锅子不太,一次只能装三只蟹。奥维德抽抽鼻子探头去看,三只隔水蒸得完全变红的青背蟹就摆在锅里,背上那道青色的蚊香纹变成了极深的红。底下的水还在咕咕冒泡,水汽全往他脸上扑。
“香味这么奇怪?”他放下装海贝的布袋子,坐在了江彻身边,“好吃吗?”
“都洗干净了,当然好吃。”江彻小心拎出一只放在碟子里递给他,“你试试。”
奥维德有些萎靡:“怎么吃?直接咬吗?”
江彻一愣,突然想起在马赛上,蟹是一种比较昂贵的食物。它们没办法在马赛的新土地、新水和新的空气里生存,很多蟹苗都死了,几乎一半的蟹类都已经灭绝。
林尼和皮耶尔这样的家庭应该是可以吃上的,但奥维德和唐墨就难说了。
“唐墨应该也没吃过。”江彻很平静地说,“她和你一样不懂怎么……”
“我吃过呀。”唐墨的声音从两人的通讯器里传来,“我用高利贷的钱去吃的,吃了好多次。马赛上最有名的蟹是不是米尔哈海上的单臂大花蟹?一只5000马赛币的那种?”
皮耶尔:“是……是的。我也经常吃……原来这么贵么?”
唐墨:“我吃了十几次吧,也就那样,没什么特别的。”
奥维德:“唐墨!你到底是为什么才去借的高利贷啊!”
唐墨认真回答:“为了满足口腹之欲。”
奥维德还想说几句话骂骂她,但江彻已经在一边揭开了青背蟹的壳子。
鲜嫩中带着点儿腥甜的香味随着腾腾热气涌出来,一下钻进了奥维德的鼻子里。
这是一只特别肥的母蟹,蟹黄多得几乎凝固,全都堆积在壳子里,满得快要爆出来了。
江彻往装满蟹黄的蟹壳里倒了几滴糖醋。这也是他前两天专门为了维吉尔的这个蟹而准备的。小火慢慢煮沸白醋,往里加白砂糖,煮融化了就行。他注意到奥维德很喜欢蒜,于是又往里面加了一点儿蒜末和磨细的辣椒皮。
奥维德端着那个热腾腾的蟹壳,又看看碟子里袒露着雪白滑嫩肉身的蟹,半信半疑地吸溜了一口壳子里的糖醋,然后吃了一嘴蟹黄。
“腥……”他深深吸了一口气,“可是……好香!”
江彻点点头,得意地帮他拆解剩下的蟹身。
蟹黄蒸的时间掌握得很准,不至于太软太生,也不至于太硬太熟。海洋的腥气也变成了催动食欲的香气,加上蟹黄本身的特殊香味,奥维德囫囵说话,吃完了一壳的蟹黄还要伸出舌头在壳里舔个不停。
“还有这个。”江彻在碟子里倒了一些糖醋,把拆好的蟹肉蘸了蘸糖醋,递给奥维德。
蟹肉白嫩嫩、肥颤颤,又滑又软,上面还挂着细碎的辣椒皮、蒜末和浅金色的糖醋。奥维德拿着蟹爪,盯着蟹肉,忍不住咽了口口水。
第34章 维吉尔(4)
蟹肉鲜甜滑嫩, 根本不用嚼, 哧溜吸进嘴巴里,又吸溜咽下肚去。
只有舌尖异常分明地留着蟹肉纤维丝缕分明的感觉。
蟹肉的不同部位, 蟹肉纤维是不一样的。身上是细长的肉, 蟹爪里则是更加致密、纤维长度也更短的肉。江彻把蟹壳剥得干干净净, 奥维德拿着蟹爪一口咬下去,半只蟹的肉就全都被吃进去了。
“蟹爪这里也能吃。”江彻指点他, “很多人觉得蟹爪更好吃。?4文库(danmeiwenku.com)是完全免费的,要充钱请别相信,关闭即可,微信dmwk520大家务必都加上、有腐利。没有关注微信dmwk520的请尽快关注~避免网址河蟹换网址找不到我们~ ?br /> 说得太复杂他怕奥维德听不懂, 干脆指着大螯足说:“这是大钳子。”
奥维德:“嗯。”
江彻又指着奥维德捏着的几只小了一些的歩足:“这是小爪子。小爪子里的肉可以吸出来的。”
奥维德:“哦!”
