张氏勉强笑了笑说：“娘你别生气，我就是有点不舒服，没哭丧着脸。”
沈兴看了一眼张氏说：“你去把猪喂了再割些猪草去，免得坐在这里惹娘生气。”
林氏哼了一声没说话，张氏默默的提着猪食去喂猪了。她现在有些羡慕起刘氏来，虽然林氏对她不好但沈和对刘氏是非常好，如果今天林氏骂的是刘氏，沈和一定会帮刘氏说话的。
等张氏喂完猪又割了猪草，桌子上的饭已经没有了，只剩下两个空空的盘子和碗筷。林氏从里屋大声的说道“把碗筷洗干净桌子也收拾了。”
张氏张了张口没说话，顺从的收拾起桌子来。等进了厨房牛蛋抬着他的小碗偷偷进来了，碗里剩了两三口饭。牛蛋把碗递给张氏然后趴在门上说“娘，牛蛋给你留了饭，你快吃，我在这里守着，不然让奶奶看到了会打你的。”
张氏眼泪“刷”的流了出来，她哽咽的答应说“好孩子，娘不饿，你正是长身体的时候，快吃吧。”

☆、火锅大卖
好不容易挨到吃午饭的时候, 王员外觉的自己快憋出毛病了。
“苏兄弟，午时已经到了，我们是不是也该用午饭了？”
钱掌柜也附和的说道：“确实到了午时，苏兄弟快开饭罢。我们这些老兄弟都有些等不住了，更何况王员外这个猴急的。”
苏墨放下手里的牌说，“午饭马上就可以吃了，请大家先移步随我来。”
苏墨和沈迟率先出了贵宾房, 吃火锅的地方设计在院子一角，那里长着一棵大枇朳树，冬天叶子也不落好看的很。苏墨让人在四周用竹子搭建成一个小屋, 又埋了地暖所以并不冷。
火锅已经放在炉子上煮着，锅是鸳鸯锅半边漂满了红油，一看就辣的不行；半边清汤锅底，汤汁成奶白色是用骨头熬好几个时辰熬制出来的。
众人坐在竹屋里, 竹屋门外站立的小二立即就带着几个人拿来手盆和新布巾放到几人身旁伺候洗手，又调号酱料放在每人面前。
王员外没见过鸳鸯锅, 他好奇的问苏墨说：“苏兄弟，你这锅里怎么两种汤？我还没见过这样的锅呢！”
苏墨给沈迟递了一条布巾说“这叫鸳鸯锅，中间用铁板密封住的。人和人的口味都不一样，有的人味儿淡便吃白汤, 有的人味儿重就吃红汤，这样隔开方便一些。
归园居的锅有好几种，每种都各具特色，我们今天用的鸳鸯锅只是最方便的而已。”
王员外笑着点了点头, 这时候锅里的汤滚了，候在一旁的小二开始往锅里下各种不易熟的肉。
苏墨拿起筷子夹了一片羊肉下到锅里说“各位请，这些肉片的薄又鲜嫩，在汤里涮一下就可以吃了。”
众人学着苏墨的样子夹着肉片涮了涮，“嗯，好吃，羊肉鲜嫩又没有膻味，这样涮着吃别有一番滋味。”
钱掌柜吃了一口苦笑着说“苏兄弟，我该庆幸你没有专门开客栈，不然我仙来居就得关门大吉了。”
苏墨笑着说“钱掌柜说的什么话，仙来居那是百年老店，钱掌柜把它经营的绘声绘色，足以说明钱掌柜的本事。我苏墨自问是做不到钱掌柜那么好的。”
钱掌柜还没说话，江师爷就笑着说：“你二人都别自谦了，再不吃饭菜都要被王员外吃完了。”
钱掌柜回头一看王员外的碗里已经堆满了涮好的肉，自己碗里还空空的，于是钱掌柜也顾不上感慨了，使劲的和王员外抢起肉来。
苏墨低头就看见自己碗里放着满满一碗肉，鱼肉去掉刺大虾变成了虾仁。苏墨冲沈迟笑了一下在桌子底下悄悄的捏了捏沈迟的手。
几人吃完各色肉类，小二又上了粉条海带南瓜土豆等素菜，刘掌柜吃了一口南瓜说“这要是夏天就好了，锅里就可以煮些绿菜了，如今火锅虽然好吃但素菜到底是少了些啊。”
苏墨闻言笑着对小二招了招手说“刘掌柜说的很是，我以前也这么觉得所以特别用了心思，诸位请看，”
小二端上的食盘里赫然放着绿油油的小油菜，紧接着还有嫩的能掐出水的生菜和茼蒿，甚至不到巴掌大的小白菜都洗净了整整齐齐的摆在盘子里。
