【情怀1】记忆中过年的油烟味儿，。
新年马上到了，家家户户都在炸油角，糖环，等等的油炸食品。
这是一种风俗，一种对过年不变的情怀
小时候记忆最深的是每到过年前两三天就开始了搓粉，做馅，捣鼓一整天到了下午就开始油炸，多么深刻的印象，情怀。
随着年龄增长，社会的变化，很多人对于这种风俗忘却的忘却，情怀也是随之而淡，而今年，勾起了多天心底情怀。
今年我婆家都会做很多很多用来招待客人还有送回礼，其实我挺厌倦了要做十多斤面粉做出来炸以后就有两大箩筐，我们都不怎么吃，就是家婆送给别人而在做一整天都是我自己在做，累。

要是揉好的面团，这个揉面团这是个技术活，揉好以后就拿刀切了辗成薄薄的后拿盖子盖成一样大的就可以包了。

这个是馅料是花生，芝麻，白糖。

这是没事找事做，现在包几个不成样子的出来给儿子看一下，孩子就是喜欢这样不一样的东西。

别看在这里包的这么少，这可是很累的，坐在那里就是那个手一直动啊动动，几乎一天下来都是麻木地。

只是一部分，这一部分都是我自己一个人包的，还有我老公他包的也有这么多，就等着啊等一下油锅开了以后下油锅。

有了油角的话肯定要有糖环，这个已经也是做七八斤糯米粉，反正那么多就是做那么多，做得又不吃都是在浪费。

这做出来就是一大箩筐了，你想吃吗？

这一种叫豆馅糍，里面的是自己家里做的红豆沙，外面是糯米粉有时候会过一点芝麻，别看他长得这么丑吃起来可香了香香糯糯的很好吃。
妈妈已经很多年没有做这个了，心底的记忆逐渐在遗忘，而今年被这浓浓的油烟味勾起了小时候新年的情怀。。。