国子监小厨娘—— by二谦
二谦  发于:2024年02月20日

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两个大伯中的一员,看着两个单薄的小妇人,不放心的提了一句:“你们回去,有人护送没啊?要不我去问问卢指挥使,能不能派两个人送你们回去?他这刚往后山走,应该还没走远,现在过去叫,肯定来得及。”
大伯说话间已经起身,看架势是准备跑过去叫卢景元了。
看着这一幕,萧念织心都提了起来!

萧念织真的怀疑,剧情在强行按头!
她深吸了口气,正准备劝住大伯,于姑姑先她一步开口:“人家有公务在身,人手估计也不够用,就不麻烦他们了。”
听于姑姑这样说,已经起身的大伯想了想也是这么回事儿,又点点头折了回来。
两个人很快上马车离开,走出一段距离之后,萧念织这才勉强放心。
于姑姑以为小姑娘年纪小,没碰到过大事情害怕了,所以上车之后,她轻轻的握了握萧念织的手,软声安抚:“莫怕,有姑姑在呢。”
萧念织抿了抿唇,乖巧的点点头:“嗯,不怕。”
她不是怕流寇,她是怕剧情这个狗东西啊!
不过,其实这可能也不能完全怪剧情吧。
毕竟,同在京城,哪怕一个城内,一个城外,但是又没多少距离,如果偶然碰到了,似乎也合情合理?
萧念织之前还想着,如今这样咸鱼的日常也不错。
但是,现在想想,她跟卢景元说不好哪天就碰到了,对方的工作职责,就是日常安全问题。
对方的日常工作地点,也是在城南这一片晃。
所以,说不准哪天就碰到了。
自己总不能一直咸鱼龟缩吧?
她又没做错什么,凭什么是她避让呢?
所以,还是需要有地位,有能力,最好是站到高位,让卢景元想动自己,都需要掂量一下,他动不动得起。
只不过,自己一介农女,如今还抱大腿生活呢。
所以,要怎么爬呢?
萧念织陷入了思考,于姑姑也有些后怕,所以安抚了两句之后也没多说,似乎是在思考些什么。
国子监在城外,于姑姑的庄子距离国子监并不远,没一会儿的功夫,马车就到了。
于姑姑的庄子有房屋十几间,中间的位置是三间宽敞的正房。
对于于姑姑的身份,萧念织一直不清楚。
宫里出来的,一般情况下,都是到了年纪放出来的宫人。
于姑姑能被称之为姑姑,身份地位应该是不低的。
但是,再不低,那也是奴籍。
只不过,看着如今这情况,这也不太像啊?
萧念织心有疑惑,却又聪明的没多问。
有些事情,该是自己知道的时候,自然就知道了。
庄子上的长工奴仆看到于姑姑回来,还挺诧异的。
大管事的跟前跟后的忙活了一阵,就被于姑姑打发了:“行了,让厨房准备点吃的,折腾了一路,还没吃饭。”
于姑姑对食堂的食物不满意,对于庄子的,看着也没太多期待。
想着对方想吃自己做的东西,萧念织忙拦下了应声准备退下的大管事的:“姑姑,我去吧。”
于姑姑一听,就拧着眉不太赞同的样子,只不过孩子心意,她又不好直白的拒绝:“你好点了没有?还怕吗?”
萧念织乖巧的笑了笑:“没事儿,坐了一路车,都缓过来了,而且在姑姑的地方,我才不怕呢。”
这话说得讨巧,于姑姑听完,眉头就松开了,最后想了想,挥了挥手示意她去:“有事儿跟胡管事的说,别怕麻烦。”
萧念织应声之后,跟着胡管事去厨房。
两个人折腾了半天都累了,简单方便能吃饱就可以了。
去了厨房,看到有新鲜的豆腐之后,萧念织就知道自己要做什么了。
洗了手之后,萧念织问了一下胡管事给安排的厨娘:“有白菜吗?”
厨娘忙应声:“有有,我去拿。”
厨娘去拿白菜的时候,萧念织将豆腐切成了等份的三角形,接着打了鸡蛋,又去切了葱蒜茱萸碎。
来的路上,萧念织已经想过了,她现在要做的,就是展示自己的才能,不仅仅是厨艺方面的,还有别的方面。
比如说是……
临近夏日,大家对于冰块的需求变大了,那么硝石制冰就可以安排了。
再比如……
水利设施,农耕用具。
她得让自己看起来有用,让人觉得,她存在的价值,远超卢景元,才会有贵人愿意保她!
于姑姑既是宫里出来的,而且还得到如此优待,便意味着,她的存在本身不一般,而且跟宫里有着千丝万缕的关系。
宫里啊。
那是皇权最高的地方。
如果有那里的人保着自己,萧念织觉得,依着卢景元如今的身份地位,想动自己?
