“这两天都出不了门了。”石宏大透过窗子看了看外头，已经是中午了，可外面依然黑漆漆，下午恐怕就得下雪。
话刚说完，外头就开始撒雪花了，这是今年的第一场雪。
第057章 第一场雪
千山鸟飞绝，万径人踪灭，孤舟耸立翁，独钓寒江雪。
以前于良吉无法想像这首诗的意境，如今却颇有感触，后两句他没看到孤舟，老翁，更没人，独钓寒江雪，但是前两句，他知道是个什么意思了。
两边的高山，和一面的大河，都在一片纯白的世界里。
“别看了，下个雪有什么可看的，当心着凉。”石宏大把于良吉拉离了窗口，自己却往外头扫了一眼。
于良吉趁着今天这么应景，教了于宝宝这首《江雪》，石宏大看着屋子里的炉子，趁机丢了好几个土豆进去。
雪一直下不停，石宏大都出去了两次，扫屋顶和房子周围的落雪，于良吉本来想出去帮忙。
“帮什么？你这么单薄，再着凉！”被石宏大毫不犹豫的拒绝了。
于良吉有点过意不去，自打石宏大来了他们家，就一直在干活，人家虽然住在他们家，可真是没白住，挑水，劈柴，甚至半夜醒来给灶坑加柴火都是他。
石宏大用的是一个木杆，在一头绑上扫把，人不能上房顶，他体重在那里，这房子不结实，于良吉体重轻，可也太单薄了，他怕一个北风吹过去，他就得追着被吹走的于良吉跑了。
所以别看是扫房顶上的雪，他本人是没上房顶的，幸好这房顶是平平的，扫雪也好扫，直接划拉下去就行，房子四周有草帘子围着，将雪扫离房子，就不会被雪吸走热乎气儿。
等石宏大回来了，于良吉赶紧奉上热毛巾给他擦手，刚擦完手，就给递上了烤好的土豆，连外皮都扒好了的那种：“吃点热乎的啊！”
这年头，没微波炉，只有火炉子，所以吃口热乎的东西，都离不开火。
炉子上坐着大水壶，烧着开水，一直在冒蒸汽，让屋子里不至于太干。
石宏大接了土豆，沾了沾旁边早就放好了的大酱，他口味重，喜欢吃的咸一点，偏偏于良吉讲究的是养生食谱，盐是好东西，做菜的时候，却不肯多放。
害的石宏大吃饭的饭量越来越大。
以至于石宏大对咸菜、大酱这种咸味十足的东西特别喜欢，逮到机会就猛吃一大口。
“少吃那么咸的东西！”于良吉立刻就端走了酱碗：“吃土豆沾点就够了。”
石宏大脑袋嗡嗡响，这读书人规矩也太多了，舍得放油却不怎么给盐酱。
于良吉沏了一壶红茶，自从上次张家的人来之后，他动了那套茶具开始，就没把它收回去，有东西不用，不是他的作风。
况且家里也不缺茶叶，花茶是少，但是红茶有很多，虽然不是上好的，但是这个年代可没化肥和农药，那味道喝在于良吉的嘴里，也是十分香醇的，所以一直就没再束之高阁，而是拿来，每天都沏上那么一壶。
不能多喝，会走了觉，太提神。
所以每天上午都是规定一大壶茶，下午是一碟点心。
“来杯茶！”于良吉给石宏大一杯红茶，石宏大端起来，灌白开水一样的喝掉了。
于良吉翻白眼，给于宝宝的是白开水，小孩子是不能吃茶的，不过白开水里放了一点点白糖，不是那么甜，只是让小孩子爱喝水而已。
第058章 棋逢对手
外面下雪，教孩子读书写字，也不能一个劲儿的教导，也得让孩子有休息的时候不是？
“你会下棋吗？”以前俩人不说忙忙碌碌，也很少有闲着的时候，石宏大要准备过冬的东西，于良吉则是要熟悉这个家的一切，俩人没多少空闲。
现在不一样了，俩人一个小娃娃，在屋子里猫冬，不打交道是不可能的。
石宏大无所事事，于良吉也憋得慌，就翻找出原主置办的象棋出来，本来是有围棋的，但是他怕石宏大不会，就弄了象棋出来，这个东西学起来不难，应该可以。