走过来的林尼听不下去了:“什么大钳子小爪子?不正式!这个应该是……”
“我听江彻的。”奥维德说。
林尼扁扁嘴,露出个“随便你”的表情, 随即坐在沙地上, 抓起锅里的一只蟹开始自食其力。
蟹的小爪子分成几截, 每一截里都有肉。蒸熟之后稍稍放凉,蟹爪里的肉就会与蟹壳脱离,便于取食。江彻折断了小的蟹爪,让奥维德像吸饮料一样吸食。
奥维德才一动作, 里头那截光滑软嫩的肉就窜到了他嘴巴里。
直到肉被囫囵咽下去了, 他才反应过来:“真的有肉……”
林尼用小勺子就着糖醋挖蟹黄吃, 并且放肆地发出嘲笑。
奥维德吃得很仔细,很认真,就连最难弄的螯足,他也用牙齿咬开,整齐漂亮地扒拉出里面的肉。
江彻觉得他简直有吃蟹的天赋:“你牙齿不错啊。”
这些海蟹的螯足并没有想象中的那么坚硬,奥维德咔嘣咔嘣咬得欢, 眯起眼睛冲江彻露出笑容:“太好吃了。”
锅里还剩一个,江彻夹出来放进了他的碟子里:“那你继续吃吧。”
又往里头放了几只蟹,江彻继续开蒸,然后把奥维德拉着的布袋子扯过来,开始翻找里面的贝类。
“……维吉尔跟地球真的很像。”他突然开口说,“尤其是这种海贝,简直一模一样。”
“那吃啊。”林尼凑了过来,“煮了,或者烤了。等它张开贝壳,里面的肉就能吃了。”
“现在不行。”江彻拿起袋子里的海贝细看,“要养一养,等它们吐净沙才行。”
西塞罗没有把这些海贝的名称告诉林尼,因为种类实在是太多太多了。灰白色、浅褐色、淡粉色、青绿色、宝蓝色……贝壳上布满了各种色彩和花纹,一个个闭口不言,保持着冷静的缄默。
只是因为离了海,花纹的颜色开始渐渐减退变化。
奥维德开始拆第二个蟹:“我记得浮士德上的厨子说,还可以用酒蒸?”
“对对对。”江彻一下就来劲了,“酒蒸好,特别好。吃过酒蒸蛤蜊吗?”
醒来之后他几乎没怎么喝过酒,除了醉蛋里的调料,他已经很久没闻过酒香了。
说是酒蒸,但也不是蒸,而是炒过之后再倒进酒,让酒浸着蛤蜊,鲜甜的新鲜滋味变得更加复杂鲜明。
柔软贝肉喝饱了酒,也吃饱了生抽、大蒜、辣椒和小葱的香味。火候正好的话,贝肉很容易从贝壳上脱落,那是被软膜裹着的一汪鲜汁,吃进嘴里,上下颚一合紧,牙齿一咬——软膜破了,汁水流出来,满口生津。
江彻这下真的饿了。
“你们下来吗?”他抓起通讯器问,“我还在蒸蟹,来吃吧。拿点儿压缩饼干和面包给我。”
奥维德奇道:“江,你为什么不吃?”
“下一锅就是我和唐墨皮耶尔的,你和林尼没有份了。”
救生舰拉了两趟鱼,几乎把救生舰上的空间都装满了。奥维德和林尼的房间也被拆了,床褥被搬走,床下的空间也被腾空。唐墨往里面注满了维吉尔的海水,开始养鱼。
当然,这件事情,奥维德和林尼还暂时不知道。
皮耶尔要看着救生舰,唐墨顺着绳梯下来,手里拿着一包吃的。
“皮耶尔让我跟你们说一件事情。”她蹲在锅子面前,不停嗅从锅盖边缘冒出来的香气,“刚刚救生舰捕鱼的时候,他在浅海里看到了一个黑影。”
林尼舔手指:“敌人?”
奥维德舔蟹黄:“蓝鲸?”
江彻比较冷静:“维吉尔水怪?”
唐墨:“是舰艇。”
那是一艘已经深深陷入芙兰海峡附近浅海大陆架的舰艇。
它比浮士德要大得多,不知道已经沉没了多久,舰上长满了浅蓝色的水生植物,成为了这片海域所有鱼类和贝类的新乐园。
按照皮耶尔指明的方向,奥维德和林尼潜水进入海中,并且靠近了这艘舰艇。
救生舰上并没有潜水装备,两人没办法长时间勘察,只能不断上浮换气,再下潜继续探索。
舰艇上附着大量的寄生螺,奥维德扣下了一些,仍旧交到江彻手里。
又一次浮上海面,奥维德擦了擦脸上的水:“认不出来。但和现在马赛舰队的舰艇样式全都不一样。”
皮耶尔的声音从江彻的通讯器中传来:“林尼呢?他认出来了吗?”
