秀才家的小娘子完本[穿越种田]—— by:路飞爱吃辣
路飞爱吃肉  发于:2017年03月02日

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淑德现在被自家相公禁足了,即使搞定了范老头,但淑德依旧被自家相公禁止去镇上做买卖,淑德软磨硬泡,依旧没法改变钱兴旺的主张,淑德问理由,钱兴旺也不说,拗不过自家相公的淑德只好让步了,让自家婆婆去镇上把猪的四个腿全都买回来,淑德则自己一个人在家研究赚钱的食物,顺便给家人做午饭。
烤炉是钱兴旺刚出了正月就搭建好了的,这还是淑德过年的时候随口提那么一嘴,没想到小秀才的动手能力这么强,淑德随便那么一描述,钱兴旺就给搭建的成了,虽说样子不是那么的美观,但用着还是挺顺手的,这么能干的男人让淑德更加的喜欢了,有人陪着自己一起为这个家一起奋斗,让淑德干劲满满的。
过完年之后,村里的土豆剩了好多没有卖出去,土豆卖不上价格,再加上没有销售渠道,导致大量的土豆滞销。钱老爹的兄弟姐妹们上门来求着钱老爹收购,钱老爹挑了几个还算良善的人家,收购了一大批的土豆,留着制作成粉条。
年夜饭祭祖之后,村里人看到钱老爹家的富裕程度,就已经放弃了妒忌,调转风向打算抱钱老爹大腿,尤其是钱老爹的兄弟姐妹们,全都舔着脸来卖土豆,年前大家还一副我就是扔了也不富了钱老三家的样子,现在纷纷上门打脸,求着钱老爹便宜买了他们家的土豆。
淑德实在是搞不懂这些村民的脑回路,尤其是钱老爹的那几个兄弟姐妹,大家都那么大岁数了,这亲爹娘还健在呢,这兄弟姐妹之间怎么就能闹成这样呢,而且据自家相公透露,以前糟蹋他家田地的人就是他大伯父家的堂哥们,就是因为眼红他家靠卖药材赚钱了,就对他家的农田大肆破坏。
这亲兄弟之间为了利益竟然可以闹成这样,最亲近的人反而嫉妒心最强,不过幸好钱老爹其他几个上了年纪的兄弟姐妹还算有了点脑子,及时抱住了钱老爹的大腿,要不家里剩下的那几千斤土豆,还不全得烂在仓库里,不过钱老爹也不是圣母,兄弟姐妹的土豆全要了,独独没要钱老大家的土豆。
为此淑德有幸见识到了开年的第一场大戏,钱老大这么个六十多岁的白发老头,跟钱老爹来了个巅峰对决,钱家三个男人拿着大铁锹站在钱老爹的身后严正以待,一旦钱老大敢动手,钱家三兄弟绝对会毫不犹豫的冲着他们的大伯父挥舞铁锹。
不过战争还没进入□□,两个老头骂战还没完事呢,钱老爹的几个兄弟姐妹就把钱老大给拽回家了,生怕得罪了钱老爹,影响他们挣钱。淑德这次是真的见识到了乡村版的世态炎凉了,大概自家是被攀附的胜者吧,这些人趋炎附势得如此的明显,在淑德的眼中竟然有种可爱的感觉了。淑德算是明白了那些智商情商都高的贪官为啥喜欢底下那些趋炎附势的小人了。到了古代,淑德发现自己的三观越来越不正了。
被收购的土豆被钱家几口人日以继夜的制成淀粉,剩下的土豆碎渣被淑德做成改良版的洋芋馍馍和洋芋擦擦饼。因为数量实在是太多了,钱兴旺基本上每日都要赶着牛车去镇上去售卖,每日早出晚归的,看得淑德心疼,却无计可施。
钱老爹在春播之前,一共收了五千多斤的土豆,全都做成了淀粉,大概做了不到八百斤的淀粉,这些淀粉等着春播完事之后,天气好了制作粉条用,这东西能存得住,做多少都没问题。
五千斤的土豆都是一文钱五斤收购的,花了一千多文,不过做成的食物却卖了将近八千多文,刨出去各类的成本费用,一共赚了六千多文,淑德家分了三千多文钱,加上钱兴旺成亲之前原有的一千三百文和过年时已经赚了的十五贯银子,差不多已经二十贯银子了,这些银子已经足够盖一个乡村的大房子了,但是淑德和钱兴旺都是喜欢拉风的人,两人想盖让全村人都羡慕的,全是砖瓦的亮堂大房子,不过要盖这样的房子,就算再加上钱老爹给的五两银子,根本就不够。
