弄完了这些，就开始去找村民借些锄头和镰刀过来，准备给来帮忙的亲戚们用。村里来干活的人就都让他们自己带上家里的锄头和镰刀过来了。
因为这次开的荒山是上大多是灌木丛和野草。所以就先都砍了那些灌木，再割了野草。弄好这些之后，还要把留在土里的树根什么的给挖出来晒死。不然的话，到时候栽上果树就还会有其他杂树长出来，会和果树争养份的。这样工作量就比较大了，还好人多。
大家忙了差不多又是十来天，才把山上都整完了。沈大牛把所有人的工钱都结给了他们，好让它们回家过个好年。等着弄完这些之后，时间已经来到了腊月份了。大家也得待在家里准备过年的东西了。

第58章 准备过年

沈云、沈晴他们和舅舅们也要准备回家去了。走之前，沈大牛也把他们的工钱都给了他们，包括也帮了很多忙的表哥们都拿到了银钱。其他人也没有推辞，就都接过去了。他们走的时候，家里又让他们带了些东西回去。小鱼儿也很喜欢这几家亲戚，所以他决定进空间里，把他自己酿的葡萄酒和空间里的鸡蛋，都拿出一些和着阿爹他们准备的其他东西一起分给这几家人带走。
因为最近都没有怎么卖蔬菜，家里菜园子里的蔬菜供给最近来帮忙的人吃了之后，还剩一点，阿么就都全部采摘了给沈云他们几家分了。他们自己家里吃不了多少，而且要不了多久就能长出来了。冬天就是大白菜种得多点，其他一些种类的菜已经不适合这个季节生长了。所以家里菜园子最近菜的种类少了挺多的。
等大家都回去了之后，家里就又安静了下来了。最近一个月真是忙乱，家里人都累得够呛了。所以就都在家里好好的休息了几天。家里也暂时没有其他事情需要马上弄的，就是快过年了，家里应该会做些年前的准备。
小鱼儿在这几天之中也是好好的休息了一下。最近家里忙碌，他也是跟着忙上忙下的，就连小的几个弟弟有时候都被安排了一点活计干。现在天气又越发的冷了，小鱼儿休息的这几天就都赖床得厉害。经常是家里的朝食做好了，他才和几个弟弟一起起床吃饭。
这样子懒了几天，家里就要开始为过年作准备了。家里的两头猪，喂了差不多一年了，本来是准备在年前卖一头，自己家杀一头过年的。但是，这次建工房和开荒山的时候杀了一头，现在吃得还剩下差不多半头这样。家里大家都觉得过年吃肯定没有问题了，另外一头就留着明年春天的时候需要再杀了。
现在腊月不用杀猪了，但是还是有事情做呢。要自己家里做点豆腐什么的出来，不然还得出去买，太费银钱了。这次舅舅他们过来帮忙的时候，外阿么就让它们背了一些黄豆过来给小鱼儿家。所以做豆腐的黄豆不用买了。只是家里前段时间商量好了的，要在年前去镇里买一头牛回来。
这次建工房，因为没有买猪肉，先前预留着建工房的银钱没有用完。再加上建房子需要的材料都是从山上来的，基本上除了人工费用外没有再出什么银钱，所以家里还是有点剩余的银钱的。
年前除了要买牛，还要再买两只小猪来养。而且也应该去找村里的木匠帮忙做好牛车了，明年肯定会有很多用到牛车的地方。今年就经常去村长家借牛车了，明年自己家有了就会方便很多的了。
沈家众人坐下来理了一遍最近要做的事情之后，就准备分头行动了。阿爷就先去找村里的木匠做牛车，希望年前能做好。沈大牛就带着沈二牛和哥哥一起去了一趟镇里，准备买牛和小猪回来。因为他们都不是很会挑选，所以听到说村长家小儿子沈宁也会去镇里，就想着请他帮忙看一下。沈宁自己家里就养了牛，对于什么样的牛能干活还是比较了解的。
沈大牛他们就和沈宁一起坐了牛车进镇了。小鱼儿就在家里帮着阿爹、阿么和小叔爹一起，要开始做豆腐了。家里人多，所以豆腐也要多做。大家先泡了黄豆，用了好几个桶来泡。因为一个桶只能泡小半桶的干黄豆，黄豆泡胀之后就差不多有一桶了。
