加好糖发酵八到十天就可以过滤了，用完全干净的纱布过滤掉葡萄皮和籽，剩下的酒液澄清之后装到酒坛子里密封，苏墨在澄清的时候往酒里放了空间井水，保证葡萄酒的口感，如此一来葡萄酒就做好了。
装酒的是悠然居专门订做的青花白瓷瓶
，分为半斤和一斤的两种，苏墨准备一斤卖十两银子，半斤的五两银子。
苏墨并不觉得这个价钱高，葡萄酒在大庆国几乎没有，只有南方少数人用葡萄做酒，而他们做的葡萄酒是以米为主料葡萄起提味作用，所以并不怎么好喝。
第一批的葡萄酒做好后剩下的葡萄也熟了，这次做的不多只有二十缸，和叔带着人就做好了，苏墨只往里面添了空间井水。
苏墨并没有把葡萄酒直接放在归园居卖，而是送了一些给仙来居钱掌柜、王员外、木器行刘掌柜等人，做完这些苏墨便没了动静。
这些人背后都有更大的势力，尝过葡萄酒的人肯定会知道它的好处和利润。而苏墨也没想着目前光靠归园居一家店就能卖出上万斤的葡萄酒，这不现实。
只是这些葡萄酒也不能轻易就卖出去，所谓物以稀为贵，适当的抬抬身价也有利于销售。
钱掌柜等人尝过葡萄酒后便被葡萄酒香醇的味道迷住了，这酒一定会出名的。如果自己能在这酒出名之前就在苏墨这里订下货，那东家手底下的产业包括仙来居一定会更上一层楼。想到这里，钱掌柜立刻派人去请苏墨和沈迟，却不曾想两人竟然出门办事去了，悠然居的管家也谈不了这么大的生意。钱掌柜只好等苏墨二人回来。
☆、买霜糖
就在钱掌柜他们焦急等待苏墨二人的时候, 苏墨和沈迟带着疾风，沈肃安赶着马车往码头走去。
做葡萄酒需要大量的霜糖，上次苏墨和沈迟购买的一千斤根本就没够，又到县上其他糖铺子买了一千斤才不至于没糖用。所以这次出来主要是寻找稳定的买糖渠道，另一方面就是为了避嫌。
林阿大妄想打铺子的主意，沈索成的手又伸的太长，如果不好好教训教训他们, 沈索成的人还真以为沈迟和苏墨是个好拿捏的。
“你想了什么办法治他们？沈索成的喉咙能好吗？”坐在马车上实在无聊的苏墨问沈迟，他这会儿实在是好奇沈迟的手段。
沈迟勾了勾唇说“不用担心，他的喉咙过几天就好了。至于林阿大, 不用我们亲自动手。林阿大的儿子爱赌钱，三天两头的往赌场跑，如果他借了赌庄几十两的银子不还，你说赌庄会怎么办？”
苏墨没想到沈迟竟然会用这么简单又粗暴的办法, 他盘算着说“肯定会把人扣下让家里人拿银子赎啊。这林阿大家里只能算小有余粮，如果他儿子欠了赌债他肯定是要还的。只是这样一来林阿大就得忙着替儿子还债就顾不上给上房搬弄是非了？”
沈迟笑着说“你再想想, 林阿大家里的余粮能有多少？凑的够赎他儿子的银子么？”
苏墨拍了拍脑袋说“对对对，光卖粮食肯定凑不够几十两银子，到时候他要么借银子要么卖地，除了这两条路他就再没别的办法了。”
沈迟点了点头, 苏墨继续说道
“借银子的话村里人都知道林阿大的儿子好赌，肯定是不借的。林氏又是个吝啬的，问她借银子那是痴人说梦。所以林阿大就只能卖地是不是？”
“没错，继续说。”沈迟看着苏墨明亮的眼睛笑着说。
“没了地林阿大就等于没饭吃没银子使, 林氏又不可能帮他，这时候林阿大一定会怨恨林氏，也就和林氏离了心，说不定还会断绝来往。”
苏墨兴致勃勃的说着，连马车的颠簸也顾不上了。沈迟把他抱在自己怀里坐稳后说道：
“这只是给他一个教训，如果他还妄想咱们家的东西，他就没这么好过了。”
苏墨把头靠在沈迟肩膀上说“那沈索成他们怎么办？”
沈迟斜了斜让他靠的更舒服些说“累了就休息会儿，到码头了我叫你。”
