锦绣农家完本[种田经商]—— by:汪了个喵
汪了个喵  发于:2016年12月28日

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“嘿嘿,倒是我的不是了,对了,我爹让我招呼你跟云婶来家里吃饭,以后咱们就是邻居了,你们也累了一天了,去灶坑里点上一把火做表示,晚上就不要做饭了。”
宁林说完,云珠眨了眨眼睛,她确实今天不是很想做饭,毕竟是累了一天,但是不做两人就得挨饿,如今有了宁林的相邀,云珠自然不会错过。
应了一声,云珠跟云氏简单的收拾了一下,然后来到了宁毅家中,屋内的桌子上已经摆了饭菜。
“宁叔,用不用帮忙啊?”打量了一眼桌上的菜,云珠来到厨房,笑着开口问道。
“不用了,还有两道菜,马上就好了。”摆了摆手,宁毅继续忙活着,见他如此,云珠也只好作罢,重新回到了屋中。
果然,没等一会,宁毅手中端着两盘菜进了屋中,宁林给盛好了饭,四个人各自吃着各自的东西,偶尔会闲聊几句。
“宁叔,如今我家新方子有了,该有的都有了,以后也还是要经常去镇上,但我一个女孩,可能不是很安全,这样的话,以后宁叔或者宁林哥就还是要辛苦,经常送我去镇上,以前没条件,送了就送了,如今条件好些了,以后宁叔跟宁林哥在帮我的话,咱们走账吧?”
再怎么说,宁毅也是个大夫,宁林也是医药世家的孩子,从小便跟着宁毅学习医术,可如今总是帮着自己跑腿,云珠实在是过意不去,总觉得自己耽误了人家的事。
“嗨,你这孩子,这么说不就见外了吗?乡里乡亲的,相互帮助不是很正常的吗?”听云珠说完,宁毅皱了皱眉,“你若真是想感谢我们爷俩,不如就用调味品来换,如何?”
☆、第五十七章 豆腐
宁毅如此说,云珠自然是笑着应允,两家就此说好,以后有事会麻烦宁家父子,当然,也不是让人家白帮忙的,是需要用东西来换的。
在宁毅家吃完了饭,又说了会话,云珠母女两个回到了新家之中,这么一番折腾,已经是天黑了。
洗漱了一番之后,母女两个坐在炕上,云氏打量着屋内崭新的一切,“珠儿,我现在还觉得自己在做梦呢!”
“娘,要么,你掐自己一下?这样就知道是不是做梦了。”云珠靠坐在炕上,因为天凉了,所以炕上烧的很暖,坐在上面便不免有些昏昏欲睡。
“坏丫头,竟然拿你娘说笑。”伸手点了点云珠的额头,瞧着她双眼眯缝在一起,云氏知道她这是困了。“要么今晚就在娘这屋睡吧?”
虽然如今房子宽敞了,两人也各自有了房间,但这般好的环境,却是两人的第一晚,因此云氏开口,留云珠在自己的房间里睡一宿。
“嗯,娘帮我铺被。”云珠点了点头,然后任由着云氏将床铺好,然后帮着她脱了衣服,“娘搂着睡。”
来到古代之后,云珠还没有让云氏搂着自己睡过,虽然她的灵魂是个成年人,可身体毕竟只是个八岁的女娃,前世的时候,她很早便没了母亲,这么多年,她一直渴望着母爱,如今得到了,她自然要好好的利用自己年龄以及各方面的优势。
“好。”云氏笑着应了一声,她将自己身上的袄子脱掉,只穿着里衣,将云珠搂在了怀中。
母女俩个就这样睡着了,这一晚,是云珠来到古代之后睡的最好的一晚,也是云氏被休弃之后,睡的最好的一晚。
这一觉,母女俩个睡了很久,一直到了第二天太阳都升的老高,母女俩个这才起来。
家里什么都有,所以很快,早饭便做好了,母女俩个简单吃过之后,云珠便去了放东西的屋子检查那些调味品。
到了天冷的时候,醪糟卖的比夏天要好,所以秋娘跟云珠打了招呼,让她加大了醪糟的供应。
检查过完调味品,云珠瞧着屋内放着的黄豆,心中开始琢磨起了自己想了很久的一件事情,那就是做豆腐。
在云珠的记忆中,豆腐可是个好东西,可以用来做汤,可以炒着吃,可以生吃,还可以拌着吃,而且做豆腐的时候,还可以喝到香浓的豆浆,以及水豆腐。
前世的时候,云珠曾经自己做过豆腐,所以对于步骤还是比较了解的,如今自己有这么多的黄豆,除了酿造酱油之外,或者可以试着做做豆腐,不管怎么说,这也是道很好的菜。
如今不是夏天,家家户户除了吃白菜土豆萝卜之外,也没有了别的东西能吃,或许镇上的人还能去秋娘那里买些豆芽,可这村里知道豆芽的却着实不多。
