穿越之农家俏厨娘完本[穿越种田]—— by:妖娆青儿
妖娆青儿  发于:2017年04月04日

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“娘,知晓了。我去厨屋帮下娘子,不然晚上她不让睡床就惨了。”郭平安笑着说道。
柳氏不知晓自个儿子这番得性是好还是坏,不过,只要单氏不做的太过份这事就好说,反之就不好办了。
郭平安一个扑腾就跑到厨屋,瞧见自个儿娘子在那里低声叹气。
“娘子,咋了?是不是又有啥不顺心的事儿讲给为夫听听?”郭平安说道。
“相公,没啥。你咋会进厨屋呢,等会让婆婆瞧见就好看了。”单氏推着郭平安道。
郭平安急着甩开她,大声说道:“我心疼你有啥错嘛,那门子有规定不让男儿进厨屋。”
他心里有些不爽,自个儿娘子在这里忙活,弟媳妇花氏就在房里吃着零嘴儿,不前来慌忙,趁等会用饭时便要好好地说叨一番。
她瞧见他要在厨屋里帮忙便开腔说道:“相公,你去掐点咱家春椿树的芽尖,等会我拿来凉着吃。”
他见单氏终于吩咐做事,心里特美,一股烟就寻来楼梯准备上树掐春椿树的芽尖。谁知花氏站在一旁说道:“大哥,弟妹我就没有那么好福气能使唤自个儿相公,不像嫂子说话好使,能使得大哥你团团转。”
他给她了个白脸就专心致志的爬上楼梯掐春椿树的芽尖,谁知她还不死心还说着话。气得他大骂起来:“花氏,你是不是站着说话不要腰疼,闲着没事做,如果没事做就去田边割草回来喂猪。你瞧瞧现儿变成啥样,肥头二胖,走起路来一摇、一摇,不加紧多做点事,以后就会变成像咱家猪圈的猪一样。”
她听完他的话顿时无语,谁让他是自个儿的大哥呢,万一一顶嘴又要被自个儿相公修理一顿得不偿失,觉得再呆在这里会自讨无趣,屁股一扭就回到屋里又吃起零嘴来。
单氏在厨屋里听见便宜相公说的一番话,顿时觉得心里痛快无比,顿时加快清洗猪下水的步伐。
一双手互相交替着,一只手放盐、一只手不停地揉出脏东西来,这不清洗一笼猪下水耽误了不少时辰。饿得花氏在屋子里钻出来直嚷嚷。
柳氏站在那里说话不腰疼直吩咐道:“花氏,你是不是在那里闲着没事做,要不要去厨屋去帮你嫂子忙,没瞧见她一个人在哪里忙活着。”
花氏瞧见自个儿婆婆出现,吓得她直钻屋里,这时,郭家爷俩扛着个锄头从地里回来,只听见郭吉祥在院子大叫道:“红英,今儿该谁做饭。不瞧瞧啥时辰,也没瞧见咱家烟囱冒清烟。”
“是大儿媳妇单氏,现儿一个人还在厨屋里忙活着,我这就去催催。不过,今儿晌午饭要晚些,她正做着好吃的吃食呢。”柳氏慌着打着圆场道。
单氏瞧见婆婆在替自个儿说着话,心里美极了,体贴的在水缸里打来一盆清水让郭家父子俩洗去手上的污泥。
“爹,媳妇我在跟你们父子仨人做着猪下水,那东西做好东西可美味了。不过,享用美味得要等不少时间,在给我半个时辰就能做好,您老去堂屋里抽会水烟,稍等片刻。”单氏笑着说道。
郭吉祥打心脸喜欢这个嘴甜、人美的大儿媳妇,不像小儿媳妇天天只晓得吃喝,也不知晓那脑袋瓜子里装的是啥。
“老二呀,你让花氏学学人家单氏,瞧见我们一回来不是端茶送水,就是递帕子给我擦汗水,让她出来学学,行不?整天待在屋里,不熟知的人儿还以为咱家没有这号人呢。从明儿开始让她出来跟嫂子一起做做饭,你瞧瞧嫁过来一年多,连一个蛋未下,你嫂子至少也下了一个蛋嘛。”郭吉祥抽着水烟说教着。
郭健康知晓自个儿媳妇花氏有很多坏毛病,但自个儿就是无法抵住她那温柔乡,所以一在纵容。
单氏在用几盆清水清洗好猪下水后,就叫郭平安替自个儿烧火,准备把猪下水下锅卤制。
谁知柳氏一听自个儿儿媳妇又在吩咐儿子做事,一下怒火冲天道:“单氏,你到底想把你男人怎么着?今儿让他做了这样,又做那样的。男子志在四方,而不是让你在家使唤的。”她冲着厨屋嚷着。
郭吉祥又瞧柳氏又在骂人,说道:“你能不能歇下火气,你瞧瞧自个儿把两个儿子宠成啥样了。人家儿媳妇一个人在厨里忙活着一大家的吃食,你不去帮忙就算了,反过来人家叫自个儿相公去帮忙做做,你还不知好逮。你还是端着凳子歇着,等儿媳妇把饭食儿做好后请你享用。”
☆、 鱼香肉丝
柳氏瞧自个儿相公一门子心思替儿媳妇说话,也不会再说啥,想进小儿媳妇房里,还未进屋就听见花氏在小儿子面前吹着风,不光在说她的不是,还在说单氏的不是,她本想发火好好地说教一番,但又觉得会伤了小儿子的眼面,这事儿只有作罢。
郭平安两口子在厨屋里搭配着干着活,俗话说男女搭配干活不累,只见她厨柜里翻出八角、肉桂、小茴、花椒、丁香等香料放在煮沸的锅里做成卤水。
他奇怪的忘着她的一举一动,忍不住地问道:“娘子,你是在做啥?”
