农门悍妇完本[穿越种田]—— by:应一心
应一心  发于:2017年01月01日

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然后又是一盘凉拌的黄瓜。
每一种她都试过后,便放下了筷子,然后摇了摇头。
蔡铭有点不高兴,任谁对自家的招牌菜全不满意都不会开心的。
“难道都没有一道菜能勉强入得了大嫂的口?”蔡铭这时说话就有点酸溜溜的了。
他还真不相信一个村妇能够经常迟到这些的。
“蔡少爷别恼,我这人就是有什么就表现什么的,一点不会藏在心里。贵酒楼的菜式真的难以入口,怪不得生意这么不好。”
“你!”
婉娘打断蔡铭,接着说道:“就拿这豆腐来说,我可以给你做十道不一样的菜,而且每道都比你这好吃!还有这黄瓜,这凉拌的口味也不咋地,就跟我们平时自己拌的没有区别,还有这肉汤,肉太老,汤不鲜……”
蔡铭不可置信地看着婉娘,他以为婉娘大概就是祖上传下来的菜谱,看她样子应该不是常吃这些的,没想到还能说得如此的细致,这下蔡铭的心中又是多信了婉娘几分。
“不知蔡少爷能否借厨房我用,我光说,也是没有信服力的,总要拿出成品,到时候蔡少爷看我说的是不是属实。”
蔡铭带着婉娘去了厨房,厨房里的人都挺不满意婉娘的,大家都是这样想:村妇一个,还对他们指手画脚,不知道少东家哪根筋打错了,信这样一个女人。
大伙儿都跟着蔡铭站到门外,蔡铭也不说什么。
婉娘也不介意,没人愿意帮忙,婉娘就让叶儿烧火。
鱼香豆腐条,煎烧豆腐,豆腐香菇丸子,翡翠豆腐羹,豆腐塞肉,虾仁豆腐泥,酸辣回锅豆腐,浇汁豆腐,家常豆腐。
十样豆腐,半个多时辰就做好了。
蔡铭早已闻到香味,见婉娘从厨房出来,忙带着一众伙计上前。
“十样豆腐,要不是时间来不及,我一个人又忙不过来,还可以再做十样不同的。你们来尝尝吧!看看怎么样?”
婉娘对着众人轻松的说道。
蔡铭朝着婉娘点点头,第一个走上前去,然后再是厨子,杂工。
蔡铭一一地尝了每样豆腐,越吃越惊心,真想不到这简单的豆腐还能做出这么多菜式,还有这大嫂的手艺真不赖。看来得交好这位了,指不定醉仙楼还能达到从前的高度。
婉娘看到蔡铭的表情就知道,这“系列菜谱”的买卖成了。
“娘亲,你什么时候会做这么香的饭菜啦!叶儿都不知道?”叶儿见众人都去吃豆腐去了,拉着婉娘的衣袖,好奇地小声问道。
☆、012 酒楼合作
“这个呀?等一会儿娘亲再告诉你,等娘亲办完正事了来。”
对于这个问题,婉娘早已经想好了要怎么回答。不过现在最重要的是蔡铭这边该怎么谈。
那边蔡铭和几个厨子帮工尝了豆腐后,便吩咐人重新装盘,端到包间里去。
“大嫂,我们包间谈!”
这下子蔡铭对婉娘的态度那是大转弯,热情地请婉娘到包间继续谈话。
到了包间,婉娘先是给小叶儿舀了一碗翡翠豆腐羹,然后自己再舀一碗,奉行食不言寝不语的原则,迅速地填饱肚子。
其实只是婉娘的肚子饿了而已,她从来没有食不言寝不语这一习惯的。
婉娘吃饱后,小叶儿还在吃。
蔡铭见婉娘吃完了,便开口道:“大嫂,我这总是大嫂大嫂的叫也是不妥的,不知如何称呼?”
“我夫家姓秦,我姓张,名婉娘,这是我女儿,秦叶儿。”
对于俊生的姓,其实是何氏和原主猜的,因为原主捡回俊生的时候俊生身上就只有一块玉佩,一面写着一个大字秦,另一面有两个米粒大小的俊生二字。
所以何氏就猜测秦俊生就是名字,就这样称呼下去了。
“好,那我就叫你秦嫂子吧!”蔡铭点点头,然后继续道:“不知秦嫂子这豆腐宴的方子叫价几何,还有,秦嫂子不是说还有几种做法吗?不知可否全卖给小弟?”
这下子蔡铭的自称从“在下”变为了“小弟”了,已经完全放低了姿态。
“不知蔡少爷这醉仙楼有几间?是只此清水镇一间,还是有其他的分店?”婉娘不答反问。
“只此一间。”蔡铭说罢笑道,“不怕秦嫂子笑话,这件店是我祖父留下的,现在父亲交给我在打理,小弟不才,还没能让这醉仙楼走出清水镇,反而让其越发惨淡,实在是愧对我祖父。”
“那蔡少爷想不想让醉仙楼走出清水镇,走到县里,到府城,甚至是京城?”
婉娘大胆地提了一问,让蔡铭有点反应不过来。
“我呢!有两个想法,一是直接卖菜谱,一次*易,不过要是到时候我不想卖了,蔡少爷也管不着。二呢,就是以菜谱入主醉仙楼,每个月分点红,当然,醉仙楼有了我的份后,我的方子就是免费的,也会一直提供。对于第二种,蔡少爷可先买几个月的菜谱试试,可以几个月过后再答应我。就是不知道蔡少爷要选哪一种?”
婉娘直接说出了自己的想法,心中有点忐忑。
她一什么都没有的村妇,跟一个酒楼少东家谈分他的股权,这可不科学。
不过根据多本小说的主角效应,婉娘猜测这蔡少爷八成会答应的,就是不知道是立马答应,还是几个月后答应。
“这个?”
蔡铭皱眉。他没有想到婉娘的野心这么大,不过要是选了第一种,那有可能就只能买到豆腐菜谱了。
虽然豆腐是简单的食材,但自认为见过大世面的蔡铭还真没有见过谁能像婉娘这样把佐料用好,用到位的。
要是婉娘手中的菜谱卖给镇上的其他酒楼,说不得醉仙楼就只有这一个月的生意,之后又将恢复惨淡。
对于第二个方法,蔡铭还是有点抵触的,毕竟,这是世上最疼爱他的人留给他的,他不想就这样分给别人。
可刚刚婉娘又说进入县里,府城,甚至京城,这又有点让蔡铭动心。
不知道为什么,蔡铭内心有个声音就是觉得婉娘最后能够做得到。
要是真的能够一步步走到京城,那那人是不是就可以看见自己和娘了,自己和娘是不是不再是个可有可无的了。
想到这儿,蔡铭豁出去了,赌一把试试。反正最坏的结果也是像现在一样生意惨淡,自己并不损失什么。
“秦嫂子,不知你手中有多少这样的系列菜谱,还有,扩大醉仙楼的把握有多大?”
婉娘一直看着蔡铭,也看到了他的脸色变坏,可却是没想到蔡铭这么干脆,是个爽快的人,有前途。
“蔡少爷的意思就是选第二种方法了?”
婉娘不答反问。
蔡铭狠了很心,道:“对!我就选第二种。不过,我得先卖一个月的豆腐宴了再看。”
婉娘点头,说道:“我有七成的把握扩大醉仙楼,我手中的还有很多这样的全宴,我们每过一个月推出一种,然后久而久之,客自然就来了,客人也不定式选择全宴,也会每种菜品选自己喜欢的整上一桌。至于招牌菜,我有一个想法,不过需要和蔡少爷合作之后才能说。”
听到婉娘说的七成把握,蔡铭还是很满意的,再加上婉娘说还有其他很多的品种,以及招牌菜,蔡铭就不由自主地开始想象醉仙楼在京中开业的盛况了。
哦,不得不说,这少东家想得还真是远。
“那小弟就先买秦嫂子的这十个菜,一个月后,秦嫂子再来醉仙楼,到时候再谈。这一种豆腐我给十两,十种一百两怎么样?”
蔡铭确定自己会跟婉娘合作后,也很大方,一下子就开价十两一道。
婉娘点头,这跟小说中说的差不多。
后续的就是婉娘写下了十种豆腐的具体做法,就连油盐的量都具体到了勺。
蔡铭看着手中的菜谱,又一次对婉娘好感大增。
这并不是一个村妇能写出来的字,倒像是大家闺秀所写。这让蔡铭不得不好奇婉娘的家庭。
其实婉娘只是前世的时候喜欢练毛笔字,娱乐圈太浮躁了,她需要静下心来才不会被其的五光十色所迷惑。所以婉娘练就了一手好字。
一切交接完后,蔡铭说让他的马车送婉娘回家,婉娘看看天色,这又是做菜又是谈生意,一会儿还要去买点生活用品,怕是赶不及坐牛二叔的车了。
所以很干脆的答应了,不过说是一会儿再回来,还要去买一些东西。
蔡铭欣然答应了。
这样一会儿等送人的人回来了,他就可以知道这婉娘的家庭到底是个怎样的,看着挺穷的,却是会认字写字,应该是读过书的吧!
还有这家的男主人是个什么人,怎么让自己的娘子带着孩子独自外出谈这么重要的事情。
蔡铭浑然不觉自己已经被这个叫张婉娘的村妇给吸引住了。
☆、013 神仙教的
“娘亲娘亲,你好厉害!”一出了醉仙楼,小叶儿就不再乖巧的安静着了,一双圆圆的眼睛崇拜地看着婉娘。
“厉害吧!娘亲还有更厉害的。娘亲说了要让叶儿和枫儿过好生活就一定能做到的。”婉娘刮了一下小叶儿的鼻子得意地说道。
完全不像是一个娘亲在跟女儿说话,倒像是在像朋友说“快看,我好厉害!快夸我!”
“娘亲还没告诉叶儿,娘亲是怎么会做这些的,还有娘亲写的字也好好看。”
听到小叶儿的问话,婉娘突然想到,这还有个问题没解决呢。
于是蹲下身子郑重说道:“娘亲可以告诉小叶儿,但小叶儿要答应娘亲,谁都不许告诉,包括外婆和哥哥,好吗?要是别人也知道了的话,娘亲就会生病的。”
见娘亲说得这么严重,小叶儿忙点头。
婉娘俯下身子在小叶儿的耳边低声说道:“嗯,这是神仙爷爷教给娘亲的。要是娘亲泄露出去,神仙爷爷为了惩罚娘亲就会让娘亲生病的,并且也会把教给娘亲的东西收回去的。”
小叶儿忙捂住了自己的小嘴,表情及其认真,很是可爱。
看着小叶儿一脸认真的样子,婉娘不得不在心中对她抱歉:小叶儿啊,不是娘亲有意骗你的,是小说书上都这样说的,还有就是,娘亲是真的不知道怎么说啊!
难道,以后枫儿发现了,自己又要欺骗另一个幼小的心?
真是好纠结啊?老天为什么要安排这样的剧情给她,欺骗小孩是不对的,好不?
婉娘带着小叶儿先是到粮店买了一斗米和一袋白面,让粮店送到醉仙楼。
大米是五百文一斗,婉娘也不知道一斗多少斤,不过真够贵的,然后白面是十五文一斤,一袋也是二十斤,这样她就花了八百文。
不过这些主食够她们一家吃一阵了。
然后就是佐料,这个体积不大,她可以自己拿着。
然后是肉铺买肉,小说中的什么猪下水一文钱啊,那是不可能的,不过婉娘也不喜欢弄那个下水,所以就没买。
买了排骨和大骨,还有一块五花肉。又是花了一百文。
想到家里的院子挺大的,反正空着也是空着,于是就去种子铺买了一些时蔬种子。
最后就是到布庄扯布。
本来想着直接买成衣的,不过想到何氏平时绣帕子卖很伤眼,现下有了钱,不如让何氏做衣服,不锈帕子了,所以就是买的布匹。
做完这一切后,差不多就是下午四点了,也就是申时正点,牛二叔的牛车也回去了吧!幸好答应了蔡铭坐他的车。
回醉仙楼的路上路过一家卖女儿家东西的地方,婉娘看着小叶儿头上的头绳,于是毫不犹豫地给小叶儿买了六根。黄色的两根,绿色的两根,还有红色的两根。
本来依着小叶儿那财迷本质,是不会要这么多的,但婉娘在那又说自己没用,让女儿连根好的头绳也没有,又说老天不公,她一个人带孩子不容易,等等之类装可怜的话。
小叶儿实在受不了了,不情不愿的接受了。
看着小叶儿拿着头绳,婉娘在心里给自己比了个胜利的手势,小样儿,看我治不了你!
路过糕点铺的时候,婉娘又要买糕点,直接就说“外婆养着他们娘三,很是辛苦,现在挣钱了,该给外婆买好吃的了。”
小叶儿无奈妥协,实在是她是一个孝敬的好小孩哩!
到醉仙楼的时候,蔡铭已经回府了,他早已吩咐了车等在******。
婉娘带着小叶儿上了马车,一路上小叶儿的情绪都不是那么高。
婉娘心中想着,小叶儿这样的话是不利于健康成长的,她是不是该开导一下小叶儿呢?可是该怎么开导呢?
额,这是个严重的问题!
于是婉娘在脑中搜索着,她是否演过母亲这一角色。
哦,算了吧!她演了很多角色,可就是没有亲妈这一角,后妈倒是有一个,但那是恶毒后妈也,不适合现在这个剧情的。
想当年,就是她的演技好,演出了那种恶和毒,她还拿了某个国际奖的最佳女配角。也是她事业一帆风顺的起点。
额,跑题了,想多了。
马车就是比牛车快,几乎是与牛二叔的牛车同时到达村子的。
村里几乎是没有马车来的,所有现在有辆马车道村里来又勾起了大家的八卦之心。
而且,最后这马车去的地方是后山的山脚,那里就只有一家人居住,显而易见。
难道是传说中的黄员外来接婉娘去黄府当姨娘了?很多女人这样想着,不由得又是在心里鄙视羡慕婉娘一番。
小叶儿听到外面村民的声音,就知道已经回到村里了,但是她却没急着下车,而是开口对婉娘说道:“娘亲,你以后可不可以也教我写字,我保证不告诉别人!”
婉娘以为小叶儿又要说节约用钱呢,正想头大的时候,没想到小叶儿说的是这个。
心下一松,答应道:“当然,等下次跟蔡少爷谈好了,娘亲每月都会有钱收的,到时候先给外婆请好的大夫瞧病,然后娘亲还给小叶儿和枫儿买书,送枫儿去学堂,学了之后让枫儿回家又教小叶儿。”
“真的吗?太好了,娘亲真好!”
听到婉娘说要教她读书写字,还要送哥哥去学堂,小叶儿心情十分好,一下子就扑到了婉娘怀里。
最重要的是,外婆终于不会再咳嗽了,会有好大夫来给她瞧病了。
婉娘无语,都说女人变脸如翻书,看来这女孩也是啊。
“小叶儿,你要记住回去不要给外婆说我们挣了多少钱哦,不然到时候神仙爷爷会怪罪的。要是外婆问你,你就说你不知道,好不好。”
婉娘想到何氏的性子,怕她又会多说,所以还是先保密,等跟蔡铭谈好了再告诉她。
“好的,娘亲。这是神仙爷爷的嘱咐,我记得的。外婆一问我我就去干其他活,这样我又不用骗外婆,也不会泄露神仙爷爷的秘密。”
小叶儿眼睛一眨一眨地对着婉娘说道,那样子像极了婉娘。
☆、014 枫儿受伤
“小哥,麻烦你帮我们把东西搬进去下,顺便喝口水,解个渴!”
到了后,婉娘抱着小叶儿下车,然后请赶车的人帮忙搬东西。虽然东西不知是很重,但大大小小的也有一大堆。
“哎!”,赶车的小伙子爽快地答道,“嫂子客气,叫小的阿贵就是了。本来少爷也是吩咐我做这些的。不麻烦!”
婉娘笑笑,深感自己穿越得不靠谱,但遇到的人还是很靠谱的。
可是接下来,婉娘就不会这样想了。
阿贵给婉娘搬了东西后,喝了一碗凉水就走了。
这时候婉娘才发现,好像何氏和枫儿都没在。
“小叶儿,快去看看你外婆和你哥哥去哪儿了。”婉娘有点心慌,记忆中何氏可是很少出门的,就连绣帕子卖都是婉娘带到镇上的绣庄的,这突然的,似乎是发生了什么事了。
不需要小叶儿出去找,也不用婉娘多想,阿贵走了没多久,门外就又来人了。
“婉娘在吗?是婉娘回来了吗?”
婉娘走到院子,院子里一个跟何氏差不多年纪的妇人正焦急地跑进来。
婉娘记得,这是离她家最近的一户人家的大婶,跟何氏很是要好,这些年也经常救济他们家。
大婶男人姓白,家中排行老三,村里的人都叫她白三婶。很是热心的一个人。
“白三婶,我在哩!才回家。”
见白三婶很是焦急的样子,婉娘赶忙答道。小叶儿也跟在婉娘身后走了出来。

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