国师你男人跑了完本[美食甜文]—— by:兰拓
兰拓  发于:2017年11月05日

关灯
护眼

收来的海产品很多,不过大多是螃蟹虾子海带贝壳之类的小海鲜,姚亦昕先是在别院里教会了几个信得过的人怎么处理这些小海鲜,然后就让人在城里给他租了一个空院子,开始尝试大批量制作一些干货和调味料。
海产品营养丰富,贝壳小螃蟹海肠子之类的浅滩小海鲜又容易采挖,最适合拿来大批量生产了。
花蛤、蛏子、贻贝之类的贝壳类海鲜,煮开壳后挖取里面的贝肉,加盐腌制后晒干,可以和螺蛳肉一样,泡发了做成各种海鲜口味的拌饭酱,连味精都不需要放就非常鲜美,而且还有营养。最重要的是,这样的海鲜酱拿来做拌面简直不要太好吃,煮好的面条加一点点面汤,再舀两勺海鲜酱盖在上面,加些葱花或者青蒜末,搅拌均匀,就是一碗简单又美味的海鲜酱拌面了。
至于挖取贝肉剩下来的贝柱和小螃蟹、海肠子之类,这些看似边角料和不好做的小海鲜,其实更适合他们家作坊。这几样小海鲜和边角料洗干净晒干之后,研磨成粉,稍加调配之后,就是比味精和鸡精之类的更加鲜美又对人体没有任何害处的上等调味料了。
姚亦昕之所以知道这个,是因为上辈子他大学寝室有个室友就是海边的,他们家有一个祖传的海鲜调味料制法,说是做出来的调味料不管是拿来下面条还是拿来煮汤做菜都非常鲜美,他们尝过一次便惊为天人,从那以后,室友每年寒暑假回家都要带好多回来和他们分享,后来听说他们家还为了这个调味料注册了商标,室友毕业之后也回家创业,在网上开店卖调料去了,他们还约好等室友结婚都要一起去当伴郎呢,只可惜,他终究是要缺席了……
姚亦昕不知道室友家的调味料配方到底是什么,他们一帮室友都是好兄弟,也从来不曾打过什么歪主意。不过,这并不妨碍他在这个陌生的异时空尝试着自己做类似的海鲜调味料,反正这里的人应该也没尝试过用这些不起眼的小海鲜做调味料,就算味道稍有不同,大家也尝不出来。
姚亦昕做菜真的很有天赋,而且苏家这次跟着出来伺候主子们的几个大厨也是御厨级别的,对研发这种从未听过的新奇调味料也很感兴趣,几个人凑在一起尝试了几十种配方,终于选出了他们一致认为最好吃的一种,姚亦昕真的特别想把这几个大厨也挖到姚家去,这个时空有这门手艺的技术型人才可不多见啊,又没有专门的技校可以帮忙培训,想到这里,姚亦昕咬咬牙,决定回去就自己出资办一个民间的技校,不教舞文弄墨,专门请手艺人来传授各种手艺,培训出来的人才专供他们自己家的产业用!
“这个好!若是能大批量产出,今后海边这些渔家的日子可就好过了!”帮忙的几个大厨里,有一个就是从渔家出来的,对渔民的感情非常深,听说姚亦昕研究这个调味料就是为了给海边的渔民们谋一条新的财路,顿时感激地冲着他拱拱手,姚亦昕急忙让到一边,并不敢受这个礼。
“应当的应当的!姚少爷您该受这个礼!若是您真能在海边开设这样的作坊,不但那些靠海吃饭的渔民有了一大笔额外的收入,说不定还能招揽一些本地的渔家孩子们来作坊做工呢。”那大厨感激地说。
这海鲜调味料最重要的就是各种海鲜粉末的配比,其他的诸如小海鲜的采挖、清洗、分拣、晒干、磨粉等等,都不是什么需要特意保密的步骤,一般渔家出来的都会做,况且这东西需要的小海鲜量大,而各种小海鲜也是渔民们最容易获得的食材,几乎不需要去深海区冒险,在近海就能捕捞到大量的小海鲜,一些贝壳之类的更是可以直接在崖壁上获取,虽说辛苦些,但总比去深海冒险要好得多。
“我也是为了赚钱才想在这边开办作坊的,不过,这调配的方子也有诸位的功劳,几位想必也看不上我那小作坊,不如我出笔银子……”姚亦昕有些不好意思。
“不不不~能为渔民们做点事情,让大伙儿的日子好过点,这也算是行善积德了,哪里能要银子呢?”几个大厨慌忙摆手道,而且他们和别院那些厨子不一样,他们属于直接服务于苏家几个主子的,平时的待遇可以说是非常优厚了,也不会计较这么点银子,尤其是亲眼看到了这里的渔民们的生活之后,这些人也愿意为这些渔民做点事情。
“那我就替渔民们谢谢大家啦!”姚亦昕也不再坚持,本来这东西就是薄利,他想到做这个,一来是想用更加低廉的价格,为北方边关的将士们提供更质优价廉的营养补给;二来也是想借助开办作坊,让更多的渔民得利,不说过上多么好的日子吧,最起码不像现在这样一打仗就断粮。
一眨眼已经过了大半个月,这大半个月以来,海边的巡查频率越来越高,源源不断从各地赶来支援参战的军队向海边压过来,和海妖之间的最后一战,看来苏念白是势在必得了!
