重生之小厨师(包子)上——深井冰糖
深井冰糖  发于:2015年07月17日

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设计好了,样品拿来了,叶宁看着那清新中带着点欧陆华丽风格的大块头菜谱,断定那是刘阳的手笔,没想到他还能设计菜谱,真是多面手啊。

叶宁打电话给刘阳,谢谢他给设计的菜谱。

刘阳说他这不算什么,刚留学那会儿,太穷,为了赚学费什么都做,不要说设计菜谱,连厕所宣传画都画过。

叶宁感叹,出国真是不容易,他这样还算是幸运之极的,一直有秦瑞峰帮忙,还偷天之功有了豆瓣儿这个神仙帮助,可是就因为这样,他要是做不出成绩来,那才是笨到无可救药了。

可是看着菜谱上的价钱,他有点牙疼,这价钱,明明是把顾客往外赶,秦瑞峰就是想让他生意少,好腾出时间来陪着他三少爷谈恋爱。

可是又能怎么办呢?现在他们在热恋,叶宁要是直接翻脸又不忍心,只好想着回头再改回来。

这个夏天,叶宁决定给自己的感情一个交代,也给秦瑞峰一个交代。不是他慢热,是他一直没想明白。

现在他觉得自己想明白了。

人的一生真的很短暂,就像前世的自己,如果不是重生一回,可不就连个恋爱都没谈就消失了吗?

所以,抓住现有的感情,珍惜宝贵的光阴,好好对眼前这个人,才是他最应该做的,虽然一开始没有触电般的感觉,也没有轰轰烈烈的爱恨情仇,可谁说每天平平淡淡不是感情?

叶宁自己在这里想七想八,秦瑞峰回来看见那菜谱,觉得跟市面上的有所区别,就问在哪里设计的,叶宁就说了实话。

秦瑞峰摸着下巴不知道在想什么,好像有点不高兴的样子。

叶宁忙着给豆瓣儿和大虎弄吃的,也没顾上他,事情就这么混过去了。

装修在进行,秦瑞峰也在着手在那个小区找房子,房子找到了,但是叶宁有要求,不能买,只能租。

叶宁的意思是不想让秦瑞峰出所有的钱,他想用开饭店赚的钱买房子。而且现在饭店还没开,不知道结果怎么样,万一赔钱,很可能会再搬家……

于是只好租了两套,不巧的是,这次没能租到对门的两套房子,秦瑞峰很满意,给了汪笑笑一个大红包,对他的演技表示嘉奖。

其实是有对门的房子可以租的,可反馈到赵家人的耳朵里就是没有,所以只能接受前后楼两套房子。

装修工期赶的很急,但还是持续了两个月,8月底的暴雨季节来临的时候,房子装修完了。

真正装修出来的效果比电脑里看的效果要震撼多了。明明是欧式,可是却在边边角角的地方有很和谐的中式元素,明明是新装修的房子,却让人感觉出了时间的厚重,优雅的扶梯,大盆的绿植,房间墙上的画,都是刘阳亲自布置的,画也是他画的。这个人,真是很有才华。

叶宁去验收的时候,看见刘阳带着个八九岁的男孩子,还有一个男人跟着他,是个法国人,高鼻深目蓝眼睛,两个人亲热的很,时不时来个吻……

叶宁有点惊讶,可这画面太美他不忍心不看,就是想说,知道你们洋派,可稍微顾忌一下含蓄内敛的中国人好不好?

刘阳这个男朋友米歇尔大概是刚从法国赶过来,一脸兴奋地对叶宁说:“听说你做的菜非常好吃,我想尝一尝可以吗?”

叶宁对这个要求不好拒绝,于是就在家里请他们吃了顿便饭,算是感谢刘设计师的一番心血,虽然花钱了,但是他看得出来人家是投入了真心的。

米歇尔吃的果然胃口大开,还说如果能每天吃到这样的菜,真是上帝赐予的福分,于是他决定留下来不走了……

刘阳好像很高兴的样子,说米歇尔一直不想他留在国内,所以他就一直两头跑,没想到一顿饭能让他留下,真是难得。

一顿饭宾主尽欢,只有秦先生心里有些芥蒂,不过没人理会。

饭店装修好了,叶宁也把家搬到新租的房子里了,可是每天这样大雨倾盆,开张可是不利啊。叶宁有点发愁,但还是决定试试,开始就当打打名气,赚钱就别想了。

豆瓣儿一再提醒叶宁,吴先林先前提到的他在饭店一起做事的朋友跟吴先林打电话了,于是叶宁就让吴先林把那人找来试试菜。吴先林还奇怪,他还没开口,怎么小老板就知道他想什么呢?

