切不好,切口歪歪扭扭,难看得很呢。」
「好,我来。」这种只需要蛮力的事情很容易!杨戬自信满满的接过这个差事,在狐右温情的鼓励下,瞄准中间部位一刀剁下
去!刀光一闪,只闻得「啪」一声,凤翅连着砧板一切为二,菜刀卡进桌子一时拔不出来......
「好、好厉害......」狐右干笑。
「......」杨戬知道自己丢脸了,想抽刀退回,他都没觉得怎么使劲,就又是「啪」一下,整张木桌被一劈为二,桌上的葱丝
啊,蒜末啊,还有狐右调制好的配料,匡铛全都砸到了地上,混作一堆......
「这个,没有关系......」狐右笑得更假了......
杨戬的脸憋成了猪肝色,「我让京豆过来帮你收拾一下。」说完就往外冲。
「喂,杨戬,你别拿着菜刀出去啊......」
「噢。」杨戬跑回来,把菜刀往灶头上一拍,跑了......
等他跑远了,狐右揭开菜刀,取出下面被拍扁了的生姜;又捡起地上半截凤翅,观察切口的平滑程度,令他惊讶,也令他赞
叹......呵,如果谁想和杨戬斗武,就和飞蛾扑火没什么两样。
狐右手脚麻利地收拾好地上的碎碗碎碟,把还能用的分门别类装好,刚想点火开炊,杨戬回来了,一手拽着个四四方方的大橱
台,一手夹着一个厚厚的砧板。「我给你找个新橱台,金丝楠木的,绝对够结实。还有这砧板......」
「哦......」动作还真快。
杨戬二话不说,把破桌子丢出门外,把新桌子安好。
狐右上前依了依新台子,说:「这张桌子好像太高了一点......」
「啊?是吗?」杨戬觉得这事儿很严重,「高多少?」
「大概......两寸左右。」
「没事儿,看我的。」杨戬只凭单臂之力,轻松把桌子掀了个四脚朝天,拿起刚才的菜刀,「嚓」一刀,两寸的桌脚就没了。
原本来一张漂漂亮亮的楠木桌,便少了一截作工精美的桌腿,狐右觉得有些可惜。更可惜的是,杨戬最后一刀削掉了两寸三分
,桌子瘸了......
「我把另三条腿再削掉一点!」
杨戬作势又要掀桌子,狐右赶忙制止。「不用了,我找点什么东西垫在下面就可以,不然会太矮。」
「这倒也是。」杨戬从腰系拽下一块玉佩垫在那条短了三分的桌腿下,摇了摇,刚好平稳。「就用这个吧。」
「这玉佩是名贵之物吧?」
「谁晓得,反正是玉帝赏的,有很多。」
晚餐的时候,老君从风尘仆仆从蓬莱岛赶过来蹭饭--今天去串门了,顺便带回了一篮子蓬莱岛特产的野菜,以供狐右试菜。当
他一屁股坐下,杨戬就告诉他:「我今天从你宫里拿了张桌子给狐右当厨台,不要紧吧?」
「不要紧,不要紧!反正我宫里的桌子多得是!」老君非常大肚,夹了一大筷菜肴就往嘴巴里送,「嗯!好吃!好吃!」
只是回去之后,丹菽告诉他,今天杨戬把百药不侵、百毒不蚀的配药桌给强要走了......
【第四章】
杨戬在天上一连住了有些日子,见狐右忙进忙出,皱眉不展,一门心思埋头苦心钻研,怕常常逗留在他身边,会劳烦他为自己
准备三餐,便在倍感无聊的时候悄悄的离开,下界看看自己的爱犬,或者去其它地方走走。
海为贵那一帮子恶厨见缝插针,只要看到狐右往返于翻斗乐与配膳阁,就会逮住了说上那么几句。喜欢嘲讽挖苦的便会高声吆
喝:「哟!将来的御天厨狐右,蟠桃会准备得怎么样了?看你气色不错,一定是胸有成竹啦!」;喜欢教训人的,则会说:「
狐右,虽然你是打着林阿宝的旗号为菩萨做菜,但你做的东西一定要像点模样儿,要不然穿帮了,被菩萨知道我们让一个小厨
子为他准备菜肴,他会不高兴的。虽然林阿宝今年肯定是降级了,可也别太丢他的脸。多花点心思!还有你身边的这个半瞎子
,不会是想让他做你的副手吧?」
「不,京豆只是帮我拿点东西......呵呵......」狐右和京豆经常憋着气,一路笑脸迎合着这帮令人恶心的家伙,哎......这
些人的品格,连一个小厨子都不如。
后天,便是蟠桃会了......