奥维德四处看了一圈,在海面上并没有发现林尼。
他心中一凛,连忙深吸一口气,再次潜入水中。
林尼正绕着舰艇前端的一个入口打转。
奥维德不顾他的反对和挣扎,架着他一直往上游,钻出海面之后立刻给了他一拳:“你想死,我还不想!你在水里乱动,差点把我也拖进去了!”
林尼确实呛了水,这一拳他认了。
趴在沙地上缓了片刻之后,他一边咳嗽一边虚弱地开口:“我认出来了……”
他太过激动,一时间竟然有些说不出话。唐墨温柔地握住了他发抖的手:“亲爱的林尼,你太饿了。”
林尼有气无力地在她手里挣扎:“不……我认出这艘舰艇了……我知道它是什么。”
他在靠近舰艇前端的舱门时,一条近乎透明的水蓝色海蛇忽然从下方钻出,蜿蜒绕过了他的手臂。而在水蛇钻出来的方向,他看到一丛密密麻麻的珊瑚。一个闪动银光的标志藏在珊瑚后面。
它是用难以腐蚀的特殊金属材料制作的标志,它专门用于在各类进行太空航行的舰艇上标注记号和名称。
林尼念不出那串文字,那不是他懂得的语言。
但包括他在内的每一个马赛航天航空学院的毕业生,都会记得这个标志。
在他们的毕业生典礼上,在礼堂的上方,他们能看到无数篆刻在天花板上的舰艇名称。那是马赛人为了纪念在“大撤退”中消失的所有舰艇而专门制作的。
“它是克拉拉·莱辛号。”林尼低声说,“是‘大撤退’时的第三艘,也是最后一艘先锋舰。”
500年前的大撤退,除了数量众多的运载舰、民用舰和军事舰之外,还另有三艘先锋舰。
根据三艘舰艇的性能和任务,凤凰号是首席先锋舰,荷马号是次席,最后一艘就是现在沉没于维吉尔的克拉拉·莱辛号。
先牺牲的是荷马号。它救出了凤凰号,自己却消失于充满复杂引力的星域,再也没能找到。
第二个消失的是凤凰号。它带领舰队走过了几乎三分之二的航程,最后由于遭受外星生物袭击,坠落在陌生的星系之中。
接下引领任务的只有最后一艘先锋舰,克拉拉·莱辛号。
它是法国人制造的。名字来源于纪念七月革命的名画《自由引导人民》。那位在画面中央高举三色旗的少女,就是克拉拉·莱辛。
这艘先锋舰是自由的象征,地球人跨过漫长旅程,就要抵达马赛了,就要触摸到自由了。
但是在进入天狼行星带之后,由于大量运输舰的消失,舰队的燃料补给严重不足。耗尽燃料的克拉拉·莱辛号在转移了所有船员之后,舰长和这艘伤痕累累的先锋舰一起,脱离了队伍。
“但没有任何资料说过,它是坠落在维吉尔。”林尼缓过气来了,说话也渐渐顺畅,“我猜可能是因为维吉尔是马赛最后的水库,马赛不希望我们知道,这个水库其实已经被污染了。”
水蛇绕过他手臂的感觉还仍旧很清晰。
林尼握了握手:“500年了,它已经成为了维吉尔的一部分。”
江彻坐在他身边,和他一起看着涌动着波浪的海面。唐墨在浅海里寻找小贝壳,奥维德还在海里钻进钻出,不断往唐墨的身边扔块头很大的蚝。
“海洋是有自净功能的。”江彻开口说,“克拉拉·莱辛号当时没有燃料,掉进海里的只是一个金属壳子。维吉尔花了几百年的时间和它和睦相处,这个外来物对维吉尔的海洋是没有任何威胁的。”
“你很擅长安慰人。”林尼突然说。
“海洋非常厉害。”江彻笑了笑,“这么一点儿东西,它不会在意的。”
唐墨用网兜拖着一兜的蚝,艰难走了上来。奥维德从海里钻出,手上抓着几条水蓝色的海蛇:“江!蛇能吃吗?你懂得怎么做好吃的蛇吗?”
