【粽情会】想念奶奶包的粽子
[db:作者]  发于:2017年05月28日

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【粽情会】想念奶奶包的粽子,。 我奶奶在生前包的粽子好漂亮的,村里有的人办喜事要包粽子都叫她去帮包呢,而我自己包的不好看,只会包我们家乡的粽子,包得两头不平衡,我们的粽子是长方型的,像现在外面卖的都是三角粽,我是不会包,去年学过,会漏米出来哈。
不过我还是喜欢我们家乡的粽子,那叶是正宗的粽叶,记得小时候我爷爷去山上放牛,看到山上有大的粽叶都会摘回来,那叶子才好包,够大张,然后煮出来特别香,外面卖的粽叶和我们家山上采回来的不同的,我们家是先包枧水粽,吃得差不多了就包肉粽,我挺喜欢枧水粽的,真的好怀念家的的粽子,因为我们的枧水是自己做的。
每年差不多到端午节的时候奶奶就会砍一些有枧的树来烧灰,记得安树是有枧的,烧了的灰加水慢慢滤出水来,然后放米去浸泡就会变黄色了,煮出来那味道超香的,外面买的根本就没有香味的,沾点蜂蜜好好吃的,有十多年没吃过家乡的枧水粽了。

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