穿越之小地主 下——召南余歌
召南余歌  发于:2015年03月29日

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只是这么一耽误,等到他们终于准备回去时,却突然下起大雪来了。等到天气晴朗,路上积雪稍稍减少之后,才最终得以动身。

由于阿姆不放心,所以这次她们母女就都跟着回去了。阿明父子都先托给了族长家,而院子则由阿启和王老爹来看着。

等到一切都安排好之后,红英最放心不下的,反而是你好这只鸟了。虽然平时对它最凶的人是她,可此时却也是最不舍的,恨不得把它也一起带回去,只是怕它在生地方跑丢了,只能留给阿启照顾。

而鸟似乎也感应到他们要出远门了,跟着他们的车飞了很远,在红英终于忍不住大声赶它回去的时候,那只笨鸟突然站在一棵树上冲他们“你好、你好”的叫了起来,惹得红英一边红着眼睛笑,一边继续赶它到:“回去吧,别找不到回去的路了,等着我们回来啊!”

第65章:分店

本来就对这次回去不是太上心的几人,在听到你好的叫声之后,便更加的沉默了。

“阿姆,要不然我们就不回去了吧?为了他们的团圆,倒叫我们担惊受怕的,还不如在这里自在呢!”看着你好终于不再跟来之后,红英稍微带着些抱怨地说道。

“你这丫头,怎么人越大越没规矩了,这也是你能说了算的?家里都来人催了几趟了,别说是你,就是大少爷也是不能这么任性的。”阿姆看着红英,严肃地说道,“回去可千万记住了,眼放活些,腿放勤些,嘴闭紧些,要是给大少爷惹了什么麻烦,你我能担当得起吗?”

“我知道啦,您已经说过很多遍了,真当我是你好么,我只是在这里说说而已,到了家里,保证比你好的嘴还要严实的,您就放心吧。”意识到自己是真的惹阿姆担心了,红英也顾不上像往常一样的和她顶嘴了,搂着她的胳膊,乖顺地说道。

“你呀,什么时候才能有个稳重的样子哦!”被她哄的心情好转的阿姆,用手指在她前额上轻轻地戳了一下,没好气地说道。

“大少爷你也不用太担心,这次回去我会留心的。”见徐凌远一直透过小窗往外看,以为他也是在为回去发愁,阿姆安慰他道。

“嗯。”徐凌远有些心不在焉地应了一声,眼睛仍然望向窗外。

与红英不同,有阿启在,他是不会为你好担心的。他们出发的具体日期虽然没有告诉村里人,可帮忙看家的阿启自然是知道的。刚出发时,随着马车的前行,看着院子门口越来越小的人影,徐凌远突然间体会到了什么是牵挂,这让他一时间有些恍惚起来。

外面单调的雪景,却挡不住他翻飞的思绪。差不多去年的这个时候,他才刚来到这个世界,无措和迷茫让他选择了这里,虽然后来认识了四叔和赵子安他们,有了自己的财源,可他发现,他还是喜欢住在这里,享受人与人之间的这种朴实友好的关系,并愿意为回报这一切而努力。

虽然先前屡次派人去催,可是回来之后,却并没有什么事可做,完全只是换了一个住的地方而已。当然,这也只是对于他们这些做主人的来说,阿姆她们可是自从一回来,就为着过年的各种准备而忙的团团转了,更兼着还要时刻替他操心,真是让他都有些不忍心了。

为了不碍事,徐凌远便带着徐思远,不时地出去走走,一来为自己找个消遣,二来也顺便关注一下自己的财源。

自从那次谣言之后,四叔家的生意是顺风顺水,越发的红火起来了。虽然这个时节没有新鲜水果可卖,只是忙着干果和果脯,四叔还是多雇了一个人。

人是韩笙推荐过来的,叫程锦,和韩越差不多大的少年,听说就住在她们隔壁,是个寡言少语的老实人。他原本是跟人学在灯笼上绘画的,却在快出师时,不知为什么惹怒了师傅,稀里糊涂的就被赶了出来,并永远禁止他涉足这一行当。因此,一时为生计发愁的他,就跟着韩笙来了这里。