他得先掂量一下吧?
所以,扬名第一步,把于姑姑变成自己最牢靠的金大腿!
厨娘拿了白菜回来,萧念织手撕成了自己需要的份量,接着切好的豆腐,裹着蛋液,小火慢煎至两面金黄。
一大碗的豆腐煎好,盛出来备用,接着热锅烧油,切好的葱蒜茱萸碎在油热之后,下锅爆香。
香味儿煸炒出来之后,萧念织动作麻利的将大白菜下锅翻炒至断生,接着放入煎好的豆腐。
萧念织的动作过于麻利,又带着行云流水一般流畅的美感,厨娘在一边已经看直眼了。
煎豆腐的时候,香味儿就已经出来了,蛋香裹着豆香,让厨娘忍不住动了动鼻子。
等到葱蒜茱萸爆香之时,那股子香味儿飘的更远。
他们中午已经吃过饭,长工短工们已经下地劳作去了。
但是,香味儿飘出来,大家摸了摸肚子,总觉得中午似乎没吃饱。
只不过,也不应该啊,主家不小气,中午的饭菜里,可是有猪肉的啊。
远距离的那些人尚且疑惑,更何况近距离的厨娘呢?
她摸了摸自己的肚子,又耸着鼻子闻着空气中,越发醇香的味道,口水都忍不住旺盛起来。
如今能用的调料不算多,酱油也多是权贵人家的专供,普通百姓的日常调料,可能就是油盐。
豆腐白菜煲,如果没有调料提味儿的话,两种食材味道都会显得寡淡。
所以,支使厨娘去给自己拿东西的时候,萧念织悄悄把手伸向了美味厨房。
蚝油鸡精胡椒粉等调料,依次按量放入,接着加入热水,之后等锅开就可以出锅了!
厨娘拿了东西回来,就被香味儿扑了一脸!
她疑惑的歪歪头:之前只是油香和蛋香,如今这味道里加了很多,她闻不出来的香。
虽然闻不出来,但是真香!!!
厨娘好奇的抓心挠肝,却又不好意思多问,生怕涉及到家族传承之类的,最后生生把脸都憋红了。

萧念织以为厨娘是想吃,笑了笑:“快好了,等会儿嫂子帮着尝尝味道。”
厨娘不好意思的摆摆手:“不,不用的。”
她是馋这菜,但是更馋的还是这个手艺。
倒不是觊觎什么,单纯就是一个厨娘的本能反应。
豆腐白菜煲很快出锅,萧念织给厨娘嫂子留一碗,剩下的留在砂锅里,趁热端走。
厨娘想帮忙,但是慢了萧念织一步,就转过身去盛了米饭。
同时,美味厨房的提醒也弹了出来。
【美味厨房经验值+6,距离升级还需要24点经验值。】
于姑姑等了会儿,有些困倦,因为到她午睡的点了。
刚起身想问问午饭进度了,独属于食物的香气就扑了进来。
萧念织紧跟在香气之后进来,于姑姑一闻空气中的味道就知道……
这菜好吃!
有白菜的味道,还有豆腐的。
还有什么呢?
有些微的辣意,于姑姑是能吃辣的,这一点萧念织之前问过。
于姑姑不动声色的耸动着鼻尖闻着空气中香气的时候,萧念织已经进来,将砂锅放到临时的小饭桌上,接着轻轻的揭开了盖子。
豆腐与白菜两相结合之后,激发出来的浓香,这个时候,随着袅袅白烟一起升起来。
空气中的香味儿浓度,瞬间达到最大,于姑姑小幅度的咽了一下口水。
目光已经不自觉的落到了砂锅里的菜上,是白菜和豆腐,但是……
豆腐表面看着泛着焦黄色,像是过了油的?
过油的食物,大部分味道都很香,于姑姑又小幅度的咽了咽口水。
萧念织手脚麻利的接过厨娘送来的米饭,然后笑着招呼于姑姑:“姑姑,咱们快吃饭吧。”
两个人坐在主屋待客小厅的桌边上,一左一右,各自抱着一碗米饭,快乐开吃!
于姑姑先夹了一块豆腐,她好奇过了油的豆腐,夹起来之后,忍着豆腐散发出来的浓浓香气,仔细看了看。
应该是裹了鸡蛋之后,下锅煎至两边焦酥,然后再跟白菜一起下锅的吧?