“会。”石宏大洗了把手，擦干净后才在炕上坐到桌子另一边，对面是于良吉，中间趴着可爱的于宝宝。
“那我们下象棋如何？”于良吉指了指用薄木板做成的棋盘。
“可有彩头？”石宏大接过棋子，挨个摆了起来，于宝宝伸着小手指头点点棋子，有的字他认识，有的字不认识。
“你想要什么彩头？”
“谁输了，谁去做饭！”
“好啊！”
怕他不成？
俩人就坐在暖和的屋里，开始楚河汉界的厮杀起来，于宝宝似懂非懂的看热闹，手边还有不少吃的喝的东西。
于良吉只是想着找个消遣的东西，娱乐娱乐，谁知道起手才发现，石宏大也不是善茬儿！
俩人棋逢对手，下了个不亦乐乎。
于宝宝一开始看的挺高兴，后来就困了，最后歪在一边睡了个小觉，就被于良吉晃醒了。
“叔……。”声音软糯糯，眼睛半睁着，可爱极了。
“别睡了宝宝，晚上该走了觉了，来，起来活动活动。”于良吉抱着小侄子，抻胳膊抻腿儿的，于宝宝被动活动了一会儿，彻底清醒了。
“石叔呢？”于宝宝扭头找石宏大。
“在做饭。”于良吉贱兮兮的抱着于宝宝往外头瞅：“看，你石叔在做饭呢！”
厨房，石宏大真的在做饭。
就差一步，就差一步，他就被于良吉这个小举人给算计了，本来两人一局赢一局输，俩人持平，偏偏快要到做晚饭的时候，于良吉棋风突变，硬是坑了他！
于良吉连赢两局，他连输两局，然后，他就去做晚饭了。
石宏大会做饭，能做熟但不保证好吃！
一回头吓了一跳！
一大一小都眼巴巴的看着他呢！
“你到底会不会啊？”于良吉有点后悔欺负老实人了。
“会。”
“石叔叔，晚上吃什么呀？”于宝宝眨巴大眼睛可劲的卖萌看着石宏大。
“吃好吃的……，都回屋里去！”石宏大受不了做饭的时候还让人监工，将一大一小都塞回屋里。
于良吉抱着于宝宝好一阵坏笑。
冬天没什么消遣，只能逗弄逗弄老实人了。
于宝宝需要守孝三年，毕竟死的是他亲爹。
这三年里，于宝宝是不能去别人家的，免得带去晦气，也不能穿得喜庆颜色的衣服。
在百日之内，更是不能吃肉喝酒，不能肆意玩乐，如果是成年人是不能过那啥生活，当然，这个他就可以忽略了。
第059章 开始猫冬
再不逗逗乐，他都怕孩子将来是个面瘫脸！
石宏大做饭倒是会，就是跟于良吉两种风格，于良吉是舍得放油的人，他也舍得放，但是没于良吉那么大手笔，不过做的东西挺好吃。
他烙了玉米面饼子，烀了一锅土豆泥，酸菜叶子挑大个儿的来了一摞，大葱切成丝，大酱炸熟，玉米饼子夹土豆泥，酸菜叶子上淋满熟酱，包着葱丝裹着玉米饼子，咬一口，那叫一个香！
这是这里老百姓们最普通的吃法，偏偏属于古代，于良吉做了好些天的饭，愣是没做过这个！
于良吉终于见识到了东北这个时候冬天的威力，只是第一场雪而已，就下了一天一夜，第二天才放晴，石宏大一大早就出去扫雪了，因为天气太冷，洗澡也只能改成十天一次，但是每隔五日都要洗一次头，这是于良吉能接受的时间极限。
于良吉做了酸菜汤，烙了玉米面饼子，炸了辣椒油，这个时节吃点辣的可以御寒，但是没给于宝宝吃辣，他还太小，吃不得辣椒。
自从入冬之后，于良吉每天都带着于宝宝出去放放风，然后就回来，在屋里也可以做做运动，抻抻胳膊抻抻腿儿，活动一下筋骨，写个大字，背个三字经，百家姓什么的，是坚决不会放他出去玩耍的，生怕孩子着凉生病。
虽然穿越前辈每个村子都设了一个村医，但是医术也就过得去，他们十八里铺的大夫姓付，就是付二柱子的大哥，付大柱子。
兄弟俩不愧是十八里铺的有钱人，一家有羊群，一家有药房，卖价都挺贵。