人一来,叶宁眼睛就亮了,这人可真是帅气,二十五六岁的年纪,浑身上下都那么利落精干。

一上手叶宁就很满意了,面点是这个人拿手的,那小笼包和蒸饺做的,晶莹剔透,玲珑美丽,看着就是种享受。

叶宁没等秦瑞峰回来就敲定:留下他。

秦瑞峰回来一看,又来个帅哥,心里有那么点不高兴,他现在跟叶宁关系一日千里,恨不能天天粘在一起,所以叶宁跟别人一接近他就下意识想呲牙。

于是吴先林和李政都被秦老板用不悦的眼神水洗了一遍,弄的两个人诚惶诚恐,还以为自己做错了什么呢。

第一天开张,叶宁请来了周谢两家,不打算收钱,只想造造人气,可是,等他们来了,叶宁才有点慌了,他准备的材料怕是不够他们吃,有点少了……

谢家来了15个人,就姜白的爸妈和妹妹妹夫没来,谢家人全体出动。谢家爷爷奶奶,谢铮的姑姑姑父,谢铮和姜白,路宇和顾春风,姜白家三胞胎和刚刚周岁的小男娃,顾春风家两男一女三个孩子。

周家来了16个人,周老太爷,周父周群瑞,周远和宋小琛,周家两个孩子,周家老二周擎山和周氏传媒副总蒋冬,周家老三周擎天和他男朋友tony,宋小琛四位祖父祖母,宋小琛的两位父亲。

还有刘阳一家三口。

再加上孩子们的保姆……

妈呀!这这,叶宁彻底晕菜,虽然这些人他有一大半都熟,但是这大人喊孩子叫,乱哄哄大聚会胜过春节联欢晚会后台的架势,他还是没经验啊,光孩子就6个,钻来钻去,拿这里当地道战的战场了。

倒是路医生家两个大的孩子安安静静在一边站着,他们都比较大一些了,跟那几个不是一个年龄层,玩不到一起。

几个小孩子里面,个子最大的那个好像是周家的孩子,叫什么锦粟来着,带着几个皮孩子,端着个玩具枪四处扫射,还让大人小孩都配合他,射中了一定要倒下才行。

叶宁刚端着茶水走过来,就可见一个周岁左右的黑发蓝眼睛混血小姑娘大哭着喊:“爸爸——馋豆把我的裙裙弄湿了——”

顾春风过来安慰她:“没事没事,爸爸给你换新的啊。”

谢铮走过来揪过一个四五岁的皮小子就揍:“让你欺负妹妹!”

姜白拉着一个大眼睛漂亮小女孩,差不多也是四五岁,见这边乱了,连忙过来拦住谢铮:“别打了,这么多人看着呢。”他儿子蚕豆大喜,刚要说谢谢爸爸,姜白又说:“回家再打。”蚕豆的脑袋立刻耷拉下,小声嘟囔道:“周锦粟也把他妹妹的衣服淋湿了,他爸爸都不打他!”

谢铮瞪起眼睛道:“你胡说什么呢!你错了还敢乱扯别人?”

蚕豆撅着嘴不说话。

姜白偷偷凑在他耳朵边上说:“好了,你乖乖的别瞎闯祸,回去我们不打你。”

蚕豆高兴地跑了,他弟弟咖啡豆跟上来偷偷对他说:“哥,周锦粟他爸爸可不是不打他,是没让你看见,不信你去看看他屁股上有手印没有?我看见他那个高鼻子爸爸揍的他鼻涕都出来了,可我没敢说,我怕他揍我!”

