重生之药膳坊(包子)上——云过是非
云过是非  发于:2014年11月28日

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成浩说着,也不停顿,就擦身而过的走了,成温皱了一下眉,想必对方不知道自己看见他出入春晖楼的事情,成浩前几日还规规矩矩的装乖,今日一见突然对自己有些挑衅的意味,这就让成温更觉得不对劲儿。

成温转头看了一眼成浩,成浩挺着胸抬着头,步履也快,似乎一副马上就要发达的样子。

成老爷听说药膳坊建成了,高兴的不得了,让成温勤着点儿多去几趟,才能表达成家的诚意。

成温第二天一早就过去了,酒楼已经建起来了,一切都收拾妥当,十分的气派,透露着古朴宏伟的气派,在这个颓败动乱的年代,在这个偏僻的小镇子上,可谓是出奇的壮观扎眼。

只是药膳坊还没有牌匾,没有取名字。

成温走进去,蒋牧升和元北已经在了,蒋牧升也没上楼去包房,而是坐在大堂里喝茶,毕竟药膳坊还没开张,大堂里也就他一桌儿。

元北见着成温很高兴,说道:“爷,成家二爷来了。”

蒋牧升回头看了元北一眼,元北这才咳嗽了一声,觉得自己的反应却是有些不尴不尬的。

蒋牧升站起来,迎上去,说道:“二爷觉得怎么样?”

成温环顾了一圈儿,说道:“其实我更想知道后厨怎么样。”

蒋牧升笑起来,让了一步,请成温先行,引着他往后厨去了。

后厨非常大,因为还没有开工,显得很空旷,但里面儿的东西那是一应俱全的,别说泉江镇,就算京城,也不见得有一家酒楼的后厨比药膳坊的还齐全。

毕竟蒋牧升可是在后厨下了大工夫的,成温不止要做药膳,还总是能想出一些新鲜的玩意儿,连洋玩意儿也会做,蒋牧升自然要托人到处去搜罗这些稀罕的食材和作料。

蒋牧升笑道:“还入得二爷的法眼么?”

成温张大了眼睛,眼眸中有些发自内心的欣喜,不再是表面的温和淡然。

蒋牧升看的心跳无端漏了一拍,转移话题说道:“今儿一大早,谢老板差人送来了些火腿。”

成温笑道:“还是谢老板大度,不像我记仇。”

蒋牧升一笑,“既然来了,就试试这后厨够不够地道。”

成温也没推辞,反正他正好要试试这几天想的菜品,成温把长衫的袖子挽了起来,怕干活的时候弄脏了袖口,露出一截光滑的手臂来,就准备用谢老板送过来的火腿做一道菜。

成温的手臂很白,并不是苍白,白皙中透着莹润,像是上好的美玉,纤细修长的胳膊,流线的弧度非常好看,虽然纤细却带着力度的美感。

蒋牧升见成温开动,并没有出去等,而是靠在后厨的门上,很悠闲的望着成温动作,当他看到成温挽起袖子的时候,禁不住摒了一下呼吸……

作者有话要说:成小温的101种被吃方法

药膳坊招牌菜:泉水清蒸成小温

菜肴做法:成小温剥光,放入浴桶,加入少许枸杞,雪白的葱根儿一个,KY依个人尺寸适量添加

菜肴口味:鲜嫩爽滑,回味悠长

适用人群:蒋老板

第二十二章:【火腿炖肘子】

蒋牧升一直靠着门,抱着臂,眼睛打量着成温,成温动作很纯熟,似乎很专注,这让蒋牧升打量的目光就更是随心所欲起来。

若说平日里的成温温和尔雅,透露着一股云淡风轻的感觉,那么现在的成温显得更有朝气,更加真实通透,一股难以言喻的感觉在蒋牧升的胸口慢慢化开……

成温捡了一些个头匀称的香菇,放在水盆里泡着,随即去准备火腿和肉。

成温一直想着,什么样的菜做起来既简单,还好吃,又得美观,不能跌了档次去,今天正好来了,就试验一下这道名菜。

火腿炖肘子。

成温将肘子炖上,在旁边的大柜子里拿了些枸杞出来,胡萝卜切成碎丁,冬笋切成拨片,火腿也切成薄厚相同的片,但是不能太薄,太薄就失去了真正的肉味儿。

等一切前序都准备好了,成温不经意一侧头,竟然看见蒋牧升还站在那里,而且眼睛盯着自己,似乎看的很投入。

成温没往别处想,说道:“蒋老板对做菜还有兴趣?”