“相公,这是要把洗好的猪下水放在这特制的卤水里煮得松软,稍等片刻,你就可以尝尝鲜。不过现儿得空把另外柴锅弄起来炒菜,今儿也不知晓爹娘爱不爱吃这鱼香肉丝。”她想今儿发挥一下厨艺,但不知晓家里这些人会不会怀疑。
“娘子,这啥叫鱼香肉丝呢?要不今儿你就超擅长的发挥吧,谁敢说不好吃,我就打谁。”他带着一丝宠意笑道。
她见他都这样子说了,也不想保留啥手艺就寻思着以后赚点银钱好开个啥店铺。
只见她拿来一个碗,碗里加入半碗水,依次放入盐、糖、醋、红薯粉及酱油调匀备用,把大葱、青椒、红椒、胡萝卜、切丝把姜、蒜切末,把今儿买回来的半块肉切成丝,加入盐、生粉加少许水腌制一下,趁大锅烧的冒清烟把清油放进锅里待油冒烟放入腌制好的肉丝迅速拨散,待肉丝从红色变成白色盛起备用,锅中留少许底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒香,依次放入胡萝卜丝翻炒至软后,再加入青椒,最后加入大葱及炒好肉丝,再把勾兑好的芡粉放进锅里混炒几分钟装盘。
这不一道美味的鱼香肉丝就出锅了,引得他留下哈喇子。
她去外边瞧了瞧发现没有人就迅速的拿起竹筷,刚起锅的吃食有些烫嘴,不忘的放在嘴边轻轻吹吹,试下温度觉得不烫嘴才放进他嘴里。
猪下水在卤水里翻滚着,她拿着竹筷试了试松软度后,拿出厨柜里的佐料:红辣椒面、海椒面、盐、味精做成蘸料。
随手炒了一盘自家种的上海青与土豆丝,一家子的晌午饭就做成了。
柳氏瞧见单氏做个晌午饭做了这么久还未见做好,又在那里唠叨着。花氏趁机起哄道:“婆婆,你瞧大嫂做个晌午饭做好这么久都没有做好,我怀疑她是不是跟大哥在厨屋里把好吃的都吃完了。我们要不要过去瞧瞧。”
柳氏用眼瞄了她一下,但觉得花氏说的在理,就起身跟着她一道来到厨屋。厨屋的灶台台面上摆满今晌午的菜肴有红有绿让人瞧了赏心悦面。
花氏瞧自个儿婆婆没开口说话就擅作主张的说道:“大嫂,这些菜肴就是你忙活了一个时辰的结果,你要想想我们是农家不比富家那些人儿的菜肴做的那么精细,只要能下嘴就行,婆婆,你说对吗?”
柳氏反转个头望了望花氏就围着自个儿大儿媳妇做的菜肴转了一圈直夸赞道:“单氏,今儿这些菜肴让我看花了眼,不过,花氏说的也对,以后做饭要讲快而不是做作。”
“婆婆,你们就错了。公公他们仨人在田里忙活了那么久回来还是用些粗茶淡饭会让他们觉得那么无味,我觉得还是要做些好看的吃食才行,可以让他们下午可有劲做农活。”单氏说道。
柳氏觉得自个儿回不上话,慌忙让自个儿儿媳妇们把菜肴端上桌面。
桌子是整个家里最值钱的东西,还是单氏陪嫁过来的木桌,这木桌是当时最值钱的梨木做成周围刻有小花。
蔷薇自个儿也有个座位单独坐着,因她年岁小,柳氏嫌弃她是个赔钱货不让上桌,就让木匠替她打了一套不值钱的桌椅,才没有多少时日架子有些松散,一不留神就会散掉。
单氏又瞧见她坐在那桌椅旁,就想让她上桌吃食,谁知花氏一白眼道:“大嫂,你不知晓婆婆不让这赔钱货上桌的吗?今儿反倒你又让她上桌吃食,你不是在违背婆婆吗?”