皇宫内,白丰霖一脸生不如死的表情趴在一堆奏折上,旁边的桌案上,大婚不到三个月的皇夫巫栝正跪坐在桌案后面,在替他将最要紧的奏折整理出来放在一边。
没有了办事效率奇高的国师大人,白丰霖感觉做皇帝的每一天都好像世界末日一般,不不,他现在简直都开始盼望着世界末日了,因为那样一来,他就再也不必看这些该死的奏折了!
更何况,因为国师大人在海边遇袭一事,最近已经有好几波国师的粉丝们聚集在皇宫外请愿了,宣称如果陛下不替国师大人复仇的话,他们就投笔从戎,拒绝参加三年一次的科举考试!
“不考就不考!有的是想考的!”白丰霖当时是这么回答的。
然后,就有两个老臣脱下官帽准备撞柱子了。
“好啦好啦!朕就随口那么一说……”白丰霖急忙命人拉住欲撞柱死谏的老臣,开玩笑!真要被他们撞上去了,小舅舅回来非得狠狠揍他屁股不可!
他都快要成年了,很快就不是幼崽了,连皇夫都娶了,怎么还可以打屁股呢?简直有损他的威严!
“陛下,这些奏折要赶紧批阅了,否则等一会儿便要召集大臣们议事,没有时间用膳了呢。”巫栝无奈地将厚厚一大堆已经挑拣过的奏折“duang”地一声按在白丰霖面前,看到他苦着一张脸,顿时失笑。
“要不,你先批阅这些奏折,我命人将膳食端过来,喂你吃?”
“嗯嗯!”白丰霖连忙点头,觉得巫栝真是世界上最好的狐狸了!
是的,巫栝是狐狸精,而且还是苏念白亲自为白丰霖挑选的,巫栝的祖母是九尾狐族的巫女,地位非常高,父亲又是当朝丞相,在一众待选的郎君中,再没有比巫栝的身份更尊贵的了,而且,和妖族联姻向来是皇族的传统,九尾狐族在妖族中地位不算顶尖也是第一梯队的,绝对是联姻的首选。
白丰霖是半狐之身,能有一个血统纯正的九尾狐族的皇夫,这是天下人都愿意看到的,只是,只有极少几个人知道,巫栝这个皇夫要嫁的,并不是“皇女”,而是男扮女装的“皇子”……当然了,大婚之后的巫栝也知道了这个真相。
然后,巫栝就命人将寝宫内的侍从全部换成了他从狐族带来的心腹。
白丰霖这家伙大概是因为血统不纯的缘故,经常控制不住身形,没有国师大人在宫里帮忙遮掩,担心被外人看破,巫栝只好将自己迅速切换到了“妒夫”模式,假装看不得那些狐媚的小侍从们,将寝宫伺候的人全部换成了自己的亲信。
如果是其他皇夫敢这么干的话,早就被御史给喷了,可是,谁让巫栝是九尾狐族的呢?狐狸精嫉妒成性那不是正常的吗?况且,连御史都不敢喷他的主要原因,当然也是因为巫栝的爹爹据说和国师大人关系非常好,听说曾经在同一个老师的门下求学,咳咳!他们家国师的脾气可不太好,喷了他的狐狸,回头等国师大人班师回朝,他们就可以脱下官服回家种番薯去了……
苏念白真正做到了人虽然不在朝堂,但朝堂上每天都有他的传说……
批阅完那一大堆奏折,白丰霖已经快累趴下了,巫栝十分庆幸方才趁着他批阅奏折的时候抽空给他投喂了两个大鸡腿外加一大碗野山参鸡汤,匆匆帮他换了身常服,便立刻催促着内侍们将蔫头蔫脑的皇帝陛下送到御书房去,和海妖的最后一战,虽说有苏家两位长辈和国师大人坐镇,但打仗打的就是后勤,整个朝廷现在都为了这件事情忙翻了,白丰霖再累也咬牙坚持着,平时再怎么闹腾,小舅舅被海妖伤了两次都是事实,他心里也憋着一股火呢。
巫栝看着坐在软轿上慢慢远去的白丰霖,微微叹息一声。
他也不知道怎么就鬼使神差的留了下来,大婚当夜,得知“皇女”原来是“皇子”的时候,他的第一反应竟然是:卧槽这小子长得也太好了吧?简直比他们狐族最好看的女狐狸精都美!果然混血的狐狸才最好看吗?