于姑姑粗粗判断了一下之后,便将豆腐送入口中。
入口便是醇香浓厚的味道,提鲜美味的调料,尽数融入汤汁里之后,又慢慢浸入豆腐和白菜的内里,让这些食材的味道,得到了进一步的升华。
煎过的豆腐,表面软嫩带着微微的筋道,内里又是被包裹住的植物香气,轻轻一咬,外表与内里的香气在激烈的碰撞之后,又彼此融合,迸发出更浓的香味儿。
于姑姑原本还想仔细咀嚼感受一下,但是味道太香,没忍住,反应过来的时候,豆腐已经下肚了。
豆腐被切成了等份的三角形,块头不大,一口下去已经咬下一半。
于姑姑又咬了剩下一半,仔细的感受着,这一口豆腐带给她的惊艳感觉。
豆腐吃完,于姑姑又夹起一片煮至软嫩却不软烂的白菜。
吸饱了汤汁的白菜,咬一口,软嫩可口,回味无穷。
于姑姑觉得,自己从前也不是特别喜欢吃白菜。
但是萧念织做的这道菜里的白菜,让人没办法拒绝,甚至想求更多。
于姑姑很快又夹了白菜,白菜,白菜……
一碗米饭炫下去大半之后,于姑姑这才发现,她吃了很多从前并不算是喜欢的白菜。
而且,还吃得特别满足!
她暗中观察了一下萧念织,发现小姑娘微微垂眸,吃得优雅又认真,又悄悄收回目光。
没人看到她如此失态的样子就好!
萧念织没看到吗?
当然是看到了。
但是,有的时候,人与人相处就是这么回事儿,人家不希望你看到的,假装自己瞎了就好。
此时,她在想另外一个问题,那就是……
虽然说自己有美味厨房,调料每日刷新,她不需要愁。
但是,如果以后有机会,将美食推广起来,那调料要怎么办?
美味厨房就算是爆肝到99级,给的调料也是有上限的,不是无限随便取。
所以,还得自己动手。
思考并不耽误萧念织干饭,所以很快一碗饭吃完。
于姑姑其实还想吃第二碗的,但是看了一眼自己跟吹了气的小肚子,又忍痛放弃。
萧念织的饭量不大,所以见于姑姑放下碗筷,她也跟着放下了。
厨娘很快把东西收走,于姑姑又简单的安排了一下两个人的住处。
于姑姑肯定是住主家的正房,萧念织的话,为了安全,于姑姑没把她安排到客房那边,而是让她睡在正房的左偏房。
胡管事带着仆从们很快收拾好,萧念织可以回去睡午觉了。
这一天虽然刚过半,但是经历的事情不少。
上午还悠闲的摸鱼呢,中午就开始落魄逃亡。
至少对于萧念织来说,是有点落魄的逃亡!
原文男主啊……
想到这个人,萧念织嘀咕了一声:“这个狗东西。”
萧念织没有睡意,索性起来坐在桌边,开始思考调料的事情。
提鲜的调料就那么几种,要求不高的话,研究出来两种差不多就够用了。
胡椒的话,这是产地原因,暂时没引进物种,以后有机会,引进物种就可以。
只不过,估计有点困难。
毕竟能圈钱下蛋的鸡,番邦那些人不见得愿意放。
不过,他不愿意,咱们也有手段不是?
抛开胡椒,提鲜的东西,还有蚝油,鸡精这些调料。
不管是蚝油还是鸡精,都避免不了一种东西……
不管制作蚝油的主料,生蚝,还是制作鸡精的辅料,虾皮,都需要去海边啊。
只不过,京城离海很远。
鸡精好制作,不加虾皮提鲜的话,总是差点味道。
萧念织思考了一中午,决定之后探探于姑姑的口风,看她有没有办法,弄些回来。
晚饭于姑姑没让萧念织下厨,而是自家厨娘做的随便吃吃。
只不过吃了中午的豆腐白菜煲,再吃厨娘做的菜……
哎,没有对比就没有伤害。
于姑姑不怎么开心。
国子监那边情况怎么样也未知,萧司业他们大概很忙,腾不出空来通知他们。
于姑姑不放心,让胡管事安排人过去打听一下情况。
距离不远,想来睡前对方就能回来吧?

对方也来不及收拾,简单的整理了一下仪容就进来了。
于姑姑早就等急了,一看到人,直接开口问:“情况怎么样?”