花氏就嫌事情不够多,就说挑拨离间的话语。
单氏瞧她一天到晚都不歇气挑拨是非,急着还嘴道:“话说花雪莲我单滟灵今儿是招惹你啥了,处处刁难与我。我不出声不等于默认你的行为。婆婆都没有开口说啥话,那能轮得上你来说教,难道你想夺婆婆在家里的管家权吗?”
单氏默默的瞧着柳氏,眸中带着一丝怪意,心想:我都这样子说了,不信婆婆你不开口说话。
☆、 妯娌斗得回娘家
她话一道完,柳氏从桌面拍桌而起,大骂道:“你们妯娌俩今儿要干啥?要不要让人吃饭。蔷薇先上桌,待祖母明儿找木匠替你把桌椅用钉子钉牢些。”
柳氏话在妯娌间起到一定的威慑力,两人都低头吃着饭,蔷薇小声地对单氏说:“娘,我要吃那肉丝。”
单氏用竹筷子夹起肉丝,谁知就被花氏故意给打落了。
“大嫂,不好意思哈,弟媳刚巧也瞧上那根肉丝。”花氏说道。
单滟灵这下心头怒火顿时一时勇涌而上,“花雪莲,今儿不要以为单滟灵好欺负,今儿不把你收拾住,不知晓这锅儿是铁打的。”
她以最快的速度近到花氏的身旁,挥起一巴掌打在花氏的脸上,顿时让她脸上感到一阵火辣。
花氏对突如其来的变故,吓得发傻,她也不知晓这软柿子一下变得这么硬朗,单滟灵的变化把一旁的蔷薇给吓哭了。
蔷薇一哭就把单滟灵心里的气愤哭得烟消云散,连忙蹲起身子抱她抱在怀里,谁知花氏趁此机会用脚把两母子跟畔翻了。
疼得蔷薇哭得更凶,柳氏气此情景,破口大骂道:“哭啥哭,你这赔钱货,一天到晚只知晓哭,那么大了还不会自个儿洗衣、做饭,你想想人家赛月季比你小啥都会,现儿都说亲了就你还在家里吃着闲饭。”
单氏一听婆婆这话心里顿时不爽快,“婆婆,瞧你说的这话?难道蔷薇就不是你们郭家的一份子,不会你以为她是别人家的种吧。如果你嫌弃她没有带把,就让你小儿媳妇替你生个带把的。”
她说完话抱起蔷薇就要回屋收拾东西回娘家。郭吉祥瞧这事给闹的啥样,也怕自个儿儿媳妇回到娘家不回来,让别人笑话,连忙出声道:“你们都够了,好好地一顿饭闹成啥了。花雪莲你也是一天到晚就知晓搬弄是非,瞧你嫁过一年多,肚子里还没动静,是不是你不行,不行的话,我让老二抬个小妾回来替郭家开枝散叶。”
“我说公公,就你会说我不行,难道你不怀疑下你 儿子不行。要不要我们来试试,看到底是你儿子不行,还是我不行。”花雪莲一被惹急口无遮拦地说道。
郭家老二郭健康在旁默不作声,默默地允许着自个儿娘子的所作所为,谁知他一听她要睡自家公公,挥一巴掌把花雪莲打的头昏眼花。
郭家闹架声传到门外,顿时引来一群八卦的女人,为首的李氏嘴里嗑着瓜子,不时起哄道:“柳氏,你不是说自家俩儿媳妇能和睦相处,现儿这是怎么着,前阵子就给你说过让你分家、分家,可你不听,还说一家人住在一起热闹。哎…。现在我反而觉得儿子不娶媳妇还好些,免得以后难给她们断事非,你帮了这个就帮不了那个。”
旁边张氏一听李氏这么说,连忙笑着说道:“李氏,我看你是吃不到葡萄说葡萄酸吧,人家妯娌之间斗斗嘴皮子能增加感情,可单氏怎么提着包袱要去那呢?”
