现在不是农忙时期，家家户户都有人手，她多出一些工钱，想来她的房子很快就能盖好。
晚饭孙氏简单煮了青菜肉丝面，用的只是普通的精面，看着还不错。
乔柒尝了一口，虽算不上好吃，也不难吃就是了，若是用上空间的灵麦磨出的面，想必味道能提升不止一个层次。
吃完晚饭，乔柒从库房里拿出一袋灵米和一袋灵面。
“以后我的吃食用这些单独做。”
乔柒并不觉得把粮食分开就是什么三六九等，因为这本来就是。
她买下人回来就是伺候她的，而非是让她去顺应他们，亦或是处处为他们着想。

如今世道艰难，多少百姓顿顿都吃不饱，饿得面黄肌瘦。
他们这些下人却还能吃得上精米精面，又还有什么不满足的。
张强只知道傻笑，大小姐吃得不多，厨房里剩下的面条可都进了他的肚子了。
大小姐可是说了，粮食上不必拘束，能吃多少吃多少。
这么多天以来，他还是第一次吃到这么好吃的饭，而且还是精面做面条，里面还有肉！
上次吃肉还是大小姐赏的。
卖身为奴似乎也没什么不好，不过还是遇到的东家好。
“好，我现在来说说你们月银的事。”
即便是卖身的下人也要给月银的，区别只是月银可能要少一些罢了。
只不过乔柒在这方面向来不会吝啬。
孙管家几人虽然是她买来的下人，可他们也需要用银子。
只要把她吩咐的事做好了，她向来不会小气。
总不能又想马儿跑，又不想给马儿吃饱吧。
用人是一回事，吝啬又是另一回事，乔柒就不是个缺钱的。
银子用完了再赚就是。
上辈子她可是炼丹师，即便如今高级丹药炼不了，低级丹药却不成问题。
她就不信拍卖行卖不出去她的东西。
再放低一些，女人的护肤水乳她同样会做。
“孙书负责家里的支出往来……，我会放一笔钱在账上。你的月银，暂时就算五两银子一月，此外每月再加一石精米，每季衣裳三身……”
一石等于120斤，120斤精米最少也值三两六钱银子。
每个月不仅有五两银子，还能领120斤的精米，算下来就是八两六钱的银子。
大小姐还说他们吃喝的粮食从公中支出，也就是说，这八两六钱银子是他净赚的。
孙书呆愣愣地站着已经忘记该如何反应了。
以前他跟着的东家也算是富庶了，他每月的月银在府中也算是翘楚，足足有一两五钱银子。
算上主子偶尔的打赏，再加上他吃喝都在府中，基本花不了什么银子，每个月也能攒下小二两银子。
可现在……
孙书的呼吸变得急促起来，他一个残废，何德何能啊。
拖着一条断腿，孙书眼眶微红，直接跪在了地上不住磕头。
“小人多谢大小姐，多谢大小姐……”
张强看着这一幕满是羡慕。
这么多银子啊。
逃荒之前他给人做长工，一年也赚不到这么多银子啊，竟然还给粮给衣服。
“孙氏，家中平时的饭菜暂时交给你，还有你绣工既然不错，往后我的一些衣服暂由你来做。”
“你的月银和孙管家一样，每月五两月银，一石精米，每季三套衣物……”
孙氏猛地瞪大眼睛，她没想到，她竟然能拿到和当家的一样的月银。
“大、大小姐，这太多了，我配不上……”
孙氏紧张地攥着衣摆，她只是一个女人家，哪里能比得过男人，况且不过是一些杂活，哪配得上那么多的银子。
“在我这里，我做好的决定，你们听着就是了。”
乔柒不愿和他们过多啰嗦月银的事，配不配是她定的，而非他们嘴上说的。
孙氏眸中含泪，也不敢再多说什么，眼底却满满的都是感激。
张强和两人的待遇一样，他日常就是侍弄那片荒地，再做些家里的杂事。
至于孙管家和孙氏的孩子孙小荷，乔柒每月给二两的月银外加一石精米。
这孩子看着瘦瘦小小的，力气却不小，都快赶上张强了。
简单交代完，乔柒给孙管家拿了两千两银子放在账上。
