[种田]清粥小菜完本[美食甜文]—— by:齐氏孙泉
齐氏孙泉  发于:2018年04月05日

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二狗子去厨房忙活,没一会儿就端上来一桌子菜。都是昨天晚上特意剩下的,看样子二狗子早上一点没吃,就等着李季回来吃饭了。
拿酒过来刚要倒李季制止了二狗子的动作:“算了吧,以后咱少喝酒,我这算是记住了。”
伸筷子夹起一个饺子沾了料咬进嘴里迫不及待的嚼两下咽下去。
“咱村里又个人没了,就是酒喝多了没烧炕活活冻死的,以前也有过这事,还以为有那一回都记住了以后就没有了,哪成想就这么走了一个。”
二狗子没说话,跟着李季一块吃。
一连吃了好几个饺子,安抚了即将造反的胃,李季这才说到:“我这人也贪酒,买回来一斤二斤的看着眼馋一天甚至一顿就能喝光。我喝醉什么样你也知道,看到哪儿就倒哪儿了,那里顾得上炉子有没有火,炕热不热的。要是没你,但凡我手里有两个闲钱买了酒,那被冻死了以后被全村人当成教训注意的就是我了。”
也就这个时候,李季才会感叹活着真好,能活着吃口热乎的真好。李季不在乎死的时候什么样,会不会有人哭会不会有人烧纸上香。这些都不重要,李季只看重活着的时候。
“不死。我们一起活着。”二狗子声音温柔,“你喝多少酒都没关系,我会一直记住,冬天冷的时候,睡前一定要把灶火烧旺,这样才能睡的香。”
李季心软成一片,嘴上不饶着道:“我喝醉了你好占便宜是吧。”
二狗子抬头看着李季,左瞧瞧右看看,这才道:“你喝完酒确实更好看了,做起来也主动,不过喝不喝酒我都能占便宜。”
李季现在真心觉得二狗子说真话这一点是个毛病,需要改掉。
“你说咱村是不是冲撞啥了?去年大年夜张付财没了,今年也是大年夜里头死人。要说这个日子不犯说头,可一连两年都有人死在这上面是不是真有点什么事在里头?”
怪力乱神这点事二狗子那里知道?估计听都没听说过。
“不懂。”
“你上哪儿懂去,我也是半懂不懂的,要不是因为我爹死了我前后干点事听阴阳先生说过两嘴,我也啥也不知道。”李季想了一会儿想不明白,指使二狗子去泡壶茶来。
大过年的,这水就不省了。
过年日子人没了,刚贴上去的春联全都扯下来换成了挽联,李长西的儿子给李长东当孝子,按规矩,今年新作的新鲜颜色的衣服都不能穿了,李长西家里也不富裕,孩子几年才捞到这么一件新衣服,才穿上一天,就要脱下来装起来,未来一年都不能动了。
没有吹吹打打,只有李长西一家操持这李长东的停灵。村里关系近一些的过去,小辈去烧两张纸,算是仁至义尽了。
如果是别的日子,人走了,会有不少人过来,碰到个活过六十的,那就算是寿星了,会有不少人过去抢上供的东西和布料,带回家给孩子用上,据说这样能将寿星的福气带给小辈。
这两天的天有些阴沉,却没落下来一片雪,温度却没前些日子那么冷冽了,只穿着薄棉袄也不会觉得冷。李季第二天又去看了一次,都说李长东天缘好,他这一走老天爷的都把天气放暖了,为他守灵的人能稍遭不少罪。
初三早上李季起床按照惯例道门口去看一看,瞧见了两只兔子有些意外。
都说大年初三是串门送礼的日子,这狼倒是清楚人的礼仪,正好送了贺年礼。
不过今天李季是没办法回礼了,因为今天会有很多人上门来送礼,是要招待的。
李季家里从城里买过茶具,只是他跟二狗子用惯了家里的陶碗喝茶,再用茶杯茶碗喝着就觉得不尽兴了,用了几回以后就洗干净收起来了。
今天李季特意翻出来收拾一下,用这种城里买来的小巧茶杯茶碗来招待客人。
不能说李季抠门,而是水实在金贵,他倒是不心疼茶叶,可这水是他跟二狗子一趟趟从外面买回来的。他家的茶叶香,以前不缺水的时候来了客人一人平均下来都要吃进去一两碗茶,现在缺水了消耗的肯定更快。