蚕豆点头:“对,不能硬碰,他虽然比咱们小半岁,可个子却比咱们大,得想个办法才行。”

蚕豆眨眨眼,对着弟弟一挥手,两个坏小子找了个角落不知道想什么坏水去了。

那边周锦粟带着追着人乱跑乱喊,保姆穿梭着跟着跑,叶宁和赵家两老还有两个厨师都快晕倒了。

幸好幸好,秦瑞峰及时回来控制住了局面,让保姆先把孩子抱到一个房间,速度去附近的玩具店买了好多玩具堆在房间让他们去折腾。

然后把大人让进了一个大雅间,摆了两大桌,然后上茶,又带着叶宁去认人,其实他好想带着叶宁回外公家认人啊,不过他们家没这么多人,不用这么麻烦。

叶宁匆匆过了一遍,回到厨房赶紧安排。因为不用点菜,只是按人头上菜就可以了,所以连叶宁在内的三个厨师迅速恢复了常态,开始分工合作,粥汤菜水一道道做了出来。

幸好先前想到了有老人和孩子,所以准备的菜都是比较清淡可口的,虽然是夏天,但是因为连日暴雨,天气还是有点寒气的,先来一大锅清清寡寡的白粥暖暖胃,再上凉菜和热菜和汤品。

宋小琛家几位长辈是见过叶宁的,他们也吃过他做的菜和粥,一直念着,所以这时候率先伸勺子。

周家老太爷和谢家长辈都没吃过,而且他们什么没见识过?也不认为会有什么惊艳的吃食,所以都不着急,还在说话。好不容易有个机会聚聚,不能总顾着吃啊。

于是等他们回过神来的时候,人家都喝了好几碗了,虽然那碗很小。

出于应付,周家老太爷也端起了自己面前,由儿孙给盛的那一碗粥,几口下肚,觉得清香无比,简直是人间美味,三两口就给吃了,还要吃,发现白色大瓷盆里只剩了个底,都让宋小琛家几位祖父祖母吃光了。

谢家的爷爷奶奶也吃出了好处,也想再吃,但是大家都是有脸面的人,这么不知收敛地要吃要喝,也实在是没面子,所以都有点后悔刚才太大意。

宋小琛那个贵族祖父老莫顿一向爱面子,到哪里都端着架子,今天却毫无形象地大喝白粥,他们早该有所警觉了,可是……

好吧,再有新菜上来可不能再便宜那老家伙了。

小朋友那边更好糊弄,叶宁提前让李政做的小面点,又漂亮又好吃,又炖了一大盆香喷喷的清汤羊肉,还炒了几个小菜,让保姆带着孩子们在房间里吃饭,省的麻烦大人。

叶宁觉得自己准备了大概三十个人的饭菜,可是这大人孩子加上保姆,四十个人可多了,虽然孩子不算整个人的量,可是好像大人吃的比正常的量都多。

宋小琛还偷偷走到厨房找叶宁,看叶宁又在炖一锅白粥,就说让给他打包,别让周家和谢家那几位知道。

叶宁奇怪,问为什么,宋小琛嘿嘿笑,说是他莫顿爷爷还想拿回去当宵夜呢……

叶宁听说这可是为有爵位的高级贵族,也跟他算熟悉,可今天这做派,实在让人忍俊不禁。

最后总算送走了这一群人,叶宁累的腰也快断了,趴在床上一动不动,秦瑞峰给他按摩,一边问:“你收了他们多少钱?”

叶宁累的没精打采地答道:“今天开张,没打算收他们钱……”

秦瑞峰嘿嘿一笑:“我就知道你抹不开面子,瞧瞧……”伸手从口袋里摸出一张卡。

叶宁接过来一看,是秦瑞峰的信用卡,就问怎么回事。

秦瑞峰继续按摩,嘴里说:“周远给我转的钱都在里面了。”

叶宁无奈地问:“你真好意思收钱,收了多少?”

“十万。”秦瑞峰皱着眉头答,“太少了,下次要多收点,我还是太善良了。”

叶宁:“……”两桌普通的菜……没有鱼翅鲍鱼燕窝人参,加上一盆白粥,一些面点,你收了人家十万……这是要自绝与人民的节奏么?

当然他心里是觉得是值得的,因为放了很多仙草,熬粥的水也是用的泉水,就是卖几十万都不多。要是让外人知道了他那仙草仙泉的秘密,上亿恐怕都会有人出。

可是别人不知道啊,一桌普通的菜收这么多钱,下次还有人来吃饭吗?

