异界之吃喝玩乐(魔幻)下——siana
siana  发于:2014年01月25日

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林达指着那堆蔬菜问道:“这菜能放多久?”哈利道:“按照现在这种气候来看,大概能放置一周,不过放到三天以后的就不太好吃,所以一般都是只买3天的量。”林达点头,和他又回到厨房。

林达道:“你烤的面包其实已经挺不错了,不过其他的就差一些。我本想让你做几样菜,再帮你改进改进,不过现在我想还是我先示范一下,你再学着做。毕竟王城的食物我不太了解,还不如从我擅长的入手。”哈利惊奇道:“大人也会做饭?”林达笑道:“我本身虽然是学魔法的,但是在来王城之前是开小饭馆的,说不上有多好的厨艺,无非是图个新鲜罢了。先不说这个了,我现在做几个简单的菜式,你先给我打下手,做好后我跟你细讲。”哈利连连点头,殷勤的帮他拿围裙,洗菜涮锅。

林达思考了一下,觉得如果一开始就教他做炒菜什么的会不会不太容易上手?这厨子的手艺和刚雇来的巴里差不多,而且学了三十年,对他来说中式做法是否能快速接受?看了看手边的材料,在脑海中搜寻曾经跟着别人学做过的西式菜肴,立即有了主意。

锅里放一杯多一点的水,倒入酱油三大勺、糖三大勺、蒜剁成泥两大勺、酒一大勺、胡椒少许、肉桂粉少许、麻料少许、小茴香少许,用小火熬煮,直到煮成浆糊状盛起,放在一个小罐子里。拿起一块新鲜的肉,切成1公分厚的肉片,用刀背把肉剁松软,放在一只大碗里,舀一勺刚才罐子里熬好的酱,涂抹均匀后腌制三十分钟。将一只大苹果去皮切成片,取两片放在洗干净的大片蔬菜叶子上,等肉腌制好后放在苹果片上,再往上面盖上苹果片,用蔬菜叶将它们包好,放进烤箱内烤十五分钟后取出。拨开蔬菜叶,融合着酱汁的肉汁一下就流了出来,香味扑面而来,将肉和苹果装盘,这就是苹果烤肉了。

哈利咽了咽口水,这味道闻着真是香。林达用刀叉切下一小块肉,放进嘴里尝了尝,满意的点点头。他把刀叉递给哈利,示意他尝尝看。哈利连忙接过,小心的切了一块放进嘴里。好吃!苹果和蔬菜叶的芬芳都融进了肉里,果香十足,鲜嫩多汁,味道丰富,非常的好吃。这烤肉的方法看起来非常简单,没想到味道这么好。

他敬佩的看着林达,一想到大人这么好的手艺会传给他,就连目光都变得火热起来。

林达不在意的笑笑,刚才在做烤肉等待的时间里,他顺手拿了块咸面包加上鸟蛋简单的做了个法式西多士,方法更是简单,就是把面包切成片,裹上打好的鸟蛋放在锅里煎至两面金黄,再抹上果酱就可以了。他让哈利尝了尝,道:“这个非常简单好做,我这样示范一次你应该就能学会,这个适合早上吃,明天早上你就做这个吧。”哈利嘴里塞着食物,连连点头答应。

拿过一块多翅鸟肉剁碎成肉泥,蘑菇也剁碎,南瓜切块蒸熟后碾成泥,将这三样加盐放在一起搅拌均匀。两颗鸟蛋打碎搅拌均匀后放在平底锅里摊成鸡蛋饼后取出,放在案板上平铺,将搅拌好的馅料均匀的铺在上面,卷成长蛋卷上锅蒸二十分钟。完全熟透之后取出,用刀切成块摆盘,最后浇上番茄酱,就可以吃了。

哈利尝了一块,问道:“请问这个叫什么?真的很好吃,还有这种红色的酱,我都没吃过。”林达也拿起一块,边吃边道:“这个叫什锦蛋卷,上面这个红色的是番茄酱,现在已经不太多了,如果喜欢吃辣口味可以放辣椒酱,味道也是一样的好。”

正说着,就听见门外有悉悉索索的声音,还有吞口水的声音,林达和哈利对视一眼,哈利悄悄走过去,突然把门往里打开,立即有两道身影倒了下去。林达看去,发现仆人们几乎都到齐了。倒在地上的两人尴尬的爬起来,竟然是管家和奎兹。