李季不是那种随便给别人占便宜的人。招待人的茶叶基本都是粮油店送的,客人喝进去多少都不心疼,可这水喝多了还要大过年的去买水,太麻烦了。
这种小巧的茶壶倒满了也就一斤多点,茶杯一两多的量,就算脸皮再厚的人,一壶喝完了,没给蓄水也不好意思再要了。
水上面李季多个心眼让别人少吃些,这零嘴是免不了送人的。
大人好说,一把瓜子或花生就是了,孩子还要给些糖块,家里不缺这个,李季倒是不心疼。
有了去年的经验,今年有孩子的人家过来拜年都把孩子带过来给李季磕头拜年,大人就算是小辈磕头李季也别扭不肯受,孩子磕头等同于给孩子添寿,李季就没阻止,碰到嘴甜的孩子还会多抓一些,这一天下来,一袋子的糖块就见底了,也就是李季和二狗子在糖块上面吃的少,就算都送出去了还有旁的零嘴,不用担心自家没得吃。
茶水控制着给,这一天下来也没少废水。晚上人都走干净了,李季看着缸里的水都心疼的荒。
晚上做饭的时候闷了米饭,一连吃了好几天的饺子,爱吃饺子的人也有些腻了。
出门翻找家里肉的存货,二狗子吃肉吃得多,家里的存的再多一般也不超过半个月就能消耗下去。
猪肉里面还有几块肥的,想起早上狼送来的两只兔子,李季对着给牛饮水的二狗子道:“肥肉咱吃的少,干脆都炖了给狼吃吧,加上它送过来的那两只兔肉,估计够他吃几天的,大冬天的捕猎不容易,也不知道他除了送过来的猎物外他自己能吃几口。”
二狗子没意见点头,伸手摸摸手边牛头。
两头牛崽子长大了不少,母牛身体健壮,平日家里拉车全靠她,前些日子还能从牛崽子那里分些牛奶来喝,最近牛奶越来越少,也就不难为这家里的大功臣了。
二狗子从前是从来不知,原来猎物可以圈起来养,还可以利用他们的力气来让自己更加的方便。
跟着李季经过了这么长时间的习惯,说真的,二狗子很享受这个过程,饲养猎物,让他们繁殖从而获得吃不完的猎物,真的比在山上冒着生命危险换取生存食物方便的多。
二狗子很享受这种安宁。虽然有时还会有上山打猎的冲动,但这份冲动,永远比不了他对李季的感情。
晚上弄了些酱炒肉丝和酸菜炖肉,炖酸菜的肉用肥肉炖最好,也不用多,几片就能够将肉香融入酸菜内,肥肉不喜欢吃可以喂狗,而解腻的酸菜跟肉香混在一出,趁着热吃进嘴里最为过瘾。
第二天一早做饭的时候就将狼的吃的准备了,给狼吃的都不敢炖的太烂,怕狼吃着没有生吃的嚼头不过瘾就不吃了,天气冷,送出去的时候是热腾腾的,等上了山就冻上了,不过对于狼的牙口来说,吃起来应该不费劲。
李季跟二狗子一起上的山,将食盆放在不太显眼的石头上,这回李季没着急回去,干脆在那里占了一会儿,看看能不能等狼。这些日子相处下来,虽说没见过,但李季对狼的印象特别的好,特别是这样的冬天,狼应该不容易获得猎物,却依旧坚持将猎物放在他家门口。
就算狼是为了吃李季烹饪好的肉,那也代表了狼对他和二狗子毫无防备。能让一个野兽信任到将猎物交到你的手里,这本身就是一件不可思议的事情。
等了一会儿没动静,李季有些失望,二狗子目光放在树上,似乎听到了什么声音,抬头看着树杈,好像想起了什么,碰了碰李季,让他禁声,随后他人跟灵猴似的窜上一颗树,贴着树干听着什么,没一会儿跳上一个树杈,上面有个树洞,二狗子伸手进去掏了一会儿,掏出了一把坚果。
随身带着口袋,二狗子抓着往口袋里面塞,等塞满了又摸到了什么,握在手里跳下来树。
“咋了?”李季忙过去询问。
二狗子打开手,手里是三只刚长毛的小松鼠,正战战兢兢的瞪俩眼睛看着他,可怜极了。
李季忙接过去用手捂起来:“那你咋把它们带下来了,它们爹妈肯定没走远。”

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