京豆回到翻斗乐,愤愤的关上自家大门。「那只海乌龟!真想把牠炖了做龟苓膏!」
「恐怕那种成精的千年龟体内集聚了不少的毒素,无法炖制成食品了吧,哎......」狐右看着满桌的素材料轻轻的叹气。
「狐右啊,做了那么久的素菜,你今天也做点荤的给我尝尝啊!」
「你想吃什么?」
京豆美美闭上眼,说:「来锅鸡汤吧!我还记得以前在凡间,窜到农舍偷吃他们的瓦罐鸡汤,那种土鸡的味道和天庭的鸡不一
样,好怀念吶......」
凡间的瓦罐鸡汤?呵呵,听上去着实也有些令人怀念呢。天庭的鸡肉细腻华美,却少有凡间那种最原始的鲜味与质感,要不今
天就做这个吧!去凡间走一遭,也该喂喂我的小狐仔了!
「京豆,那我再去配膳阁一趟,带只鸡回来!」狐右这么一说,很快就走出京豆的视线,带着锅盖跳下了灶头。
依照惯例,陪着狐左悠闲的过几天好日子,只是这次未到半个月,就拎着只农家土鸡、觅了个寻常的黑釉瓦罐回到了翻斗乐。
把土鸡切成方块,放几丝生姜,丢几枚干红辣椒,再撒几粒花椒,加入特制的菌菇浓汤汁,搁在小火炉上,烧几块红炭,让它
用细火慢慢煨。把小炉拎到院子里,在梨树筛下的绿荫之下,拖一把竹椅坐下,手持一书,偶尔轻摇蒲扇,悠闲的等待瓦罐里
的鸡汤悄然沸腾。
鸡汤的香味渐渐飘远,擅自出了翻斗乐,招来了不速之客--一个人影悄无声息的飘入院子,栖在远程的枣树上,直勾勾的监视
着煮汤之人。
狐右见鸡汤渐至金黄,其中的精华凝聚起来浮在表面,宛如一层黄金箔。差不多好了,狐右佐了盐之后盖上盖子,让余火继续
焖炖,自己则回到厨房准备碗筷汤勺,顺便弄几样爽口小菜,好和京豆一起树下小酌。就在这时候,那个垂涎已久的贼迅速跑
近,一屁股坐在竹椅上,掀了盖子用小指挑了一点,试品一下,咂咂嘴,滋味儿不错,干脆就扔了盖子,双手捧起瓦罐,狼吞
虎咽的喝起鸡汤来,丝毫不怕烫。
当狐右和京豆开开心心的端着小菜准备去喝鸡汤,却突然发现有人卷着袖子在树下吃的正欢!
「贼啊!」此时的京豆眼神犀利,扯开嗓门大喝,为了夺回鸡汤冲了上去。那贼一看主人来了,迅速遮住脸孔,丢下罐子撒腿
就飞,京豆奋不顾身飞扑上去抱住他的一只脚踝,无奈却被那偷鸡贼瞪一脚踹开。这家伙力气巨大,踹得京豆连做四个后滚翻
,撞到树上才被迫停下,还惹来一群金色小鸟在他头上盘旋欢歌飞翔。
狐右跑上前,只见地上一堆凌乱的鸡骨,捡起瓦罐看看,里头的鸡汤所剩无几,只剩下鸡头鸡脚鸡屁股!太可恶了!他吃的速
度怎么这么快!?空气中除了浓郁的鸡汤香味,还夹有一股淡淡的荷香......
「哎哟!痛死我了......」京豆晕忽忽的从地上坐起来,手里捏着从罪犯身上扯下的东西--一串佛珠。
「这个人脚上戴佛珠?」狐右惊讶极了!
「佛珠很正常,我也有......」
狐右瞇了瞇眼,法力集聚在双瞳,明显看到了这串佛珠散发着灼眼的佛光--这偷鸡贼定是佛界中人,好你个偷腥的和尚!「京
豆,把这串佛珠交给我吧,以后等抓到那贼也好作为证据!」
「嗯!」
狐右正在考虑怎样抓住偷鸡贼的时候,听到了敲门声。一般这会儿的来客都是蹭饭的太上老君。可他不是保证过,杨戬不在家
,就不来打扰的吗?
