末世男的异世囤粮生活 下——唐晴雨
唐晴雨  发于:2015年06月15日

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大家都选用了非常直接的方法,用手去抓水果。就艾布纳借用了工具。大家也就是试酿酒,用的水果都不多,一个玻璃瓶也足够装得下,没有发生需要再要瓶子的事。

杰斯拿出了一小袋子粉末状的东西。“这是果酒酵母,酿制果酒专用的。今天时间不多,我就不说这个怎么做的。如果感兴趣,可以明天早上来找我,我刚好要制作一些。”

杰斯根据大家制作的果酒的多少,称量出了不同分量的酵母,教他们用温水化开,用干净的东西搅拌,等见到水中有气泡产生,就将之倒进装有破碎水果的玻璃瓶里。然后用几层纱布做成的布盖住玻璃瓶口,绑住。

“现在要找个不会被太阳照到,又阴凉通风的地方存放,等过上七八天,就可以去掉发酵完的果渣。留下来的就是果酒了,这时候可以密封存放,到时候有发现瓶底有残留的果渣,可以三五天清一次,差不多三四次,果液中就不会再有果渣,这时可以分装到酒瓶中,保存在无光恒温处,喝的时候再拿出来。”

酿酒是件费时间的事,从清洗水果到封瓶,一整个下午的时间都用掉了。耽误了杰斯这么多时间,大家干脆征询了杰斯的意见,直接在杰斯家吃晚餐了。吃的是简单好吃,人多吃的更热闹的火锅。

这顿饭吃的还是很开心的。杰斯特爱吃辣,可是他又是吃不了辣的。所以晚餐的时候,他就跟辣味火锅扛上了,吃的泪流满面也不松口。也就没什么时间去关注曼德尔了。

回家后,路水寒就把他酿的那一罐子樱桃酒,拿到了阁楼。要说阴凉通风,没有比这里更好的了。曼德尔跟着上来,见况拿出另一瓶樱桃酒摆在了旁边。

“这样就能酿出酒吗?”路水寒很好奇。他觉得这些樱桃坏掉的几率会更大一些。

“当然可以,这可是路辛苦做出来的。”

“曼德尔,你看,怎么会有这么多气泡。”玻璃瓶里,清楚的看到,在破碎的樱桃流出的果汁中,冒出了许多细小的气泡。

“这应该是果酒在发酵了吧。”曼德尔说的也不是很确定。“等过几天,就能知道结果了。”

“嗯。”突然觉得,他还是很期待的。

第60章

酿酒真的是件很有趣的事情,鲜艳饱满的水果被破坏性的弄成了果渣,掺杂在眼里的果汁里,在神奇的发酵过程中,混杂的果液果渣发生了变化。翻腾不停的细小气泡在精美的玻璃瓶中清晰可见,总让人觉得在这些气泡升起的时候,发生了一些神奇的事情。

详细观察,却又没发现什么,离开了一会,忍不住再回去观看,惊奇的发现果渣和果液在分离,在玻璃瓶子的底下,约莫有一指节那么长的距离的不含果渣的果液,全部的果渣都飘在上层的果液里。这一变化看的人特别的好奇,所以时不时的,总要过来看看。

随着时间的流逝,玻璃瓶子的底部,不含果渣的果液越来越多,在果液的上层果渣越加的聚集,失去了鲜艳的颜色,变得暗沉沉的。在没有完全封口的玻璃瓶口,随着微风的吹拂,不时飘来清香的果酒香气。让人越发的期待这果酒的酿成了。

在第七天的时候,玻璃瓶里总是不停涌起的气泡消减了,在当天的傍晚,气泡差不多就看不到了。询问了杰斯——这几天,如果不出门,杰斯也会过来窜窜门子,帮忙看看果酒的发酵情况,出门的时候,杰斯也会跟随,要一起进树林摘水果当酿酒原料。

所以生活中处处可见杰斯,而杰斯的目光总会在某些时候,投在曼德尔身上不动。如果排除这点,杰斯的人还是很好的。但仅有这一点,路水寒就很难接受。不过杰斯也不再表现出追求曼德尔的样子,虽然目光总是不由自主的盯着曼德尔看,但此外,他什么也没做,不会主动亲近曼德尔,也不会特别的去找他说话。就是看而已,弄得他想说点什么,都不好开口。