自己若是做出来了豆腐,不但可以卖到秋娘那里,还可以卖给村子里的人,一块豆腐几文钱,就能当一顿菜,在冬天来说,还是很合算的。
如今天已经凉了,若是再过几个月,到了过年的时候,家家户户都要准备过年,到了那个时候,想必豆腐会更加的好卖。
先不说这些,单说自己做豆腐的话,豆渣还可以用来喂牲口,这样的话,自己跟娘亲就不会再担心饲料的问题了。
还有一点,那就是自家有小毛驴,到时候磨磨的话,就不需要人太出力了。
“珠儿,你在想什么呢?”云氏的声音响起,将云珠从自己的思绪中唤醒,她回过神来,笑着摇了摇头。
“娘,没事。”目前还只是个想法,自家还没有石磨呢,等准备了好了,在跟娘亲说也不迟。
见云珠不说,云氏也不勉强,她伸手摸了摸云珠的头,笑着开口道,“我看你许久没回,便想着来看看,要是没事的话,咱们回屋商量点事情。”
听云氏如此说,云珠点了点头,母女俩个回了屋,坐在了炕上,云氏拉着云珠的手,笑着开口道,“如今我的身子也大好了,咱们也搬到了新家,我琢磨着,你再去镇上的时候,给我接点绣活回来。”
云氏知道,盖新房子花掉了不少的钱,如今已经天冷了,再过几个月,便要过年了,今年是她们在新家的第一个年,怎么也要过的好一些,她不知道云珠的手中还有多少钱,所以心里总觉得不是很踏实。
“娘,绣活就不用接了,钱的事情你放心,咱们暂时是不缺的,而且我每隔几天都会有进账。”笑着开口,原本云珠就打算等搬到新家之后,就不需要云氏接绣活了,所以如今云氏提出来,她自然是不赞同的。
“可是……”
“娘,我本打算过段时间跟您说,既然您着急,那我便现在跟您说说。”云氏还想说话,却被云珠打断。“您也瞧见了,我收了不少的黄豆,除了要用来做调味品之外,还有别的用处。”
“黄豆还有什么用处?”虽然村子里都是种植黄豆的,可在他们心中,黄豆是很没用的东西,要不是村子里世代都种黄豆,而且黄豆还可以用来换东西,只怕他们早就不种了。
“娘,这您就不知道了吧?黄豆其实能做成很好的东西,等一会我去找人帮忙做个石磨,到时候你就知道黄豆能干嘛了。”卖了个关子,云珠笑着开口道。
“你呀……”宠溺的摇了摇头,云氏心中隐隐的有些期待,同时也十分的自豪,自家的女儿小小的年纪,却懂得这么多,这实在是她的福气。
又说了会话,云珠跟云氏打了声招呼,然后出了门,她去了村子里的手艺人家里,定做了一副石磨。
三天之后,石磨送了回来,云珠请人帮着自己抬到了早就准备好的地方。
云氏瞧着云珠的一举一动,心里好奇不已,不过她相信自家的女儿无论做什么都有分寸,所以也没有多管,只是在一旁瞧着。
昨天云珠便将黄豆给泡上了,如今早已经泡软,云珠用水将石磨刷干净之后,这才取来了泡好的黄豆,然后将小毛驴套上,赶着它磨着豆子。
“珠儿,这就是你要做的东西?”瞧着云珠收到桶中白色浆渣,云氏越发的好奇,云珠也不回答,只等着豆子都磨完了,这才按照前世的记忆一步步的做着。
“娘,你尝尝这个。”将煮好的豆浆盛在碗中,加了一勺白糖,云珠递给云氏,示意她尝一尝。
“嗯,好香的。”疑惑的接过来尝了一口,云氏忍不住赞叹起来,这豆浆又香又甜,她从来都没有喝过。
“一会还有更香的呢。”嘿嘿一笑,云珠留出一部分做水豆腐,其余的则准备凝固成形,做成豆腐。
“娘,我去把宁叔跟宁林哥请来。”豆腐终于是做好了,云珠跟云氏说了一声,然后来到了隔壁的宁家,宁家父子一听云珠又做了好东西,自然就跟着她回了家。
让他们在屋子里等着,云珠自己在灶房中,蒸上了米饭,做了个鸡刨豆腐,又做了道豆腐酱汤,留了个整块的豆腐蘸酱吃,最后又来了个小葱拌豆腐。
等将所有的都端到桌子上后,云珠笑着让众人尝尝味道。
瞧着桌上从来都没见过的菜肴,云氏跟宁家父子对视了一眼,开始品尝起了这从未有尝到过的东西。
之前三人都喝过豆浆,也都尝过了水豆腐,如今又吃到了豆腐做的菜,便不免越发的赞叹起来。
“云珠,这真的是黄豆做的菜吗?”宁毅一脸的不可置信。
“对啊,这些都是黄豆做的。”云珠点了点头,瞧着众人的反应,云珠表示很是满意,看样子可以做豆腐卖了。
等众人都品尝过后,云珠这才笑着开口,“宁叔,娘,宁林哥,你们觉得,我这豆腐如何?”