然后,巫栝就心甘情愿地留下来了。
没办法,他就是这么肤浅的看狐狸只看脸!
不过,虽然这只混血狐狸又懒又馋还不爱干活,可是,相处的时间长了巫栝才发现,白丰霖其实并不像外界传言的那般无用。他虽然喜欢偷懒,但该做的事情一件也不会少做;贪嘴,但是也只喜欢吃鸡,各种烤鸡烧鸡卤鸡都可以好养活得很,简直比他还像一只血统纯正的狐狸;不爱看奏折,以前巫栝不理解,但是这段时间帮忙整理奏折他总算是明白了,那些长篇大论、一整本奏折用一句话就能讲明白的奏报,其实他也不爱看……
外人都说白丰霖是想卸磨杀驴,想借着海妖之手除掉位高权重的国师大人,可是,巫栝却知道,白丰霖不想打仗,并不是不想替国师大人报仇,只是因为,他太穷了……已经快要打不起仗了!
想到这里,巫栝忍不住一阵无语。
九尾狐族在妖族中可以说是一个非常擅长理财的种族,巫栝从小就不知道“缺钱花”是个什么滋味,在他看来,银子就是拿来买东西的,没有了就从家里拿好了,反正从来都拿不完的。
他从来都没有想过,原来掌管一个国家,还有那么多需要花钱的地方呢,每年养大批军队的军需军饷军粮,各地赈灾抚恤,还有周边国家外交上的往来……相比之下,文武百官的俸禄真的算蛮少的了。
想起白丰霖大婚之后,捧着装了满满一大盒的欠条,哭丧着脸对他说:“怎么办?阿栝我好像没有银子可以养你和我们的幼崽了,我还欠了舅公他们好几千万两银子呢~”
“没事没事!我有银子,我养你啊。”巫栝顺了顺小狐狸白丰霖柔软蓬松的毛发,顿时有些心疼,这家伙,听说还没有成年,陛下和先皇夫就仙逝了,留下一只幼崽掌管这天下苍生,一定非常辛苦吧?所以才过了这么久都长不大,不像他,好像一眨眼就长大了。
白丰霖:“!!!!!!”
长不大长不大……阿栝你觉得我哪里不够大啊/(ㄒoㄒ)/~~
巫栝:“……哪里都不够大!”
皇宫里,新婚夫夫相处融洽。
海边,国师夫夫也在分别了十来天之后再次见面了。
姚亦昕也没有想到,自己做出来的第一批海鲜调味料,还没来得及送回作坊呢,就被国师大人大手笔垄断采买了。
“你们整天在海边巡逻,还怕没有新鲜的海鲜吃吗?要这些调味料做什么?”姚亦昕好奇道。
“这玩意儿方便!”国师大人言简意赅地回答道。
大概是担心姚亦昕不能理解他的话,苏念白还特意带姚亦昕去了一趟厨房。
厨房的大锅里,正在做面疙瘩,前一晚熬好的骨头汤,煮沸后,将用凉水搅拌成面糊的麦粉用一个长柄小勺快速拨出来下到骨头汤里,奶白色的骨头汤上下沸腾,将下进去的面糊瞬间凝固成一个个淡黄色的面疙瘩,这个时候的麦面都是没有加什么增白剂的,煮熟了呈现淡黄色,味道却是纯正的麦香,非常好吃。
面疙瘩很快就煮好了,这时候,只见大厨从橱柜中取出一个陶罐,用一个干净的瓷勺从里面舀出两勺海鲜调味料,撒到面疙瘩汤里面,瞬间,一股浓郁的属于海鲜的香味扑面而来,那大厨撒好调味料之后,又快速将准备好的盐末和葱花撒到面疙瘩里,然后就有帮厨拿了许多面盆一般大小的木盆过来,帮着将做好的面疙瘩盛出来分发。
“这就是那些海鲜调味料的用处?”姚亦昕觉得自己大概明白了。
“是的,赶来支援的将士们很多,一些北地过来的将士们很少吃海鲜,上次有伙头兵在处理海虾螃蟹的时候,不小心被刺破了手,肿了很久,况且那些海物料理起来也非常耗费时间,索性就用你们做出来的那个海鲜调味料,做些面疙瘩或者面条出来,反倒比寻常的海鲜更加方便好吃。”苏念白耐心解释道。
“原来是这样,我倒是忘了提醒你了,处理那些海虾螃蟹之类的海产品确实要小心,万一被刺破了伤口感染,只怕还会让人没命。”姚亦昕赶紧补充道。苏念白这么一说他也想起来了,上辈子好像就有新闻说过,说是有家庭主妇在处理活虾的时候手被刺破感染差点截肢,实在是可怕!