“明天你们几人一起去县里，一人各买四套衣裳，两身细棉布，两身粗棉布的，钱走账上。”
“大小姐，不如扯些布，由我来做，您看如何？”
孙氏犹豫了片刻还是出声。
她不知道大小姐家底如何，可也不能这样放肆地用大小姐的银子。
买布自己做可比成衣便宜多了。
“不必，你们尽管买就是。”
四个人做好衣服还得几天时间，而他们身上的衣服早已经破烂得不成样子了。
次日，张强四人驾着马车去县里，乔柒把空间里从山贼那里得来的物资都取出来了一些。
西卧室和西厢房的杂物房几乎都堆满了，也才放下三分之一。
此外乔柒还拿出了不少果子，有这个时代有的，也有这个时代没有的。
至于这么多物资和稀奇古怪的水果如何解释……
呵，她是这个家唯一的主人，她做事为何要解释？
等她修炼到炼气三层，便可以在他们身上打下烙印。
一旦他们背叛她，她就能第一时间发觉。
快了……
乔柒则带着昨夜画的图纸找上了村长。
“我想盖房子，和府城的宅院差不多的那种，不知村长可认识手艺好一些的师傅？”
村长一看乔柒手中的图纸，喜得眼睛都亮晶晶的。
虽然他看不懂图纸，但这么大的房子肯定需要不少人，村里也能赚些力气钱。
就连逃荒来的人，说不准也能赚些钱，总不至于再饿死了。
他原以为乔柒盖房子还要等一段时间，没想到这么快就准备动工了。
对村子来说，这简直就是及时雨啊！
想到这，吕村长对乔柒是越发满意了。
“你可是找对人了，就你昨日租房的吕老二他大哥一家，他家就是做这个的，镇里不少人家盖房都请的他，就连县里的活也接过不少，盖的房子绝对没问题……”
“乔妹子，我可跟你保证，老吕说得绝对真，我娘家嫂子的屋子就是他盖的，那手艺是没得说……”
吕氏也跟着夸奖。
乔柒点了点头：“好，不过丑话说在前面，若是在我这里偷工减料做那等小人的行径，就算是报官，我也得扒下他一层皮。”
报官？只是吓唬吓唬他们罢了。
乔柒笑眯眯地说着狠话，若真在她的屋子上动那些手脚，她不介意让他彻底消失。
“哈哈，这我敢保证，吕大根他做事向来严谨。”
都是一个村子出去的，吕大根什么样的人品村长可是清清楚楚，绝对不是那等偷工减料的小人。
这十里八乡找他盖过房子的就没有说他不好的。
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吕大根一家都在镇上，村长急匆匆地就套上牛车往镇上赶。
乔柒则找了个没人的地方，从空间里又拉出了两匹马带回了村子。
如今家里有三匹马和一头牛，她没打算将它们养在院里，所以还得再买块地专门养马。
后山的那块坡地就不错，离宅基地也不远，相隔也就几十米。
她买下的宅基地包含了一部分坡地，后面还要继续找村长把剩余的部分买下来才是。
就在乔柒牵着马回来时，村长已经带着吕大根回来了。
“乔柒，你有什么要求，和他说说。”
三人来到村长家里，吕氏给几人泡了壶粗茶，每人倒了一大瓷碗。
村长和吕大根咕噜噜的一口喝完，见乔柒没动也没人多说什么。
乔柒将自己画的简易图纸拿了出来。
吕大根看了眼图纸，又抬头不可思议地看向乔柒。
“乔姑娘，你确定要盖这么大的房子？”
整座房子占地三亩，盖起来并不复杂，他之前也盖过类似的，就是没这么大。
这么大的房子，就是镇上也少见。
“嗯，所有物料我都要你能买到的最好的，先不论里面的装修，你看看要多少银子？”
乔柒给出的房子图纸是个二进四合院，占地约摸三亩，房间也不算少。
吕大根仔细算了许久，才大概给出一个数。
“乔姑娘，我估算了下，这么大的屋子，加上人工，起码也得八十到九十两银子……”
这下轮到乔柒惊讶了。