受到撞击的京豆还在继续晕糊,整天都在做菜做腻了的狐右虽说是万分倦怠,只好揉揉脸,无奈之下又摆出一副和善可亲的笑
脸去应门--不过这次来的只是丹菽一人。
丹菽兴致挺高,似乎有什么好事儿发生了!他笑着告诉狐右:「今天老君有幸请到了观音菩萨到兜率宫做客,机会难得,老君
让你过去做菜,试试看行不行啊!」
「啊......哦......」狐右有些猝不及防,「那老君的厨子呢?」
「已经支开了!快走吧!」
丹菽拉着狐右一路小跑,到了兜率宫附近的小宅院--兜兜间,这是老君住的地方,而兜率宫就像是一个炼丹的工坊,闲人不得
入内。
老君已经命人做好全部的切配工作,只等主厨开火。狐右没想太多,一到那里就发自本能的开始忙乎。等到他上完所有菜的时
候,受到老君的好意,带去去客厅拜见一下贵客。
狐右知道,这将是这辈子第一次亲眼目睹菩萨,而且还是普渡众生、大慈大悲、最受世人尊敬的观世音。他本人会是什么模样
呢?如果他平易近人的话,或许可以问问他喜欢吃什么菜,再或许可以向他求一个平安符给小左。走在从厨房到客厅的走廊上
,狐右慢慢的在脑海中描绘出了一位和蔼可亲的菩萨形象--白白胖胖,慈眉善目,光辉普照。只是,刚踏入门坎瞄到座上之人
,「轰」一下,那美好的佛像顿时被击成一堆碎片。
而那座上的真的就是观音菩萨吗!?白色的纱衣是没错,玉净瓶杨柳枝也没错,只是他为什么那么的年轻漂亮?比狐右这辈子
在凡间见过所有的妖精都要漂亮!不止,不止,和他相比,九天玄女算什么?月宫嫦娥算什么?怪不得凡间误称他为「观音娘
娘」,这么「娘」的菩萨,三界之中绝对再难觅出第二位了!
想想凡人也真可笑,明知道佛门净地没有女人,又怎会有一个「娘娘」?一位菩萨被世人称为「娘娘」,他心里是什么感觉?
不过猜想他老人家应该不会介意,「菩萨心肠」嘛!
今天的太上老君换了一套做工精细的新衣服,袖边领口布满了银丝盘云绣,乍一看,银光闪闪,真是老来俏。他座下两名可爱
弟子金角和银角分站两边,轻轻的摇着天鹅羽扇,他的这两个宝贝徒弟平日里只守在兜率宫内炼丹,几乎足不出户,狐右也是
第一次得见。这足以看出兜率宫上下对这位宾客的重视程度。
狐右擦了擦额头的汗,渐渐冷静下来,回过神,发现自己已经愣了好一会儿了,没有一进门就磕头拜佛,而是看佛看到傻,真
是有够无礼的,干脆选择傻愣愣的站着比较好,下界来的土包子,不懂规矩也很正常。开始装傻!
好在那两位都不介意。
「这就是我新来的厨子狐右,你觉得如何呀?」老君觉得狐右的素菜做得炉火纯青,吃得津津有味,虽然观音刚才在用餐的时
候不加赞扬,浅尝即止,老君还是希望他能卖他点面子,赞美几句。
可观音一点也不留情。「也就一般吧。」
虽然没有赞扬,但也没有批评,算是恩德了。狐右算是逮到个机会跪下叩谢,以弥补刚才的无礼。稍抬起头,瞄到了菩萨的脚
踝,他的右脚带着佛珠,左脚却没有。而且那佛珠,和自己怀里的一模一样。咦?狐右这才注意到,菩萨的身形,还有他披着
的长发......怎么那么像刚才的那个偷鸡贼?而且,为什么这里也有一股荷香?难道说......狐右再努力嗅了嗅空气中的味道
,的确是有狐氏独家瓦罐鸡汤的香味!