被逮到现行,管家和仆人们尴尬又不知所措的站在一边垂头丧气,奎兹却很不要脸的跟个没事人一样,大大咧咧的走进来,吸着鼻子道:“好香,你又在做菜了?快给我尝尝!今晚我就没吃饱!”林达还未说什么,他已经发现了桌上的食物,饿狼扑食一样扑过来,拿起叉子就往嘴里喂。

林达一头黑线,他眼角一扫,已经看见了闻声赶来的纳兹格雷,指着奎兹对他道:“快,把这丢人的家伙给我拎出去!”纳兹格雷拨开众人,走进来拎起正在狼吞虎咽的奎兹,准备真的扔他出去。

奎兹一手拿着叉子,一手端着已经吃空的盘子,嘴里塞满了食物,含糊不清的抗议道:“你们俩太不够朋友了,放我下来!我要吃饭!”林达好笑的看着他,这人真是给国王丢脸啊,还是二王子呢,怎么这个德行。他冲纳兹格雷笑笑,点点头,纳兹格雷这才把人放下。奎兹把手里的盘子和叉子扔到桌上,咽下嘴里的食物道:“艾洛斯,你真不够意思,偷偷在家里做好吃的也不告诉我!如果不是我来找你,还会错过这好机会呢!”

林达不理他,看向一旁的哈利,又往门口看去。果不其然,哈利和管家仆人们已经目瞪口呆了,正盯着奎兹,眼珠子都要掉下来了。他叹口气道:“我正在教我家的厨子做饭,你凑哪门子热闹?而且天色也很晚了,你来做什么?”他又对哈利道:“看来今天就只能教到这里了,你把我刚才做给你的菜好好琢磨琢磨,做给他们尝,明天我再教你几道。”门外的仆人们闻言,都十分高兴,不过良好的训练让他们没有发出兴奋的叫声,只是热切的看着哈利。

林达挽着纳兹格雷的胳膊,让他拉着奎兹一起去书房。管家正要跟上,林达摆摆手,示意他不用跟来,管家忙给他们行了礼退下。

到了书房,纳兹格雷拉着林达坐在双人沙发上,奎兹坐在他们对面,笑咪咪道:“我离家出走了,收留我吧!”

“啥?”“啊?”林达和纳兹格雷一起惊呼道,他俩对视一眼,又一齐盯着奎兹问道:“怎么回事?离家出走?你和你大哥闹矛盾了?还是说和国王……”

奎兹懒洋洋的拨弄着一边桌子上的摆件,很不在乎的道:“什么都没有,就是家里的厨子这几天家里有事,请假了,替换的这个做的连之前这个都不如,吃惯了艾洛斯的手艺,实在是无法下咽,于是干脆翘家了。怎么样,有我的房间吧?我可是专门让我大哥帮你们找的好房子,客房足够住,就是为了这一天,嘿嘿。”他得意的笑着。

林达皱了皱眉头,纳兹格雷则沉着脸道:“哼,又来吃白食!既然来住,就交房费!”话音刚落,就见奎兹和林达都诧异的盯着他,便摸了摸自己的脸问道:“怎么了?”

奎兹一脸不可思议的问道:“天哪,这么几天不见,你竟然也会这一套了!”林达则摸着他的脸惊讶道:“你跟谁学的?这简直不像你啊!”纳兹格雷抓住林达摸他的手,拿下来亲了一口,只是笑,并没有回答,只是看着奎兹等他回答。

奎兹见此,只好双手举起做投降状:“好了好了,我交就是了。对了,今天我是自己跑出来的,明天我家里人肯定会派人来保护我,到时候还得麻烦你们找房间给他们住,房钱也是我来出。”

林达想了想,点头道:“要不要现在派人去通知你大哥一声?免得他着急。”奎兹摇头:“他身边自然会有人告诉他,不用担心。对了,你们家的厨子啥时候能调教好啊?实在太想念你做的饭了。不如明天早上你来做早餐?”他谄笑着看着林达,林达哼了一声:“别做梦了,今天我正在教呢,就被你打断了,还有脸要吃的。给你地方住就不错了,别得寸进尺啊。对了,正好你来了,明天帮我画店铺效果图,画完了由你去联系工匠,我心情好的话说不定会做几个新菜来尝尝,正好发现王城有我在托威城没看见过的食材。行了,我们要去休息了,你让仆人带你去房间,晚安。”