“不懂。”江彻立刻说,“扔掉。”
皮耶尔紧张的声音从通讯器里传出来:“我不吃蛇,请不要抓蛇。你们都吃完了么?有谁来接替我吗?我也饿了。”
林尼敲敲通讯器:“我现在就上去接替你。蟹也快蒸好了,你喜欢吃辣,可以拿辣椒油下来蘸蘸。”
“对了林尼。”皮耶尔说,“宋君行刚刚发来了通讯,问我们捕到鱼虾蟹了没有?”
林尼:“捕到了,吃完了,没他的份。”
他想了一会儿,神情变得很严肃。
“你觉不觉得宋君行很古怪?”他问江彻,“他让我们去格瑞亚F,我们找到了武器,发现了来自地球的舰艇。他让我们来维吉尔,然后我们又发现了最后一艘先锋舰。接下来他还会建议我们去哪个星球?”
救生舰上的皮耶尔也听到了他的话。
“好巧……”他挠挠头,“宋君行说,再往前不远有一个星球,上面有肉。他问我们想不想吃肉,要不要去。”
林尼:“……”
江彻:“……”
林尼:“肉啊……那,那,那就去呗。”
作者有话要说: 预告:奥维德要非礼江彻了。
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上一章写得很开心,因为我就是从小生活在海边的打渔少女www。
没打过渔,但捉蟹、挖螺、钓虾,从小做到大。肥沃的沙滩上真的有很多很多好吃的东西,蟹仔藏在沙里,海贝也藏在沙里,带上工具,或者用手脚来探索,很容易就能摸到藏在湿沙之中的贝和螺。沙地还可以种番薯,又香又粉。
小时候和外婆一起住,房子就在海边,距离不到二十米。开门之后,穿过两边长满牵牛花的沙路就能到达海滩,涨大潮的时候海水会一直漫到门口,晚上能看到渔船,听到海军边防那边的笛声。台风天的话则要全部人收拾细软,跑到避难的地方呆着。那时候也没有什么零食,小孩子们在地上烧起一堆火,烤番薯烤螺,大人们在另一边聊天,外面有很大的风声雨声。
但是现在这些全都没了。地产商把那片沙滩买下来,圈起来,除了业主谁都进不去。沙滩被填平了,海岸线推出去几百米,原本沙滩上的小蟹、小螺和贝壳也全都没有了。
第35章 维吉尔(5)(章节内容补充)
在维吉尔上走一趟, 救生舰上几乎都装满了。
几人吃饱喝足之后, 趁着天色还明亮,继续往半月岛的另一侧去搜寻蟹和螺。
等到所有人和所有收获都回到救生舰, 皮耶尔忧心忡忡:“重了这么多, 会消耗很多燃料。”
林尼一针见血:“你想不想吃?”
皮耶尔立刻投降:“想。”
起飞的时候正是傍晚。
米开朗基罗还剩下硕大的半个露在海面上, 浅蓝色的海水被染红了,苍白的天也添了几分血色。
那些不知名姓的小白鸟在空中成群地飞来飞去, 遥远的海天分界线上, 一条巨大的鱼跃出水面。它身上长着利剑一般的突起,通体灰蓝, 湿漉漉的鱼皮上反射着迟暮的日光, 泛出刺眼的金红之色。
它跃得不高, 很快就砸进了水里,溅起一道可见的巨浪。
在救生舰上沉迷暮色的几个人陷入了沉默。
看大小,那鱼估计能一口吞下三艘救生舰。
“……”林尼做出了结语,“宋君行果然有坏心。”
但大鱼潜入海底之后, 海面再次恢复了平静。随着救生舰越来越高, 米开朗基罗也越来越大。它飞得比小白雀还要高了, 穿破云层与霞光,再次回到了自己的航线上。
众人把所有的鱼虾蟹全都储存好,淡水也好好地放在后舱里。林尼和奥维德蹲在后舱,饿得几乎站不起来。
“不是吃了两只蟹一袋海贝和半条鱼吗?”林尼在后舱的箱子里翻找可以充饥的食物,“压缩饼干放哪儿了?面包呢?”
已经吃过这些东西的江彻洗干净了手,没管这两个有气无力地在后舱扒拉食物的人, 回到了自己的房间里。现在在驾驶室值班的是皮耶尔和唐墨,他和奥维德是下一轮,今天忙了一天,他要好好休息,养好精神。
然后仔细跟宋君行问问有肉星球的事情。
江彻走进了自己的房间。
片刻之后,他拎着一件衣服冲了出来。