她没想到盖套房子竟然这么便宜。
“多找一些人手，是不是盖的快一些？最快多久能盖好？”
“人手多一些，是能快些盖好，约摸四十天，只是这钱……”
吕大根说到钱就不说话了，人多了，虽说时间快了一些，可这钱可不是一笔小数。
“人工怎么算钱？”
“一天二十文，包一顿饭。”
吕大根也没报高，他们赚的都是辛苦钱，还不一定天天都有，比长工要稍微高一些。
若是在县城的话，工钱要高一些，一天能有二十五文钱。
不过这是乡下，他要雇佣人手的话肯定先从村里雇，一般二十文也就够了。
“若是不包饭的话，一天得二十三文钱。”
这个价格也是够实诚了。
不管是村长还是吕大根，都没有宰她一个外来人的意思。
乔柒对村里的印象又好了一些，在这样的村子生活，想来也不会有太多的糟心事。
“还有一件事，乔姑娘你也知道，如今村里的日子也不好过，还有逃荒被落户进来的人。”
“我想着干活的人就先从村里选，当然你放心，都是些老实的，那些偷奸耍滑的我一定不会招进来。”
这事村长和吕大根一开始就商量好的，优先从村里雇佣人手，优先照顾村里人。
当然，也不会让乔柒吃亏，不可能将那些无赖招进来。
“行，这个你看着办就成，中午包一顿饭，至于工钱，就按一天四十文结算，你看着办。”
乔柒觉得她是个大方的好人，前提是不得罪她。
再加上她空间里的米面堆得太多了，即便她可以锁定静止区域，不用担心变质的问题。
可那些米并不是当年的新米，面也如此。
口感都不如当年新米新面好，还是尽快消耗掉的好。
包一顿饭也能消耗不少。
而听到乔柒报出的价，村长和吕大根齐齐瞪大了眼睛，甚至不敢置信的挖了挖耳朵。
多少？一天给四十文？
“乔柒啊，这，你会不会太吃亏了，这个工钱不说在村里，就是在府城也是不得了的高价了。”
村长还以为乔柒没听清吕大根说的工价，又强调了一遍。
乔柒点了点头。
“我知道，不过我给那么多工钱也有要求，房子我要一个月内盖好，人手可以多招一些。”
“行！这活我保准给您做的漂漂亮亮的。”
吕大根激动的脸都红了，难得遇到那么大方的主家。
一天四十文还包饭，一个月可就是一千二百文钱！一两二钱银子！
一个月就能赚到一两二钱银子，村里多少人求都求不来的好事，天上掉馅饼的事怎么就砸到他头上了呢！
主家给了那么多工钱，他要是再把房子盖砸了可就不是人了。
乔柒没接话，从荷包里拿出十五张十两的银票放在了桌上。
“这是一百五十两，除去盖房子的银子，剩下的就是你的辛苦费。”
就算她将工钱翻了一倍，这些银子也绰绰有余了。
吕大根再次被这天上掉陷阱的事给砸晕了。
一百五十两啊！他这辈子也没见过这么多银子。
一套房子盖下来，他至少也能赚三十两！
三十两银子啊，全家不吃不喝三年都赚不到这么多！
这、这难不成是他媳妇前不久拜的财神爷显灵了？
看着吕大根两银子小心翼翼地揣进怀里，村长眼中露出羡慕之色。
虽然他赚不到那么多银子，可他家老三在镇上找了个短工的活，倒是可以让他回来跟着吕大根一起做。
他也到了该说亲的年纪，多攒些银子，以后日子也好过一些。
“多谢乔大老板信任，我这就去准备去，吕叔，你牛车先借我用用。”
“成，用去吧。”
原本村里就村长家一辆牛车，村长宝贝的不行，现在却大手一挥就让吕大哥牵走了。
吕大根的背影都透露着激动之色，乔柒却没急着走。
“村长，我寻思着到时候工人估计不会少，我想雇婶子每天帮我做顿饭。”
“哈哈哈，这有什么，不过都是一个村里的，说什么雇不雇的，一天给顿饭就成了，这也是多少人求不来的好差事。”
村长也没说大话，乔柒出手大方，想来做的应当是糙米粥配咸菜，说不定还有菜呢。
