瘦子放低了声音：“你要想做，咱们多来吃两次不就得了。”

范杰一笑：“瘦子哥，你不是最恨人跟风上咱们的菜色吗？咱们偷了，旁人一样会做，咱们要做就做最正宗的能让人知道这菜只有咱家能做的最好。开药膳店的谁手上没有点真功夫。”

范国起在一边点了点头：“这么好块地，真是糟蹋了。”

三个人给服务员说了半天，才请了老板来。

‘北一居’老板五六十岁，矮个子肚子特别大，走动了两下浑身是汗，据说他原先也掌厨，因胳膊受了伤便改做了管理。

老板也是个人精，做了几十年生意看着范杰这几人心里有了几分打算，范杰跑采购，两人在药店里也见过几次面，开口问：“范老板怎么有空过来了？”

范杰跟人客气了一番，试探了几句，老板也不隐瞒，‘北一居’如今什么情况业界里谁不知道，他也不需要打肿脸充胖子，他也不是小性的人，若真有小心眼也不会同意手下的大师傅去做厨师学校的讲师，直接问：“范老板不防直说我家这店到底哪里不行。”

范杰：“菜色太老，装修跟不上潮流，人员搭配有问题，老板您也别嫌弃我说话太直接，‘北一居’如今只是在吃老本，您还守着老口味四汤四菜，年轻人接受不了不说，老顾客也会越来越少，如今人都不缺这口吃的，上馆子不是为了开荤，现在追求的是品位。”

老板闭了闭眼坐在一边，室内没有开空调，本来他们店准备着今年装的呢，可惜账面上没钱，汗一滴滴往外冒，领子上软软乎乎的发黄。

范杰提的也是‘联营’，最大程度上保存了‘北一居’的传承，这原本是老板不敢想的事，钱哥可是来了好几次，托人递话，亲自登门，老板根本谈都不想谈。

钱哥要‘北一居’，无非是多此一举，‘御园’就开在对门，难不成带着客人过条马路？而且钱哥是给钱让所有人都滚蛋，老板心里不爽，‘北一居’如今剩下的人大部分都是跟着他的老人，也不像外面传的是走不掉的都是孬货，跳槽的都是有本事的，只是巧妇难为无米之炊，钱哥掐着他的进货渠道呢，成本太高，加上他就是个死脑筋，跟不上潮流，这生意也就一日差过一日。

如今范杰提的条件，老板是心动了，只是配方共享这条，他有些拿不准，自家压箱底的东西，他能外传吗？

可若不答应，老板知道范杰这人胆子大，敢跟钱哥对着干，旁人也许就没这份胆量，除非是外地来的不知深浅的卖家，不然本地做餐饮的后台不硬的谁敢接他的摊子？

范杰说：“老板，您要不愿意也没事，我很佩服您，一般人都不会让自己的厨师去学校里上课教学生，不是说‘教会了徒弟饿死师傅’，就凭这一点我就敬佩您，不管您同不同意我们的方案，我都很感谢您，也希望‘北一居’这个老字号不要就这么没了。”

老板哈哈大笑着，满心的酸苦，被一个后辈说这样的话，心里真不是滋味，随后他问了范杰很多看法，范杰也没保留，知无不言，几个人谈得非常热络，老板也答应如果要转手，第一个考虑范杰。

瘦子听着是连连皱眉，范国起都看得出瘦子是啥心思，淡笑不语，等回去的时候才跟瘦子说：“你啊，眼皮子别太浅。‘北一居’能百年不倒自然有他的过人之处，他们家的人脉也不少，这次是吃了暗亏，加上那老板喜欢的是做菜对经营不太熟才落个这样的下场，饭饭就算不能接手‘北一居’，两家相互扶持着也好，就当交个朋友，而且我看那老板不太会接受饭饭的主意，脑子太死板。”

