小绿见他们走后,哼了一声,“都是一些势利眼,之前你没成名的时候他们哪会听我们说话,现在你出名了,都巴着你呢。”
“人之常情,谁不喜欢抱大腿。”吕星渺叫小倌们打扫卫生,开始着想今后该做些什么。
其实吕星渺早已想好要开奶茶铺,因为这种店铺资金投入小,但喝的人多,要是能全面推广连锁,开到京城也不是梦。
但他不打算做最普通的原味奶茶,因为北方游牧民族已经有了,得想一点与众不同的来做。
忽然,他闻到一股浓郁芬芳的茶香味,脑海突然闪现过一样东西,没错!可以做抹茶拿铁!
第19章 我在古代当美食大亨(19)
他找了春茶嫩叶饼茶和小石磨,掰了一小块饼茶,放进石磨里,开始碾磨。
不一会儿,那石磨的盘面上,就出现了草绿色的粉末,清香味让人心旷神怡。
抹茶做好后,吕星渺把鲜牛奶加热,上面还冒着几个奶泡,看起来分外可爱。
接着把热牛奶打发成奶泡,古代没有打泡器,吕星渺在厨房看了一圈,只能可怜兮兮地拿着一把竹篾子,就着热牛奶快速搅拌。
“希望有用吧。”吕星渺手都快转得抽筋了,虽然奶泡是比之前多,但要是这样去卖,做一杯奶茶估计都得半柱香时间,哪有那么多人力和物力去搞这个。
算了,先5" 前男友找上门了[快穿]0 ">首页 7 页, 试试看味道如何。吕星渺皱了皱眉头,望了眼锅里的奶泡,虽没有打泡器打出的那么多,但做一杯也绰绰有余。
他拿了一个白瓷碗,倒入热牛奶,加了三勺抹茶粉,搅拌均匀后,登时清新的茶叶与清甜的牛奶相互融合,极其诱人。
加入奶泡,抓吕星渺了点抹茶粉铺在奶泡上,手中握着根绣花针轻轻拉花,出现了一个小小的白色爱心,吕星渺计上心头,在里头写了一个“蒋”字。
“大功告成。”吕星渺越看越满意,品相味道都别具一格,重点是还能定制刻字,又可以提高价格,想想就很开心。
“红橙黄绿青蓝紫,你们过来看看,这卖相如何?”吕星渺把抹茶拿铁拿了出来。
小黄见到后,眼睛都圆了,奇道:“这是什么?绿绿的,味道香香的,难道是绿茶?”
“没错,这是我做的抹茶拿铁。”
李永年见到上面的字后,眼睛暗了暗,“你有这么想他?竟然在这个地方,都要写他的名字?”
越容眼睛红了一圈,指着杯子上的字道:“难道你没发现死瘸子绿了吗?”
吕星渺无语地看他一眼,当着众人羡慕嫉妒的眼神中,一口喝了,还十分嘚瑟地舔了舔“蒋”字,“我再去做一些给你们尝尝,要是可以的话,我们就先卖这个。”
几人围着他看,特别是小倌们,一眨不眨地盯着,吕星渺见到后,某个想法冒上心尖,“你们想学吗?”
小倌指了指自己,惊讶道:“我们可以学吗?”
“当然可以,你们再看我做一遍。”吕星渺一步一步跟他们讲解。
身后的越容眼底划过一丝悲痛之意,“师弟,我们真的回不去了。”
李永年看到后,拍了拍他的肩膀,安慰道:“没事,他有我就可以了。”
越容圆珠般的眼泪飞了出去,“滚你丫的!我就是把师弟让给那个死瘸子,也不会让给你这个白毛怪。”
过了一会儿,所有小倌都已上手,吕星渺让他们自由练习,带了几个小厮一起去果园摘金桔。
现在是开冬季节,正是金桔成熟的时候,他上了一辆马车,蓦地又想到还在高堂判案的蒋岐,对前面的小厮说:“经过县衙门记得叫我。”
“好嘞。”
吕星渺“嗯”了一声,这几天日夜兼程,累得没睡一个好觉,加上刚来就想菜谱,还没靠一会儿就睡着了。
突然马车停了一下,吕星渺实在太困,眼睛都睁不开,恍惚间感觉到有双温暖干燥的大手摸了摸他的脸,扰得他痒痒,他用手打了打,听到耳旁有一句轻笑声。
作者有话要说: 刚刚在修文哦,抱歉更完啦,看过的小天使们从后面一章(第20章 )开始看哦,20——25章都是更新的内容~~~
第20章 我在古代当美食大亨(20)
蒋岐笑容暖了几分,深深凝视他一眼,把马车的帘子打了下来,对小厮说:“走吧,本官再让两名士兵跟着你们。”
小厮“诶”了一声,驾马继续往果园走,只是有些奇怪,蒋大人为何不让自己叫醒主子,明明主子吩咐了自己。
蒋岐见马车走远后,这才回到高堂上,拍了拍惊堂木,面无表情道:“本官刚刚去更衣了,继续。”
到了果园,吕星渺看身旁围着的两个士兵,气得牙痒痒,都已经四五天没见到蒋岐,又浪费一个大好的秀恩爱机会,买完果子便气呼呼地回青楼。
吕星渺决定先从青桔香柠果茶做起,他让小倌淡盐水洗金桔。人多力量大,不到半柱香的时间,金桔洗得干干净净,吕星渺揩干桔子表面的水,对半切,“看好了,像我这样,然后把里面的籽掏掉。”
小红:“知道了,这太简单啦,吕厨神,你快坐着休息,我们来就成。”
小绿:“没错没错,就无需你费心了,别挡在这,我还要煮呢。”
吕星渺“嗯”了一声,由着他们去切,心里却还在想那个打泡器。要是顾客多了,一个人打奶泡就这么费时,那得等多久。
吕星渺把洗好的金桔放进瓷瓮里,一层桔子,一层砂糖,依次铺开,再用长筷子拌匀,盖上盖子,放入阴凉处。
小倌道:“这金桔酱就做好了?”