奎兹苦着脸,看着两人的身影消失在门外,嘀咕道:“我真是自己送上门找不自在啊,唉……”他耸了耸肩,出门去找人带路了。

一夜无话,第二天吃过厨子哈利新学做的早饭,奎兹果然被林达拖着去画店铺效果图和立体图,一起的还有纳兹格雷。上午的时候,管家来报,大王子派了几人来,说是服侍二王子的。林达正和奎兹纳兹格雷讨论店铺的问题,听见之后挥了挥手,示意管家自己安排,然后又继续讨论起来。

晚上的时候,林达初步教哈利几个最基本的中式炒菜,结果又引得一堆人在厨房门口晃悠,厚脸皮的奎兹则一直待在一边虎视眈眈的打算吃林达做的示范品,被纳兹格雷给拖了出去。两人在院子里点到为止的打了一架,结果激起了两人的战斗欲,于是一有空两人就开始打打闹闹,美其名曰切磋技艺。

林达不去管他们,他觉得,年轻人嘛,精力充沛,发泄发泄也没关系,只要不影响到别人,随便他们去。

第六十五章

一周后,等林达把全部绘制好的羊皮卷交给工匠们,“海底捞”和“金点子”的装修终于开始了。因为装修店铺和家里浴室改造约好的是同一批工匠,干脆先装修店铺,浴室慢慢来,不着急。

林达松了一口气,这一周时间内他们累了个半死,除了店铺内的材料、颜色、布局改造,他还让奎兹和纳兹格雷绘制了火锅,上次打造的那种是传统的铜炉火锅,这次做了调整,专门做成了上下分离式。而且也不是像上次那样用炭火,因为有时候炭火会有烟,呛得人难受。这次把热水器上的那种加热型魔法阵刻在下面的铁板上,照样装了可控的导能魔晶,铁板镶嵌在特制的桌子中间,平时不用时魔法阵是关闭状态,铁板上面会用木板盖着。客人来后,将木板推进桌子里,露出铁板,在桌子对外的一侧启动导能魔晶,再在铁板上放上装有热汤底的特制锅,就可以慢慢等汤被加热涮菜吃了。上面的特制锅也做了几种样子,有中间是圆圈的隔层锅,有太极样的鸳鸯锅,有分成四格的,根据不同的汤头可以用不同的锅。

等这新型的火锅图纸一画完,奎兹便两眼发亮,问林达是否可以把这个设计图卖给王宫。林达想了想,这种无非是借用了之前的加热魔法阵,本身并没有什么新颖的东西,便对奎兹道:“这个送给你们也没关系,不过我还要开店,如果你现在就大量做的话对我可不利。不如这样,你把之前那种铜炉火锅设计稿拿去,在平民里普及都没问题,这种新式的你们宫里做几套用着,但是不许流传出去。如果真要用,咱们可以卖给外地的商人,但是最近一两年除了我的店,谁家店都不许用。至于利润,我只要2成就够了。”

奎兹思考了下,明白他的顾虑,笑道:“我买来就是想让家里人也能用着,不是想着卖。不过包括这种设计稿都可以留在咱们的金点子店,现在不卖,一年半以后拿出来卖给商人,你觉得如何?”

林达点头:“随便你吧,我从托威城里带回来的那些设计稿,除了和加尔菲左拉合作的,其他你回头去挑挑,放在金点子里卖。”在托威城时绘制那些厨具平面图立面图的羊皮纸都没有丢,带了过来,倒也方便了他们,不用再重新绘制,直接就可以拿去给工匠们打造了。

这次的工匠们本身就是奎兹特意找来的可靠人,又和奎兹签了魔法契约,所以林达很是放心。契约上写着,所有的东西包括店铺装修都不许泄露出去,以后也不许模仿打造,否则就会受到严厉的惩罚。工匠们对此倒是毫无怨言,他们虽然对设计图上的东西纷纷表示惊叹,却一个想把设计图上的东西做成盗版的都没有,这点职业操守还是必要的。

因为魔法阵是绘制在铁板上再嵌进桌子里,所以在做火锅桌的时候,林达和纳兹格雷每天都泡在工匠那里绘制魔法阵,结果那几天这两人都累得要死,林达自然没有时间和精力去指导哈利做菜,他只好反复的把之前学的菜挨个做过来。虽然单调却无形中提高了自己的厨艺,倒不失为一件好事。