瘦子看了看走在前面的范杰，点了点头。范杰说的一套一套的，尽整名词，‘什么配方改革’、‘什么按劳分配’、‘什么重新调整人员竞争上岗’他都听得不太懂，更何况五六十岁的胖老头。

就在瘦子以为这事没戏，饭饭又给自己找了个竞争对手的时候，‘北一居’出事了。

‘北一居’的厨房里不知怎么回事煤气泄露发生火灾，幸好当时是半夜里，消防车来的及时，消防员冒险曝出了煤气罐，火势才得到了控制，没有牵连到隔壁左右的店铺，可‘北一居’至此连最后一点复兴的火苗也被浇灭了。

范杰知道后连忙赶到‘北一居’，老板正站在门前看着人往外搬东西，满屋子的泡沫，营业是不可能的，再次开门还不知要到什么时候。

范杰见人面色惨白、脸颊浮肿，连忙扶着老板找块干净的地方坐下，“人没伤着就好，人在就好，还有希望呢。”

老板看向对门‘御园’的目光带着一股子恨意，随即收回了视线，问范杰：“你还能按原来的方案收‘北一居’吗？这店要不重新装修，根本没办法开门。”

范杰想了想：“我们本来就要重新装修这店，您要愿意我们可以签合同，只是这边的员工若愿意的话，这几个月辛苦点去我那店里做，我一样开工资。”

老板点了点了头，叹了口气：“妈了个XX的，老子最恨背后里玩阴的，哎……得了，我提个要求，你要能办到，我们签合同。”

范杰问什么要求。

老板冷笑着：“范杰，你要是能挤垮了‘御园’，我家祖传的秘方就白送给你。”

老板说他要卖掉‘北一居’和店面。

这无疑是天上掉下的馅饼！范杰原本就想着自己手头资金不够，盘下整个‘北一居’是不可能的，光那块地皮就值个四五十万的，更何况其他的附加东西。

老板这次是真的心灰意冷了，要了五十万，连店带地皮一块卖了心里也没那么多牵挂。

范杰想了半天，让老板宽限他两三个月，他没那么多现金。老板摆了摆手，他就是本地人，也不怕范杰赖账跑了。

范杰知道这人是气糊涂了，窝火斗气呢，“老板，我肯定愿意，只是您……”

老板叹着气：“咋地，你以为我老糊涂了，我是不愁吃不愁穿，开不开这店我都不发愁，可这店里的十几张嘴怎么办？人跟着我吃苦吃了这么多年，总不能让人到最后连碗饭都吃不上。你既然答应要他们过去，一定得给我照顾好了，咱们签合同，你先把他们工资都给发了，剩下的你按合同来给。”

……

范杰接手‘北一居’的事不到一天方景就知道了，范杰找的律师就是方景的哪位师兄。方景得到消息从学校里赶到律师事务所拿了合同研究半天。

哪位师兄扶扶眼睛，“这小子能耐啊，一年就要盘下‘北一居’，你从哪里找的这么好的主顾啊，你要毕业了不想去法院不如来这边，我们老总可是很看好你，又给我们拉客户来了呢。”

方景看完合同才从椅子里起身倒了杯水问：“‘北一居’那老板是完全民事行为能力人，能够承担法律责任？”

师兄点点头：“能，陪他来的还有他的家人，我看他说话条理清晰，他那大儿子还在一边说‘早就让你卖了得了，在家带孙子享福，这次没伤到人算是万幸，要真出了人命，店搭进去还不够赔的’。”

方景拿着水杯想了想：“‘北一居’是不是出了什么事？”

师兄笑了：“你待在象牙塔里修炼不知道外面的事，‘北一居’发生火灾，具体情况我不清楚，但看样子应该惹了麻烦，才这么急着出手。”

方景看到合同就怀疑是不是出了事，如今听师兄这么说心里也有了底，只是他有点郁闷，这么大事范杰竟然不和他商量，宁愿找师兄付一笔律师费，也不找他。人家不说肥水不流外人田，范杰竟然不想让他知道。