付大柱子还好，起码讲究点医风医德，同一个村子的人，手头拮据的时候，还可以赊欠，到秋算账。
付二柱子家的羊，就从来不赊欠，而且卖价越到冬天越高，因为冬天是吃羊肉的时候。
这付家兄弟俩，过日子那是一个比一个抠门儿，娶得媳妇也是一个赛一个得厉害。
他可不想小侄子生病，被付大夫给敲诈一笔药费。
吃完饭石宏大继续出去扫雪，其实也就是扫出几条路，通向茅厕和柴堆的，还有通向大门、仓房和鸡架、马棚。
“过两日，恐怕还有雪要下。”石宏大打扫完雪，进来将身上戴着的帽子、手套等物都脱了下来。
“快喝点姜糖水！”于良吉立刻奉上一个大碗。
姜汤红糖水，入冬前，大家给了不少礼物，石宏大也买了不少白糖和红糖，姜这种东西，他们家不缺。
虽然东北这边不产姜，都是别的地方运过来的，不过有聪明人用暖棚培育了姜，所以这东西虽然贵，他们家也买了不少，于良吉主要是想着防寒。
石宏大接过来咕咚咕咚一口就灌了下去：“以后别放红糖了，那东西给你俩喝吧。”
他不爱这种辣蒿蒿还甜了吧唧的味儿。
“哦。”怎么可能不放？东北这边得的病最多的就是风湿老寒腿，类风湿大骨节病这种东西，年轻时候不注意，到老了就得遭罪。
“从今天开始，就真的得猫冬了。”于良吉看了一眼外头黑漆漆的天。
第060章 手工脱粒
猫冬不是待着不动弹，这个时候，是没有脱粒机存在的，所有的玉米粒，都是要手工搓下来装袋的，这是没办法的事情。
于是这个时代的玉米，是扒开叶子之后，晒干，装袋，然后慢慢搓玉米粒，吃的时候，将玉米粒子碾成粉、压成碴，于家的玉米也是如此。
石宏大搬进屋里个很大的簸箩，能装下一个人那么大的簸箩，放到了炕上，然后去外头，扛了一麻袋玉米进来。
都是带着玉米瓤子没脱离的那种玉米穗。
于良吉准备好，石宏大倒了玉米进来，俩人坐在炕上，开始了搓玉米，原主以前也常干，不过于良吉没干过啊！
一开始有点笨手笨脚，石宏大却跟做惯了一样，手劲儿也大，搓的飞快！
“怎么就没有脱粒的东西呢？”于良吉这个郁闷。
根据原主的记忆，这种时候，人力打稻机都出现了，怎么人力脱粒机没出现呢？
玉米出现好多年，还全都靠手工脱粒。
他也是醉了。
“有啊！”石宏大递给他一个木头磨制的签子：“用它攒粒子，挺快的。”
“我说的不是这个！”于良吉撇嘴。
石宏大不吭声，一直很认真的搓玉米粒子。
自从有了玉米，他们都是这么处理的，时间长了，大家也就没觉得有啥不对。
就说读书人想事情想的多。
于良吉搓了一天的玉米粒子，把手掌都搓红了。
“以后别搓了。”石宏大看着于良吉红彤彤的小手掌，皱眉。
“我弄个可以脱粒的东西吧！”于良吉是在是忍受不了，用手搓上千斤的玉米这件事。
还不得把皮磨没了啊！
“这东西怎么弄？”石宏大有些诧异。
不是没人想过做这个，就是没人成功，玉米出现得晚，一百多年而已，能让老百姓接受这个新鲜的农作物，已经很不错了，谁还会去考虑怎么脱粒？又不是稻子、谷子之类的东西，都种了上千年，从脱粒到剥壳，都有东西可以用，就这个玉米没有。
“好办！”作为一个农业大学毕业的高材生，谁还不知道手动玉米脱粒机的结构啊？
当年他可是亲手做了不少个呢！
“帮我找点抗磨的木头，嗯，还有铁的圆珠，要是能用铁的就更好了。”于良吉在桌子上摊开纸张。
“可以用铁，有图纸，就能专门打造。”石宏大眼神闪了闪。
朝廷虽然严格控制兵器，却不控制铁器，只要制作的时候，到衙门报备一声就行。
“更好！”于良吉一听，更高兴了：“木头的虽然自己能弄，但是不抗磨，有铁的更好，用上个十年八年都没问题！”