这让他非常非常郁闷,也非常的不舒服。赶不得迎不了,只能尽量以平常心对待。当然排除曼德尔的因素,如果只针对酿酒来说,杰斯是个非常好的指导者。看得出杰斯是个真心喜欢酿酒的,几个在他那里学酿酒的,他每家都会去看,确保每家的那瓶酒都酿制的顺顺利利的。

询问过杰斯的意见之后,他就和曼德尔一起给樱桃酒滤果渣,分离出酒香明显的果液,嗯,现在该称之为酒液了。酒液封盖,继续发酵沉淀,三五天玻璃瓶子底下就会积存一些细微的残渣,再把酒液过滤,去残渣。如此三四次,差不过用了半个月的样子,酒液中的残渣已经少的无法看到了。

这时果酒就可以装瓶了,十升的玻璃瓶子,六分满的果渣和果液,酿制出来的果酒也就四升多一些。两个玻璃瓶子也有九升的果酒。分装在差不多500毫升的葡萄酒瓶子里——他家欢迎晚会时存下来的空瓶子。装满了十七个葡萄酒瓶。用这些时日做出来的像木塞塞住,就放倒阴凉恒温的地方——地下室,储藏。

不过有好东西,他总是喜欢分享的,特别是对于那些帮助过他的人,他特别愿意在这种没什么利润但能表达心意的事情上给予分享。所以十二瓶酒很快就送了出去,因为量少,每家送了两瓶。

为此,给杰斯招来了一点点的小麻烦。村子里的人不能说是酒鬼,但都是好酒之徒,平时用餐总要小饮一两杯。而凡是好酒之徒,对于好酒都是特别喜爱的。又因为村子里好酒少,所以能喝上好酒并不容易,很多好酒都是珍藏。

他这次送出去的果酒,因为酿制时间短,酒味不浓郁,但酒质好,够香,特别的得人喜欢。特别是刚访友回来的艾萨克先生。他这次可是收到了六瓶酒,他和曼德尔、乔茜和托比、艾布纳和特洛克斯,他们六人每人送了一瓶。

艾萨克先生很高兴,所以很快就把六瓶酒都打开品尝了,意外的发现每一瓶酒的味道特别的好,比他进的那些稍微好一些的葡萄酒的滋味还好。于是艾萨克先生就去找了杰斯,似乎酒价也不错,所以艾萨克先生把杰斯刚酿出来没多久的酒买完了。似乎还订了不少。

后来村长,药师过去的时候,已经没有现成的就可以买了,他们就下了订单。杰斯很高兴他的就招人喜欢,而且他是个酿酒师,从事的是酿酒的工作,当然要以酒养家,所以订单他都接了。为此变得非常的忙碌,树林不去了,酿酒的原料直接购买,反正价格不昂贵。

杰斯变得这般繁忙,他见了觉得挺抱歉的,当然往另一方面来说,他是很乐见其成的。因为忙碌的杰斯很专注,杰斯对待酿酒就是这样,专注,认真,不关注外物。自然也不会有时间去瞧曼德尔,所以他觉得闹心的时刻就少了很多。

在因乱摆放的木料和散乱的木屑堆积而显得狼藉的客厅里,费格雷满意的举着手里精致的椅子仔细端详。好一会才把这把椅子小心的放在客厅里唯一干净的一个角落,那里已经放了好几把同样的椅子,还有一张同样花色的桌子,放在一起就是一套配套的桌椅。

费格雷伸伸懒腰,看看凌乱的客厅,感觉很不满意,就把木料堆放好,把木屑等清扫后收集起来。一番整理之后,客厅变得干净整洁了很多。他满意的点点头,走到了门口,这里有两瓶酒,是前几天曼德尔送过来,似乎说是他和路酿的果酒。

也不知道是个什么滋味。费格雷轻轻松松就拔出了塞得很近的酒瓶塞,举起酒瓶子,哗啦啦就是一大口,然后抿着嘴,似乎在回味。“没什么滋味,不过挺香。”然后两瓶果酒不到三五分钟,就被费格雷大口大口的喝完了。