当下方景去了周凯的办公室问清楚事情。

周凯不知道钱哥想要‘范家药膳’的事，见方景来拉了人进了单独的会客室，只说了自己知道的一些皮毛，好心地提醒着：“你给你家那饭饭说清楚了，钱哥这人你比我了解，他那人明着见谁都一张笑脸，背地里指不定会干什么事。”

方景只是眼色暗了暗，捏着周凯递给他的咖啡杯，脸色发青。

周凯连忙说：“你可别犯傻，哎就不该跟你说，如今你和饭饭走得这么近，姓钱的就算不给你面子也要给你哥你爹面子，你真有心帮饭饭，回家跟他们好好说说，别跟他们来硬的，他们不动你，饭饭那软包子不是随便捏着玩。”

方景冷笑着：“软包子？你觉着饭饭是软包子？别以为他是傻乎乎地去接‘北一居’，他心里清楚着呢。”

周凯拍了拍额头，“得，就我傻！我最软，你千万别乱动，你这脾气一摸三跳的，你真要为饭饭好，千万别找人玩阴的堵人家，人家不是姓王的，咱们都不是小孩子了，弄不好搞的你哥哥没面子，你家老爷子能饶了你饶了饭饭？”

方景哼了一声，皱着眉看看咖啡杯：“你丫的拿速溶对付我啊？去去去，你家老爷子今年可是弄到了大红袍，别藏着，你办公室就这么点东西。”

周凯：“滚！老子连茶叶末子都没尝到，滚你丫的。老子打得你满脸大红袍！”

36.

范杰这几天忙着接手‘北一居’，培训员工重新定岗，好在自家店里有瘦子先撑着，‘北一居’留下的两位大厨手艺不错，也能帮上忙，还提了不少的建议，‘范家药膳’菜品的口味越发的出色，生意红红火火的，即便‘御园’分店开张了，也没受到多大的影响。

‘北一居’的重建装修他仍旧找的陈大，这人实在又合作过一次，各自知道对方的脾气性子，也无需浪费磨合期的时间，范杰提了要求，陈大找人去做，一切都有条不紊的进行着。

天气渐渐热起来，范杰忙的焦头烂额，嘴里起了火泡。

‘北一居’要装修，拖得越久越不利，十几号人他要安排，桩桩件件都是钱，他只恨自己胆子小，当初就没多赚点钱，如今捉襟见肘的发愁，自己明明多了个空间，竟然当块空地种菜，怎么都觉着可惜。

白天里他在店里忙，到了晚上，他在空间里忙。

这座空间他一直就没太在意，种种菜养养花，也没发现这空间其他的用处。就是那些土里长出的根须功用他也没体会出来。

这天他早早睡下，进入空间里四处游走着。说这空间是世外桃源也不过分，山水如画早已没了第一次进来时的荒凉感。

空间里的植物大多长势好，范杰也明白这和空间的地气有关，土壤肥沃浇灌的水源也好，他时常运潭水出来做菜，尤其是炖汤，汤汁浓厚鲜美无比，市面上没有那一家能够比得过，盗版都做不出来如此的美味。

那碧绿的潭水，自从拿走了玉坠潭水似乎颜色变深了些，水面上笼着淡淡的雾气，潭水越发甘甜，长久用潭水洗澡，范杰身体上小时候留下的疤痕也慢慢淡去直至消失。

这水是好东西，范杰明白，他想起法国的CHATELDON，前世他就在网上看过这品牌的介绍，一瓶矿泉水可以卖到天价不说，法国政府更是限量开采。他没喝过这牌子的东西，穷么。不过他有那么点自信，他空间里的潭水和CHATELDON不相上下。

