屠户家的小夫郎完本[古耽]—— by:麻辣笋
麻辣笋  发于:2018年02月15日

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马大爷当即拒绝了,再他的再三请求下,才收下他的东西。李文轩明白,别人帮你是情分,但该表示的还是要表示,不然下回可就难说了。
……
田小满提着篮子,站在门边目送马大爷架着牛车远去,心里十分复杂。有喜悦,有羞涩,还有一些不好意思。
他对李文轩总是很坏,不是打他就是骂他,但他对他却很好。田小满提着篮子来到厨房,揭开上面挡灰的布,发现里面放了一些猪肉并一根大骨,他还要求田小满一顿给做了,明天又让人带。
田小满想着他,脸红红的啐道,“这败家的汉子!”他觉着,以后一定不能让李文轩管家,不然肯定什么都留不下!
站在厨房发了会呆后,他看看天色,不行,得马上做饭了!他手脚麻利的把猪肉和大骨拿出来洗干净。
他把猪肉切成一块一块的准备红烧着吃,这个菜油水最多!大骨呢?他把家里摘的冬瓜切下一块来,准备和冬瓜一起煮汤喝,只不过中午是喝不到了,得晚上喝才好喝。
他把大骨放在小锅里慢慢熬,又把猪肉红烧,放在锅里慢慢的煮着,接着又手脚麻利的准备了一个辣椒炒蛋,一个拍黄瓜和一个清炒苦瓜。待这些都准备好了后,他拿出一个大篮子,把饭和菜一起装了,给他阿父阿姆送去。
天太热了,他们家的田离家又比较远,来回折腾着得浪费不少时间,田小满就自告奋勇的天天送饭来吃。不过他阿姆还是心疼他,怕他晒黑,勒令他必须戴好了草帽才准去。
等田小满走到田边,发现他阿父和阿姆已经在田附近的那棵树下面坐着,准备边乘凉边等吃饭了。
“小满啊,一路过来热着了吧?”田阿姆拿个大碗装了点水递给他,“快喝点水吧!”他们家田后面就是山了,距离大概一两百米的地方有个小山泉,里面的水清甜解渴,也就犯不着从家带水了。
田小满咕噜咕噜的喝下水,他确实也渴了。一边的田阿父已经手脚麻利的打开了篮子,一眼,就看到了正中间摆着的一大碗红烧肉。他立马用筷子夹了一块,送进了嘴边,“嗯,香!小满啊,你的手艺是越来越好了!”
田阿姆想的就比较多了,家里腊肉已经吃完了,这肉很新鲜,哪里来的?
“小满,你上县城买肉了吗?”
“没有啊,”田小满摇头。
“那这肉哪来的?总不会是天上掉下来的吧?”田阿姆开玩笑说。
“不是,是李文轩让人帮着送来的。”田小满最近用抑制不了脸红。“他还说,夏收这几天,天天都要? 当前是第: 5 页,当前每页显示 10000字 汀!?br /> “那孩子,有心了!”田阿姆感叹道,这门亲,真是结对了,还得感谢那些传流言的,不然他肯定不同意他家小满嫁那么远。
他正想和田大力分享下自己的心得,却发现那死老头子正端着碗死命往嘴里扒饭呢!气的他摇了摇头,也端起碗吃了起来。
正当他们三人吃的起劲的时候,杨小果来了。杨小果家的田离他们家有段距离,所以两家就没在一起吃。
“伯父伯姆,小满,你们吃什么呢?好香啊!”杨小果也是来送饭的,只不过他更早送来,杨家人已经吃完了正坐着休息呢,就见杨小果吸了吸鼻子,循着味道找过来了。
田小满翻了个白眼,这狗鼻子啊!那么远都能闻到,这碗肉是保不住了。他不禁为这碗肉哀叹了一声,就见他阿姆果然招呼起杨小果来。看着杨小果一块接一块的往嘴里送肉,他也不由的加快了速度。
田阿姆看着田小满小气的样子不禁发笑,这傻孩子可也没少吃杨小果家的东西呢,就是护食惹得。
第16章 李文轩来了
吃过饭后,田小满和杨小果结伴往家里走,一路上,杨小果都在说今天的肉多好吃,他吃了几块之类的话,田小满愤愤不平,等过了夏收他也要在杨小果家吃饭!
等到了田小满家门口,杨小果正想和他告别回自己家时,忽然闻到了一股肉香味,他一嗅,就闻出这是大骨头汤的味道,可香可香了!
