进了门，呼唤了老汉出来看西瓜，硕大的西瓜放在桌子上，五双眼睛看着它，没错，大风也瞪着眼睛盯着瓜呢。
老汉倒没有卫靖泽那么兴奋，只是带着笑意说：“好，西瓜是该熟了，接下来，会有更多的西瓜熟的，要都能够卖出去才好。”
江延宗说：“卖出去肯定是没问题的。”
卫靖泽看着西瓜，说：“这第一个瓜，还是咱们自己吃吧！”
这么有意义的瓜，卫靖泽还舍不得卖掉呢！
大家都没问题。
“等会吃了早饭吃，吃了好干活。”老汉直接决定了时间。
卫靖泽点头，把西瓜搬着放到地上，说：“到时候留一点给光头，免得他又说咱们不仗义。”
别的事儿忽略了他没什么，就是吃这件事儿上，绝对不能少了陈寒的，让他知道了，真的跟你急。
村里有什么东西，都可以让收菜的捎过去。
吃完饭，就到了吃西瓜的时间，卫靖泽找来菜刀，洗干净了，把西瓜摆在桌上，横切竖切比划了好几次，总觉得都不太好，最后还是选择了横切，因为更好掌握，如果切歪了，卫靖泽自己强迫症会犯的，会很难受。
西瓜一切开，就有一股西瓜清香味，红红的瓜瓤让人十分高兴又十分垂涎。
切成了好些片，几个人也不客气，各自拿了一片尝起来。
卫靖泽拿了一片给大风，用刀把瓜瓤削下来，放进他的碗里，另外拿了一片削了给两只小花狗大雷和大雨。
老汉先吃了一口，没说话，江延宗也斯斯文文的拿着一片西瓜吃，杨天健也没有客气，咬了一口之后，直点头说：“很甜啊！很好吃！”
老汉和江延宗都比较含蓄，不过也都赞同说好吃。
卫靖泽最后才是给自己拿了一片，这西瓜瓜瓤红彤彤的，能够看到像小亮片一样的东西的存在，十分好看，吃起来是脆脆的，甜甜的，汁水十分充足，有一种迸溅的感觉，吃起来都是一种享受呢！
吃完一片之后，杨天健把西瓜皮放在桌子上，说：“从没吃过这么好吃的瓜。”
卫靖泽说：“那就再吃一些。”
这西瓜够大，只切了一半也够四个人吃了。
老汉也说：“是啊，再吃一点，切开了的都吃掉，不新鲜了就没这么好吃了。”
四个男人的轻松消灭了半边西瓜，另外半边，卫靖泽用保鲜膜包了，等食府那边的人来收菜的时候，就给陈寒捎过去。
西瓜皮被杨天健收起来了，准备拿去喂猪，西瓜皮可以直接给猪啃，也可以放在猪食里煮熟了。老汉看在眼里，暗暗点头，杨天健这样做，是把猪放在心里的表现。
吃过西瓜，大家就各自忙各自的，卫靖泽每天要做的事情就是先把鸡送去鸡圈，然后把昨天捡到的鸡蛋喷上标志，按照订单打包好，贴上快递单，由收菜的一起带到食府，快递去食府收快件。
因为下订单的人太多，已经积压了不少单子了，卫靖泽能做的，就是每天尽心尽力喂鸡，让鸡尽量多下蛋，满足大家的需求。
除了鸡蛋喷码，鱼和鸡也会被打上标签，以证明是出自叉水村的东西。
为了照顾购买者，食府那边的鱼的外销供应量都减少了一些。陈寒那边是一根鱼鳍都不能少的。
等到打包好了，卫靖泽就去自家的地里摘菜，此时收菜的人也差不多来了，就在卫靖泽家门前称重过称，大家拿着早上在自家地里摘得菜就行了。
这收菜的人也不固定，是陈寒每天随机指定的，为的是避免在收菜的徒弟跟村民们混熟了之后，就在背后搞一些小动作。
卫靖泽摘了菜弄了鱼回来，跟大家一样过了称，交给收菜的人，然后把西瓜和鸡蛋之类的也交给他们，这样就差不多快十点了。
陈寒收到半个西瓜的时候，还挺感动，说：“难为他们还记得留给我。”
不过此时食府正忙，也没有那么多时间先享受西瓜，先把中午招待食客的事情应付过去了再说。
在稻子抽穗灌浆慢慢泛黄之后，西瓜地里的熟了的西瓜也慢慢多了刚开始一天几个，后来就成了十多个，几十个，每天都在增多。