“就是太少了,喝着不爽快。”费格雷把酒瓶子倒过来,倒了到,只有几滴酒液滴了出来。他拿出自己的存酒来喝,够味,就是不够香。于是,他抬腿就想往外走,忽然想起来什么,就回去把那些做好的家具收进了空间饰品里,这才走出了家门。

不一会,费格雷就来到了路家。只是他的目光,却总是往回望。过来时,经过那户新来的住户的家门前,虽然隔了五六米,他还是闻到了浓浓的酒香,特别的招人。只是他忍着没进去,想来路这里问明情况,再过去看看。

“费格雷,怎么有空过来。”路水寒很热情的把人引进了屋子里,带去客厅。

“我想问下关于那两瓶酒的事,我还带了一些家具过来。”费格雷说着,在客厅里坐下,曼德尔给他们送上了茶水点心。费格雷先把家具拿了出来,是一整套精致的客房家具,还有一套备用的桌椅。

“这就是目前做出来的家具了。其他的家具,我都已经做出了雏形,预计秋末的时候就能全部做好。最晚,这些家具会在冬天冰封之前全部送过来。”对于木雕工作,费格雷从来都是认真负责的。

费格雷拿出来的家具无一不精美,路水寒看了又看,满意的笑道:“费格雷做的家具非常的好。”

得到认可费格雷也很满意。见路把家具收了起来,他开始询问来到这里的另一个目的。“路送给我的那两瓶樱桃酒是怎么来的?酒香特别正,我很喜欢。”

杰斯又有生意了。路水寒想着,不知该为他高兴还是替他担忧。“那是新来的杰斯教我们酿制的。你也知道杰斯是酿酒师吧。”

“是的。”费格雷很是意动的说道:“他酿的酒很好?”

他还是很乐意帮杰斯宣传他的酿酒技艺的,所以就把这段时间以来村民跟杰斯购买酒的事情说了出来。“……所以现在杰斯很忙,购买酒的订单太多了。费格雷如果需要买酒的话,需要等上很长时间。不过杰斯人很好,不介意人去他那里学习酿酒,你要是想自己酿酒,或是看看酿酒的过程,可以去找杰斯。”

费格雷很感谢路告诉他这些,心思被那些香气浓郁的酒勾引着,很快就从路家出去了,赶往此时他最想去的地点——杰斯家。

见到村子里唯一的矮人到访,杰斯意外之余又觉得不那么意外,欢迎晚会上,他就看出来这位矮人非常的好酒,而他正好是个酿酒师,是个酒的制造者。

“你好杰斯。”费格雷闻着空气中的酒香,几乎要为此沉迷。“我想要买一些酒,烈酒。”

“很抱歉。我目前没有酒可以卖,甚至很长一段时间,我都没有酒可以卖。酒的订单多到我都不知道什么时候才能全部交付。”杰斯并不想拒绝出售酒,那毕竟是他想要赖以生存的手段,不过订单真实太多了,他无法承诺什么时候才有酒可以出售。

“我不介意等上一段时间,一两年也可以。就是我平时可以过来看你酿酒吗?”这酒香太吸引人了,费格雷几乎要醉了。而在这股酒香笼罩下,制造了酒香的杰斯显得更加的迷人。

杰斯不会拒绝更多的订单,所以他接受了费格雷的提议。于是总是很少出门的费格雷经常外出。比他以前出来的时候多,几天就会出来一次。而后,在杰斯家观看酿酒过程,费格雷也来了兴致。不过成品不怎么样,即使有杰斯的从旁帮助,费格雷也无法顺利的酿造出美味的酒。

劣质粗糙的酒和醇香美味的酒,之间的对比是多么的大,让费格雷非常的崇拜杰斯。每次见到杰斯,费格雷都会心跳加速。

第61章

费格雷的愿望就是寻找一个酿酒师当伴侣,而现在他觉得他找到了。过去他也曾出外游历,见过不少酿酒师,但没有一个酿酒师给他这种心动的感觉,于是费格雷带着他早已经精心做好的橡木桶,在夏季中旬即将过去的某一天,来到了杰斯的家。闻着那种醉人的酒香,他心旷神怡,更加的有动力。

“费格雷。”杰斯很高兴的见到费格雷过来,这真的是个好帮手,又非常的好学,虽然酿酒真的很不行,但帮帮忙做点别的是完全没问题的,而且做事认真负责,交给他的工作,他完全不用担心。