再不济也是黍米粥，应当不会是清汤寡水的稀粥。
如今家家户户都吃不饱，他家里虽说好一些，可想要人人吃饱也不可能。
不过是给人做一顿饭就能免费得些饭菜，这不是好差事又算什么。
“村长说笑了，再说了婶子一个人未必忙得过来，我想请婶子帮我再找两个人一起忙，一人就算三十文一天，和他们一样，一天也包一顿饭。”
乔柒说完就拍板决定了这事，村长想拒绝都没用，心中顿时升起一股暖意。
盖房子这事，他绝对要给她看顾好。
别人对他们掏心掏肺的，他可不能让人寒了心啊。
吕氏更是激动兴奋不行，眼眶都红了。
连忙从厨房拎了一篮子菜出来。
“乔妹子，这是我今早才摘的菜，你快拿着，可新鲜了。”

第29章 发现孙小荷的厨艺天赋
篮子里是两根黄瓜和一些小青菜，此外还有一个人头大小的南瓜和十几个鸡蛋。
虽说乡下家家户户都会种一些蔬菜，可种出来的蔬菜大多都拿到镇上换钱了，能吃进嘴里的不算多。
鸡蛋同样也是如此，基本吃不上嘴，全都攒着去换钱。
这篮子里的菜和鸡蛋算是较为贵重的礼了，乔柒道了谢，拎着篮子走了。
乔柒要盖房子的事很快在村里掀起了轩然大波。
一天四十文的工钱还包一顿饭让不少人都红了眼。
一个个都在她的院门前徘徊，想说些好话攀上这个活。
村长一看这场景顿时火就上来了，拎着竹竿就把人都给轰跑了。
这一个个没眼力见的，别到时候把人惹火了，让他们一根毛都得不到。
他虽然不知这小姑娘的来历，可人家里还有四个下人呢。
特别是那个脸上有刀疤的，看着人高马壮的，一人顶别人三，哪里是那么好惹的。
村民被村长轰走了，看着又在他家徘徊的众人，村长长长地叹了口气。
都是穷闹的。
好在吕大根下午又回来了一趟，村长和他商量了一番，决定村里每家每户都会分配一个上工的名额。
就连刚落户来的两户人家也不例外，也算是给他们留条活路了。
即便如此，村里出的人手也不到三十人，毕竟村里满打满算也没三十户人家。
而因乔柒给的时间紧，最起码也要三十五人，才能在这么快的时间盖起那么大的房子。
剩下的人手也不必从村里再找了，吕大根自己还带了些人手，刚好能补上。
将这个消息公布出去后，村里人激动的心情这才逐渐平复下来。
甚至一些村里人自发的摘了一些瓜果蔬菜送到乔柒院门口，感谢她对村里的帮衬。
孙氏将菜拎进来如实告知，乔柒忽然觉得，这个村里的人，有点……可爱。
“大小姐晚膳想吃什么？”
今日回来后，孙管家就看到了杂物房和库房堆满的米面粮油，此外还有主子新牵回来的两匹马。
不过没一个人多嘴。
他们只需要安安分分做自己的事就好了，多嘴可是会坏事的。
这么大方还事少的主子要是出了什么事，他们哭都没得哭去。
（作者说:如果老板给我开月十万的工资，我希望他能长命……万岁≧▽≦。）
“就吃虾仁鱼汤馄饨。”
虾子是她之前在河里捞出来养在空间里的，空间里不管是作物还是牲畜，不仅生长快，繁殖的也快。
一个个都长的比巴掌还大了。
好在她控制得及时，不然她划出来的那条小溪都快被这些虾子填满了。
鱼同样也是在空间里养大的，就是普通的草鱼，但因是在空间里长大的，和虾一样，味道比一般的鱼虾鲜美多了。
且这些瓜果蔬菜和肉类经过了灵气的滋养还能强身健体。
至于其它的吃食，乔柒倒是想吃，奈何孙氏的手艺不允许啊。
孙氏的手艺一般，乔柒自然不会让她做太过繁复的菜色，不然到时候很可能会难吃的吃不上嘴。
哎，有空得去府城买个厨子回来，实在不行，雇佣也成。
“再来一道凉拌黄瓜，我吃的米面和菜肉都从橱柜里取，其它的你们自个儿吃。”
“是。”