第三十八章:私房菜馆变早点粥铺

开张第二天,秦瑞峰有事出国了,千不愿万不愿还是上了飞机,让叶宁好好在家等他。

叶宁挥手送他走后,赶紧回去改菜谱上的价格,他是真想好好做生意,秦少爷老是给他捣乱。

菜谱上的价格改了,叶宁总算心里有点底了,于是正常开张。

中午没多少人来吃,毕竟刚开张,也没做宣传,只有几家朋友知道而已。叶宁也不是很着急。

没想到的是,第二天一大早,宋小琛和姜白开着车过来来买粥,说是家里老人指定要喝这粥,没办法只能来买了。

虽然老人家的饭量都不大,可搁不住人多啊,宋小琛和姜白都是提着一个大大的保温桶来的,大概是一家子都要吃,小桶装不下吧。

因为老人家想吃玉米粥,说是喝了暖胃,叶宁就临时买的玉米面,在大铁锅里添了泉水和仙草熬粥。

赵安萍就笑,说是想以前小时候在北方在农村老家,用大铁锅熬粥,那时候家里穷,喝的粥都是清汤,能照见人影,再想想现在的生活,真是一个天上一个地下啊。

叶宁就笑,他小时候还真喝过那种粥,一大家子人,一锅粥,一个大铁勺子,真的是一人一碗零一勺,来的晚了喝不着。别说,那时候觉得可香呢。

送走宋小琛和姜白,锅里还剩一点粥,正准备自己要吃,路宇忽然带着他周岁的小女儿来了,把剩的那点粥喝了个干净。说是小孩子挑食,自从在这里喝了粥,回去就不爱吃饭,非要吃这个不可。

叶宁觉得惊奇,有那么神吗?大概小孩子和老人家对味道比较敏感吧?

中午总算来了两桌客人,其中一桌是周氏的三少周擎天带着几个朋友,叶宁也没多收他们钱,毕竟生意还要做下去呢,哪能像秦瑞峰那样,明明就是想让他做砸了,好有时间陪他。

周擎天这家伙好像是有伴的,上次来过,是个金发碧眼的大个子,可是周擎天对着叶宁还是嬉皮笑脸地在那里耍帅,叶宁也不理他,他在宋小琛家里经常见这家伙,知道他就这么个人,也没什么坏心。

不过周擎天靠着厨房门口耍帅的时候,吴先林无意经过门口,偷偷在他耳朵边上说了句什么,周擎天立刻就走了,再没来捣乱。

大概周家和谢家带来的扩散效应,饭店渐渐人多了,而且大部分都是他们介绍来的。

叶宁终于松了口气。不过有一点奇怪的是,他本来定位的是白领阶层,都是给成年人准备的菜,可没想到总有人带着小孩子来,有时候还是好几家拖家带口地跑来喝粥吃饭。

宋小琛也经常拉着姜白带着孩子来吃,周远和谢铮也只好跟着来,于是饭店每天都有孩子跑来跑去,热闹极了。

于是叶宁本来幻想中宁静优雅的私房菜馆,变成了半个幼儿园。

当然叶宁是不会收宋小琛他们钱的,反而会拿出做的最精致的点心招待孩子们。

但是周家和谢家的老人们总是让佣人带着粥桶来打粥,怕他不收钱,还让儿孙定时往叶宁账户里打钱。叶宁无奈只好每天晚上就用泉水把米泡好,第二天熬上一大锅给他们分,每家都多给一些。

秦瑞峰回来的时候,是个早上,叶宁正戴着雪白的围裙,站在大铁锅前面,挥着大勺子熬粥呢。

秦瑞峰一见差点笑趴,开私房菜馆的老板子,怎么变成了食堂大师傅?

叶宁也觉得好滑稽,因为口碑很好,买粥的渐渐多了,好多人都喜欢喝这爽滑清香的白米粥和玉米粥,也喜欢打包回去。

一个饭店,菜再好吃也不会天天有人来吃,尤其是忙碌和挑剔的富豪们,可粥却不一样,鲜香可口,又有暖胃健身的效果,好多老人孩子喝了以后都觉得很好,于是大多数来买粥的也是家里有老人孩子的,而且还指定要天天买,于是叶宁只好天天早上开门营业,因为没营业人家就敲门,不给开门就不走。

粥少僧多,不够卖,叶宁又根据顾客的要求,增加了好几种,皮蛋瘦肉粥、紫米粥、八宝粥、水果冰粥都有,粥的品种多了,口味一分散,也就不用抢了。

私房菜馆变成了半个早点粥铺子。

粥的利润是很大的,一半以上,就算按利润不到一半算,也够叶宁惊喜的了。他卖的本来就比小店的粥贵的多,虽然没到秦瑞峰给定的那价钱,可一小桶粥也要三百多块。

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