张氏用手一指只见单滟灵提着收拾好的包袱就要回娘家,郭平安还在不停地劝着。
柳氏用脚一跺说道:“走,走,有本事都给我走。瞧你们俩妯娌把家里闹的乌烟瘴气,本想今儿好好的吃上顿饭,这不你们还打起架来。”
单氏一定这话心里只犯酸味,从晌午到现儿惹祸的全都是花氏一个人,婆婆没有帮她说一句,反而责怪她。这就是传说中的百姓爱幺儿,皇帝爱长子。
她抢过郭平安手中的包袱,牵起单蔷薇就往娘家这边赶。
郭平安想去追可惜被自个儿母亲柳氏拉住不让追,一头是生他养他的母亲,另外一头是他结发妻子,想帮那头都不合适,现儿只有让单氏回娘家消消气。
都说女儿是娘心中的小棉袄,心疼的说道:“娘,你咋哭了?不哭,蔷薇包包里还有几颗爹给我的糖未来及吃。”
她说着就从口袋里掏了几粒现代所说水果糖,把糖纸一剥开,顺手就把糖放进单氏的嘴里。
单氏顿时觉得今儿出来的做法是正确的,想着就一路牵着蔷薇的小手回到一里开外的单家村。
☆、 单家爷俩交心
今儿单家的人儿都在院门大大敞开着,单氏凭着原身的记忆牵着蔷薇进了院里。
单家老爹单福正在院儿做着竹编的活计,他可是村里竹编的一把好手,竹条在他手中不停地晃来晃去,正巧想歇息巴西会水烟,就瞧自个儿闺女牵着外孙女回来了。
“滟灵,这是咋了?还未到过节,你咋会带着蔷薇回来?女婿呢?”单福瞧见自个儿闺女没跟女婿一同回家,便怀疑两人是不是拌嘴了。
“爹,我不是想你们了嘛。想回来住上几天。”单滟灵把包袱放在地上吩咐蔷薇叫外祖父,自个儿便忙活替他用刀划着竹片。
“滟灵,你先不要忙活着,跟爹老实说说,是不是在郭家受了啥委屈,平时你不会这样子提着包袱回来,还说要住上几天。”单福一眼瞧穿她的心思。
“没啥,就是想回来住上几天。老二跟我家小姑子呢,怎么没瞧见他们?”她望了望屋里空无一人便开口问道。
“他们去地里,瞧这个时辰也该回来了。你进屋里歇息一下,等你娘回来做点好吃的。你想住几天就住几天吧,来,蔷薇,外祖父抱抱。”
单福说着就要抱起蔷薇来,单滟灵慌忙的阻止道:“爹,蔷薇都那么大了,又不是孩提,不要抱了。回头把你老腰给闪了就不好使。”
蔷薇透着孩子气道:“外祖父,娘说了不让抱就不让抱嘛。今儿娘被二婶欺负了,祖母还不帮忙,她们还说我是赔钱货。娘气不过就回来了。”
她慢墩墩地说完话,单滟灵狠狠地瞪了她一眼只怪多嘴。
单福一听自个闺女被婆家欺负气得就把烟杆子一扔就想往郭家村奔去,但他被单滟灵给阻止不让去怕被人看笑话。
他见闺女这样子只好作罢,等自个儿子、儿媳回来好好商量一番,这事不可能就这样作罢,他郭家小女嫁过来都没有受这番委屈,反倒好自个儿宝贝疙瘩过去还受这门子气。
父女俩在院子里不停忙活着,单滟灵忙得忘记把自个儿包袱放进自个儿的闺房里,她的房单福都不让谁进,只是让自家娘子柳氏时不时进去打扫下卫生,免得自家闺女归家时还要自个儿打扫。
娘家柳红梅与婆家柳红英还是隔房的堂姐妹,她们打小就认识,柳红梅老实巴交的不像柳红英那番能言善辩,两家结成儿女亲家后,两姐妹的感情更为交好,这不柳红梅前阵子还托人带了些稀奇的吃食过去让她尝个鲜,谁知被她全都吞进肚里,连自个儿相公郭吉祥都不知晓有这些稀奇食。
单滟灵弟弟单尘跟娘子郭富玉有说有笑抬着锄头进了院里,蔷薇一见他们归来,一个扑腾就到单尘怀里撒娇。
他轻轻地放下锄头轻轻摸了她的头,对着单滟灵说道:“姐,你咋会回来?以前让你回来轻耍几天都不肯,现儿反倒不请自来。”
他打小就喜欢跟姐姐她开玩笑,今儿也不见怪。
单福一听儿子这话冷着眼瞄了一眼还拉着他手的儿媳郭富玉道:“儿媳妇你来单家都有几月了,我们家重来都没有吵过你、打过你吧。”
郭富玉一脸雾水的望到自家公公道:“爹,你们家对我像自家闺女一番,不曾亏待与我,今儿您老咋会想起说这番话语呢。”
“你知晓便好。可你那娘今儿反倒把你家大嫂骂回家,现儿连晌午饭都未来及吃。你说,这事咋办?是你回家说说让你老娘过来把嫂子接回去,还是我们单家的人过去好好地摆谈、摆谈。”

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