提笔作画，别误会，不是画什么花鸟鱼虫，江山美人的，是画了好几张奇怪的图纸。
宏大也曾经学过看图纸，但是没见过这样奇怪的东西。
“咱们村就一个铁匠铺，还半死不拉活的，能打好吗？”于良吉有点担心。
按照朝廷的规定，成立一个村子，必须要有村长一名，村医一位，杂货铺、铁匠铺各一个。
第061章 邵家铁匠
为什么这么要求？
因为村长要负责管理，村医负责治病救人，杂货铺子可以贩卖各种日常用品，油盐酱醋、针头线脑这种生活必需品，铁匠铺则是可以让农民们有个修理农具的地方。
起码耙子、镰刀之类的东西，得是必备的，坏了就得有人修啊！
做饭的铁锅，漏了也得有人给补啊！
所以铁匠铺子也要有，四样齐备之后，有三户以上的人家，就能成立一个村子了。
十八里铺二十四户，也有村医、杂货铺和铁匠铺。
而别的村子，还有裁缝铺、布庄之类的存在，当然，那都是大村子，像张家村那样的地方，甚至还有一个客栈呢。
“我去打，借他的地方一用。”石宏大将图纸收起来，揣到了兜里，转身拿了大衣服就要出去。
“等一下，等一下！”于良吉赶紧拉住他换衣服的胳膊：“你就这么去吗？”
“嗯？”石宏大心说我不这么去，还怎么去？
“等会儿啊！”于良吉跑到衣柜前，掏出个小盒子，打开，从里头拿了个东西出来递给石宏大：“拿点钱去，就算自己动手，也是要用人家的地方的，你不给点钱不行。”
虽然说乡里乡亲的提钱俗气，可于良吉不想占人便宜，尤其是他们这里的铁匠，据说是个退伍的老兵，一条腿瘸了，也不会什么手艺，干不了别的，就只能打铁糊口。
家里分到的田地也少，平时都是租赁出去一半，另一半是他的棋子带着两个孩子种，每年的口粮基本上够吃，却要靠铁匠打铁攒钱，孩子是一男一女，女孩子好说，嫁出去，给个十两八两的穷嫁妆，就行了，大不了聘礼也随嫁过去；男孩子呢？将来可是要娶妻生子的，没点家底谁家姑娘肯嫁？嫁进来吃苦吗？
更何况他们所在的地方，是十八里铺，十里八村有名的穷旮旯。
“二十两？太多了吧？”石宏大觉得太多了，十两就够了，若不是于良吉给他钱，他本来是想担了两捆木柴过去，虽然炼铁用的是煤，不过平时取暖，大家都用木柴，煤很贵的。
“那就十两，不能再少了，他们家也不容易。”于良吉拿回一个元宝，将另一个元宝塞到石宏大手里：“现在就去吧，天不黑就要回来，现在外头连个鬼影子都没有，你可得当心啊！”
“好。”石宏大穿好衣服，拎了一把刀在手，还背了一捆木柴，出了大门直奔前头老邵家。
老邵家就是铁匠家。
铁匠家跟别人家不太一样，门口有个帆布，灰扑扑的颜色，上头有用黑色绣线绣出来的一把铁锤。
这是铁匠铺子统一的标识，朝廷规定的。
于良吉送走了石宏大，继续搓玉米，能搓一点是一点，他来到这里之后看，一直过的都挺好，虽然没有现代那么方便，却也跟六七十年代一样，东西不贵，朝廷也不苛捐杂税什么的，可舒服了。
一直到现在，他才发现，古代就是古代，哪怕再好也是古代！
以人力搓玉米什么的，在现代绝对不可能，可他们竟然能一搓上百年！
第062章 打造零件
甚至朝廷征收赋税的时候，给的多数也是玉米棒子！
当然，你给玉米棒子，就要多征收两成，这是为了去除玉米瓤的重量，因为那东西不能吃。
官府更鼓励大家直接给玉米粒。
省事啊！
朝廷不缺那两成的重量，缺的是处理粮食的人。
于良吉送走了石宏大，自己继续努力搓玉米粒，于宝宝见状，也想帮忙来着。
无奈胳膊太短，手太小！