苏墨用头蹭了蹭沈迟的肩膀说“好吧，那我就睡了。”
沈迟把苏墨搂在怀里，不是他不告诉苏墨，而是这个手段实在不怎么光明正大，还是等以后小孩知道了再说。
沈索成家里，沈和沉默的看着林氏成坐在院子里咒骂沈迟，这样的场景自从沈索成不能说话后每天都要来上一回，前几天沈索成被悠然居的下人送回来后就说不了话，请大夫来看大夫说是受了惊吓所致，得喝药。
林氏听了便每天坐在这里咒骂沈迟，沈索成也不闻不问，仿佛林氏咒骂的沈迟不是他的儿子而是仇人。
“娘，有吃的吗？饿死了！”沈兴手里拿着锄头从地里回来问道。
林氏听了这话站起身子拍了拍土说“有，你等会儿。”说完就冲下屋里喊到“老大家的，不去端饭干啥呢？”
张氏从屋里出来赔笑道“娘，这不是没来得及出来么，我这就去端饭去。”
刘氏也从屋里出来轻轻的往厨房走去，林氏现在看见刘氏就心烦，骂道“老三家的，这天天到镇上卖砂锅挣银子，挣得银子都去了那里？别又给了你那短命的娘。天天去镇里肚子还会饿？晚上就别吃了喂猪去。”
刘氏顿了顿，转身去喂猪了。沈和看了一眼林氏说“我不饿，你们吃吧”
林氏狠狠的瞪了刘氏一眼对沈和说“老三你过来。”
沈和走到林氏跟前说“怎么了？”
林氏不满意沈和的态度，可到底是他儿子便没说过分的话只问道“砂锅也卖了几个月了，这几天生意怎么样？”
沈和讽刺的笑了笑说“生意就那样，吃的人不多，赚的银子都给您了，您还不知道吗？”
林氏听了沈和的话大声的说道“我问你这些也是为你好，免得你被那娘皮子骗了，她那娘可不是好东西。”
沈和握了握拳头说“刘氏是我媳妇儿，娘你别一直骂她。”
林氏被沈和的话气得直抖，用手指了指刘氏说“她把我们家的东西往娘家偷被我抓住，这难道是假的？”
沈和没说话，林氏恨恨的看了沈和一眼走了。
沈兴吃完饭抹了抹嘴，对沈索成说道“爹我去打谷场上转转，透透气。”
沈索成闷声答应了一声没说话，他现在心里还有些发怵，生怕自己又说不了话了。
沈兴出了门直直往河边上走去，天渐渐的沉了，河边上隐隐约约的看不清楚。沈兴往周围看了看没有人，便走到一颗树下那里站着一个妇人。沈兴冲上去紧紧的搂住这妇人说道“小娘子，可想死我了，今天等的急不急？”
边说边用手解妇人的衣服，妇人抓住沈兴的手放在自己胸前说“怎么这么晚？人家等的好害怕”
沈兴猴急的亲着妇人说“小心肝，不怕不怕。还不是我那不懂事的三弟惹我娘生气，所以才来的晚了些，娘子别生气，来，我们做些快乐的事就不气了啊，乖嘛。”
女人眼珠一转依偎在沈兴怀里调笑着说“我不生气你要怎么补偿我？”
沈兴眼睛都瞪直了，如此勾人尤物竟然会被人休弃，不知那人是不是傻子。
“娘子莫急，为夫这就补偿你，来，先亲让我亲亲再说。”
“你慢些，小心被人发现了。”妇人说道。
“没事，天都黑了那来的人。”沈兴猴急的趴着妇人的衣服。
两人厮混到月亮升起才罢修，送走了妇人，沈兴乐滋滋的往家里走。边走还边想着“这娘们的身段就是好，比张氏抱起来软多了。”
码头上一片繁忙，沈迟和苏墨找了一家客栈吃饭。小二端着饭菜上来，苏墨赏了他一个碎银子后问道”这码头上哪家的船队最大？是做什么生意的？”
小二接了赏银乐呵呵的说道“客官您这话就问对人了，这码头上最大的船队当数程家的船队，他们家什么都卖，每月十五到码头来一次，这周围的县镇都在他们家买货。而且他们家的价格也公道。”