“你整天在这里,年货都交给你大哥去办了吗?”徐凌远趁着空闲,好奇地问韩笙道。虽然知道她们家里只有她们兄妹两人,可他对韩越能否胜任这件事很是怀疑。

“靠他?啃锅底还差不多!”韩笙撇了撇嘴说,完全印证了他的怀疑,“以前我还以为他只是有点呆而已,谁知道都快真的变成傻子了。”

徐凌远对她的看法很是赞同,而且很想知道她是怎么发现的,见她也正准备往下说,便做出一副洗耳恭听的样子。

“大叔他们可怜我们,就留我们在这里过年了。大哥觉得过意不去,我又想着店里着实缺少人手,就让他来帮把手。可是他往柜前一站,就跟个木头似的,任别人随便吃,秤也认不太明白,一说起话来,又恨不得引经据典的,人家客人就是买点东西,又不是进学堂,谁耐烦得了。”好像终于逮着了倾诉的机会似的,韩笙语速极快地说道,“万一读书不成,以后还不如阿锦呢”

“那你就这么让他回去了?”徐凌远笑问道,不知道他会不会为此伤心,不过像他那种目下无尘的人,应该是不会吧。

“哼,他倒是想,我让他去后面帮忙装果脯去了。”韩笙说完就又去忙了。

“韩师兄很怕她的。”等韩笙走开之后,徐思远对着他小声地说道。

“那也是为他好啊。”徐凌远说完就带着他去后面找韩越了。

原来随着果脯的畅销,大家在置办年货时,也都喜欢买上一些,甚至还被当成是本地特产,有人特意地从外地慕名来买,或是本地人当礼物带出去。而这些人都喜欢买用瓷罐装好的,为了满足他们的需求,才需要韩越在这里专门装罐。

看着他在那里一边慢吞吞地装着果脯,一边嘴里念念有辞,不时对着手中的果脯发呆一会,徐凌远刚开始还觉得有些好笑,等听明白他说的内容之后,为他的这份雅兴感到钦佩的同时,也让他生出了一些别的想法。

原来韩越是在吟咏他所装的果脯,虽然这人说起话来过于文艺,可这些吟咏之词,不仅写的很是精妙,而且几乎将各种果脯的特点都描述了出来,如果当做广告词的话,宣传的效果应该是不错的。

可是具体怎么操作呢?将这种想法和四叔他们商议了一番之后,他们一致认为最好是附在瓷器上,为了避免仅有诗词过于单调,还可以请人绘制一些各种果脯的图案于其上,这样就相得益彰了,而且即使是不识字的人,也能通过这些图案识得里面装的东西,从而达到宣传的目的。

只是这都不是一时可以实现的,要附在瓷器上,自然要重新定制瓷器,而绘于瓷器上的诗画,也要先去请人画出样图来。说到这里,诗可以让韩越抄写,可图就需要另请高明了。

“这可巧了,大叔你们不用发愁,这事包给阿锦就可以了。”就在他们想着到哪里去请画师时,韩笙突然拍着手说道。

“虽不敢妄言精通,我倒是也会一些的。”见自家妹妹没有举荐自己,而比起装果脯来,这些事又是自己愿意帮忙的,韩越踌躇了下,低声地自荐道。

“你还是去画自己的木头美人吧,这个交给阿锦就可以了。”韩笙毫不犹豫地说。然后不理会有些受伤的他,转头对四叔他们说到:“阿锦画的东西就跟真的一样,肯定会让你们满意的。”

四叔他们闻言,都将目光转向了一直默不作声的阿锦,让原本就很是内向的他一下子紧张起来,也不知道该说什么,只是无措地看着替他说话的韩笙。

“阿锦你过来画给大叔他们看看吧。”韩笙很是麻利地将记账的纸笔准备好,然后对阿锦说道。

“我们信得过阿笙,你就先画个给我们看看吧,若是好,也省得我们四处找人了。至于润笔的费用,我们也自是不会亏待你的。”四叔见他有些犹豫,跟着鼓励道。

一听四叔都这么说了,阿锦终于拿起笔来,略一思索,画了一些苹果果脯,虽然是墨笔勾画,却真的如韩笙所说一般,如果再着上色,必定是更加鲜活的。因此四叔当下便做了决定,样图由韩笙和阿锦来做。这也多少让失落的韩越寻到了一些安慰。