“这怎么可能，茼蒿冬天根本就没法长，会被冻死的。”刘掌柜吃惊的说道。他家老母喜欢在院子里种菜，时间长了他也能知道一点种蔬菜的方法节气和心得。
苏墨把绿菜下到锅里说“这些菜是怎么种出来的我不告诉你们，不过我可以保证的是你们以后的冬天都能在我这里吃到绿色的蔬菜。各位，请吧！”
江师爷迫不及待的下了筷子，边吃边夸小菜鲜嫩又爽口，刘掌柜也顾不上问苏墨话了，一个劲的和王员外抢菜吃。
吃完火锅苏墨又让人在归园居门口贴了宣传图片，专门宣传归园居的火锅和罐头，这样每天来买糕点的人就可以看到了。
火锅成功的成为归园居的特色，每天来归园居订火锅的人很多，苏墨原本说好七天卖一桌的方法根本就行不通。
只好根据下订单的人数和暖房青菜出产的情况重新改为每隔一天卖一桌火锅，这样暖房蔬菜也供得上，也不至于天天吃让别人失了新鲜感。
天冷了吃砂锅的人越来越多，砂锅本来卖的就不贵，沈和夫妻又实在里面豆腐粉条蔬菜放的量都很足，所以周围人都喜欢吃他们家的砂锅。
“老板，来一碗砂锅在这里吃的，不要辣椒加块肉。”
“好咧，你稍等马上就好。”砂锅里的汤溅到沈和手上，沈和顾不上擦把一碗煮好的砂锅放到说话的那人面前。
“不要辣椒加肉是不是，你慢慢吃！”
那人接过筷子说道“沈兄弟，今天生意不错啊，我看这菜都快卖完了。”
沈和拿布巾擦了擦手说“生意还行，估计能早些回去了。你今儿个下工早呀！”
熟客笑着说“今儿船上货少，卸了半天就完了。管事的发了我们一天的工钱早早就给我们放工了。”
熟客是附近码头上做工的人，没活了就回镇上来做短工。沈和做的砂锅数量好，男人都能吃饱，加三文钱还能多放两块肥肉解馋。所以熟客经常带着工友来这里吃饭。
过了午时砂锅便卖完了，刘氏收拾了锅碗瓢盆放到担子里，沈和挑着担子和刘氏慢慢往青山村走着。
“相公，我们买只驴吧，你这样一直挑着累的很。再说买了驴我们来回也快些，人也轻松些。”刘氏看着空了的担子说道。
沈和每天要挑着煮砂锅的菜和砂锅、炭炉等东西走到镇上，刘氏也要背着碗筷等零碎的东西，累人的很。
“怎么想起买驴了？不过买了驴我们确实能轻松些。”沈和把担子挪到左肩上问道。
“驴虽然不如牛的力气大，但是走起来比牛快，而且价钱也比牛便宜。我就想着买个驴再拾掇一个旧车厢，我们就能让驴拉着担子了，这样你也能多歇歇。”刘氏替沈和擦了擦汗说道。
沈和想了想说：“你说的也是，明天砂锅卖完了我去牙行看看，如果有合适的驴就买上。银子也不是省出来的。”
“相公说的是，只是娘那边可能又要挨骂了。”刘氏无奈的说道。林氏针对自己她是知道的，但这也是没办法的事情，幸好沈和一直向着自己日子才没那么难过。
“没事，娘跟前我去说就是。她要是还骂你你就说你不知道，不然你会遭殃的，等分了家就好了。”
沈和知道林氏的脾性，所以他现在最盼望的就是分家，分了家以后就用像防贼似的防备身边的人了。
刘氏笑了笑说：“我晓的，相公放心娘现在也就骂骂我，不碍事的。”
沈和把担子放到路边上，从怀里拿出两个烧饼分给刘氏一个说“先吃些，回去肯定吃不饱。”
两人分了烧饼吃了，慢慢的往家里走去，边走边讨论着买驴的事宜。
火锅和罐头的生意很好，苏墨趴在床上看沈肃谨送过来的账本。
归园居贵宾房的收益出去肉类蔬菜米面等基本的原料和给小二的工钱，这个月净赚一千二百两银子。火锅由于卖的时间短所以赚的不如贵宾房房多，但火锅价钱更高所以卖的价也高，短短十几天就卖了四百两银子，当初建造暖房的成本已经收回并且盈利二百多两。这收益已经让苏墨很满意了。