☆、第33章 给嫂子们安排工作
这个时代砖瓦已经有了,不过工艺比较复杂,所以价格要比现代的砖瓦昂贵一些,但是质量绝对没得说,这个时代在农村若是能盖上一间砖瓦房,那绝对是时代的领跑者了,就连镇上的房子,全是砖瓦的房子都少见,只有几家比较大的商铺。房子建的还算大方亮堂。
如果淑德家真的建成了这个房子,钱家可就跻身富贵人家行列了,这不仅仅是一间瓦房,这可是富贵和地位的象征啊,以后村上找茬的人肯定会越来越少,而上门攀亲戚的人会越来越多。一间瓦房除了能住之外还能提高身份,跟现代人喜欢豪车一个心理,但凡开了豪车上路,其他车辆鲜少有主动赶超或者故意别车的现象,大家对有钱人都有种畏惧心理,这是千年不变的真理,不承认是不行的。
为了住上豪华大房子,钱兴旺两口子干起活来更加有干劲了,工作量也越来越大了,光靠他们四人已经完全干不过来了,而且钱兴旺每日还要去镇上摆摊,所以现在需要雇佣人手来帮忙干活了。
淑德本想在村上的外姓人家中挑出几个干净勤劳的农妇来做工,但是钱兴旺觉得还是肥水不流外人田的好,而且做鱼丸的时候,钱家两个嫂子干得也挺不错的,淑德也就没再坚持,同意了先找两个嫂子帮忙做工,不过事先讲好了,一旦出现什么纰漏,立马就换成外人。钱兴旺见媳妇这么好说话,就立马满口答应了。
过年之后钱大嫂跟钱二嫂本打算继续做买卖的,但是由于一些鸡毛蒜皮的小事情,两人起了争执,两人因此大吵了一架,直接散伙了,买卖也不做了。现在两人正处在互相看不顺眼了的阶段,所以淑德给两人安排的活,都必须得分开,要不然两人肯定又得打到一起去。
毕竟这两人抄袭过自己的东西,淑德对两人并不信任,不敢让两人接触核心工艺,所以这磨面的力气活就都给了两人,根据去年承包收拾鲅鱼的经验,淑德把磨玉米面的活给了钱大嫂,工钱自然是很得钱大嫂的心意,为此钱大嫂干的十分起劲
钱大嫂只要能勤劳点,她这在家磨玉米面赚得钱绝对比摆摊要来的多,毕竟是在家里干活,两个孩子和相公也能跟着一起干,磨多少钱赚多少,也不用跟别人分钱吵架,钱大嫂对于这活计满意得不得了。
淑德之所以给钱大嫂安排这个活还给了这么高的工钱,大部分是因为见识到了亲戚之间翻脸不认人的可怕之处,钱家两个嫂子虽说是有前科的人,但是人还算是好人,淑德不想因为钱的事情让相公跟哥哥们反目成仇,那样对自家相公的打击实在是太大了。小部分原因是淑德短时间内是找不到比较靠谱的人来干活。
正常来讲,钱大嫂给自家打工打习惯了,赚的甜头越多,等以后自家买卖越做越大了,钱大嫂第一反应肯定是高兴而不是眼红,那样自家就会省去很多不必要的麻烦。
淑德给钱大嫂安排完活之后,并没有马上给钱二嫂安排活,因为二嫂这个人属于那种贱皮子,对她好的人不珍惜,谁对她坏,她就上赶子人家,所以淑德就一直不给钱二嫂安排活,等着钱二嫂自己找上门来。
不过钱二嫂来求自己的时候,淑德并没有难为她,安排她磨小麦粉,给了她跟钱大嫂家一样的条件,钱二嫂见淑德这么好说话,就开始涎着脸讨价还价,被淑德皱着眉头看了一眼后,把说了一半的话又吞回去了,灰溜溜的走了。
看到钱二嫂被自己的眼神给威慑住了,淑德愈发的怀念自己前世的霸道御姐范。现在的自己在自家相公面前变得特别的爱撒娇,御姐范也就能在外人面前展示这么一下了。
春播开始之前,家里的生意被钱兴旺安排得妥妥当当的,淑德做的无水蛋糕卖得很好,非常的畅销,为此钱兴旺搭上了糕点店的掌柜,跟卖糕点的老板签了供货协议,每天给糕点店送货,一天一结账,这样即使自己投身到粮食种植事业中去,钱家女人们也能继续做买卖,反正挑着货物去镇上送货也不远。