程家？第一皇商？苏墨继续问道“你是说他们只在十五的这天来？过了十五就走？”10文库(danmeiwenku.com)是完全免费的，要充钱请别相信，关闭即可，微信dmwk520大家务必都加上、有腐利。没有关注微信dmwk520的请尽快关注~避免网址河蟹换网址找不到我们~ 小二回道“就十五一天，过了十六的早上就要走的。”
“那他们的货全不全，我准备开个杂货铺子，想找个稳定的渠道进货呢！”
听到苏墨这么说小二热情的说道“他们在码头上有铺子，铺子里的货是最全的，只要不是犯法的货，他们家都有。”
“哦？真的？”苏墨装作好奇的问道
“真的，他们的铺子就在这码头上，要不您去问问？”小二说道。
“那你就给我说说，我找找去。”苏墨说道。
小二说了位置便下去了。苏墨问沈迟说“这小二怎么这么热情，有点古怪。”
沈迟笑着摸了摸苏墨的头说“他是程家的人，估计这会儿已经报信去了。”
苏墨不解的问道“程家的人？”
沈迟点了点头说“你别看这码头上似乎很平静，其实这样铺子全是商队的放置在这里替他们打探消息的，只要一有风吹草动，各家商队都会在最早的时间知道，以便做出反应。”
“这么厉害？”苏墨吃惊的问沈迟。
“嗯，快吃饭，菜要凉了。”
二人吃了饭在客栈休息了一晚上便去找小二说的那间铺子，铺子的主人是个老头，眼里闪着精光。
看到苏墨和沈迟，掌柜的上来问道“不知二位需要些什么？”
苏墨拱了供手说道“不知掌柜的这里可否有霜糖？”
掌柜的回了礼说“霜糖自然是有的，不知二位需要多少？”
“三千斤，每年至少要这个数。”
“这么多，我这里存货不够，今年已经过了制霜糖的好时候，怕是集不齐了。不知你什么时候要？”掌柜的算了算存货说道。
“掌柜的不急，明年春天之前备好就行，只是这价钱？”
“二十二文钱一斤，这周围县里的铺子都是用这个价钱从我这里提货的”
苏墨笑了笑说“好，掌柜的是个爽快人，那就这么定了。这霜糖我要质量最好的，次品和受过潮的我是不要的，掌柜的可要仔细检查货物。”
“你放心，我这里的货都是好货，信誉那是有保证的。”掌柜的拍了拍胸膛说道。
“那好，这是定金，明年二月初我来提货。”
掌柜的签了字写了文书，霜糖的事就这么定下来了，顺利的苏墨有点不敢相信。
“阿迟，我总觉得是不是太顺利了？”苏墨有些不放心。
“没事”沈迟呼噜了一把沈迟的头说“是你胡思乱想了，走，转一转去。”
苏墨想了想也笑了，自己真是想多了。
☆、美人酒
钱掌柜的仙来居生意依旧兴隆, 虽然归园居的开张影响了仙来居卖的糕点，但仙来居总的来说是以菜为主，所以影响不大。
这都三天了苏墨和身边都没有消息，悠然居的管家也不知道他们的归期，这让钱掌柜的心里记挂的像被猫爪子挠了似的，痒痒的不行。
“掌柜的，苏老板他们回来了, 我在归园居门口看到他们了。”方管事一脸激动的进来对钱掌柜说道。
“真的？”钱掌柜放下手中的毛笔问道。
“千真万确，就在刚刚不大些时候，掌柜的您看要不要派人去请？”
“不用了, 归园居开张以后我还没亲自见识过，正好今天有空，你跟我一道儿去看看！”
钱掌柜如今不敢托大，如今的苏墨二人早已不是当初那个四处推销自己糕点谋银子的乡下人了, 他必须把他们放在与自己平等甚至更高的层面上来对待。
苏墨和沈迟从码头回来就直接到了归园居，沈肃谨拿来这三天的账本给苏墨看。
“看来归园居的生意已经稳定下来了, 你做的不错。”苏墨对沈肃谨说道，沈肃谨天生是做生意的料。
“谢少爷夸奖，小人必当竭尽全力”沈肃谨恭敬的说道。
“这几天可有人来找过我？”苏墨估计钱掌柜他们该有动作了。
沈肃谨皱着眉头说“这几天归园居外面一直有人在偷看，我派人查了查是仙来居的伙计。仙来居的钱掌柜也曾数次到悠然居打听过两位少爷的归期。”