只是这东西不能拿出去申请品牌，他也无法做到批量供应，这就好比捧着金饭碗要饭吃。

看着那株盛开的茉莉花以及野玫瑰范杰有了主意。

他在空间里酿制的果酱配方普通，如果说将空间里育种的花苗移到空间外大面积种植，果酱就可以大批量生产，注册他们家的商标，也不怕别人仿照冒充。

他先是在自家院子里悄悄移种了几树，开始几天几株即将要开花的野玫瑰不适应外面的生长环境，花骨朵一直没有绽放。花瓣的肉质单薄，使用价值不高。范杰便用潭水稀释了根须的粘液灌溉花树，没几天这几株花竟然恢复了精神头，花朵艳丽香气扑鼻，就连小白狼都喜欢在花树边睡觉玩耍。

范杰明白那潭水加上根须才是真绝色，滋养万物，只是不知道对人体到底有什么用处。

‘范家药膳’的老员工都知道自家小老板有时候会犯傻，特别喜欢种些花花草草的放进菜单里做配料，见范杰整日围着那几株花树也不感觉稀奇，就是‘北一居’的人见了不太习惯，总觉着这小老板不务正业。

等到范杰将花朵采摘下来，酿制成花果酱时，‘北一居’的老厨子都挑起大拇指，这玩意绝对可以卖大钱。

范杰不是只种这么几株就够了，他拿了空间里的菜种子去农业大学，委托人进行培育育种，他想的清楚，总是从空间里拿种子大面积种植是不可行的，迟早要露陷，不如相信专业人士。

果然不出几天，农业大学那边的人通知范杰可以培育，虽然品质比范杰拿去的差一点，但也是市面上最好的种子，只要种植管理的好，花朵的药用价值更高。

移栽的成功并没有令范杰放松，目前他需要的是稳定的供货商，‘北一居’会倒无非是被钱哥掐断了原料供应，他若不想步后尘势必要拿稳了自己的供应商。

可范杰不想找个供应商，他手上有种子，平白让中间供应商赚去一成不划算。

范杰和店里的人商量着找家农场合作，直接供应他们蔬菜、花朵的种子，至于中药材范杰根本不需要再外购，空间里这一年的收成不错，除去药膳店里用的其他的都被他留着备用呢。

瘦子有些闹不明白，这一桩桩的要做什么，但他就认定了范杰既然有这个想法必定会去做，别看范杰有时候看着温和软弱可欺，性子拧着呢，除了支持还能做什么，再说‘范家药膳’并没有因为接手‘北一居’而被拖垮，‘北一居’的老员工也不是吃干饭的，不断的推成出新，营业额是每日突破上限，光凭这一点就令人佩服。

范国起也没反对，托了人四处打听，他们不求最好的农场，只要人品好，别吃里扒外就成。

果然这种低要求的地方被他们找到了，农业大学里负责育种的教授介绍了一位，他有位学生正好在市郊区的村庄里承包了一大块山林和土地，但是效益不怎么样，半死不活的艰难渡日。

范杰亲自去看了农场，和人谈了一宿，感觉对脾气签了合同，又订了保密协议，提供树种菜种。

哪位大学生也是个硬气的人说既然你们投资，我们干脆成立个公司，账目也好打理，免得大家相互膈应着。

自此‘范家药铺’下属的‘杰出’农场成立了。农场里种的都是普通菜色和花树，范杰为了感谢哪位教授还特地让人划出一块试验田给教授做研究，农场里总有一大批的专业人员管理，也无需他太费心。

这一切忙下地，已经到了七月，方景毕业了。

这天方景答辩完便扛了行李匆匆赶回院子，刚走到院子门前便见一群等着翻台的人坐在遮阳伞下喝茶聊天嗑瓜子。

新来的服务员不认识他，开口问：“先生，请问有预约吗？”

方景耸耸肩膀，服务员说：“请问几位，在您前面还有十二桌……”

方景气笑了，什么时候进自家门还要预约？他扛着行李进去了：“找饭饭。”

服务员喊着：“您不吃饭啊……找饭饭？”

方景也没搭理径直进了院子，只见一位身板英挺，相貌不凡的中年男子霸占了他最喜爱的位置，正坐在竹编的遮阳伞下吃饭。