狐右转了一圈眼珠,领悟到了什么。
回到翻斗乐,狐右把自己关在房里,慎重考虑了一夜。
第二天一大早,拿了块石头变成尤有味的腰牌,自己变成尤有味的模样,又到配膳阁大肆掠夺一番。整整一天,狐右都在为明
天的蟠桃会做准备,连杨戬回来了他也不见一面。草草的煮了两碗面,塞饱了京豆和杨戬的肚子。不过,即便是草草的煮面,
杨戬也觉得美味无比。
狐右把自己关在厨房里,忙着把九头鲍鱼加工成香菇,把深海海蜇制成木耳,用鸡肉做成豆腐,把蟹黄压成胡萝卜片......等
到第二天,狐右提着一大篮子的「素菜」原料,奔赴他的大胆之宴。
蟠桃会始,瑶池天香满座,瑞霭缤纷,至宝阁里众仙频频举杯,品尝珍饯百味。年年如此,岁岁相同。杨戬握着酒杯,心思散
漫,在呈菜斟酒的仙娥仙子晃动的人影中,时不时的注意着最上座的观世音--他今天吃得很欢,完了......狐右的厨艺居然精
妙得让这位菩萨开怀畅饮?在座的仙家不止自己,还有许多有心人注意到了观音反常的情况,他们都在偷偷的观察......
这次,狐右一定会受到重视,也许就此离开翻斗乐......郁郁不欢的心情,加上不合胃口的菜肴,杨戬几乎没怎么动筷。
果然,在宴会即将结束之前,王母见观音每道主菜都吃个精光,便忍不住请问:「菩萨觉得此次的菜色是否符合心意啊?」
「非常美味,这是贫僧在您的蟠桃会上,享用到的最美味的素斋。」
「噢?是吗?」王母喜出望外。刚才见端上的素斋平凡无奇,毫无雕饰,萝卜就是萝卜,豆腐就是豆腐,心想过后要好好怪罪
厨子一番,没料到观音菩萨吃得如此津津有味,丁点儿都没剩。王母顿时觉得脸上有光了,即宣尤有味携同为观音准备主菜的
御天厨一同上前领赏。
尤有味和林阿宝到了至宝阁,跪下行礼。未等王母赞扬,观音先问那神色异样的林阿宝:「为贫僧烹制素斋的主厨可是你?」
林阿宝本不敢答,却被尤有味瞪了一眼,只好战战兢兢的点头称是。
「不可欺瞒贫侩。」观音的话语中,带些审问的味道,仿佛他已经洞察了一切。
老君假咳了一声,也摞着胡子道:「贫道怎么听说,这次是选用新人为菩萨烹饪啊?」
王母听出了问题,进而责问尤有味:「这做菜有什么好作假的?难道你以为骗得过菩萨的慧眼?快说吧,到底是谁为菩萨准备
的素斋?」
尤有味没辄,只好承认:「是......是翻斗乐新进的一名非常优秀、非常出色的小厨子,叫狐右。但卑职怕被您知道我们起用
一名小厨子为菩萨准备素斋,多有怠慢,所以才有所欺瞒的。请娘娘恕罪!」
「噢?」王母觉得有些意外,看了看杨戬,从来不挑食的他居然没吃什么,想必是平日里被那手艺精湛的小厨子养刁了,便吩
咐身边的仙官,「把那个狐右宣上来让本宫瞧瞧。」
很快的,狐右穿着小厨子的白色厨裙,双手忐忑不安的交握在身前,低着头,谨慎的走上至宝阁。众仙都笑瞇瞇的看着这位手
艺了得的新人,点头称赞,能让观音道出这样至高的评价,简直就是天厨圈子中的传奇。以后定有所作为。
狐右差不多走到杨戬的宴桌,就「砰通」跪了下来。这距离,离王母的宝桌前还有十几丈呢!
王母皱了皱眉头,「太远啦,上来点,本宫又不是要罚你,是要嘉奖你!来,快来!」
慈祥的老奶奶招手了,狐右稍稍抬起头,往右侧的杨戬看了看,杨戬给了他一个鼓励的眼神:去吧!
狐右这才站起来,又往前走了一段,再次跪下叩头。「狐右参见王母娘娘。」
「好,起来,起来。」王母见这小厨子眉清目秀,品貌端正,今日立了大功,心中是大大的欢喜,「把你的腰牌给我。」
「是。」狐右把腰牌取下交给仙官,仙官又呈给王母。
王母用手指在腰牌上写了几个字,然后还给狐右。
狐右拿起来一看,上面已经写着:御天厨狐右。
跳级啦!真是不错!狐右再次跪下磕头,「谢王母娘娘!」
「从今天起,你就是天庭的第四十九位御天厨。根据御天厨的标准,赐宅院一间,学徒小厨子十名,厨工二十名。」
「啊?宅院?」狐右一下子抬起头来,「我不要什么宅院,我只想住在翻斗乐,我也不需要那么多厨工......」
「升为御天厨,自然会有许多仙家请你掌勺,到时候连本宫都会请你呢,没有一班用得顺手的厨工怎么行?」