锦绣农家完本[种田经商]—— by:汪了个喵
汪了个喵  发于:2016年12月28日

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“珠儿,昨天到底是怎么回事?伤了你的,是他吗?”给云珠收拾完之后,云氏坐在炕边,询问着云珠昨天的事情。
“嗯,是他,要不是舒思睿,只怕我如今已经变成了一缕幽魂。”想到昨天的事情,云珠不自觉的打了个寒颤,瞧着她的模样,云氏伸手在云珠的胸前轻抚着。
“没事了,没事了,珠儿不怕,不怕啊……”嘴里这么念叨着,可云氏的心里一阵后怕,她根本就不敢想象昨天的事情,一想起来,她的心就好像被什么给揪住了一般。
感受到云氏的颤抖,云珠伸出手来,拉住了云氏的双手,“娘,您也别怕了,他被舒思睿的人带走了,以后再也不会回来了。”
虽然不知道那人被带到那里去了,但云珠就是觉得,那人再也不会出现了。
听云珠如此说,云氏应了一声,“睡了这么久,估摸着你也饿了吧?你宁林哥大早上去了镇上,特意给你买回来不少的阿胶,你先躺着,娘去给你盛点吃的来。”
嘱咐了一声云珠,云氏出了屋子,不一会便将食物端了回来,这是宁毅给开的药膳方子,既可以补血,又可以填饱肚子,她将云珠扶起来,等着她靠在墙上撑过了那阵眩晕劲之后,便一勺一勺的喂着她。
等吃过了饭,云氏收拾碗筷的时候,云珠自己靠在墙上,打算先消化一会之后,在重新躺下。
“珠儿,你醒了?”宁林刻意放轻的声音传来,云珠睁开了眼,见宁林一眼担忧的看着她。
“宁林哥,我没事。”笑着回道,现在的云珠不敢乱动,因为昨天失血,再加上那一棒子,云珠现在还会头晕,她估摸着自己是脑震荡了,只不过不是很严重。
“要是知道你昨天上山,我说什么也要跟着你,这样你就不会出事了。”宁林有些自责,昨天听说云珠又伤了,他是既生气又心疼。
自从云珠跟他说想要撮合云氏跟他爹之后,宁林便将云珠当成了自己的妹妹来看待,如今自己的妹子受了伤,他这个做哥哥的自然是心疼的。
“宁林哥,你快别自责了,这事不怪你,谁能想到他还没死?”按照云珠所想,被打了一顿,然后扔在了山里,那时候还是寒冬腊月呢,就算是不被野兽吃了,只怕也是要冻死的,谁知道那人不但没死,反而一直藏在山上,等待着报复她们娘俩?
云珠如此说,宁林的心里好受了一些,他瞧着云珠的脸上露出了倦意,便上前扶住了云珠,让她躺回了炕上。
毕竟是受伤了,所以没过一会,云珠便睡了过去,瞧着云珠睡着,宁林悄悄的退出了屋。
云珠这一次受伤,又足足养了将近两个月,这两个月的时间,云珠觉得自己胖了许多。
也难怪,每天都是在家里待着,什么活都让云氏跟宁毅给做了,她每天只需要喝药睡觉养病,其余的什么都不用干,就算是出门,都要宁林跟着才行,怎么可能不胖?
伸手捏了捏自己脸蛋上的肉,云珠深深的忧伤了。
“娘,我都已经好了,您就让我干点活吧。”云氏正坐在炕上缝补衣裳,云珠坐在她的身边,柔声的哀求着,“您瞧瞧,我要是再不干活,就要胖成小猪了!”
听云珠如此说,云氏扑哧一笑,她看向云珠,之前的瓜子脸,如今已经变成了小包子脸,确实是胖了一圈。
“成,明天开始,就让你跟着娘干活。”伸手点了点云珠的鼻子,云氏忽然想到了什么,“刚才听你说小猪,我这才想起来,咱们是不是趁着手里有钱,抓两只小猪崽回来养?”
