【冬至】吃姣子,。 :
一年一度的冬至到来了,今天就是冬至,按我老家说法,冬至要加菜来吃,`吃了才有补的,因为冬至今日是特舒日子。
。
。
所以要加菜的,因要上班没有时间弄菜。只好弄些简单的菜来吃,是煮姣子吃。菜都是叫你买的,晚上下班回来弄好。首先把瘦肉切成碎片。
。
。
把菲菜说干净,也是一样切成祥片。和香菇,然后搅拌在一起,馅书姣子。把姣子一个一个馅好,馅好放到锅里煮,煮成十玉分钟就可以吃了。下面图是姣子煎的,
。
。
煎了后在放锅里蒸,也是蒸成十五分钟礼可以了,吃起来食味真的不错,吃时有菲菜味,香菇味道,地地道道的姣子。香喷喷的姣子味道,我们都是喜欢的姣子的。