西瓜一点都不愁卖，卫靖泽站在西瓜地里拍了张照片，发到了微信群里，就引起了一群饿狼喔喔叫，要买西瓜。
送菜的时间也差不多了，卫靖泽商量着确实是可以往帝都送一批西瓜。
跟江延宗商量这个事儿，江延宗也觉得没问题。
开始定西瓜的时候，大家都是狮子大开口，卫靖泽已经习惯了这群家伙乱喊了，他们有的是钱，而且对西瓜的重量没什么概念，平时吃西瓜，要家里的佣人切成块儿用水果叉叉着吃的，也有打成汁儿或者做成冰沙吃得，捧着西瓜片儿吃得还是不多，毕竟那样吃相不太文雅。
西瓜分量比较大，每一个都十多斤重，有的甚至能够达到二十多斤，主要是因为汁水充足，甜份很足的缘故，所以抱在手里都是沉甸甸的。
卫靖泽算了算，如果每家买一百斤的话，这群里的也要几千斤了，所以不能太多。
西瓜定价也不低，价格是江延宗定的，他了解帝都的人的消费水平，再加上看到卫靖泽天天去担肥担水浇西瓜地，便觉得价格太低卫靖泽出力划不来，所以开价开的挺高的。
帝都的人基于以前叉水村的蔬菜肉类的提供，觉得这次西瓜品质也不会差，所以对价格没什么异议。卫靖泽算了算，这一批瓜就卖上万把块了啊！出去成本，也有万多块的盈余，确实是赚了！
既然西瓜这么多，就不跟菜一起走了，所以在确定了大家的订购量之后，卫靖泽去西瓜地里转了一圈，几千斤瓜，大概需要好几天才能够成熟，因此，硬是等了几天，等西瓜们熟的差不多了，才开始摘。
卫靖泽和老汉忙活了一天，摘了瓜，称了重，按照各家不同的要求装好，写好西瓜的归属，叫来车，把西瓜运走了。
摘西瓜也累啊，十几斤二十几斤的瓜就这样搬，卫靖泽让老汉在家里歇着，他自己又担肥料担水浇西瓜地了，西瓜藤还在陆续开花，还可以继续授粉长新的西瓜出来，小西瓜也在不断长大，肥料和水绝对不能短了他们的。
西瓜地这样忙活了好几天，便是月初发钱的日子了。
顺顺当当发了钱，就有人问：“咱们村，今年收稻子还是租收割机吗？”
村长说：“这事儿看你们自己的意见啊！”
“我的意思是，咱们以村的名义去租，这样就不用每家都跑去粮食站租啦！省事儿！反正钱我们自己出，油也自己出钱买。”
底下的人一听，便议论纷纷。
去年的时候就是想用收割机的自己去粮食站续借的，每家都跑一趟，确实是十分麻烦，如果以村里的名义去借，大家就不用来回跑了。
村长低声问卫靖泽：“这件事你觉得怎么样？”
卫靖泽说：“听着是件好事儿，但是要看怎么办了。”
好事儿，不好好办，没个章程，也会办成坏事。
于是村长说：“那现在大家表个态，今年打算租收割机的，举个手！”
几乎每家人都举了手，去年没用收割机的，今年也打算用了，如今手头宽裕了，那点钱也不用那么心疼了，而且算算账，请机器比请人划得来，而且栽晚稻的时间更充足，保证“双抢”不再是抢，也不用起早贪黑了。
村长点了点数量，谁家是谁家，他一眼就看清了，特很快确定，每家都打算租收割机。
“那有多少人想以村里租借的名义去租呢？”
举手的人少了一些，估计还是心里有疑虑。
第93章 五师傅
村长让大家放下手，让卫靖泽发表一下自己的想法。
卫靖泽说：“这个事儿，咱们要先拿出一个章程来，才好办。租收割机的钱主要分为几个部分：押金、租金、油钱和师傅的工钱。押金是可以拿回来的，这个好办，如果咱们村有谁会开的话，也不需要请师傅，租金和油钱，跟往年一样，各家负责各家的，这个没问题。如果需要请师傅，师傅的工钱可以跟着机器的钱一天算一天的，只是这押金的事情，还需要大家说个想法。”
去年有了租的经验，大约花多少钱，大家心里也有个数了。