“成啊!正好咱们家现在做豆腐,这豆渣喂给猪最好不过了!”之前是内脏受伤,后来又是脑袋受伤,就算有人帮忙,云氏忙活家里的事情也是很累,所以便一直没有想起来养几只牲口的茬,如今云珠已经好了,家里的活便多出了一个人分担,确实可以考虑一下养几只牲口的事情。
母女俩个商量了一会,最终决定抓两只猪崽儿,十只小鸡,六只鸭子,在弄两只大鹅回来。
“娘,咱们养条狗吧?养个凶悍点的,能看家的,这样就不担心家里再来坏人了。”挽着云氏的胳膊,云珠试探着开口,跟云氏商量着。
听云珠如此说,云氏仔细的想了想,最终点了点头,“也成,等你打听打听,这村子里谁家的母狗下狗崽儿了,要是有的话,就抱一只回来。”
见云氏同意,云珠笑着欢呼了一声,她在云氏的脸颊上亲了一口,然后向着屋外跑去。
瞧着云珠高兴的模样,云氏笑着摇了摇头,继续做着手里的针线活。
转眼几天过去,云珠家的院子热闹了起来,之前母女俩个商量好了的鸡鸭鹅,都被抓了回来,养在专门盖好的棚子里,不过毕竟是三种家禽,所以棚子是被分隔开的。
猪崽儿也抓了回来,养在离毛驴不远处的棚子里,云珠瞧瞧小猪,又看看鸡鸭鹅,脸上满是笑意,如今,家里就缺一只狗了。
一个月过后,云珠家里多出了一只黑色的小狗崽,平时无论云珠走到哪里,那小狗崽都要跟着。
狗崽儿并不是村子里的母狗下的,而是舒思睿给送过来的,这还是以前云珠无意中提到过的,哪想到舒思睿一直记着,将狗送到了云珠的怀中,舒思睿便离开了,云珠瞧着怀中的小黑狗,脸上露出了笑意。
又到了收获的季节,今年的黄豆收成不错,云珠琢磨着在囤点黄豆,去年那一千多斤黄豆,如今只剩下了四百多斤,这还是在她受伤的情况下,若是不受伤,她定然可以消耗更多的黄豆。
如今,云珠的调味品已经彻底被人们所接受,毕竟民以食为天,这调味品可以让菜做出来更加好吃,家里的老人孩子也都能因此多吃点东西,人们自然都是愿意的。
除了秋娘的食为天需要大批量的供应之外,每天来云珠家买调味品的也不少,这其中有本村的,也有外村的,有的住的远的,每次来都要直接带走几坛子,可见对于云珠的调味品,人们是多么喜欢。
对于这个结果,云珠自然是满意的,眼看着入秋了,前些日子跟宁林上山的时候,她看到了不少的山葡萄,她琢磨着这几天带着宁林上山,将那些山葡萄都弄回来。
虽然说不指望靠着山葡萄来赚钱,但是自家酿点葡萄酒,应该是不错的……
☆、第七十四章 葡萄酒
想到了云珠自然就要去做,找了个自己跟宁林都闲着的晌午,云珠拽着宁林跟自己上了山。
“珠儿,那山上的葡萄酸的要死,弄回来能干嘛啊?”背着背篓,宁林不解的开口问道。
虽然说,这个时候没什么零食,所以很多孩子都靠着吃点山上的野果子,来满足自己的口腹之欲,可宁林还是不喜欢那山上的葡萄,他觉得酸。
“拿回来酿点果酒,过年的时候喝。”云珠笑着开口,说起来,她还是很喜欢山上的山葡萄,前世自己的小时候,山葡萄算得上是零食之一,虽然平时吃着很酸,但味道却很正,等被霜打过之后,便会甜了。
“山葡萄还能酿酒?我都没听说过呢!”宁林不免不有些诧异,“珠儿,你说的那果酒好喝不?”
“我也不知道呢,试试看呗,要是好喝不是更好吗?”云珠笑着开口,前世的时候,她跟着自己的姥姥学过怎么酿造葡萄酒,但如今已经是过了多年,她只能记住大体的步骤,所以还真就不知道自己做出来的能不能好喝。
因为现在是农忙,所以村子里无论大人小孩几乎都没工夫上山,云珠跟宁林家里都没地,所以不需要担心收割的问题,只管随便游玩便是。
秋天的山林格外的美,红的黄的树叶随处可见,这是云珠最喜欢的季节。
“宁林哥,你去那边,我走这边,咱俩都别走太远,走一走就喊一声啊!”交代了宁林一声之后,两人便一人选了个方向,这附近有不少的山葡萄架,云珠估摸着,两人就算将背篓都采满了,都未必能够将山里的山葡萄都摘光。
随手摘下一串山葡萄,云珠丢了一粒放在嘴里,“唔,真酸啊!”