因为只是送货,不是售卖,所以钱兴旺勉强同意自家媳妇每天跟着钱老娘一起去送货,心疼媳妇是一方面,但是老娘也是要心疼的啊,总不能娶了媳妇忘了娘啊,现在淑德每日负责做蛋糕,然后跟着钱老娘一起把东西送到镇上。
钱家的老牛被拿去犁地了,为了赶时间,淑德跟着自家婆婆每日一大早就赶往镇上,不到中午就能回来,刚开始两人拎着筐还有那么一点点的累,后来两人走习惯了,走起路来健步如飞,拎着小筐悠悠的走得飞快,脸色也愈发的红润,身体也一天天的变好,果然生命在于运动啊。
镇上的糕点店并没有很大,三十多平米的地方,摆放着零星的几样糕点,大部分都是硬的酥饼和软瘫瘫的糕类,一看这面点师傅的手艺就不到位,但是尝起来味道还算可以,跟镇上的劣质糖果比起来,可是强了不少。淑德看到这样一间小店生意如此红火,基本上就没断过人,心里很是羡慕,同时也十分的雀跃,由此可以看出来镇上的消费水平还是挺高的,那自家生意以后肯定能好做。
淑德为了降低无水蛋糕的生产成本,是把精细玉米面、淀粉和小麦粉三种粉混在一起做的,糖浆也是自己熬制的,钱兴旺自己在镇上摆摊卖的价格是四文钱一斤,因为节约了摆摊的人力费和摊位费,所以给糕点店供货的价格是三文钱一斤,而这边糕点店直接把无水蛋糕的价格卖到了七文钱一斤,还卖得相当的火爆。这着实让淑德感到肉疼,果然经商还是要靠人脉和渠道啊,这糕点店要不是有一大批有钱的顾客,怎么敢卖这个价格,这可是翻了翻的赚啊。
不过肉疼归肉疼,能卖出去赚到钱就行,就算是三文钱一斤供货,对于钱家人来说也是非常满意的价格了,抛掉免费的人力不说,一斤无水蛋糕的成本还不到一文钱,所以这一斤蛋糕纯利润就能赚上两文钱,每天供货五十斤,每天净赚一百多文啊,这对于一个农家来讲可是大收入了,一千斤土豆才卖上200文,而且还是得有人收的情况下。
淑德虽说面上还保持着淡定的表情,但是心里却暗暗下定决心:以后一定要把买卖做大了,绝对不让自己的利益被别人榨取了。
冻土层刚刚融化,化了雪的地面还没有完全干燥,钱老爹就雇了一些青壮劳动力开垦了自家周边的大片荒地,钱兴旺活学活用了自家媳妇的劳动承包制,给雇工们也分配了土地承包,按开荒亩数算钱,不仅解决了磨洋工,还一下子提高了开荒数量,在春播之前顺利的开好了十余亩荒地。
这新开垦的十余亩地是要去镇上备案了,要不然被人检举了,那可就是犯了王法的,不过幸好家里有个秀才,因为功名在身,一亩四两银子的田地,到了小秀才这,二两银子就行了,十余亩地也不过花了二十两银子,四家一均摊,每一家倒也没花很多钱。
这个时代的土地之所以这么的便宜,是因为连年战火导致农民们大量流离失所,大量田地被荒废,劳动力死伤惨重,为了鼓励大家种粮食,朝廷才颁布新的土地法,农民只要肯开垦荒地,只要上交了买地钱,就直接给地契,如若没有那么多的银子,可以到镇上土地管理府先备案,以后用粮食一点点还,十年之内能还完就行,这期间不涨利息。
不过对于这附近几个镇上的人们,种地并不能吸引他们,主要是这地方不仅靠海还靠河,鱼儿什么的可以随便捕捞,至于土地,大家随便种点地就够温饱了,粮食不值钱卖不上价,而一个人外出打工就能赚出好几亩地的粮食钱。
海边有货运,青壮年外出打工有很多的工作,大家有很多副业,所以种地的人比较少,再加上地处偏远,大地主们也没盯上这么个小村庄,所以大量荒地还未被开垦,这一下子就便宜了钱家人。
淑德对此十分费解:这么好的政策,大家竟然也不赶紧去开垦,为子孙后代谋福利。看来人穷还是有原因的,中华上下五千年的历史,这么好的事情能赶上几回啊,等到大地主慢慢形成气候,以后想自家种地都难了,大地主们有无数的办法抢占农民们的那点土地,以后这些有地的村民们只会慢慢的失去自己的土地,慢慢的变成佃农,不断的被大地主们剥削剩余劳动力。