孙氏应下正要去准备，乔柒忽然想起今天好像没看到张强。
“张强呢？”
“回大小姐，他一回来就去荒地了，说趁着天色还没黑，将那片荒地翻一翻，养一段时间，下一季麦子就能种上了。”
“嗯，下去吧。”
孙管家一瘸一拐地将院子打扫干净，孙小荷端了放好的凉茶上来。
“小荷，你爹的腿去看过大夫吗？”
“回大小姐，没有……”
当初她爹被打断腿后就被发卖了出去，自然不会有人找大夫给他看腿。
若非是她爹命硬，只怕也熬不过来。
“回头让你爹找个大夫瞧瞧，看病的银子从账上支取，往后你们若是生了病，只要还在我手底下做事，银子都从账上走。”
不管是现代还是古代，一旦得了病，都有可能会倾家荡产。
现代还有医保兜底，古代可没有这玩意儿。
给他们在医疗方面兜底，更能拉高他们的忠诚度。
“奴婢多谢大小姐。”
小荷眼中的泪花刷的就冒出来了。
孙管家是她亲爹啊，看着他每日一瘸一拐的样子，她怎么可能不难受。
“不必了，往后你们只要尽心便好。”
也不知孙管家的腿还能不能看好。
乔柒虽然擅长炼丹，可并不擅长治病，和大夫还真不一样。
大夫或许有办法治好孙管家的腿，若是让她来看的话。
大概是打断他的腿，再给他刮一些复春丹的粉末服下。
可复春丹是六品丹药，她不可能为了一个孙管家让自己遭雷劈。
当初她能刮下些许粉末服下，估计是天道没想到这茬。
现在不把她往死里盯啊。
还有一种方法，那就是砍掉他的腿，再给他来半颗五品断续丹。
五品断续丹的原材料正是嗜血魔花。
可她又没病，为了一个不相干的人炼断续丹，很有可能还会引来天劫。
更何况断续丹可是五品丹药，以她现在的实力，根本炼不出来。
所以想她炼断续丹，除非她脑子坏掉了。
哈哈哈！
乔柒饭量大，孙氏包了不少虾仁馄饨，端了五碗上来，此外还有两碟清爽的凉拌黄瓜。
奶白色的鱼汤里是一个个微透明的馄饨，上面撒了几颗葱花点缀，看着令人食欲大开。
馄饨皮是灵面所做，虾仁和鱼也是空间出品，就连调料都是空间出品。
虽然孙氏厨艺不行，但在这么多极品食材地加持下，还是让乔柒吃得停不下来。
乔柒连吃了三碗，吃到第四碗的时候，吃饭的动作一顿，这一碗的馅料似乎不是孙氏做的。
“小荷，进来。”
乔柒不喜欢吃饭的时候旁人在旁伺候。
小荷一听乔柒喊，连忙小跑了进来。
“大小姐，可是有什么事？”
“这馄饨不是你娘包的？”
这碗馄饨的口味和之前的三碗有很大的不同。
“大小姐，我看娘准备的食材少了些，我又调了一些馅料，是不好吃吗？”
小荷心底有些忐忑，在上菜前，她和她娘都会尝下口味。
她调的馅料和她娘调的口味只有一点点的不同，难道是大小姐觉得不满意？
“没有，你的厨艺尝着还不错，以前做过菜？”

“是，奴婢以前跟着府中的厨娘学了一段时间。”
她爹原是府中的管家，手中还是有些权力的，便将她调到了后厨。
虽说夫人小姐身旁的丫鬟活计轻松。
可夫人小姐的性子……
她性子本就迟钝，她爹怕她说错了话而不自知，后厨虽然活累一些，却不需要和那么多人打交道。
她年纪虽小，可因着有一把子力气，以前在府里能帮着厨娘处理不少繁重的活，偶尔厨娘也会教她一些简单的菜式。
“那以后厨房便交给你和你娘了，有空也可以练习练习，以后我的菜由你来负责。”
相比较其它，这个家里最为重要的事就是伺候好她的胃。
既然暂时买不到厨子，那她自个儿培养一个总成吧！
次日，吕大根早早的就来了，带着人勘察了一番地形，将乔柒的要求一一记在心中。
村里每家每户都可以出一个壮劳力跟着他后面做工，这年头砌砖这些活他们几乎都会。
他才刚到，家家户户的壮劳力已经自动排起了队，由村长带头。