将剩下的山葡萄都放进了背篓之中,因为山葡萄怕压,所以云珠每摘下来一串,都会小心翼翼的放在背篓之中。
“珠儿!”摘了一会,宁林的声音传来,云珠赶紧应了一声,这才继续采摘着山葡萄。
足足用了俩个时辰,两人才将各自的背篓装满,云珠因为是女孩子,所以背篓比宁林小一些。
两人坐着歇了会,这才背着背篓下了山。
回到了家,云珠瞧着时间还早,便将两背篓的葡萄小心的倒出来,将颜色青的,破损的都给挑出来,留下来好的山葡萄。
找了个大点的水盆,云珠将山葡萄都放进去,然后又放了些面粉,用手开始搅拌着。
这是前世的时候,云珠从电脑上学来的,没想到如今竟然用上了。
倒了几遍浑水,山葡萄终于都洗干净了,云珠找来没有用过的坛子,洗净了手之后,用手将葡萄全部捏碎,然后放进了坛子之中,因为还要发酵,所以云珠只将坛子装了一半满,便换了个坛子。
这么做一是为了发酵,第二则是为了避免所有的都失败,多分几个坛子,万一有一个成功的,那自己也能有的喝。
都弄好之后,云珠便听见云氏招呼着自己吃饭,她应了一声,将坛子都搬到了屋里,只等着吃过饭之后,在按照下一步骤来做。
“娘,家里还有酵母吗?”想到前世的时候,加了酵母的葡萄酒要比不加的好喝,云珠问向云氏。
“酵母?有倒是有,但是不多。”毕竟家里不总吃馒头,所以云氏并没有准备太多的酵母,听到云珠跟她要,云氏不免有些奇怪,“你要酵母干什么?我瞧着你今天弄回来了不少的山葡萄,你这是又要弄什么啊?”
“弄果酒啊,这样过年的时候,咱们娘俩也好喝点庆祝庆祝!”云珠笑嘻嘻的开口,听她如此说,云氏无奈的摇了摇头,“随你高兴吧,倒是苦了你宁林哥,成天跟着你跑这跑那的。”
云氏如此说,云珠嘿嘿一笑,不再言语,确实,因为自己,每天宁林确实很辛苦。这些云珠都记在了心里。
因为发酵葡萄酒需要时间,所以吃过饭之后,云珠便在院子里闲逛着,一会儿看看猪崽儿,一会儿瞧瞧鸡鸭鹅,闹得院子里不安生。
云氏瞧着活蹦乱跳的云珠,脸上露出了笑意,之前两次受伤,云珠的身子明显没有过去好,如今看她如此,云氏的心里也能放心不少。
等了将近俩个时辰,云珠这才将家里的酵母取出来,跟白糖溶解之后,倒进了每一个坛子里,为了让酵母能够渗透的好一些,云珠找来了平时用来盖坛子的封口,将坛子整个倒置,约莫着过了一刻钟,这才重新倒回去。
一切都做完,云珠便觉得有些疲倦,她打来了热水,洗漱了一番之后,便回了屋里睡觉,在之后的步骤,要等到明天才能弄。
一夜无话,第二天早起卖完豆腐回家,云珠便继续鼓捣着自己的葡萄酒,宁林在一旁看着,瞧着云珠倒过来,调过去的,便觉得麻烦至极。
“虽然是麻烦,但如果真的成了,咱们过年的时候就有口福了!”云珠嘿嘿一笑,并不觉得辛苦,虽然做葡萄酒的步骤很多,但这才是开始,接下来的几天,才是最麻烦的时候。
一连几天的功夫,云珠都掐算着时间,每当过了四个小时,云珠便会去看一次她的那些装葡萄酒的坛子,这下别说是宁林,宁毅跟云氏都觉得麻烦了,可云珠自己不嫌麻烦,三人也只好不管。
终于是到了封口发酵的时候了,这之后,云珠本能清闲几天,可她惦记着收购黄豆的事情,所以在去过云家之后,便又找上宁林,在自己的村子跟周围的村子转了一圈,收回了将近两千斤的黄豆。
“珠儿,你弄回来这么多的黄豆,咱们用的完吗?”瞧着堆得满满的仓房,云氏颇有些不解的的问道。
“娘,今年用不完就明年用,明年用不完就后年,只要这黄豆保存的好,早晚有用完的一天。”云珠仔细的想过了,朝廷只给免去了三年的赋税,也就是说,过了三年之后,朝廷将重新征收赋税,这样的话,明年再想要收购黄豆,肯定没有现在这么容易,不仅如此,今年的价格都比去年要涨了不少,可想而知,明年会是个啥样。
云氏知道,云珠是个有主意的孩子,既然她说没事,那就肯定没什么太大的问题。
接下来的几天,云珠忙碌于酿造葡萄酒跟制作新的豆制品之中,说起来,豆腐并不算难做,所以有些村子里的人已经开始自己制作豆腐了,云珠琢磨着将豆腐加工成干豆腐还有豆腐干,这样就还能靠着卖豆腐多赚一些钱。
如果自己在镇上有房子就好了,云珠心里暗想着,这样的话,自己就可以将豆腐卖到镇上去。
有了这个想法之后,云珠越发坚定了想要赚钱的心思,因为只有赚得钱越多,才越可能在镇上买上房子。
“娘,等过年的时候,好好的算算咱们今年赚的钱,要是足够的话,明年咱们在村子里买块地吧?”