蒋牧升收回目光来,半是打趣的笑道:“我这个人只会吃,还真不会做……只不过看二爷做菜,也是一种享受。”

成温没注意蒋牧升语气里的深意,没再说话,把泡好的香菇去蒂,等肘子炖熟了,将肘子也切成片,一片肘子、一片火腿、一片冬笋用香菇夹起来,然后放回肘子汤里去炖,枸杞和胡萝卜过水抄一下,等着成盘的时候撒上去。

成温做的火腿炖肘子,即熟烂,又成型美观,将香菇夹着的火腿肘子盛出来,码在盘子里,倒上滚烫的汤汁。火腿色彩鲜亮,肘子晶莹剔透,冬笋冒着一股清香,香菇上包着一层浓浓的汤头,再有红色的枸杞和胡萝卜做点缀,撒些新鲜的香葱末儿上去。

蒋牧升站在厨房门口都闻到了飘过来的香气,香气很霸道,肉的醇厚,火腿的腌制香,香菇独特的香料气息,混合在一起,别有一番风味。

蒋牧升走过大江南北,火腿炖肘子是吃过的,这道菜在还有皇帝的时候,就是一道名菜,不过蒋牧升还是头一次见到这么美观别具风味的火腿炖肘子。

元北本身在外面,闻到了香气,探进头来看了看。

元北先是看了一眼盛出来的美味佳肴,深深的吸了两口气,不经意瞥见了蒋牧升,只觉蒋牧升看成二爷的眼神有些怪怪的,到底怎么怪,元北也说不上来,尤其那眼神是转瞬即逝,弄得元北也不知是不是自己眼花了。

毕竟元北跟着蒋牧升一直接触的是生意上的事,元北的岁数不大,还从没考虑过要娶妻生子的事情,没对谁有过感情,自然也不能明白这种“复杂”的眼神了。

成温将筷子放在盘子上,对蒋牧升和元北说道:“来尝尝这个怎么样。”

蒋牧升拿起筷子来,夹了一块,香菇夹肘子火腿和笋片,炖了这么半天竟然没有破坏外形,刚一夹起来香气就扑进了鼻子里,还未尝就能感觉到它的美味。

蒋牧升咬了一口,香菇里含着肘子的浓郁汤头,那种鲜、醇,蒋牧升还是第一次吃到,香菇很滑溜,入口弹弹的,肘子就讲究吃肥的,虽然肥,却把厚油都炖了出去,肘子皮极为筋道有嚼劲,火腿香甜浓郁,最后是清香爽口的笋片,中和了火腿和肘子的油腻。

蒋牧升点了点头,笑道:“这可比京城的师傅做的还地道。”

元北也拿了双筷子,夹了一块来尝,烫的他只吸溜儿气,连连点头,示意很美味。

蒋牧升被他气笑了,说道:“小北跟着我一直不爱言也不爱语的,碰到了二爷,怎么就变成了贪吃的愣头青。”

成温说道:“火腿健脾开胃、生津益血,枸杞是最常见的滋补药材,这道菜做法又简单,开药膳坊总要有些头牌菜,不如就用这个。”

蒋牧升说道:“对于我来说,什么都不简单,单说做出这个形状来,蒋某可就不会,所以还是二爷说了算。”

成温也没有推辞,说道:“现在要做的就是熬个老汤出来,光在菜品的样子下工夫也不管用,最主要还是味道要好,味道比旁人家的好,才能有口碑和稳定的回头客,没有老汤浇汁儿,味道终究显得单薄了些。”

蒋牧升一辈子什么都干过,就是没下过厨房,谈生意他懂,这些个还真是一窍不通。

成温留到晚上才回去,进门看到了成浩,成浩这次没有擦身而过,而是停下来,笑道:“二哥好大的面子,蒋老板天天来找,苗老板也来请你”

说着拿出一个请帖来,“中午的时候有人来送请帖,说明天请你出吃去饭。”

成温听见“苗老板”三个字,下意识就皱了眉,打开请帖一看,果然是苗正请他明天中午去酒楼用饭。

上次已经发生了不愉快的事情,苗正的心思成温能不知道,但他并没有和成浩说什么只是说道:“有劳三弟了。”

他说完就抬步往里走去。

成浩瞪着他背影等了一会儿,咬牙切齿的自言自语道:“看你还能嚣张到什么时候!”