村长可是说过了，不许闹事，不许偷奸耍滑，一旦被发现，直接就被开除队伍。
吕大根特意请了村长来做监工，村里的人他基本都制得住。
至于做饭的人选，除了吕氏之外，她还选了逃荒来的其中一家妇人张氏。
张氏年纪不算大，上面还有个婆婆张木氏，此外家中还有公公和她丈夫。
她公公在逃荒路上伤了腿，现在瘫痪在床，偏她夫君还是个病秧子，全家就靠着张氏和她婆婆撑着。
也是可怜。
此外就是村里的吕寡妇。
吕寡妇死了男人，家里没壮劳力，除了她婆婆就还剩一个稚子。
村里家家户户都有名额，村长自然不会把她家给忘了。
吕氏选定了人选之后还特意和乔柒说了一嘴，她没意见才最终敲定。
人员定好后，吕大根也没耽搁，当天是个不错的吉日，乔柒给的时间紧，当天就举行了动土仪式，之后便忙了起来。
乔柒这边说好了一天包一顿饭，吕氏和孙氏领食材便成。
眼看着已经动工了，吕氏带着两人支好了简单的锅，还没去领食材，孙小荷和孙氏已经将今天的食材送了过来。
此次的工人加上吕氏三人一共四十人。
孙氏送来了二十多斤的猪肉。
蔬菜就是大白菜和芹菜，还拿来了一袋粉条，外加一些调料。
主食是糙米饭，足足有一百斤重。
乔柒上次从山贼窝里收的米面中有不少糙米。
相比较精米，糙米的口感比较粗糙，而且有些喇嗓子，现在不拿出来吃，以后也是浪费了。
菜是定量的，糙米饭管饱了吃，四十个人，一天一百斤，撑死了也吃不完。
就算有些人有小心思想将饭菜带回去一些，乔柒也是睁一只眼闭一只眼。
每天定量的米和菜，爱咋吃咋吃，想来吕氏会把控好其中的量。
“吕婶子，我把菜送来了，你看看。”
孙氏将小推车放下招呼着。
吕氏连忙笑着上前，当看到那一大坨红红白白的肉时，瞪的眼睛都直了。
好家伙，这么大一坨肉，得有二三十斤重了吧。
再看那一大袋糙米，得百来斤了吧。
一天拿三斤多糙米煮粥，虽算不上太稠，也不算太稀，关键还有肉啊！
这么多肉，一天分下来也可以摊到一斤了。
这一斤肉和大白菜炒一炒，每个人都能分到一块，妥妥的荤菜啊，还有粉条嘞。
“这伙食在十里八乡也算得上顶顶好的了，麻烦大妹子了，就是这天太热了，肉不太好保存，我得想个法子，不然坏了可就遭了……”
孙氏听着吕氏后面的自言自语，直接听愣住了。
不好保存？
这天再怎么热，这肉今天就做了，哪里会坏？
又听到吕氏吩咐另外二人说准备做粥，孙氏算是明白了。
吕氏这是认为这些菜是一个月的量呢！
四十个人，一个月就吃这一百斤糙米？她怎么敢想的？
“吕婶子，你误会了。”
孙氏连忙拉住吕氏解释。
“我家大小姐说，这些是一天的食材，明日的食材明日我再送来。”
此话一出，吕氏手中的盆拿不稳，哐当一声掉在了地上。
“什么？一天？！”
因为太过激动，吕氏的声音都变得尖厉了几分。
她耳朵没聋吧，没听错吧！
四十个人，一天吃二十多斤肉？一百斤糙米？
光吃的，一天起码就得花去一两六钱银子。
天老爷啊，一两六钱银子就这么被他们吃了？
“是这样，明日的米和菜我再另外送来，大小姐说了，这些饭菜是一天的量，你看着分就是了。”
“还有这些绿豆，大小姐说了就煮些绿豆汤让他们解解暑，这天气热，别沾了暑气就不好了。”
孙氏留下绿豆没再久留，和孙小荷推着推车又回去了。
这事放在以前，她或许也会震惊。
毕竟没见过哪个主家那么大方的，银子给的大方，就连饭菜都没有敷衍。
看着孙氏离开的背影，吕氏久久没有反应过来。
直到吕寡妇推了她一下，她这才回过神，看着满地的食材，既兴奋又复杂。
乔妹子还是太实诚了，好在梨花村还算和气，没什么无赖不要脸的人家，不然盯上她就不好了。