由于瓷器的制作需要的时间较长,徐凌远便先让他们画了一些大图,润色之后贴在装果脯的大瓷器上,这样只要客人一进门便能看到。

商议妥当这件事之后,徐凌远便又去了赵子安那里。自从入冬以来,得知他一时不会回城,除了徐家和四叔,赵家也派人送了不少上好的火炭过去,前去致谢也是应该的,而且也还有些事要和他商量呢。

只是还没等徐凌远去找他,他倒主动来徐家找人了。原来每年到了这个时候,他们家自是人来客往,于是想躲一时清静的他,便顺道来询问一下徐凌远有没有回来。

“熏肉?若真如你所说的那般味美耐放,到是值得一试。”赵子安听了他的话,颇有兴趣地说。

“我什么时候骗过你?”徐凌远有些不满地说。

在品尝村里人的杀猪菜时,徐凌远才知道,这里每年腊月都会腌制各种腊肉,从猪肉到鸡鸭鹅都有,不过只是用盐腌制,然后放在外面自然晾晒,等晾干之后,就可以放着随吃随煮了,听族长说,这种腊肉一般能放到来年四月份,只是时间再长就吃不了了。

而在前世,他的家乡每年在腌制完腊肉后,也会特意熏制一些。等腊肉晾干到一定程度之后,就用一些松柏枝混着柴火慢慢熏,据说要熏制一个月左右,熏香的味道才会浓郁。

比起简单腌制的腊肉来,熏制过的腊肉肉质红亮,肥而不腻,烟香浓郁,鲜美可口,总之徐凌远是更加喜欢这种的,尤其是用熏制过的腊肠做的蛋炒饭,更是让他白吃不厌,其余的如干炒辣椒、豆角什么的,都是很美味的,只是这里现在却只有窖藏的白菜和萝卜。

而还有一点就是,据说用松柏熏制出来的熏肉,即使在夏季也不会遭蚊虫爬,如果做的好,加上密封得当,可以保存一年之久,无疑比这里的腊肉要耐储存多了。

徐凌远原本也想先做一些出来尝尝的,只是村子周围的松柏都长在坟地里,像是坟场专用树木一样,让他为了一顿吃食,去人家的祖坟上折,似乎是十分不妥,甚至会犯众怒的。因此,他只好把希望寄托在赵家身上,凭他们家的实力,这些应该不难吧?至于熏肉的具体操作,有烤鸭的那位师傅在,应该也没有什么问题,至少徐凌远是这么想的。

“这些真的都是你从书上看来的?我怎么就没搜到这种怪书?”接受之后的赵子安有些不甘心地问道。

“我又没有出过远门,难道是我梦到的吗?”徐凌远心平气和地说,由于这里的印刷业还不是很发达,存在着很多手抄的孤本残卷什么的,因此完全不用担心会被揭穿。

“你就没有想过自己经营吗?”被他的话堵住的赵子安又问道,“若是你觉得秀才的身份不方便,可以给我大哥当商佐,总比呆在那个乡村野社好。”

“你们家就没有想过要开分店吗?”徐凌远没有回答他的问题,反而问他道。

他也是最近才真正了解赵家的实力的,就仅仅是镖局这一方面,除了保镖之外,还兼带庇护跟随的商贩,捎带一些书信之类的,完全可以说是集安保、物流、民间通讯于一体,更兼着朝廷里有人,如果在外地开分店的话,应该是比较容易的吧?而且还可以为沿途的保镖之人提供便利,何乐而不为呢?