“好,真好!我觉得这豆腐都比肉好吃。”宁林抢先开口,他喝了口豆浆,“我最喜欢豆浆,又甜又香,跟奶一样好喝。”
听宁林说完,宁毅点了点头,表示自己赞同儿子的说法,不过,他喜欢的东西跟儿子不一样,“我更喜欢水豆腐。”
“娘,你呢?”听两人说完,云珠点了点头,然后问向云氏。
“我喜欢豆腐做的菜,不过其余的我也喜欢。”听到云珠问,云氏笑着开口道。
“还有样东西我没做给你们吃呢!等明早上的吧。”点了点头,云珠笑着开口,“我是这么想的,如今天也冷了,而且这时候豆子最多,我多收一些豆子,然后做成豆腐卖给村里跟镇上的人,你们觉得怎么样?”
“倒是个好主意,不过你打算卖多少钱呢?”听云珠说完,宁毅想了想,这豆腐确实挺不错的,如今天冷了,家家户户每天就是萝卜土豆白菜的,实在是没什么吃的,要是有了豆腐,只怕会很受欢迎。
“也不卖贵,几文钱一块,就可以美美的吃上一顿,豆腐你们也瞧见了,我可以决定大小,这样的话,三五文钱,不用做饭,都能吃饱一个人,这样你们觉得如何?”
☆、第五十八章 卖豆腐
听云珠全部说完,宁毅跟云氏都点了头,如果一块豆腐几文钱的话,想必会很受到村民们的欢迎,毕竟今年收成都不错,又免去了赋税,每家每户都赚了不少,对于几文钱,肯定是接受得了的。
见他们都点了头,云珠也就放心了不少,老实说,虽然她自己觉得这豆腐是个很不错的东西,但对于村民们会不会接受,她心里真的是没底,如果只是秋娘那里需要的话,那做不做豆腐就没有太大的意义了。
“既然宁叔跟娘亲都觉得不错,那这事就这么定下来了,娘,等我教你做豆腐,以后你也不用再想绣品的事情了,就在家帮我做豆腐就行了,等豆腐的销路打开了,可以再让乡亲们知道调味品的事情,这样的话,咱们在家里也能赚钱。”
看着宁毅跟云氏,云珠笑着开口道,听她如此说,云氏仔细的想了想,然后笑着点头,在家就能赚钱,这样的好事,她自然是愿意的。
事情就这么定了下来,宁家父子都表示愿意明早上来帮忙,对于有这样的免费劳力,她自然是乐意接受的。
云珠是这样计划的,豆浆、水豆腐还有豆腐都做要有的,但凡是明天买豆腐的,都送一份豆浆或者水豆腐,一块豆腐收五文钱。
原本云珠是想要收六文的,但是想来想去,五文似乎比六文更容易被人接受,所以便改成了五文钱。
等以后销量上去了,豆腐被人们都知道了,到时候豆浆跟水豆腐在余外收费,或许到时候还可以炸点油条,要知道那个可是搭配豆浆最好的食物。
吃过了饭,送走了宁家父子,云珠将明天需要的黄豆给泡上,因为是刚开始做,所以不敢做得太多,万一吃不完的话,这东西又放不住,白白的浪费了粮食。
之前在定做石磨的时候,云珠还特意在村里里面订做了制作豆腐需要的模具,毕竟要将豆腐的大小匹配的差不多,所以有个规整的模具是件很重要的事情。
跟云氏打了声招呼,云珠去木匠家将定制的模具取了回来,不得不说,模具打磨的特别精致,一点都不担心会有倒刺刮伤。
一切准备就绪,就等着明天的到来了。
一夜无话,第二天一大早,云珠便早早的醒来,穿好了衣服,云珠出了屋子,院子里落了一层薄雪,这是今年的第一场雪。