泡好了的黄豆，就要合着水一起用石磨来开始磨成浆了。这个活就是比较累人的了，家里几个人轮流着一直磨了两天才磨完。每天磨出来的豆浆都当天就开始放进锅里熬煮，然后点了锻过的石膏进去，就都做成了豆腐。镇里有专门卖锻过然后磨成粉了的石膏，是专门用来做豆腐的。沈大牛他们买牛的那天就被阿么要求买石膏回来了。
家里点豆腐的时候，操作的都是阿么，他经验比较丰富。阿么点的豆腐都凝固得非常好，最后做出来的老豆腐都非常不错。小鱼儿就是在旁边围观了一下，不时的帮忙递锅铲什么的。等成嫩豆腐了，就给在旁边围观的孩子们都打了一碗吃着，想吃甜的就加点粗糖，想吃咸的就自己加点盐和香菜、辣椒水什么的调料进去。
看大家都喜欢吃，后面阿么干脆用一锅来专门做成嫩豆腐，留着给他们吃。其他的都是要做成老豆腐的，容易存放，吃法也多。
在小鱼儿他们忙着磨豆浆做豆腐的时候，阿父他们那天也从镇上买了东西回来了。他们买了一头正值壮年的母牛，沈宁帮忙挑的，买回来大家看了都觉得非常不错。家里阿爷就已经把耳房里的鸡圈整理出来了，准备用来当牛圈使了。家里养的大鸡也只剩了几只下蛋的母鸡，就把它们都放到后山和其他的鸡一起养了。
阿爷在新鲜出炉的牛圈里面，铺上了厚厚一层的黄粒杆，冬天可以保暖，牛饿了还可以直接下嘴吃。还在圈的门口弄了一个木的食槽，可以给牛加料和加水。小鱼儿看到阿爷是在家里的水缸里打的水喂牛，就都放心了。家里水缸里的水大部分都是他放的空间泉水，只有少部分是外面挑回来的水。他经常会在阿父他们挑满的水缸用了一部分之后，就往里面加空间泉水。
小鱼儿想着，这头牛在家里养到年后，一直喝家里的水的话，肯定会变得更强壮的。到了明年春天，就会有力气帮着家里干活了。阿父他们还买回来了两头小猪，也放进猪圈里面养起来了。这可是明年过年的年猪了。
沈大牛他们回来那天，晚上吃饭的时候就和大家说了一下。他们去镇里顺便去见了一下掌柜的。掌柜的就把林正泽捎来的信件给他带了回来，还把前段时间的偷果脯配方事件的后续给他说了一下。
沈大牛先把信给了小鱼儿和哥哥，然后才开始说起那件事情来。
听掌柜的说，后来他们查清楚了。那个赌场的熊管事就是富贵酒楼东家陈富贵的大舅子。那个赌场倒是和陈富贵没有什么关系。只是熊管事经常听到自己哥夫说，景荣酒楼自从开始卖果脯之后，就抢了很多富贵酒楼的客人，使得富贵酒楼越见冷清了。熊管事听得多了，又让他打听到景荣酒楼每次进货都是去的沈家村，所以才有了后面的事情。
只是这件事情如果抓住不放的话，肯定那个熊管事会拒不承认的，就算有李强他们的指认，也不会有多大的效果。所以就干脆用这件事情找了陈富贵好好谈了一下。和他说了，这个果脯的配方已经被景荣酒楼买了下来了。沈家村的沈大牛家只是帮着生产而已，所以如果想再对果脯配方下手，就是真的和景荣酒楼为敌了。
商谈的最后结果就是，陈富贵为了他大舅子做出来的事情，拿出了二十两银子来补偿沈大牛家。以后也会约束着自己家里的人，不会再有人去招惹沈家了。富贵酒楼和景荣酒楼这些年一直在打擂台，不过一直是景荣酒楼赢得多输得少。富贵酒楼一向争不过，但是景荣酒楼也没有想着把其他家的酒楼都挤得没有生存下去，所以富贵酒楼还是有顾客的，只是生意没有景荣酒楼那么好罢了。所以陈富贵也不愿意真的和景荣酒楼撕破脸了。
最后，掌柜的还和沈大牛说：“我和陈富贵说的，果脯的配方在我们这里的事情，你也别往心里去。我们是不会强买配方的，你们家里做了果脯只卖给我们酒楼就好了。如果以后你们家要自己开铺子卖果脯什么的都是没有问题的，我们只是希望别人家的酒楼不会从你们家里进货就好了。这也是少东家的意思。少东家知道了偷配方这件事情之后，就很快让我这么处理了。本来是可以一处理完就告诉你们知道的，但是听说最近你们家里正忙着呢，就暂时没有去了。”