吕星渺压了块石头上去,“还没,得贮藏两天,还要用温水煮开才行。”
两天后,金桔已经腌制好,砂糖全数融了进去,桔子也变软了,显现出软烂剔透的感觉,开始沸水煮。
大约过了一个时辰,所有汁水全部融入酱里,黄灿灿的橙色果酱十分诱人,吕星渺熄火,静静等它透凉。
“哇,好香啊!我能尝尝吗?”小倌一个两个往锅里看,眼睛都快钻到锅里去了。
“不行。”吕星渺晃了晃手。现在还好是秋冬季节,保存七天是没有问题的。但要是夏天该怎么办,没有冰箱,放个一两天就会坏,若是每天都来煮,成本将大大增加。
而古代的冰比黄金还贵,不可能去买冰冷藏。想到这,吕星渺嗳了一声,不知道该如何是好。
算了,先过完这一个冬天再来看吧,他把透凉好的果酱放进瓮中,研制其它饮品。
五日后,“吾乃青楼”重新开张,鞭炮声断断不绝,还特意请了一支舞狮队,从城南走到城北,咚咚敲锣吆喝声响个不停,弄得整个陵县的人都知道他们要开业。
奇怪的是,青楼只开了一道小门,店门口摆着奇奇怪怪的容器,里面装着乳白色的液体和五颜六色的粉末。
更百思不得其解的是,那些小倌们都打扮成了小厮的模样,穿着统一的服装,若是别人不知道,还以为是正经的男儿家。
“诶诶,他们要做什么啊,怎么搞得奇形怪状的。”
“不知道,看看吧,厨神的世界,岂是我们这些人能懂的。”
吕星渺穿了件喜庆的衣裳,喊道:“非常感谢各位乡亲父老们的厚爱,今日我们青楼奶茶铺开张,为了答谢你们,今天每人都可免费领取一杯奶茶,但只限前五百名,机会……”
话还没说完,百姓们就跟疯了似的把奶茶铺围住,吕星渺早已料到会如此,眼神示意越容,越容领悟后,叫官兵在旁边把守,人们不敢轻易放肆。
有男朋友罩着的感觉就是好,只是可怜的蒋岐还在判案,吃不到这美味的饮品了。
虽然他前几日就教会小倌如何制作,但毕竟是第一天开张,讨个吉利,第一份还是由他来完成。
吕星渺走到瓶瓶罐罐面前,百姓很是好奇,驻足观望。
他拿了一个见所未见的“吸管杯”,大小有点像观音瓶,瓶子上侧有一管口斜伸出来,瓶身与吸管相通,吸管是空心的,看起来十分精巧。
百姓望着巴掌大的瓶子,疑惑道:“这是什么?有点类似茶壶啊。”
吕星渺很是认真地说:“这是奶茶杯,可以吸水果,跟茶壶很像,但是瓶子更高,吸管更粗。”
“哇,吕厨神不仅厨艺好,还会发明这等精妙绝伦的东西啊,真是智多星啊。”
“是啊是啊,厨神长得还好看,怕是喜欢他的小姑娘,要从城南排到城北咯。”
“嘘,你可别乱说,我们家厨神可是蒋大人的,谁敢拆散他们,我跟谁急。”
吕星渺很是装逼地“嗯”了一声,但其实心里很是肉痛,为了让烧窑的工人做这个瓶子,失败了好多次,花了他好几两银子,才做好这个奶茶杯。
他切了两片柠檬,放入两大勺金桔果酱,又把老蜂蜜加进去,倒入凉白开,用勺子搅拌均匀,不一会儿,青桔香柠就做好了。
“尝尝。”他递了过去。
作者有话要说: 发文时间改啦 改到每天晚上九点左右
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第21章 我在古代当美食大亨(21)
站在最前面的百姓眨了眨眼睛,在众人期待的眼神下,用力吸,瞬间满口都是可口的果肉,美味得不知道如何形容,“太好喝了!这下面一片圆形的黄色水果,是什么啊?”