“好了, 我知道了下去吧。”苏墨挥手让沈肃谨退下。
沈肃谨照做。
苏墨把账本放到沈迟的面前问沈迟说：“阿迟，你猜钱掌柜什么时候派人来请我们？”
“不会请我们，”沈迟看了看账本继续说道：“钱掌柜是个识时务的，我们短短一年从家徒四壁到小有富裕已经表现出了我们的能力；而且他知道我们手里的葡萄酒有多稀奇, 所以最大的可能是他派人上门来和我们谈生意，而不是请我们过去。”
苏墨想了想也是，如今自己和沈迟也有了自己的产业，不再受制于人了。
苏墨拿出空间里的水果做的果酱涂在蛋糕上放在盘子里，又用牛奶和果酱加冰做了两杯刨冰慢慢和沈迟吃着。
虽然秋天没有夏天热，但是秋老虎的称呼也不是白叫的。这样的天气吃冰是再好不过的。
钱掌柜带着管事走进归园居，天很热归园居内却一片凉爽，各色的糕点用细腻的青花白瓷盛着摆在木柜上，显得分外好看又有食欲。
沈肃谨看见钱掌柜和他身后的管事从柜台后迎上来说“钱掌柜光临，在下有失远迎实在是对不住，请！”
沈肃谨虽然是苏墨的下人，他也是这归园居的管事，所以该给的面子还是要给的，钱掌柜笑着说：
“管事辛苦，不知沈掌柜和苏老板可在这里，我找苏老板二人商量生意。”
沈肃谨笑着说“钱掌柜来的巧，我家少爷就在里间休息。请钱掌柜稍等，在下去禀报一声您自便。”
“麻烦管事了，”钱掌柜笑着说道。
方管事瞧着归园居内的摆设满脸惊奇，他随手摸了摸身边的椅子，“是软的”方管事瞪大了眼说道：“不知这苏老板长着怎样一颗玲珑心，竟然能想出如此稀奇的法子来，这椅子坐着肯定舒服。”
钱掌柜走到身边一张桌子前坐下说“试一试不就知道了。”方管事笑了笑没敢坐。
“让你坐就坐，这么拘谨做甚？”
方管事依言坐下后说道“您是掌柜的我只是个管事，如何能与您平坐？”
钱掌柜笑着说道“你跟我都多少年了还说这些。”
“你是说钱掌柜亲自来的？”苏墨问沈肃谨说道。
沈肃谨回答说道：“是，钱掌柜身边还跟着方管事。”
“还真让你说对了，不过没想到是他亲自来，看来钱掌柜心急的很。”苏墨挑着眉看着沈迟说道。
“请进来吧，”沈迟吩咐道。
“沈老弟苏兄弟好久不见，这生意是越来越好了呀”钱掌柜拱了拱手笑着说。
沈迟和苏墨还了一礼回道：“那里那里，和钱掌柜的仙来居比起来我这小铺子还不够看，请坐！”
“苏兄弟谦虚了，这归园居的布置奇巧别致，新颖又不失大方，一看就是苏兄弟用了心的，好的很呐”钱掌柜坐下后笑着说道。
“钱掌柜方管事喝茶，这是今年新上的雨前毛尖味道还不错。”小二上了茶
钱掌柜和方管事端起茶看了看：汤清色绿香高浓郁。尝一口：回味甘甜。“好茶，苏兄弟这里净是些好东西，看着老哥我眼都花了。”
苏墨也喝了一口说：“那钱掌柜有空就多来我这里坐坐。”
“哈哈，一定一定。苏兄弟是爽快人，今天我来是想和苏兄弟商量商量这葡萄酒的事，不知苏兄弟是否方便？”
“当然方便，不知钱掌柜是何想法？”苏墨和沈迟对视一眼后说道。
钱掌柜咳了咳说道：“是这样的，苏兄弟也知道我东家手底下酒菜买卖挺多，所以我想在苏兄弟这里定一批葡萄酒专门用于自家生意，不知苏兄弟那里可有存货？”
“存货自然是有的，只是今年葡萄产量不高酿的酒也不是太多，所以我这里货也不过，这价钱也就高了些。”
钱掌柜知道这酒的价钱肯定低不了，所以问道“不知这酒多少银子一坛？”
苏墨接过沈肃恭拿来的两瓶说：“这是带有我沈家标志的瓷瓶，一共分为一斤的和半斤的两种。一斤的十两银子一瓶，半斤的五两银子一瓶。”