沈大牛谢过掌柜的，说：“我们不会有什么想法的，这次都是帮我们沈家才这样说的了，我能明白的。请代我谢过林公子了。我们沈家已经得了他和掌柜的你们的多番照顾了。这样，这次我们主要是来买牛的，来得匆忙18 ，就只给你带了些葡萄酒来，其他的也没有什么带的。让你受累跑上跑下的，就拿这二十两银子去当个车马钱。”
掌柜的见他这么说，赶紧拒绝了。他现在可不敢拿沈大牛的银钱。也不看看，少东家对沈家的事情多么重视，而且人回家去了，还经常和沈家两个小的保持着通信。都是经过了他的手的，他是比较清楚的。所以在沈家的事情上，他是一定会尽力的，也是肯定不会拿钱的了。

第59章 收到回信（一）

掌柜的不收银钱，沈大牛却坚持要给。他对掌柜的说：“就算像你说的，是你们少东家让你去办的事情。那么怎么说都是为了我们沈家的事情奔波的了。我也不能让你自己贴银钱去请人调查什么的啊！这些事情哪里都是需要用到银钱的。你不拿着以后我们也不敢找你了。”
最后，掌柜的就拿了五两银子，多的死活不拿了，就说这五两就当成跑腿费了。其实沈大牛觉得还是太少了。不过，掌柜的说了：“你就别再和我争了，你们家最近又是建工房又是开荒山的，肯定用了不少银钱吧。现在马上过年了，也得手里多点银钱才行的。以后再有什么事情，也可以来找我。到时候你们家挣到更多银钱了，再有车马费什么的给我，我就会不客气的都收下的了。”最后，沈大牛也只得同意了。
说完了其他事情，沈大牛就和掌柜的说：“掌柜的，年前可能就不会有蔬菜卖了。最近家里事情多，蔬菜也吃得差不多了。而且冬天了，蔬菜种类也少。现在临近年关，长起来的也要留着家里过年吃了。”
掌柜的就说：“没有关系，年前酒楼也会早早关门的。我们酒楼一般都是腊月二十三小年的时候开始就歇业了，要到正月初十才开业。过年期间也不会需要多少蔬菜了。年后就春天了，蔬菜的种类应该就非常丰富了。那时候我再让伙计赶着马车去拉。”说定了蔬菜的事情之后，沈大牛就告别了掌柜的回家来了。
吃完晚饭之后，小鱼儿回到了自己屋子里。然后他就直接进入了空间，准备在空间里面看林正泽的来信。林正泽在信中说，已经知道了小鱼儿家里遭贼的事情。他已经让掌柜的去处理后续事情了，让他不要担心。而且还让他以后遇到什么事情都可以告诉他，就当多一个人想办法都是好的。
林正泽还在信中再次提到，家里人都非常喜欢沈家送的东西。特别是小鱼儿特意交代他，不要用来送人的那一部分葡萄酒。家里的阿父、阿爹和两个哥哥都是非常喜欢喝的。而且他们明显发现，自从这段时间喝了这种葡萄酒后，家里人的身体都变好了几分。这个变化是随着喝葡萄酒的时间变长，身体也在越来越好。
而阿爹和两个哥哥则是不仅身体变好了，皮肤也变得更水润了。大家就都知道了这种葡萄酒的珍贵之处。好在，一开始林正泽就已经单独和阿父说过了沈家的事情。还特别提到了他自己的身体，因为在沈家住的那段日子而完全的好了。阿父听了他的话后，就马上请了一直给他调养身体的大夫来给他看过了。
最后，大夫还惊奇的说：“是已经完全好了。这太令人吃惊了。本来，按照你当时中毒的情况和身体状况来看。你是肯定还需要至少5年的调养，才能使身体像平常之人一样健康的。但是，现在你的身体居然就已经完全好转了，而且还比正常人都要健康几分。以后都不需要再喝养身药了。”
听了大夫的话之后，林正泽阿父林铭放下了心的同时也是大吃了一惊。不过在大夫面前，他很快就反应了过来。就先谢过了大夫。但是大夫却对林正泽的身体，是怎么变好的这点非常感兴趣。不过被林铭找了个理由给糊弄过去了。