“柠檬,喝这个对身体很好。”
百姓们看到后口水都快流出来,开始排队,小倌们忙得不亦乐乎,吕星渺舀了一勺抹茶粉来,放入热牛奶里。
百姓惊道:“这是末茶吗?”
吕星渺点点头,边搅拌边说:“没错,这可是用上好的茶叶磨制而成的。”
抹茶拿铁做好后,吕星渺问第一个排队的人:“你识字吗?上面可以写字。”
“还能写字?那就我老婆的姓,徐,刻一个徐字吧,谢谢厨神了。”
“好嘞。”吕星渺的手就像惊鸿游龙一般,用银针勾画了几笔,登时出现一个正楷徐字。
那人拿在手里,却舍不得喝,“我、我舍不得喝啊,这分明就是艺术品了。”
李永年呵笑一声,他也换了一身打工仔的行头,全然忘记自己是个老板,那黑色的小厮服装,在他银色的发丝下,显得很是与众不同,“写个字就值得这样?”
小倌听到后,惊喜道:“我家老大书画可是一绝!老大快露两手给我们看看!”
吕星渺怂恿他过去拉花,李永年也不推辞,他挽了挽袖子,手中握着一根银针,三下五除二的功夫,一幅寒梅图就显现在拿铁上。
就在众人惊叹时,他用银针沾了沾牛奶,在含苞待放的雪梅上点了点,霎时间那梅花就跟活了似的,绽放开来。
吕星渺也看呆了,天呐自己是不是眼瞎!这么一个神奇大宝贝在眼下,都没有发现,真的是暴殄天物啊!
越容双手抱胸,见到后哼了一声,“这有什么难的,画幅画而已,老鸨都会,难道本神医还不会?”
李永年挑眉道:“那你来。”
越容接过银针,在另一份拿铁上画了山水画,与刚刚那雪梅图不分伯仲,问吕星渺,“如何?我画得好看,还是他画得好看?”
这可是一道夺命题啊!吕星渺很机智地当作没听到。
越容却不打算放过他,把两份拿铁放到他眼前,“到底是师兄我的好看,还是老鸨的好看?”
吕星渺“啊”了一声,装傻道:“师兄你说什么,我耳朵怎么听不清了。”
“你还跟我装蒜,快说,到底是我好看,还是他好看?”
“这可是你让我说的。”吕星渺掠过一眼,大喊道,“蒋岐最好看!不接受反驳!”
这下不仅仅是越容吃醋,李永年脸色也变得有些不好看,两人都不再理吕星渺。
忽然周围安静了,本来还吵吵闹闹的人群,让出一条道来,吕星渺还背对着他们泡奶茶,就听后面传来一声磁性的声音:“拿一杯抹茶拿铁给我,谢谢。”
第22章 我在古代当美食大亨(22)
“蒋郎!”吕星渺听到声音后,见蒋岐官服都没脱,知道他肯定是急着赶来的,笑道,“你有没有想我?”
众人听到后,都在默默偷窥他俩,蒋岐脸忽的一热,温声斥道:“放肆。”
吕星渺瘪了瘪嘴,一点情趣都没有,可怜兮兮地去做奶茶,蒋岐觉得自己刚刚过于严厉了,忙说:“吕星渺,你过来。”
吕星渺当没听见,继续加热奶茶,撒抹茶粉。
蒋岐见他是真的生气了,从属下手中取出一样东西,走到吕星渺身边,轻轻碰碰他的肩膀,声音柔了几分,“给你的。”
“这什么。”吕星渺干巴巴地说。
周围人还在看,蒋岐干咳一声,把冰玉放到他手上,“物归原主,你用这个,就不怕这些水果坏了。”
吕星渺恍然大悟道:“我怎么就没想到这个,它遇水则冰,之前就是拿它治好你的病的,蒋郎,你真是我的福星啊。”
蒋岐面无表情地“嗯”了一声,“本官尝尝你做的东西。”
吕星渺给他做了一份抹茶拿铁,蒋岐看他打奶泡如此辛苦,不由闪过一丝心疼之意,寻思着该做些什么。
随即又见到自己绿绿的名字,嘴角抽了抽,瞥到身后两个情敌在哈哈大笑,脸色更是绿得难看。
“味道如何?”吕星渺用期冀的眼神看他。