大家对卫靖泽的说法表示赞同，各家负责各家的，这个当然没的说，押金就是个问题了，谁家出了，万一机器出了问题，这笔钱就拿不回来了，概率小，但是不得不考虑这样一种可能性。
因为押金的事情，大家都有些不敢表态，村长这个时候直接说：“押金的事情，大家不用担心，村里可以负责。上次包山的钱，村里还有，这点钱是能够出得起的。”
既然是以村里的名义租机器，当然是可以垫上的，到时候机器完璧归赵，钱顺利拿回来，也没损失什么，如果真出了什么问题，村里的事情大家自个儿也能够解决，无需扯皮太多。村里是共有资产，谁敢欠钱，村里人都不会放过的，比个人讨债也方便一些。
村长这样一说，大家就都觉得好，完全符合大家只想管自己一亩三分地的想法，自己出租金油钱和工钱。
这个办法一致通过。
此时，大家也慢慢尝到了村里有钱的好处，有些事情，是集体的事情，村里有钱，就不需要大家掏腰包，能够直接解决了，确实是方便了很多了。
不过另一个问题是，这个顺序怎么来？全村二十多户人家，每家至少一天多两天的功夫，排下来也快一个月了，谁家都想排在前面，不想排在后面。
为了这个问题，大家又争起来，有的说谁家田多谁家优先，有的说谁家田少优先，有的说按照插秧的日期来，可是大家又不是对每家每户插秧的日期记得那么清楚地，随便胡诌一个早一点的，也可以占便宜了。
卫靖泽拍了拍桌子，让大家安静一些，说：“这个问题很简单啊，咱们村直接租两个或者三个机器，请两三个师傅就可以了，谁也不耽误谁。”
大家一拍脑袋，是啊，又没说只准租一个机器，以村的名义，可以租好几个呢！
真是被思维定式给匡死了。
于是村里决定，以村的名义租三台机器，尽量根据各家相邻的田来劳作，因为机器搬来搬去很麻烦的，所以从地理上来排序，各家负责自家的租金、油钱、工钱以及师傅的吃住，务必不能丢了叉水村的面子，不能让开机器的师傅忙活了半天没饭吃，没地方住，以后人家回去了，要说村里的笑话的。
全村都决定用收割机劳作，大家报名，由村长和卫靖泽安排各家的顺序，等确定好之后，两个人去粮食站租借收割机。
顺利解决这样一件事情，村长也很开心，等人都差不多走了，靠在椅背上，跟卫靖泽说：“村里好久没有这样齐心协力做一件事了。”
卫靖泽才来村里一年多，所以也只能笑笑说：“这事儿责任明确，大家知道自己的钱花在了哪里，当然好说话多了。”
说到底，还是钱的问题，有钱才不会在乎那几个钱，知道自己的钱怎么花的，才愿意掏钱，大部分人都是这样的心理。
村长笑呵呵的应是。心里却觉得，还是卫靖泽这样的年轻人脑子活，有办法，几个老家伙，虽然年纪大了，经验丰富了，有时候想办法还是不如年轻人脑子快。
“那明天你再来我这里一趟，我们把时间和各家各户都对应上了，安排好了，通知到了，就去租机器。”
卫靖泽当然答应好。
回去的时候，已经是半夜了，卫靖泽让老汉先回去了，大风还在等着他，走在回去的路上，卫靖泽又忍不住嚎了两嗓子军歌，吓得路边的虫鸣好像都小声了一些。
卫靖泽在忙着家里的事儿和村里的事儿的时候，江延宗就接到了一个私聊，问他：“江少，你有兴趣在帝都开店么？”
这个问题已经有许多人问过江延宗了，江延宗都说没准备好，暂时没那个打算，但是这个问他的人，让他没法像以前那样干脆拒绝，这人来头太大，一不小心就得罪人了。
斟酌了一会儿，江延宗回复说：“承蒙青眼，只是我在帝都已经没什么根基，怕会折本。”
“如果我跟你合作呢？”对方回复的很快。
有对方合作，当然一切问题都不是问题，江延宗没直接回答，而是问：“陈少怎么有了这个想法了？”