自从知道林正泽的身体，就是在沈家住了一段时间之后就变好的之后，林铭对于沈家的评价就上了好几个台阶。刚开始的时候，听说这家人蔬菜种得不错，还想出了果脯这个新吃食。就算家里的酒楼也因此生意更上了一层楼，林铭也没有觉得沈家这个一看就是正宗农家的人家有什么特别的。
后面知道林正泽要在沈家住一段时间，他也一直以为是他想见识一下农家生活而已。没有想到，现在这个沈家完全打破了他一开始的认知。看来沈家不是只能做新吃食那么简单了。
但是根据一早调查的情况显示，这个沈家还确实是几代都住在沈家村。就是一直是农民，其他的也看不出什么特殊的来。最后，林铭觉得，也不深究了。就采取了林正泽的态度，觉得交好就好了。反正和沈家开始合作以来，林家也受惠诸多，特别是这次把他一直担心的，林正泽的身体给完全养好了。就单凭这一点，林家就该感谢沈家了。而且以后和沈家继续合作就只有他们林家受益的。
林铭想清楚之后，就又详细的问了一遍林正泽在沈家这段时间里的具体情况。林正泽也完全没有隐瞒的都说了，他知道以阿父的人品，完全不会出现想对沈家不利的想法的。他就大胆的把在沈家的情况都仔细说了一遍。包括，沈家自己吃的果脯就比卖给他们酒楼的更好，沈家自己吃的蔬菜也是更好的。还有就是葡萄酒了，也是这样了，而且效果比其他几样都好得太多了。
其实，在沈家开始卖果脯给林家的酒楼之后，虽然因为量少只够供应一家酒楼的，但是自己家里人吃的还是有的。所以，刚开始知道有这种新吃食的时候，林家也收到了掌柜的送过来的果脯。所以林铭是吃过沈家卖给酒楼的果脯的。现在听林正泽说沈家自己吃的还更好，就赶快让林正泽把这次从沈家带来的东西都让他尝尝。
林铭把这次沈家送的东西都尝了一遍之后，沉吟了一会儿，就和林正泽说：“是有区别，区别最大的就是葡萄酒了。既然这样，这次从沈家带过来的东西就自己家里人吃就行了。往外送的礼就可以用沈家卖到酒楼的那种果脯，还有另外一种准备卖的葡萄酒就好了。具体的事情也不用和你阿爹他们多说，特别是你的两个哥哥。怎么说他们现在都是有夫家的人了，不好让他们知道得太多。最近正好快过年了，就让他们经常过来看看。他们在这里的时候就让他们吃到、喝到就好了。就说是别人送的，数量太少了，就自己家里人吃了。”
林正泽赶快答应了下来。林铭又继续和他说；“听你的话中的说法，沈家的这一切其实是因为他们家的小哥儿？叫什么？是叫沈小鱼的是吧？”
林正泽回答道：“是的，阿父。沈家味道好的蔬菜是小鱼儿首先种出来的，葡萄酒和果脯也是他教家里人做的。而且他虽然年纪不大，却是很有主意的人，一点都不像其他小哥儿那么娇弱。沈家众人也是最宠爱他了，有时候就连他的双胞胎弟弟都被比下去了。”
林铭见他说起这个沈小鱼来就滔滔不绝、双眼放光的样子，心里就已经有数了。就和他说：“你这次回来，我怎么好像没有见到你随身配着的玉佩啊？就是你亲生阿爹留给你的那块？你不是很宝贝的吗？经常不离身的。据说还是为你的未来夫郎准备的玉佩。”说完就似笑非笑的看着林正泽。
林正泽听了阿父的话，再被他这么看着。一向在阿父面前，都表现得老成持重的林正泽，就一下子就站了起来。而且脸上唰的一下就红透了。他有点手足无措的和阿父说：“那个玉佩，那个玉佩我送人了。”说完就低下头不敢看阿父的眼睛了。
不过，林正泽不好意思了一会儿就又抬起头，直视着阿父的眼睛说：“确实是送人了。我就送给了沈小鱼。阿父我中意他，等他长大了想娶他做我唯一的夫郎。我下的这个决定，不是因为沈家以后可能会给我们林家带来的利益，也不是因为他能做出与众不同的东西来。我就是从一开始觉得他比较有趣。然后渐渐在相处中，经过进一步的了解，知道了他的性情和脾气，知道他的为人处事。越多了解他，就觉得他越吸引我；越多了解他，也就越觉得他神秘。到后来我自己都不知道什么时候就把他放在心上了。”