尤其是一些从来没有来过海边的人,只怕对那些海产品携带的病菌就更没有抵抗力了,这个时空可没有什么抗生素之类的,伤口感染可是能致命的。
将其中的厉害细细解释了一遍,苏念白也很重视,当下就命人将姚亦昕说的那些注意事项写了布告张贴出去。
“让大伙儿再忍忍,我那边的新作坊很快就可以大规模产出各种加工好的海产品了,到时候不单单有各种海鲜调味料,还有海鲜拌饭酱、虾酱、麻辣鱼干、烤鱼干、烤大虾之类的,只要你们供给的海鲜足够多,我那边肯定能供得上!”姚亦昕拍胸脯保证道。
“你一个人忙得过来吗?”苏念白担心地看了看姚亦昕,总感觉这小刺猬好像瘦了。
“还好啊,我还有十三呢,十三做事很利索,办事也可靠,而且最近因为封锁海岸线的缘故,城里城外好多渔民家里都闲着没事呢,正好可以来帮忙做些海鲜粗加工。”姚亦昕对于自己能帮到这些渔民很开心。
那些渔民往常下海打渔,每日也不过收获几十文钱,偶尔几次难得打到值钱的海货,刨除码头那边的一些孝敬之外,还会有些本地的混混来打秋风,一来二去的,其实也赚不到多少,反倒是这几日在姚亦昕的新作坊做工,不过是坐在那里处理一下食材,每日就有二十文钱的收入,而且还包中午和晚上两餐饭,光是这一项就省了家里好大的一笔支出呢。
苏念白闻言顿时心塞不已。
白十三是他亲手送到姚亦昕身边的,可是,现在看来,他好像搬起石头砸了自己的脚了。
没听到姚亦昕叫白十三是非常亲昵信任的“十三”,叫他的时候还是生疏客气的“苏世兄”吗?
气死!!!!!!
作者有话要说: 感觉此文完结遥遥无期的亲们,大家放心,这本书大概本月底或者下月初就会完结了,然后开《舌尖上的魔族》那本,至于结局,原本是想看看大家意见的,不过大多数都说让我坚持原来的设定,那就尊重大多数人意见吧哈哈,下一本应该会比这一本短一些,大概30万字左右的小本,轻松向,年底了,不写沉重的话题了哈哈。
第109章 和离第109天
确定了军营这边确实更需要这些方便调味的海鲜调味料之后, 姚亦昕放下心来, 回头就让白十三张贴布告, 招募更多闲散的劳动力,暂时失业的渔民优先,这些人虽然很多并不会做菜,但海边长大的渔家人,处理各种海鲜食材却是驾轻就熟的,让他们帮忙将那些鱼虾螃蟹贝壳之类的处理好作为制作调味料的食材, 还是非常容易的。
这期间,最难受的莫过于苏梦泉了。
眼睁睁看到海鲜调味料这般堪称暴利的新奇货物却没办法通过苏家商行高价卖出去,简直心塞!其心塞程度,不亚于眼睁睁看着自己和五个亿的巨额彩票只差两个数字!
姚亦昕不知道这种调味料的暴利之处,他知道啊!这天底下, 可不是每家每户都请得起名厨的,大多数人家,哪怕是乡间富户, 也多是由家中主妇主持中馈, 顶多买个烧火小厮。做出来的饭菜味道自然是不如酒楼里和大户人家家里的大厨了。

文库首页小说排行我的书签回顶部↑

文库内搜索: