食神生香完本[穿越]—— by:金水相依
金水相依  发于:2017年01月01日

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“快快,让我也品上一品。”小鼎霍然出现在茶桌上。谷儿也学着小主人的样子泡茶后,倒给小鼎喝。洛香儿眼见着倒入鼎内的茶水瞬间消失,不由得再次提醒:“慢些品,你那么快叫饮。”
这二人一鼎热热闹闹地喝完了茶,接着去烧烤。洛香儿的手艺真不是盖的,烤出来的兔肉外焦里嫩、麻辣醇香。三下五除二,兔肉就被瓜分干净了。谷儿拍拍肚子,说:“我还能吃好多只。”小鼎连忙附和:“是滴,是滴!”做为主人,洛香儿不忍扫兴,许诺道:“以后多做些给你们吃。”
洛香儿看着小鼎这个隐形大吃货,问道:“我如果以后用大鼎来烹调食物,会影响炼丹吗?”小鼎拍着胸脯,承诺着:“一点不会,每次我都会清理得干干净净,保证炼出的丹药都是好的。”
洛香儿点点头,出了空间,找母亲测试去了。
今天下午是约定的第三次考试的时间,洛香儿走进书房,见到母亲已经等在里面,施礼问好后,就到书桌后坐好,开始书写母亲出好的题目。一个时辰后,洛香儿完成了四门功课的考卷。母亲看着完全正确的试卷,高兴之余又有些自己无法亲自教导的遗憾。
洛香儿从母亲那里领回了四到六年级的课本。她回到自己的房间后,就全部浏览了一遍,然后把课本收到一个角柜里。
晚饭时,已经得知女儿用一个月的时间学完了三年课程的父亲,大大地夸奖她一番。哥哥也与荣有焉地夸道:“我妹妹真聪明!”,然后他突然想起了什么,皱皱眉头,担心地说:“你的选修课怎么办?”
洛香儿抬起头,嘟着嘴问道:“我只选一门可以吗?”“可以的。”哥哥点点头。“那就好办了,我就选厨艺!”洛香儿咧开嘴,笑嘻嘻地说。母亲不赞同:“香儿,适合女孩子学的有琴、棋、书、画,还有医、药、绣、舞,再不然,学些武艺防身也行啊。平时要是想吃好吃的,让你父亲做给你。”
☆、第三十一章 牵动人心的第一顿晚饭
洛香儿小脸严肃起来,一板一眼地强调:“父亲、母亲,我是真的喜欢厨艺,喜欢把各种食材变成可口佳肴的奇妙感觉,喜欢用美食征服各种人甚至是全世界的成就感!”
父亲不禁拍手赞道:“说的真好!看来我后继有人啊!”
母亲见到女儿眼里少有的执着,无奈地妥协了。
哥哥则是标准的妹控,妹妹怎样都是好的,无条件支持!
晚饭后,一家人坐在一起,热烈讨论如何上厨艺课的问题。最终,在洛香儿的再三要求下,确定为:食材、食谱等教材由洛香儿自学,父亲可随时抽查、讲解;每天下午洛香儿用一个时辰完成当天布置的练习任务;从明天起,由洛香儿独立完成一家人的晚饭,接受全家人的品评。看着全家人精彩的表情,洛香儿不厚道地笑了。
夜间,洛香儿在修炼之后,认真阅读了《食材大全》、《日常食谱大全》、《精美食谱集》这三本书。单看食材,与地球上相比,可以说是大同小异。大部分食材与名称都是一样的,主食也是多以稻、麦为主。其中,有十余种食材相同、名称不同,比如梨在这里叫做黄橙果,木耳被称为地耳。另外,有极少几种是地球没有的,例如狮子草、麻叶、红头鸡、繁星菜。从烹饪手法上看,这个世界主要为煮、炒、烤、拌、脍五种。比较到这里,洛香儿的心绪大定,入手一个完全熟知的领域,轻松自在任发挥啊!
早上,父亲临出门前,布置下今天的厨艺任务:背诵《食材大全》,对照着图片至少认识二十种食材,并牢记它们的特征、禁忌、常见做法。洛香儿点点小脑袋,心里笑开了花,她同样不想在这些方面浪费时间,到时一定要再看看父亲吃惊的样子。
哥哥本想跟妹妹说说晚饭的事情,但看着她快乐的笑容,闭上嘴巴走了。在上学路上还自我安慰着:妹妹那么小,又是第一次做饭,不能吃就不能吃,大不了饿一顿。学校里,黄耀民发现好友纠结的表情,好奇极了,百般询问也未得到回应。
母亲想象着女儿自己做晚饭无从下手的情景,试探地说:“香儿,做晚饭时,要母亲去给打下手吗?”洛香儿的小脑袋摇得跟拨浪鼓一样,“不用不用,谁也不用,就我一个人做。”母亲转念一想,到时做不好,一打击也许女儿就不学厨艺了,这未尝也不是件好事,遂又高兴起来。
时间转眼就到了下午,洛香儿在空间里用手撑着下巴,正在思考做什么晚饭好呢?谷儿在旁边左蹦又跳,“做清蒸鲤鱼挺好的,要不油焖大虾也行,再不济来个红烧鸡块。”小主人摇摇头“不行,这是我做为初学者做的第一顿饭,所以一定要简单。”谷儿瞬间蔫了,简单的有什么好吃的!
小鼎也嘟囔:“再简单也要有饭有菜,总不能做一种就能搞定啊。”
洛香儿闻言,眼前一亮,对呀,就做这个——蛋炒饭!
☆、第三十二章 蛋炒玉稻饭
想到了就要行动!洛香儿站起身往厨房走去。
谷儿连忙跟在后面,“主人,做什么都要多做些,我也想尝尝。”
“还有我!”小鼎不甘寂寞。
洛香儿想着正好给家人用些空间产的玉稻米,这对修炼可是大有好处的。算着还要加上两个大肚量的吃货,于是她准备了十人份的玉稻米,用河水泡好米后,放入神农鼎之中,盖好鼎盖,就开始用地火蒸饭。
河水是谷儿打来的,因为这二人一鼎都知道,世事险恶,无论亲近与否,空间的秘密也不适合让其他人知晓。所以,不能使用泉水,毕竟炼体洗髓的效果太过逆天,那么,退而求其次用了河水,其实它也不错,具有消除身体疲劳的作用。
饭蒸好后,洛香儿立刻让小鼎把饭打散,倒进旁边准备好的两个大盆里,晾凉它。小鼎告诉她:“这米里蕴含着一些灵力,人吃后可以直接吸收。”“这可是仙界之米,怎么里面是灵力。”洛香儿不解。谷儿连忙解释:“因为现在空间里都是灵气,所以玉稻生长时吸收的只能是灵气。”
看着米已经晾凉了,洛香儿决定去家里的小厨房准备一下。
等她跨进小厨房时,看见妙书正在那里烧火,就笑着让她离开:“我一会就开始做晚饭了,你可以去忙别的了。”看着妙书仍在迟疑地站在那里,知道她担心自己不安全或是不会做,只好说:“我已经大了,可以做饭的,等我做好了也留给你一份。”妙书只好不情愿地离开。
洛香儿看看这个并不小的厨房,五脏俱全,真不愧是父亲的手笔!
她从旁边的菜架上捡出来火腿肉、莴笋、蘑菇、葱、蒜,这些食材已经清洗干净,洛香儿对两个侍女的体贴小小感动了一下。
她挽起袖子,把八个红头鸡蛋打入小盆中,略加盐后打好蛋液。
火腿肉、莴笋、蘑菇切丁,葱、蒜切成细末。
锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液,炒成鸡蛋碎,盛出待用。
锅内再放少许油,下火腿肉、蘑菇丁、蒜末炒出香味;再放莴笋略炒;再入米饭和鸡蛋碎同炒;最后加葱花和盐。
一锅蛋炒饭成功出炉。洛香儿用神识看看四周无人,忙把这一锅收入空间,分给谷儿和小鼎吃。
等到洛香儿做好另一锅蛋炒饭。谷儿和小鼎已经归还了那口锅,吧嗒吧嗒嘴,传音给小主人“太好吃了,我们还没吃够。”
洛香儿盛好七碗饭,让妙书、妙画上五碗饭,留下二碗给她二人吃。
等她进入餐房,看父母、哥哥都候在餐桌旁,就让妙书、妙画给每人面前放上一碗蛋炒饭。哥哥看她坐下后,忙夸奖道:“这饭闻着真香!”“我特意多给哥哥留了一碗,怕你不够。”哥哥抿抿嘴没说话。
父亲很给面子地端起碗,大义凛然地先吃了一口。母亲和哥哥都盯着,看他反应如何。可是父亲呆愣了一下,没有任何言语,就开始快速地吃起来,只一会儿,一碗蛋炒饭就吃光了。回味了一下,才开口:“比我做得好吃!”
另两个人不可置信地吃下第一口,一口下去,不再犹豫,哥哥更是越吃越欢,消灭了二碗蛋炒饭。
☆、第三十三章 青出于蓝胜于蓝
饭后,三人纷纷称赞蛋炒饭做得好吃!特别是哥哥,跟洛香儿打着商量:“妹妹,明天晚上你做什么?要不还做蛋炒饭。”洛香儿一看哥哥那眼神,就知道他认为自己是新手,根本不会做别的,也就这个蛋炒饭把稳点。于是,笑呵呵地说:“明天做什么,还没想好,但绝不是蛋炒饭,饮食多样化嘛!”
洛香儿给家人冲了一壶太和茶,解释说是外祖母看她爱喝送她的,其实是从空间里拿出来的一小捧龙井茶。
“既然是众品得慧,那么我就开个头吧”,洛香儿看看父亲,“您现在可以抽查了!”
父亲缓缓地咽下口中的茶,睁开双眼,“唔,那我们现在就开始吧。”然后,从储物戒指里拿出了五种蔬菜。
洛香儿看了一眼,就开始答道:“从左向右依次为菘菜、地耳、繁星菜、芹菜、莲藕。菘菜的特征是叶光泽,深绿色;叶柄厚,白色,脆;不形成叶球。它的禁忌是焯烫时间不宜过长;隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。它的常见做法是……”
父亲听着女儿流利、全面的回答非常满意,但转念一想:难道我拿出的这几种蔬菜恰巧是香儿今天背过的?学习最忌骄傲自满,我得再考考她,让她知道学无止境。于是,他又从储物戒指里拿出五种食材。
洛香儿对父亲的做法比较认同,这确实是合格师傅的做法。所以,不待提问,就直接说出答案:“从3 左向右依次为牛腩肉、鸭舌、猪肚、带鱼、麻叶。特征是牛腩肉为牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这块是黄牛的牛腩……”
答案全部正确,这次父亲有些吃惊,他不信邪地又拿出了五种食材。
洛香儿仍是很轻松地开口报答案:“从左向右依次是熊掌、河蟹、八角、扇贝、海参。熊掌的特征是它为黑熊或棕熊的足掌,经干制而成的。熊掌多连皮带毛,并有前后掌之分。前掌较小,长约15~20厘米,掌花明显,胶质多,掌面较宽,肉质较香,气腥不臭。后掌较长,长约20~30厘米,掌花不明显,掌面较窄,气腥略臭,质量不及前掌。故而这是黑熊的前掌……”
听着女儿详实的答案,父亲是震惊不已,哥哥更是竖起了大拇指。
父亲疑惑地问:“香儿,你背诵了多少种食材?”“全背下来了。您要不要再抽查几种?”
父亲听了这句话,目瞪口呆。母亲在一旁,噗呲一声笑了出来,斜着瞟了夫君一眼,不厚道地想:看来不止是我有这样的遭遇啊!
“那你明天开始背诵食谱吧。”
“食谱我也都背完了。”
洛香儿看父亲仍在震惊之中不给任何回应,干脆直接说出自己的想法:“这些理论知识我都已经牢记在心,接下来只需要父亲指导实际操作即可。”
父亲点头表示同意,然后,一言不发地与母亲回房去了。他低着头,心中仍在不停地比较着:当时,我背诵这三本书用了多长时间?好像是六个月的时间。而香儿只用了一天,这说明了什么?说明我女儿是天才啊!百年不遇的天才啊!!想到这,他兴奋了,用了整整一夜的时间在思考如何倾力教导女儿,使她青出于蓝而胜于蓝。
☆、第三十四章 牛肉黄金麦拉面
今天的修炼告一段落后,洛香儿和谷儿、小鼎正在空间的茶室品碧螺春茶。谷儿咂咂嘴也不知是在回味茶香还是在回味昨晚的蛋炒饭,然后满怀期待地看着小主人:“主人,今天的晚饭做什么呀?”
小主人毫不迟疑地宣布了答案:“今天吃面。对了,这茶树种子就交给你了。”小鼎立刻表示赞同:“谷儿,你可要精心照料这些茶树,不然咱们就没茶可品了。”
“好了,该做面去了。”洛香儿带着谷儿、小鼎来到第一间屋子——厨房。她指挥着谷儿拎来了三十斤的黄金麦面,然后在一特大号的盆里开始和面。
好在洛香儿每天修炼并不懈怠,不然就那小身板还真是完成不了“三遍水,九九八十一遍揉”。小鼎看着直心疼,嚷嚷着:“谷儿,你好好学学,以后这些力气活不能再让小主人干了。”洛香儿笑了:“别急,一会就有力气活了。等过了二刻钟,谷儿你就将这大团软面反复捣、揉、抻、摔,顺筋后搓成长条。”
把面团搁在一旁饧着,洛香儿开始煮牛肉清汤。接着,又在谷儿砰、砰的摔打声中备好萝卜片、芫荽末、蒜苗小段和辣椒油。
一切备好后,洛香儿转移阵地,把所有的材料拿到自家院子的小厨房里。点火烧水后,重头戏开始了。她拿起一个面节,双手均匀用力,一抻一拉一折,动作如大鹏展翅般娴熟优美,整整十一扣,条细如丝,然后把拉面轻抛入沸水中,片刻后将面捞到大碗中,舀汤、放入配料,一气呵成。
当然,这碗牛肉清汤拉面被收入空间,进到两个吃货的胃里。
洛香儿微笑着回忆前世整整一百天,不停地和面、溜条、拉面,才练成这手拉面绝技的经历,手下不停,拉出了三十碗毛细面。而每人吃下十碗的谷儿、小鼎在空间里正打着饱嗝,连呼过瘾。
洛香儿看看眼前的十碗拉面,让妙书、妙画端走六碗面,剩下的给她们夫妇四人尝鲜。二人连连称谢。
当一碗香气扑鼻的拉面放在面前的时候,洛清阳的眼中是这样一副诱人的图画:黄亮的细面犹如菊花般绽放在清汤之中,汤上漂着鲜红的辣椒油和几片洁白的萝卜片,碗中星星点点地洒着翠绿的香菜、蒜苗。他二话不说,举箸开吃,一碗面进肚,伸着大拇指评价:“肉烂汤鲜、面质精细!”然后,攻向第二碗。
同样吃得不亦乐乎的父亲补充道:“面条柔韧、滑利爽口!”
母亲也接口说道:“色彩鲜亮、汤清味美!”
洛香儿慢悠悠地吃着面条,暗叹:不是一家人不进一家门,这真是一家子吃货!
饭后,哥哥厚着脸皮问:“还有茶喝吗?”看着三双期待的眼睛,洛香儿连连点头:“还有,我这就取来。”
之后的茶话会,都是在父亲细致的厨艺讲解中度过的,最后以一句“明天晚饭你可以做一、二道菜肴试试”而结束。
回房途中,洛香儿悄悄拉住哥哥问:“我这样也算在厨艺上无师自通,你们怎么不吃惊?”哥哥摸摸她的头:“当年那位道长说过,待你醒来之时,自会让人惊艳不已!当时父母都觉得这语意模糊,现在想来应是指才华和容貌吧。再说,不管以前还是现在,你不都是我妹妹!”看着哥哥满眼的温情,洛香儿肯定地说:“对,你永远都是我哥哥!”又在心中默默加了一句,你是我三世中唯一的亲哥哥。
☆、第三十五章 受伤
在书房里,洛香儿刚刚答完母亲精心拟制的考卷,这已经是第二月的第三次测试,相当于启蒙学校的毕业考试。
这时,妙书慌慌张张地跑进书房,脸色发白“夫人,少爷被人打伤了,现在正往寝室抬呢。”闻言,母亲迅速站起身,冲了出去。洛香儿也跟了出去。
冲进房间,洛香儿看到躺在床上的哥哥,浑身是血,脸色苍白,仍在昏迷之中。母亲上前,一番检查之后,非常愤怒:“经脉都打断了,这是谁干的!”
旁边送人来的五表哥也是担心不已:“今天在学校,李霸天因为射箭成绩又排在清阳后面没得到第一,就恼羞成怒地说他没有一个猪狗不如的傻妹妹。清阳就和他起了冲突,后来两人动手,他被清阳踹倒在地。他当时也没说什么就走了,我们都以为事情就这样结束了。谁知,他找来融合期的帮手在放学路上把清阳截住,说了句“洛清阳,今天就让你和你妹妹一样成为废物。”然后,就把清阳打成这样了。”
听到这里,洛香儿心中怒意顿起,李霸天,姑奶奶我一定会废了你,将哥哥十倍的痛苦加注到你的身上!
这时,父亲闻讯已经赶回来,身后跟着一位须发皆白的医生。医生诊脉后,皱了皱眉头:“肋骨断了两根,左臂骨折,这些接骨后养一段时日就会好。头部受到重击,现在之所以昏迷不醒,是因为脑部有淤血,老朽可以用药疏通,但效果如何还要喝着药看。最麻烦的是,体内的经脉断了,非但老朽治不了,别人也治不了,除非有极北之地谢家的接脉续骨丹,否则,这辈子再不能修炼了。”

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