以对方的实力，想在帝都开饭店，轻而易举，也完全不需要跟外人合作。
对方回答依旧简短：“英奇师傅回来了。”
江延宗惊异，说来这英奇师傅跟陈寒还有些关系。以前，做饭的手艺就跟剃头、做衣服之类的手艺一样，是有师傅传的，每个人的手艺都有自己的特点，如果能够跟一个好师傅，学到一身本事，那绝对是不愁没饭吃的。
但是陈寒这学的有些特别，人家不是拜师傅，而是入班学习，帝都当初有五位手艺出众的厨师，手艺都是能够做国宴的水平，几个人也私交甚好，但同时都担心自己手艺无人传承，便商量出了这样的办法，选资质出众者，随五人学厨艺，无论是以后如何发展，只需好生发挥自己的水平就行，将几位师傅做几大菜系的手艺学到手，传下去，就行了。
五人也没多花心思装点门面，就叫五人厨艺班，每个人每次教学，都只带一个学生，如果发现学生资质不行，就会被遣送走。
陈寒出身并不好，很普通，身世还有些坎坷，但运气好，得以入五人门，学得一手好厨艺，在师傅们的照顾下，在帝都还算有些名气地位，师傅们都说，陈寒学手艺，动力在自己的嘴，这是最足的动力。所以陈寒也是难得的从五个人手底下出师了的。
徒弟们被送走的被送走，出师的出师，几位老师傅也上了年纪，便各自干自己的事儿去了，这英奇师傅，据说是去五台山出家去了！
陈寒对这样的传言嗤之以鼻：“五师傅不能没有酒不能没有肉，怎么可能去做和尚？”
对师傅了解的果然还是徒弟，英奇师傅其实只是去五台山玩玩，觉得那边和尚有些意思，便住在那边，跟和尚们聊聊天之类的，如今这是回来了。
江延宗回复问：“能请到英奇师傅坐镇？”
“有叉水村食材，我便有八分把握。”对方也是自信满满。
江延宗便有些心动了，这是一次难得的机会！
不过江延宗并没有冲动之下马上答应对方，而是回复说：“我需要一点时间考虑一下，如果合作模式对我满意，我当然十分乐意了。”
攀上高位的人不容易，但是要从那些人身上占便宜，也不容易，大多时候是对方从你身上占便宜，江延宗不是那种任由人占便宜的人，没有满意的方式和收益，他也不会答应。反正得罪人也不算什么，现在窝在叉水村，也挺好的。
此时，食府里的陈寒忙完了中午时段，正坐在通风凉快的地方，抱着半边西瓜，吃得不亦乐乎。
卫靖泽家的西瓜，就算是再紧张，也不会短了他的，陈寒更加觉得，小卫就是好啊，够意思啊，讲义气啊，这人不仅可以做朋友啊，甚至可以做兄弟啊！
就在这个时候，突然听到一声十分熟悉却又久违的咳嗽声，陈寒一愣，转头看过，就看到一个穿着白t恤的老人家站在门口，目光灼灼的盯着他！
陈寒愣了三秒，手里的勺子吧嗒掉进了西瓜里，喊了一声：“五师傅？”
白t恤的老人家也是个大脑门锃亮的，身材微丰，看上去不怎么起眼，但他正是大名鼎鼎的五人厨艺班的五师傅张英奇，人们一般称他英奇师傅。
老人家走上前来，沉声说：“见到师傅就这幅鬼样子的？吃多了地沟油脑子塞住了？”
得，这毒舌也是有师门传承的。
陈寒忙站起身来，结结巴巴说：“没……没有，见到您老人家，我太激动了，您老人家怎么到这里来了？这大热天的。哎呀，赶紧倒水来！对了，我这西瓜是冰镇的，我去给您拿另一半！”
说完，陈寒转身吧嗒吧嗒钻进了食材储备区，把另一半西瓜抱出来，这一般是他留在晚上乘凉的时候吃的，现在师傅来了，当然要先招待他老人家了。
英奇师傅自己在空椅子上坐下，享受着徒弟的殷勤照顾。
英奇师傅也不客气，接过西瓜和勺子，就先在中间转了一圈，用勺子舀起来，一把塞进嘴里，那姿势，跟陈寒是一模一样的，师门传承的痕迹，真是处处可见啊！