另外，十月份罐头一共卖出三百多瓶，一瓶是一两银子，三百多瓶苏墨净赚三百两银子。果酱也是一两银子一瓶，共卖出二百多瓶。
其余的糕点山楂酱因为太零散苏墨还没来得及看所以还不知道具体赚了多少。但就目前已经赚了两千多两银子，这还不算葡萄酒。
苏墨抱着账本乐滋滋的翻看着，沈迟拍了拍他的屁股说“和叔他们在挖莲藕，你要去看吗？”
苏墨一骨碌爬起来说“挖莲藕？莲藕已经可以挖了吗，我都忘了。”
沈迟看他没有计较自己拍他屁股的事，勾了勾嘴角笑着说“要不是和叔提醒我13文库(danmeiwenku.com)是完全免费的，要充钱请别相信，关闭即可，微信dmwk520大家务必都加上、有腐利。没有关注微信dmwk520的请尽快关注~避免网址河蟹换网址找不到我们~ 也就忘了，不过今天莲藕能挖的不多，这会儿沈肃恭他们已经开始挖了。”
苏墨把账本放到空间里说“走，看看去。”
池塘边上沈肃恭他们已经放完了池塘里的水，正穿着兔皮做的护膝下水挖莲藕。荷花是今年才种的，莲藕也不多但是品相特别好，白白胖胖的甚是喜人。
和叔抱着一段洗干净的莲藕走到沈迟二人跟前笑呵呵的说：“大少爷小少爷，这是今年最先挖出来的藕，也是最好的一节，小人给少爷放到院子里去？”
苏墨看那藕的确是好，便说道“麻烦和叔了给我吧，”
和叔笑着递给苏墨说“小少爷客气了，这是小人应该做的。”
“吩咐下去，悠然居这个月每人赏五十文月钱。再者，让和婶在厨房熬一锅姜汤，给所有人喝上一碗去寒气，别受了风寒。”
和叔恭身道“是少爷。”

☆、林氏发现银子被偷
沈迟抱着莲藕牵着苏墨往院子里走着, 果园的橙子已经熟了，苏墨随手摘了两个抱在怀里。
走到屋子里沈迟把莲藕放在厨房，苏墨拿着水果刀把橙子切成几瓣喂了沈迟一瓣说“尝尝看甜不甜？”
沈迟咬下橙肉拥住苏墨的腰欺上他的唇，两人唇舌纠缠不清，橙子酸甜的香味从两人唇间弥漫着，过了半晌才依依不舍的分开。
苏墨瞪了沈迟一眼说“好好吃橙子发的什么疯。”说着剥开一瓣橙子扔进自己嘴里。
沈迟笑了笑说：“想你了，你看了一天的账本都没理我。”
苏墨这才知道沈迟发的什么疯。喂他吃了一瓣橙子说“看账本看迷糊了, 下次不会再这样。今晚想吃什么我给你做。”
沈迟歪了歪头说“你做的都好吃，按你说的来吧！”那神态像极了疾风撒娇卖萌讨肉吃的样子，萌了苏墨一脸血。
‘不行, 这么大一只做这些动作是犯规的，我不能上当。’苏墨在心里警告自己。沈迟又勾了勾唇角说“怎么了？”
‘完了！’苏墨听到自己的警告碎成了渣子，“没事，今天有新鲜的莲藕, 那我就做一个全藕宴吃。”苏墨捂了捂脸，恨铁不成钢的骂着自己：
“都怪你, 被美色迷惑了吧，下次被人卖了都不知道。”
沈迟笑得一脸纯良，紧跟在苏墨身后拉着苏墨的手，苏墨做饭他要帮苏墨烧火的。
上房
冬日里地里没什么农活, 沈索成窝在床上抽着旱烟，林氏絮絮叨叨的说着沈兴和沈和兄弟两个十月份供上来的月钱。
“他爹，听村里人说老三家的砂锅一碗卖十好几文呢，怎么上个月就交了我们二两银子？是不是有点少了？”
沈索成半闭着眼睛说道：“差不多就这些钱, 做砂锅的炭火豆腐粉条什么的都得花银子，我们自家又没这个，都要在别人家买的，所以银子挣得自然就少，你别一天到晚瞎琢磨。”
林氏听到沈索成的话怒道“我一天瞎琢磨？我还不是为了这个家好。你们都是心大的，要不是我这个家早就被不要脸的掏空了。
你可倒好，这会儿都成了我的不是一个劲的怨起我来了，我的命怎么就这么苦啊，摊上你这么个没良心的。”