“这瓶米酒送你。”他去过不少地方,学到不少酿酒的方法,米酒就是其中之一,这是在人族学会的,一种非常醇香的烈酒。很适合费格雷的需求,不过因为是按照订单给别人做的,所以能留下来的不多。他目前也就只有这么一瓶,是给费格雷一直以来的帮助的最好的赠礼。

“谢谢。”费格雷略有些激动的接过。这些时日,他接受了不少杰斯赠送的酒。量不多,但都是好酒。可以好好品尝,却无法豪饮。然而面对杰斯赠送的酒,他却更愿意品饮。

杰斯的酒的订单真的很多,他每天都在忙,清洗原料,清洗瓶罐,制作酒料,分离酒液,装瓶储藏等等,需要做的事情太多太多。在这么忙碌的情况下,费格雷几乎没有告白的时间,他暂且忍耐着,帮助杰斯完成他今天的工作。

这一忙就忙到了深夜,杰斯非常感激的挽留费格雷留下来共进晚餐。他准备了好酒以及好的食材,就连菜谱都已经有了。但要吃上这顿饭,还得费格雷帮忙。杰斯完全就是个厨盲,厨房里的工作他完全做不来。一直以来他都是靠着蹭饭,或者购买熟食过日子。

明亮的灯光下,精致的佳肴,飘香的美酒,相对而坐的两个人,真是美好的一顿晚餐。杰斯进食很优雅,吃得快速,又不见半点狼狈。费格雷看得痴迷,他觉得蠕动的心情无法等待。只是他按耐着,杰斯非常享受这顿晚餐,他不忍心打扰。

吃得差不多了,杰斯拿过手边的佐餐酒,小饮了一口。说道:“费格雷,你是不是有事要对我说?”

“是的。”费格雷觉得这就是那个告白的时机,所以他说了,非常的直接。“我喜欢你,你愿意和我结婚,和我在一起吗?”

杰斯傻了,看着坐在他对面的费格雷,这个即使坐着也比他矮了许多的矮人。说实话,费格雷虽然是个矮人,身高却不算特别矮——在矮人之中,足有一米五的身高。而排除掉身高,费格雷的外表非常的英俊。绝对是个引人注目的帅哥。

在略微回神后,杰斯的回答:“很抱歉,我不能接受。”

“为什么?”费格雷并不激动,他也不知道为什么会这样,遭到拒绝了他应该有些激动的情绪才是,可是他就好似知道会遭到拒绝般,心情平复。但想要追求杰斯的心情,依然炙热的存在。“可以告诉我,拒绝我的理由吗?”

杰斯一愣,想不到费格雷会是这样的反应。“你是个很好相处的人。只是我对你没有那种感觉。我们可以是很好的朋友。”

费格雷看着杰斯,眼睛眨也不眨的看着他,没说话,似乎在思考:“好吧。那我们还是朋友?”

“是的。”杰斯松了口气,虽然费格雷几天才来帮忙一次,但是在这个村子,费格雷反而是他最为熟悉的人。如果因为这次的拒绝让费格雷跟他断绝往来,他会觉得很可惜的。

“那我以后有空还过来找你。我很喜欢酿酒,虽然我酿不出好酒来。但能帮忙酿酒也很不错。”对于喜好喝酒的费格雷这话说得非常的真心。“我这里有些像木桶,我想你应该用得上,就带过来了。送给你。”

他把橡木桶拿了出来足有一百个,每个差不多都是五十升的容量。橡木桶可是酿酒的好工具,杰斯看了特别的满意,只是无功不受禄,特别是费格雷还刚跟他告白了,这会在接受这些橡木桶,感觉很奇怪。

“请不要推辞。我不会酿酒,这些橡木桶放在我这里就是摆设。反而是到了你的手里,它们才能派上用场。”费格雷说道,把杰斯到口的拒绝堵了回去。

“谢谢,这些橡木桶对我真的很有用。”

两人又聊了一会,月色当空时,费格雷才告辞回去。而在分别的时候,费格雷很认真的说道:“杰斯,我喜欢你,这件事不会改变。虽然你拒绝了我,我依然会追求你。直到你接受了我,或是你找到了所爱的人并和他在一起,这种追求才会结束。当然即使你最后没有接受我,我依然希望我们是好朋友。”

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