第66章:拜年

“分店?虽说泰和楼现在是首屈一指,可若是再开一家,也未必同样兴隆吧?而且我爹也说过,凡事不可太过,大家和气生财方好。”赵子安边想边说道,他以为徐凌远是让他再在城里另开一家。

“我不是说在这里,你家镖局是不是什么去处的镖都接?”徐凌远不紧不慢地说道。

“这个当然,难道还能由自己随意挑选么?”赵子安虽然一时不清楚他究竟想说什么,可还是耐着性子答道。

“那保镖的人在外是怎样解决食宿的呢?”徐凌远也不过多理会他,而是接着问道。

“沿途自然有的是旅舍饭馆,还以为你什么都知道呢,竟连这么……”赵子安本想挖苦他几句,可是说着说着突然停住了,然后似乎领悟到了他的用意,试探着问道“你是说要在外地开分店么?”

“嗯。”徐凌远肯定了他的话之后,并没有多说什么,而是在等着他说话,毕竟对于这里的事情,自己了解的应该没有他们多。

“听起来倒是不错,只是酒楼里多是本地人士,未必有人愿意前往他地,而酒楼饭庄需要的人手不少,哪里能抽调的出来呢?”赵子安虽然很是感兴趣,可还是有些为难地说。

“这其中最重要的就是厨子和掌柜的吧?可以先按照要求招一些人,签订相关的契约之后加以培训,只要酬劳丰厚,应该是没什么问题的,而其余的人则可以在当地雇用。其实也,也可以提出相应的条件,然后由当地的人来开,就像是入伙一样。”徐凌远认真地解答道,但是由于对这些也并不是很了解,便又谨慎地加了一句:“至于具体怎样来做,我想令尊和令兄一定比我清楚。”

“你说的很有道理,这样一来,不仅可以方便过往的镖客,而且也将酒楼的菜式传扬出去,并借鉴他地的菜式,真可以说是名利双收了。”赵子安突然有些兴奋地说,“你放心,我回去肯定会和我爹他们说的。”

见他这么说,徐凌远也就不想再说什么了,毕竟不是自己可以决定的事情。

“你睡觉还要有人陪着?”趁着一时的沉默,赵子安突然盯着屋里收拾齐整的床铺问道,一脸的不可置信。

“这是思远的屋,我们暂时同住的,不可以么?”徐凌远顺着他的视线看了一下,原来是因为床上并排摆放着两个枕头,便向他解释道。

“你们兄弟感情还真是好,我自小就没跟我大哥他们同住过。”赵子安淡定地说完这句之后,看了看一直呆在一旁听他们说话的徐思远,然后冲着他意味不明地说了一句:“我还以为……太早容易伤身的。”

“……”配合着他的表情,徐凌远怎么可能听不出他是什么意思,可又不知道该怎么回他,尤其是还有徐思远在场,于是只能边装糊涂地看着他,边想着怎样来转移话题。

虽然是这样,可突然遇到这个话题,徐凌远的心里也并不是那么平静的。不知道是自己越来越适应小孩的身份的问题,还是这副体弱多病的身体发育的太慢,总之他现在对那种事是没有太多的想法的。

如果只是这样也还没什么,可他却发现自己现在对异性也完全没有什么兴趣。虽然在前世时,他也并没有过特别喜欢的异性,只是觉得总有一天自己会遇到一个喜欢的人,然后结婚生子,而在此之前,想的再多也是徒劳。

就算是变成了小孩子,又没有失忆,总不可能变得这么彻底吧?自己怎么说也是个成年人,竟然会一点想法也没有,多少是有些奇怪的。难道是对这里人的排斥吗?可是明明和阿启他们相处的都很好啊,自己也基本上接受了这里的生活,没可能独独接受不了这里的异性吧?或许还是受这副身体的影响吧,但愿以后会好起来。

心里想着这些乱七八糟的事情,即使表面上再不动声色,谈起话来总是有些心不在焉的。所幸知道他的身体不好,见他一副精力不济的样子,赵子安就不顾徐家人的挽留,坐车离开了。

“大哥是在为他的话烦心吗?若是一起睡会伤身的话,那大哥就搬回去吧,不用在意我的。”等送走了赵子安之后,徐思远看了他一会,发现他还是有些闷闷不乐的,便下了决心说道。

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