林氏哭着用手指着沈索成骂道，沈索成被她哭的心烦索性熄了旱烟铺开铺盖蒙起头睡了起来。
就在沈索成睡的迷迷糊糊的时候林氏一声尖叫把他惊了醒来。
“你又怎么了？叫什么能不能安静一会儿？”沈索成气冲冲的下了床指着林氏说道。
林氏抱着布包惊慌的说道“当家的，银子不见了，我藏在布包里的银子不见了，是不是被贼给偷了？”
沈索成眯了眯眼不耐烦的说道“是不是又藏在别的地儿了？你一天到晚换着地儿藏银子，怎么会被人偷了？”
林氏使劲抖着布包说：“我就放到这儿了。上次他舅舅来我们家借银子的时候我放在这里的，我记的清清楚楚的不可能出错。一定是被贼给偷了。”
沈索成翻了翻布包说“被贼偷被贼偷，你说谁家被贼偷了银子的时候家里还会整整齐齐的，连家主人都没发现。你当贼积德行善做善事呢？”
林氏摊坐在地上喃喃的说道：“不是贼偷的那银子去了那里？总不能自己长脚跑了吧。那可是四十两银子啊，我辛辛苦苦攒了四五年的，就这么没了？”
沈索成怒道：“你也知道那是四十两银子，平时叫你存在钱庄里你不听，非要自己藏着，这下可好了，银子不见了这四五年的粮食都当做白工了。
你说你干的好事，四十两银子扔水里都能砸出个天大的水花来，如今倒好连个屁都没放出来。”
林氏没说话，她不愿意相信银子就这么没了，从地上爬起来翻箱倒柜的找着，就差没把地给刨出个窟窿来，可银子依旧不见影子。
“该找的地方都找了，也不是贼偷的，难道家里出了鬼不成。”林氏念叨着。
沈索成拍了拍桌子大声说道“胡说什么什么，家里怎么会有鬼，你是迷了心窍不成？”
林氏嚷嚷道：“银子藏的好好的我没拿贼又没偷，那它去了哪儿了？”
沈索成想了想说“你再到处找找，我和你这段时间一直在家，也没出什么乱子肯定不是贼偷的。”
沈兴拿着荷包乐呵呵的往家里走着，这荷包是小莲用上好的绸缎绣的，精致的跟。想起小莲为自己送荷包时那温柔的样子，沈兴就忍不住得意起来，看来让小莲住在镇上是对的，这样自己就能光明正大的和小莲相处了。
推开院子的门看见火急火燎的林氏沈兴心里咯噔一下，“娘你找什么呢屋里乱七八糟的。”
林氏看见自己最疼的大儿子勉强笑了笑说：“我找个东西你一边去。”
沈兴心里有了成算，他装作不经意的说道：“娘怎么也找东西，我看见三弟妹前段时间也在找东西来着，不知道你们都找的啥！”
林氏停下手中的活皱着眉头说道“刘氏什么时候找东西了我怎么不知道？”
沈兴笑了笑说“就在十几天之前爹在和人唠嗑娘你不是去叫爹吃饭么，我回来的时候看见三弟妹从屋子里出来我就问了一句，她说她在找东西。
我也就再没多问，怎么了娘，没问这个干什么，三弟妹如今都不往娘家拿东西了，娘你也别老是针对她，毕竟她是老三的媳妇，弄不好老三和你离了心可咋办。”
林氏叉着腰气的说不出话来，沈兴扶着她大叫道“娘你怎么了，你别急啊。”
沈索成从屋子里出来说“老大，你说的可是真的？”
沈兴迷茫的说道“什么真的不真的，我就把我看见的这么随口一说而已，娘怎么气成这样了？”
林氏缓过气来握着拳头，指甲深深的抠进手心里说道“好个吃里扒外的小贱人，竟然敢偷到老娘的头上来，真是活的不耐烦了，她怎么不和她那短命的娘一样早早去死呢？”
沈兴装作不懂的问道“娘你和爹这是怎么了，我怎么都听不懂你们说的什么是事儿？”
林氏推了推沈兴说“去把老三和刘氏给我叫回来，还有老四也带上。这个家不好好正正规矩看来是不行了。”
沈和赶着驴车拉着刘氏从镇里出来往青山村走着，这几天生意越来越好今天早早的就卖完了。