淑德十分的庆幸自家现在做食品生意,赚到了钱,自己可以潜移默化的给钱家人灌输让粮食变钱的好处,钱家老爹也算是个有点远见的人,知道多开垦荒地留给子孙,要不然光靠自己这两片嘴皮子去劝说,还真不一定能成功。
☆、第34章 牡蛎壳是个好东西
钱家新开的十余亩荒地,八亩用来种植土豆了,因为土豆产量大收获快,现在播种下去,六月份就能收获了,紧接着这片地就可以种玉米,完美的利用了家里的这点田地。
不过肥料是种田的唯一难题,种植土豆需要大量的肥料,而明显家里的肥料不够用,所以悲催的钱家男人们还要去村里买大粪,搞得那一阵子钱家女人们对钱家男人们都敬而远之。
作为现代人的淑德,自然没法一下子接受这种气味,所以每次看见自家相公都会不经意的拉开距离,劳累一天本想跟自家媳妇近乎近乎的钱兴旺,看到媳妇对自己的嫌弃,身心受到了万吨的打击,导致怨念很深。
为此钱兴旺每日进屋之前,都将衣服脱到外面,然后到厨房把全身洗干净后再回屋吃饭,每次洗澡都故意把声音搞得很大,像是在无声的向娘子传达他很干净的讯息。
明明很希望跟自家媳妇近乎一点,但吃饭的时候,钱兴旺还是故意坐得离媳妇很远,也不在饭桌上吃饭了,拿个小板凳坐在灶台边上,活脱脱一副受气的模样,浑身散发着我要跟你冷战的气场,脸上明晃晃的写着:我很委屈。起来夹菜的时候还故意用脚蹭地发出声响,喝水也故意很大声的咕噜,完全让人无法忽略。
“相公,我给你做了肉包子,过来饭桌上吃吧。”
“嗯”
“相公,我给你做了肉丸子,过来饭桌上吃吧。”
“嗯”
“相公,我给你做了红焖鲫鱼,过来饭桌上吃吧。”
“嗯”
“相公,我给你做了花生糖,你要再回答嗯,我就给大妞送去啦。”
“嗯……啊?别啊,娘子,花生糖给我留着。”
“那跟我说话能不能别嗯了”
“是你嫌弃我有味的。”
“我也是第一次碰到沤肥这样的事情嘛,不适应很正常啊,人家又不是故意的”
“我是你相公,我再臭你也不可以嫌弃我。”
“知道了啦,别生气了,小气鬼钱旺旺”
“叫相公”
“钱旺旺!”……“哎呀,你干嘛啊!别弄了,我错了相公,相公,饶了我吧,相公,好相公…哎呀……讨厌死了…你怎么这么烦人啊。”
累了一身的汗,终于把赌气的相公哄好了,淑德也是身心俱疲了,不过为了以后不让自家相公身上沾上臭气,淑德打算解决一下地里肥料的问题。
现代的化肥,淑德肯定是做不出来的。但是沤肥的原理淑德还是知道的,毕竟当初也算是学霸一枚,这么基础的化学知识,课本上还是有讲的。
沤肥成功的话,杂草枯叶和秸秆之类的东西就都能被制成肥料了,这样不仅可以省去买肥料的钱,还能很好的被田地吸收,味道也没有农家肥那么重,倒是解决了种地的一个大难题。
但是沤肥需要发热才能快速发酵,这样六月份种玉米的时候就能用上,不过这就需要一样很重要的东西:石灰。
石灰遇水能发热这个淑德是知道,毕竟当初学历史时,林则徐虎门销烟就是用石灰和海水消灭那些毒害中国百姓身心的鸦片,不过石灰这东西在这个时代都是药用和防虫害的,量少还贵,如果用来沤肥反而会加大自家的种田成本。
不过幸好淑德翻看过自家相公的藏书,《周礼》其中有一段写了石灰的做法,讲述的是早一些的古人是用牡蛎壳燔烧制造石灰的,其实现代的石灰大部分都是石灰岩燔烧而成,但是这边的石头山实在太少见了,而且就算找到石头山,淑德也没有自信能准确的找到石灰岩。所以用牡蛎壳,不失为一个好办法。
不过现在这个季节正是出产牡蛎的季节,带壳的牡蛎一文钱两斤,牡蛎肉可以拿出吃,吃不光还可以晒成牡蛎干,这个牡蛎壳小的就烧成石灰,大点的就留着做盛食物的器皿,经过淑德的考量,牡蛎身上的任何东西都能利用得上,完全不会被浪费掉,这门生意还是有很大赚头的。

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