云珠想过了,若是自家有地的话,种点什么吃也方便,这村子里的地也不是只能种黄豆的,或许自己可以考虑点别的东西。
云珠如此说,云氏自然是支持的,母女俩个商量了好久之后,又琢磨着等明年在院子后面开块地,这样家里也可以跟宁毅家一样,种点豆角茄子什么的。
这一天,云珠去镇上的时候,特意订做了两只大木桶,回去的路上,宁林瞧着驴车上的大木桶,颇有些不解的问她,“珠儿,你弄这大木桶什么用啊?怎么瞧着你一天竟弄些稀奇古怪的东西?”
“嘿嘿,宁林哥,这你就不知道了,这大木桶的用处可大了,我不是在酿造葡萄酒吗?这木桶就是为了发酵葡萄酒的。”如今,葡萄酒已经到了可以装在木桶之中陈酿的时候,苏沁心中隐隐期待着,希望过年的时候能够喝上好喝的葡萄酒。
“你这葡萄酒实在是太多讲究了,也不知道酿出来到底好不好喝。”宁林听完有些咂舌,这些日子以来,他可是看着云珠每天忙活着的,他都替云珠觉得累。
“嘿嘿,到时候就知道了。”虽然云珠心里也没底,但是她还是笑着开口回道。
到了家,云珠将定做的木桶仔细的清洗了一遍,说起来,这木桶也不是普通的木桶,而是橡木所做的,要知道,这橡木桶可是用来陈酿最好的物件。
葡萄酒的事情忙完了,已经是十月份了,天气渐渐的凉了,云珠从夏天的衣衫,换成了秋天的衣衫。
许是因为去年受伤的关系,云珠觉得自己今年的体质明显不如去年的,这才刚入秋下了几场雨,自己便要穿秋天的衣裳了。
说给云氏听的时候,云氏笑着说要跟宁毅讨些补身子的药膳方子,借着冬天好好给云珠补一补,听的云珠不住的摇头。
从去年受伤,再到今年受伤,云珠的补药吃了不老少,如今只要一听到补药两个字,她便觉得自己的脑仁都疼。
瞧着云珠的模样,云氏忍不住笑着,等在过年,云珠便要十岁了,到时候也算是个大姑娘了,说起来,今年一年云珠长了不上,云氏觉得,或许自己该给云珠在做几套衣服才是。
☆、第七十五章 满月
一个月后,云珠的葡萄酒再一次的分桶了,因为想着给众人一个惊喜,所以分桶是云珠自己做的。
瞅着天越来越冷,云氏让云珠去镇上重新挑了两匹布,赶在了下第一场雪之前,给云珠做了两套新衣裳。
刘氏前些日子生了,是个男孩,这本是件让人高兴的事情,毕竟云家只有一个男孙,如今又多出了一个。可也就是因为这个男孩,云老爷子跟方氏真是操碎了心。
要说刘氏这一胎怀的还真是凶险,到了该生的日子迟迟没有动静,这可急坏了云珠的三舅跟老两口,还是宁毅一再保证没事,这才让三人放了心。
刘氏足足怀了近十一个月,肚子才终于有了动静,她身子还算不错,所以这孩子生的很顺利,不到俩个时辰,产婆便出来报喜了。
云老爷子跟方氏自然是高兴的,方氏将孩子从产婆怀里接过,然后塞给了她一个分量不轻的红包,产婆接了钱,说了几句吉祥话之后,便欢天喜地的离开了云家。

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