田小满看着他杵在自己家门口的样子,无力的扶额,“进去吧…”东西给他闻到了不吃一点他是不会走的。
“嘿嘿,小满最好了!”杨小果呲溜一下钻进门,就直奔厨房去了。掀开瓦罐的盖子一看,果然是骨头汤!杨小果立马星星眼的望着田小满。
“别想,还没好呢!”田小满打破他的期望,看着他的神情瞬间变得失落起来,又有点不忍心,“好啦,我哥托人带回来的糕点还剩下一块,拿给你吃?”杨小果立刻又变得开心起来,“小满,我们一起吃呀!”
两个哥儿坐在房间里把一块糕点分着吃了后,就躺在床上午睡了。
夏日,阳光透过窗户照射进来,细小的灰尘在光线中隐约可见。窗外,蝉儿在树上不断的鸣叫,尽情的吸引着配偶的注意。床上的两个哥儿,面对着对方酣睡着,白嫩嫩的小脸上,花印一个比一个更深。
……
午睡起来后,伸了个懒腰,田小满觉得自己身上充满了力量。他看了看还在睡梦中的杨小果,笑了笑,便起身往厨房走去。
厨房的炉子上,骨头汤还在小火慢炖,在去送饭时,他往炉子下面塞了两块大腿粗细的柴火,这种柴非常经烧,但火又不会很大,人不用看着,是炖汤啊炖老母鸡之类的好帮手。
他掀开盖子,一股扑鼻的香味充满了他的鼻子,再一看,汤水已经煮成乳白色的了,这就证明大骨里的胶质已经煮出来了。这里的人不常买骨头吃,觉得肉少又费时间,要打打牙祭还不如买大肉吃!但李文轩给他家的骨头可不是削掉肉的。
田小满最爱吃骨头上的这种肉了,把它从骨头上拆下来,放在碗里,在淋上用芝麻油辣椒油酱油以及葱花调的酱,一拌,别提多好吃了!
想到这,他吞了吞口水,真想马上来一点。但是,想到在田里劳累的阿父阿姆,他又按耐住了。
田小满把早上切好放在盘子的冬瓜倒下瓦罐,用勺子稍微搅拌了一下,又把盖子盖上了。冬瓜不能煮太久,不然就全烂在锅里,夹也夹不上来了。
等到冬瓜煮的差不多了,田小满又揭开盖子,放了一点盐下去,吃起来就鲜甜鲜甜的了。他用勺子打上来两碗冬瓜大骨汤,里面分布着一些冬瓜和碎骨,在碗里撒上一点葱花,白白绿绿的,看着就让人胃口大增。
他把炉子里还没烧完的柴火夹出来,让瓦罐在上面保温,这样,等他阿父阿姆回来了,还可以喝上温温的大骨汤。
田小满正想着要把汤端出去,就见杨小果揉着眼睛走了过来,一副没睡醒的样子。
“小满,我闻到味道了!”杨小果还半闭着眼睛,鼻子却在不停的嗅啊嗅。“你是狗鼻子,当然灵了!”杨小果对于田小满日常怼他完全不在意,只是笑嘻嘻的接过碗,喝起汤来。
田小满见状,也跟着喝了起来。
……
第二天上午,马大爷又如约来送东西了,田小满接过篮子道了谢,又目送着马大爷离开了,才提起篮子往厨房走去。
他发现今天的篮子好像比昨天的要重一些,等他打开来后才发现,这里面还有两根糖葫芦,用油纸包了放在最上方。中间还有一包糕点,闻着像是水晶凉糕,现在这么热吃着正好。最下面是一块瘦肉和两片猪耳朵。
他看着篮子里的东西,甜甜的笑了。有一个人能这么把你放在心上,谁能不高兴呢?
他先把糖葫芦和糕点放好,省得被蚂蚁爬了。再把瘦肉和猪耳朵拿出来,昨天刚吃了红烧肉,今天再吃就有点腻了,幸好他今天送的是瘦肉!
他把瘦肉切成肉丝,放上盐、米酒和酱油,搅拌了之后放在一边。他想了想,又从米缸旁边的坛子里,挖出来一些红薯粉,放在肉上面拌匀了,这样的肉吃起来会很嫩。
接着,田小满准备处理猪耳朵了。猪耳朵上毛比较多,如果不处理干净了,吃着吃着吃到一根毛,那绝对是要倒胃口的!他烧着了一根柴火,用火在猪耳朵上面烫了一圈,猪毛遇到火马上就变得卷曲乌黑,最后变成一层灰附在肉上面。田小满再用刀在上面刮几下,用水一洗,马上就干干净净了。

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