今天似乎比昨天要暖和一些……
灶房内传来了声音,云珠赶紧向着灶房走去,云氏早已经起来,正在烧火准备做饭,看到云珠,云氏的脸上露出了笑意。
“起来啦?娘烧好了热水,洗把脸吧,饭一会就好。”毕竟今天要做豆腐,虽然有毛驴,但总是要吃饱了才能干活。
应了一声,云珠打了些热水,将水温调好之后洗漱了一番。
早饭比较简单,云氏煮了几个鸡蛋,熬了些小米粥,母女俩个吃得饱饱的,将毛驴套上,开始磨泡好的黄豆。
刚磨到一半,宁家父子便来了,帮忙一起忙活着。
四个人干活,自然是快的,也就是不到一个时辰的功夫,热腾腾的豆腐就做好了。
留下了几块泡在水中养着,又盛出了几块打算给云家送去,云珠请宁家父子帮忙架上驴车,在村子里开始‘推销’起了她的豆腐。
“豆腐!谁买豆腐!比肉还好吃的豆腐!”云珠年龄小,声音还有些稚嫩,但是喊出来的声音还是很好听的。
听到声音,有好奇的村民出了屋子,见云珠跟宁林坐在驴车上,车上还冒着热气,便不免越发的好奇,当听到云珠喊豆腐比肉还好吃,就有村民开了口。
“云珠,你那个比肉还好吃的豆腐多少钱啊?”
听到有人问了,云珠心中很是高兴,她让宁林将驴车停下,然后笑呵呵的开口答道,“张叔,这比肉还好吃的豆腐才五文钱一块,能蘸酱吃、炒着吃、还能做汤,一块豆腐就够一顿的了,您来一块尝尝?我在送您点豆浆让您尝尝鲜!”
“成,那就给我来一块尝尝。”云珠的嘴甜,再加上她利用了人喜欢占小便宜的心里,许诺了要送东西,这样一来,这开口问的人自然就愿意花钱去买。
一个人开了口,自然就有第二个人,一时间,云珠的驴车前围满了人。
“各位叔叔婶子,大哥嫂子们,下次要买豆腐的话,请准备一个大碗或者盆,不然这豆腐拿回家里就不完整了!”瞧着围在驴车前的人,云珠一边给装豆腐,一边大声的喊着,有的离家近的人,直接小跑回家拿了盆出来,将豆腐完完整整的装回了家。
也有那些怕回家就买不到豆腐的人,便任由着云珠用东西将豆腐给装了起来。
“豆腐碎了的也不怕,做菜吃一点都不影响味道啊!”怕那些豆腐碎了的人心里不舒服,云珠赶紧又开口补了一句,顿时那些豆腐不小心给弄碎了的人,心情都好了起来。
出乎云珠预料的是,早起做好的五十块豆腐全部都卖光了,所用的时间,都没有做豆腐的时间长,有的人家里人口多,买了不止一块,所以有的村民甚至都没有买到。
回家的路上,云珠决定,明天增加做豆腐的数量,若是村子里都买了,可以去就近的村子转转,顺便多收点黄豆回来。
对于云珠回来的这么早,宁毅跟云氏表示很诧异,在去掉今天所用的成本之后,云珠惊喜的发现,五十块豆腐竟然赚了将近一百文钱。
“这生意可真是不错。”宁毅听完云珠的报数,笑着开口说道。
“我刚才回来的时候,就琢磨明天要多做点,这样的话,就可以去周围的村子转一转。”云珠笑着开口,将自己的计划说了出来。
“这样也行,让宁林跟着你,也安全些。”宁毅点了点头,然后看向宁林,“保护你云珠妹妹的安全,可就交到你身上了啊!”

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