成温自然不会去,第二天中午照样去了药膳坊,再有些天药膳坊就要开张了,自然有的忙。

成温让人到了酒楼去带话,就说自己这些天实在太忙,脱不开身,下次请苗老板吃饭,就当是赔罪。

苗正满心欢喜的等着成温来自投罗网,哪知道等了半天,就等来了成家的下人,连成温的影子都没有!

苗正当下觉得成温不给自己面子,黑着脸。

好事不出门恶事行千里,苗正那些坏名头,早就从京城传遍大江南北了,成家的下人害怕苗正撒泼,带了话一刻也没停顿,就回去了。

苗正劈手砸掉酒杯,吓得站在一旁侍候陪酒的姑娘都哆嗦了几下。

苗正看着她畏畏缩缩的样子就不耐烦,没有成温那种淡然劲儿,苗正就是喜欢那种劲头,越是不把自己看在眼里,就越要叫他好看。

他心情不好,抄起一个小碟子扔在侍候的姑娘身上,骂骂咧咧的说道:“这用不着你,看着你就厌烦,快滚!”

姑娘巴不得赶紧跑呢,听苗正一开口,立时就哆哆嗦嗦的跑出了包房,里面就剩下苗正一个人喝闷酒,这个时候包房却传来了敲门声,进来的人竟然是成浩。

苗正是见过成浩的,上次他晚上去拜访成家,本想见见成温,成温那清瘦的模样烙在他心里头,弄得他心坎直发痒,哪知道却没见着人影,只见到了成家老爷成书志,还有老三成浩。

成浩也不认生,进来就拉了椅子自顾自坐下,给自己斟了杯酒,笑道:“苗老板,生什么气呢?”

苗正瞪着他,说道:“我好像没请成三爷。”

“是啊。”

成浩点头说道:“您是没请我,可您请的人脸子大,您还请不来呢。”

苗正一听,成浩分明是在损自己,拍了一下桌子:“怎么着!你一个泉江镇小小的成家,还想跟我叫板了?”

成浩连忙满脸堆笑,道:“哎呦喂,苗老板您跟我生什么气,全是那成温不知抬举,可和我们成家没半点儿的关系。”

成浩说着,压低了声音,笑道:“苗老板,您说您啊,这是要身份有身份,要钱才有钱财,跟哪儿只要一招手,什么样的人不巴结着您?可单单那成温不识抬举,成温仗着现在和蒋老板有生意的来往,就越发的觉得自己高贵了,就越发的觉得自己不可一世了,看不起别人了,都不把您放在眼里头了!”

苗正听着他挑拨,心里头也觉得是这么一回事,又拍了一下桌子,抄起酒壶咕嘟咕嘟灌了好几口酒。

成浩见他的反应,十分满意,再接再厉的说道:“可是您再想想,成温在蒋牧升眼里头,是个什么东西?不就是个生意人么?除了生意人这层头衔之外,还有个屁关系?也只有苗老板您啊,不嫌弃他粗鄙,愿意垂青他。”

苗正没明白他说的什么意思,说道:“你说话别跟我拐弯抹角,不说现在就滚。”

成浩连连道:“当然说,当然说,我这不是给您出主意来的么?我的意思是啊,别看蒋牧升关照着成温,但是成温若是真出了点儿事,蒋牧升是他爹还是他妈啊?根本不会出手管他,所以……”

成浩说着,声音压得更低,欠起身来,到苗正跟前,附耳和他低声说了几句。

苗正脸上登时露出笑容来,拍着成浩肩膀子,说道:“好主意!真是好主意!”

