[种田]清粥小菜完本[美食甜文]—— by:齐氏孙泉
齐氏孙泉  发于:2018年04月05日

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不过二狗子是真听李季的话,李季不让他吃,他就真的放下了,虽然眼睛一直盯着包子看,却没有再伸手。
第一场雪以后,气温急速下降,溪面一半已经结冰了,家家户户都在忙着存水,有的人口多的,锅碗瓢盆都放满了水存着留用。
李季又带着二狗子打了一次水,二人也买了洗澡的木桶,都干干净净的洗了个澡,再下大雪之前,就没有洗澡的机会了。
然后将家里的一大一小两口缸装满,再将一些闲置的大盆装上,最后两个打水的水桶也满了,基本就安心下来了。
过两天溪水彻底冻上了,村里家家户户都在紧巴巴的守着自家仅存的一些珍贵的水资源。
为了节省水,李季一连几天都没有煮米饭,因为淘米浪费水,之前有水的时候多冻了些包子和馒头,一顿热一些就足够了,没事的时候烧暖了屋子,就跟二狗子猫在屋里做炕上吃零嘴。
上回去城里带回来的零嘴可不少,吃着打发时间都挺好的。
雪下的一直很小,虽然没怎么停,可到现在地上的那点雪还没过脚面,三天五天受得了,这要是半个月一个月可就要人命了。
第九天的时候已经有人家出现了用水告急。等小溪里的冰都凿没了,开始四处借水。这时候谁家的水不是省吃俭用省下来的?上门不好意思拒绝,一盆两盆的意思意思就将人打发了。
此时李季家里显然是存水最多的人家了,门口那么老大的一口大缸比村里谁家的缸都大,水能少了?
一开始过来借水李季也能给,反正自家暂时还够用,也就喂鸡和早上擦脸、热饭菜的时候用一些,洗衣服洗脸都舍不得,还剩下不少水。
可一两个借到水了,再过来借水的可就多了,有的家里还有点存水的也过来借,免得后面不够用。
李季可不是傻子,能养活自己这么长时间这点精明还是有的。再有人过来借水李季坐里屋都不出去,让二狗子去面对借水的。
二狗子出去一站,人高马大面无表情跟个黑面神似的,直接告诉借水的人缸是我买的,水是我挑的,不借。
其实这时候并不是真的缺水到过不下去,地上的雪虽然少,但收集起来也能用。只是因为地上雪薄,接触地面的部分多,村里人都嫌脏,所以弃之不用。
家里水告急的时候,就开始四处借水,一是想多吃一段时间的干净水,二多少也是有点见不得自己吃脏水别人吃干净水的意思。
所以这种情况下,李季当然不会委屈自己便宜别人。
二狗子又想上山了,只是李季这样的外行都知道,这时候山里有的只有猛兽,简单好打的猎物都藏起来过冬了。而且饥饿的猛兽更加凶残,遇到了凶险也会加倍。
李季没有同意,又杀了只鸡,多给二狗子煮了些鸡蛋,这才止住了二狗子要上山打猎的想法。
其实二狗子着急上山的原因,李季多少猜到了一点,在山上的时候,二狗子食物来源一个是各种肉,一个是山中的野果和野草。入冬以后野果和野草没有了,坚果又难寻,只能跟猛兽一样四处寻找能吃的猎物用来过冬。
多贴膘以过冬,也就养成了二狗子看到雪就想多打猎的习惯。
最近鸡蛋每天都有五六个了,新鸡蛋护皮,白煮蛋的花会很难拨,所以只能煎鸡蛋或者打荷包蛋。冲个蛋花汤也不错,吃着包子喝汤的时候李季忍不住想,上回进城的时候咋就忘了买点挂面了。
这大冷天吃点挂面打两个荷包蛋不也是享受吗?虽然也能做手擀面,可吃着多少没有挂面利落。
村里有女人生孩子了,女人生孩子催奶最需要多吃有营养的东西,最简单廉价的东西就是鸡蛋,只是这大冬天的,大部分母鸡都因为冷不肯下蛋了,偶尔一两只下蛋的人家鸡主人也要紧着自家老人和孩子吃。
李季家是村里唯一一家鸡蛋多的人家了。
有人上门来买鸡蛋,人家刚有了孩子需要鸡蛋补充营养,不卖给人家还真说不过去。
李季找了个布包,舀了两舀子小米,放了之前攒的六枚鸡蛋,直接跟他实话实说了:
“都是一个村的,这些就当是我给下奶的礼钱,我家鸡蛋确实多,我也不瞒着你,我家二狗子喜欢吃鸡蛋,一天就七八个,这些鸡蛋是我家省的了,不过我家鸡天天下蛋,以后每天给你家留一个两个的还是可以的,以后你天天过来取吧,一个鸡蛋算你两个铜板。”
这个价格是比较贵的了,还是在深冬,鸡蛋属于有钱也买不着的好东西,两个铜板已经很厚道了。
将人送走,李季一回头就看到二狗子一双幽怨的眼睛。每天卖出去一两枚鸡蛋,就代表二狗子吃的鸡蛋就少了。
李季看着好笑,哄小孩儿似的拍拍二狗子的脑袋,哄道:“乖啊,我把我的那份给你行不行,你以后吃的依旧那么多。”
二狗子却摇头说不好,然后上炕坐着了。李季还以为二狗子是在闹别扭,脱鞋上炕靠近二狗子道:“人家女人生孩子,这大冬的孩子本来就不好养活,要是当娘的奶水不够孩子长大就更困难了。”
李季就是冬天出生的,当时父亲五十二了,母亲也四十八了,村里同龄人死了一半,可以说比普通产妇凶险太多。
当时冬天没什么可进补的,家里就三只鸡都杀了给母亲每天煮一块,这才坚持过月子,李季生出来的时候就小,月子以后奶水又供不上,一度以为养不活了。毕竟李季前面的二哥三哥都是年幼夭折的。
也许是老天爷开恩,李季活下来了,可两岁的时候娘就走了。
五十岁死了很正常,只是多少会有人说两句,李季娘是因为生了李季掏空身子才死的。
所以这大冬天听说别人生孩子,李季是能帮就伸手帮一帮。
二狗子是山里长大的,话说利索就不错了,那里能明白李季说的话?只是二狗子不会反驳李季的任何决定,李季决定下来的事情,二狗子虽然舍不得鸡蛋,但也不会阻止。
雪终于下大了些,已经适应寒冬的孩子们三五成伙的堆雪人打雪仗。终于解决了用水危机的村民们也终于不用再精打细算的用水了。挑雪厚的地方挑上面没有接触土地的雪水融了,喝的水煮开,洗衣服的水就不用那么精细了。
雪只要一直下,村里人就不会缺水,就算现在停了,远走些路将村外面的雪收集起来也不是难事。总之只要下雪,老天爷就没绝人之路。
早上起来,李季带着二狗子清院子里的雪,先将最上面的一层收集起来用大锅化了倒水缸里,然后再将其他的雪铲进独轮车推到村外倒掉。
等院子里收拾干净了,见到大门外走进来俩人,瞧见李季先叫了声四叔。
李季抬头笑了:“金子和二英啊,咋想着过来了。”
李金和媳妇二英是李季的亲生侄子,他大哥的长子,今年三十出头,儿子都快十岁了。
“瞧你说的,哪能不来啊,今儿不是您诞辰吗?”李季一愣,不说李季还真忘了。因为爹死后就没人记得他生日了,所以时间一长,他自己也没注意。
“哎呦,你不说我都忘了,可不是,来进屋,二狗子,二狗子?来,泡壶茶,你金哥儿和你英嫂子过来了。”
二狗子听话极了,虽然不认识,刚烧的滚滚开的水冲上今年的新茶叶,满屋的茶香。
村里一般人家的茶要么是陈茶,因为贵舍不得喝就一直放着了,要么是茶叶末,里面各种茶都有,茶香混杂。李季家的茶叶是上次进城买的,在城里算不得上好的茶,但在本村绝对是独一份的。
茶是好茶,可惜有茶壶没茶杯,还是要用破瓷碗来喝。
倒了四碗茶,家里只有两把凳子,让二人坐在凳子上,李季和二狗子坐炕上。
生日被人记得,这种感觉特别好,李季心情大好,虽然以往交集不多,说出来的话却十分柔和。
“怎么没带小土豆过来。”
作者有话要说: 我以后尽量保持在凌晨两点更新……嗯。喜欢二狗子的就圈养一波吧~二狗子爱你们么么哒
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我,山神,打钱:您的山神已到货,请查收
小舅子的忧郁

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