奎兹则有些不满,他来这里就是为了吃好吃的,这厨子三天就重复一次菜,虽然味道在逐渐变好,也掩盖不了单调的事实。终于,十天后,林达和奎兹紧赶慢赶的把所有的魔法阵都绘制完毕,导能魔晶也安置好后,回到了家。奎兹见林达回来,饿虎扑食般要求他去做饭,连脸皮这个词都不要了。

“不行,我们忙了这么多天,累都累死了,谁还有空去管去给你做吃的?要吃你自己做去,不行回你的王宫。”纳兹格雷率先跳了出来,拒绝道。林达的确十分疲劳,靠在纳兹格雷身上,点点头。

奎兹见他们俩个的样子,知道他们实在是太疲劳,忙招呼仆人给两人烧水洗澡。两人也没力气说什么,草草的泡了个澡就去睡觉了。

这一觉就足足睡了一天一夜,林达醒来时,纳兹格雷早已洗漱完毕,端来了早饭。林达觉得头昏昏沉沉的,勉强爬起来漱口洗脸后吃了两口面包和荷包蛋,结果没过多久就上眼皮和下眼皮打架,只好放下食物,漱口后躺床上继续睡。

纳兹格雷身体一直很好,即使像这样疲劳通常睡一觉以后也会立刻恢复。但是林达就没这么好运了,他这个身体本来就是普通人,连日的劳累让他有些承受不住。所以,他病倒了。

这个世界的医术和地球上的完全是两码事,如果生病,就是找牧师来施放治疗术,再配以草药熬水吞服。奎兹找来了王宫的御用牧师,对林达施放了治疗术和恢复术,虽然没有立刻治好他,却也让他好受了一些。牧师留下了草药,仆人熬好后纳兹格雷给林达灌了下去。这草药汤非常的苦,简直和地球的中药一样难喝,好在比中药好的一点是,这里的草药汤是苦中发甜,喝完以后没有那么难受。

因为是病号,林达受到了特殊照顾,虽然他在第三天就好了,但是还是被纳兹格雷和奎兹勒令不许下床走动,还被灌下哈利做的所谓的病号复原餐,简直比坐牢还痛苦。

又足足休息了两天,林达终于对纳兹格雷抗议说自己病好了,见他真的完全恢复了精神,纳兹格雷和奎兹松了口气。

等林达的“海底捞”火锅店和他们合开的“金点子”全部装修好的时候,时间过去了一个月。林达拒绝了奎兹帮忙宣传火锅店,在打听了一番王城开店一般的宣传手法后,决定入乡随俗。他花了一笔钱雇佣了一个歌者在门口唱歌,然后让两个街头卖艺人在一旁表演打斗技,等吸引了足够的观众之后让一个专门在开店时类似于地球主持人角色的人大声吆喝着以吸引大家来尝尝新店的食物。毕竟这里不是托威城,人们并不认识他,所以该遵守规则的就遵守,反正这里的人们娱乐少,都很喜欢看新店开张的这一套。

有吆喝就有人被吸引进店里,只要有人进来,林达就能保证他们尝过之后绝对会爱上火锅。这次他开店可是准备充分,因为有食为鲜的经验在,他早早就雇了几个店员,同样是让奎兹帮忙掌的眼。

厨子是吉恩拜托奎兹送来的,听说是他家老厨子的二儿子,因为大儿子在父亲退休后继承了他的位置,二儿子就没办法留下了。老厨子想让二儿子有个好前途,就求到了吉恩这里,吉恩在这段时间里也来林达府邸里尝过正被调教的厨子哈利的手艺,早就对林达佩服不已。知道林达因为开餐饮店要招厨子,就把那老厨子的二儿子给推荐了过来。在考核过此人的水平之后,林达还是挺满意的。这个小伙子今年27岁,名叫古斯,从小就和哥哥一起跟着父亲学厨,虽然手艺没有他哥哥好,却也是深爱这一行的。可惜因为太年轻,没有哪家的贵族愿意要他,所以老厨子这才亲自去求了主人。

林达花了一周的时间培训了这帮店员,包括教他们如何开启火锅和关闭,如何记住客人点的食物等等。至于古斯,因为火锅底料这种熬汤不是一时半会儿教的会的,所以刚开店的前一个月,都可能需要林达亲自上场煮汤,古斯和两个洗菜工一个帮厨都给他打下手。

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