成浩笑道:“那是,没错吧。只要苗老板事成之后,别忘了我这个号人,我就感恩戴德了。”

第二十三章:大喜之日

从打牌匾,到发请帖,蒋牧升做事干脆利索,根本不用成温操心,成温只顾着忙菜品的问题就够了,以至于马上就开张了,成温才猛然想起来,他还不知道药膳坊叫什么名字。

药膳坊虽然并不在镇中心,但是位置也不算太偏僻,平日里门前的街道人和车并不多,此时竟然一片繁华的景象。

想必全是蒋牧升请来的人,蒋牧升是下了大工夫的,尤其是他发出去的请柬,怕是没有人会不给面子。

成温从马车上下来,元北已经迎了上来,说道:“二爷来的真早。”

成温笑道:“开张的日子,我当然要来早些。”

他一面说,一面抬头,只见牌匾被红色的绸子照着,门柱两边各蹲坐一个高大的石狮子,开张或者有喜事儿的时候,都讲究用红绸子也将石狮子蒙上,以免太过于煞气了。

大门敞开着,漆红色的大门,无论是从花纹还是门钉来看,怎么看怎么考究,蒋牧升正站在门里,和人说寒暄着,面上带着一贯的商人笑容。

蒋牧升似乎也看到了成温,向他微笑着点了点头,成温愣了一下,眨了一下眼睛,也不知为何,或许是自己今天的心情很好,总觉得蒋牧升的笑容格外的……温柔。

成温只是愣了一瞬间,随即也回笑着点了一下头。

旁人见了成温,顿时迎上来,成温大多是不认识的,也不知蒋牧升从哪里请来的,但是看衣着都是不凡的人物。

好些人冲成温拱手笑道:“成老板来了。”

蒋牧升走到成温身边,帮成温引荐了不少人,说话间又有马车在门口停下,下人拉开门,从车里面下来的正是俞老爷。

俞老爷可是泉江的大户人家,自然也接到了请柬,他特意带着女儿一起过来,俞婧瑶打扮的很好看,一身嫩粉色的旗袍,显得肤色很白,出落的亭亭玉立,脸上稍微着了些粉带,有几分娇羞之色。

俞婧瑶虽然不算很漂亮,但是出身不小,又会打扮,不少人都望过去,纷纷议论起来。

俞老爷和俞婧瑶往前走,俞老爷今日特意打扮的很富贵,穿金戴银的,生怕被蒋牧升请来的人比下去了,满脸带笑的过来作揖,说道:“恭喜蒋老板,恭喜贤侄了,瞧瞧,瞧瞧,这气派!”

俞老爷说完,向后看了一眼俞婧瑶,笑道:“来来,瑶儿,别见生啊,见见蒋老板和贤侄。”

俞婧瑶低垂着头,似乎很娇羞,微微一笑,双手撕扯着手帕,斯斯文文的说道:“蒋老板好,成温哥。”

俞婧瑶叫的很甜,眼神羞涩的抬起来,偷偷往蒋牧升身上瞟去。

成温自然知道俞老爷这是套近乎,他就这么一个亲生女儿,但是俞老爷的心眼儿可多了去,几乎想让自己的女儿把全天下的男人都占了才好,先是要嫁给成温,成浩杀出来又悔婚,见到了蒋牧升觉得蒋牧升好,可又觉得苗大帅家里有势力,可真是左右为难。

俞婧瑶羞答答的,蒋牧升怎么能看不出来,可他并不想看出来,蒋牧升只做没看见,对俞老爷笑道:“多谢俞老板赏光。”

俞老爷连忙摆手笑道:“应该的应该的,蒋老板的脸面,我怎么可能不给。”

众人都到的差不离了,时间也差不多了,蒋牧升就请成温到了药膳坊外面,牌匾用红绸子盖着,垂下一根红球的绸子来。

蒋牧升抓住红绸,将一段放在成温手里,周围开始噼里啪啦的放鞭炮,热闹非凡,成温和蒋牧升就拽着红绸,猛地一拉,牌匾“唰”的一下就露了出来,上面赫然三个大字……

——温馔坊

成温仰着头,耳边是喜庆的鞭炮声,不禁有些愣神,名字的事情成温是一点也没想,蒋牧升没问他,他也就给忙忘了,只是他没想到,药膳坊竟然头一个字是自己的名字。

或许是成温想多了,只不过成温心里头突然涌起一种难以言喻的感觉,一侧头,正好撞见蒋牧升投过来的微笑的眼神。

鞭炮声还在响,蒋牧升探头过来,特意在成温耳边笑道:“名字还好吗?”

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