打探消息的小厮拱拱手,老实回道:“说是打起来了,还有人受伤,据说伤的不轻,但是城南司和巡捕营的人在那里看守,小的也打听不出来什么消息,问多了,那些人就要将小的关起来,所以并不清楚是谁受伤了。”
小厮能打听到的消息有限,于姑姑听到有人受伤,面色白了白,萧念织的心也跟着悬了起来。
虽然她跟萧司业感情不深,但是对方是个极好的人,对自己也颇为照顾,他真出了事儿……
先不说自己的大腿少了一个,单是这个人,萧念织就不太舍得。
只不过,如今他们知道的信息有限,担心也没什么用处。
于姑姑显然也想明白了,摆摆手示意胡管事将小厮带下去,看着萧念织不算好看的神色,她抿了抿唇,柔声安抚:“想想别怕,城南司和巡捕营都在,想来不会出大问题,有事总不能真让个夫子上吧?而且书院的书生,也不全是手无缚鸡之辈,多的是六艺精通,有些武艺在身的公子哥。”
于姑姑这话是安抚萧念织,同时也是在说服自己。
不会有事的。
于姑姑不停在心里告诉自己,生怕萧念织忧心睡不着,她很快又做了决定:“明日一早,咱们就过去瞧瞧,有事儿咱们也好及时知道。”
萧念织确实忧心,只不过这会儿夜色已经过半,外出往来确实不太安全。
而且,真受了伤的话,她过去用处也不大。
如今美味厨房的客厅没解锁,放在客厅里的药箱,也就没办法用了。
想明白之后,萧念织又调整了一番呼吸,告别了于姑姑之后,回房睡觉去了。
虽然不住的告诉自己没事儿,但是萧念织还是翻来覆去的睡不着。
天快亮的时候迷糊睡着了,又做了个噩梦,人直接吓清醒了!
惊出了一身的冷汗,萧念织坐起来缓了一会儿,心跳没那么快了之后,这才悄悄进了美味厨房,冲了个澡,把头发吹干之后,这才出来。
她起床有动静,外面候着的婢女忙敲门进来伺候,进门之后,先笑着跟萧念织说了个好消息:“国子监萧大人一早过来了,这会儿正在跟姑姑喝茶,姑娘要不要过去看看?”
一听萧司业来了,萧念织眼睛猛的亮了起来,差点不顾仪态的冲出去,还是婢女眼疾手快拦了下来:“姑娘哟,咱们这样可不能出去啊!”
萧念织冲了澡之后,换了一身水绿色的寝衣。
穿成这样,还披散着头发,确实不太好看。
萧念织很快回来,简单的洗了脸,又让婢女帮着梳了头发,换了衣服,这才急匆匆的出了门。
昨天走得匆忙,萧念织没带衣服,今天这一身是于姑姑给准备的。
青碧色的窄袖短袄配着蔚蓝色的绣小花马面裙,可能是为了配这身衣服,于姑姑还给准备了一对碧玉葫芦的耳坠子。
于姑姑嘴上说是她从前的旧衣,但是婢女给萧念织换衣服的时候,已经小声解释了,是姑姑的旧衣没错,但是,是没穿过的旧衣。
萧念织承了于姑姑的好意,心里合计着,今天中午弄点什么吃的,来浅浅的报答一下姑姑呢?
思考间,萧念织已经来到主屋的待客厅。
萧司业也是忧心萧念织,所以书院那边的事情刚一处理好,便急匆匆的赶过来。
过来之后,知道小姑娘睡下了,萧司业稍稍松了口气,刚跟于姑姑说了几句话,萧念织就过来了。
看到小姑娘鲜亮的模样,萧司业才算是彻底放心。
萧司业心粗没仔细看,但是于姑姑已经看到,萧念织眼底有青黑,一看就知道,昨天晚上没睡好。
她轻叹一声,朝着萧司业打趣:“这孩子,昨天肯定没睡好,瞧瞧那眼底青的,像是被谁打了似的。”
她这一说,萧司业这才发现,萧念织眼下确实不太好看,他无奈的叹了口气:“小小年纪,思虑别这么重,书院那边有城南司,还有巡捕营,能有什么事儿啊?”
说话间,轻轻的拍了拍萧念织的肩膀,不过很快又收回了手。
萧司业想着,女大避父,萧念织如今已经是半大姑娘了,他确实不好与之过于亲近。
所以,拍了两下又坐到于姑姑对面。
萧念织过来也没坐过去,乖巧的站在于姑姑身后。
于姑姑倒是想让她坐着,但是她摆了摆手拒绝。
见此,于姑姑也没坚持,听着萧司业说了一下昨天国子监那边的情况。
两名流寇窜到后山,之后又折进书院里,确实惊了不少的学生。
不过,像是于姑姑说的,京城中很多权贵子弟精通六艺,真出手也不见得就能落了下风。
而且,多对二,大家也不见得会输。
打斗过程中,避免不了的受了伤之类的。
这些事情,萧司业说得云淡风轻,但是其中的惊险与紧迫,怕是只有经历的人才会懂。
不过,这中间也不是半点好消息也没有。
那就是……
卢景元这个狗东西,受伤了!
提到这件事情,萧司业也只是摇摇头叹气:“卢指挥使手臂被砍了长长的一道口子,估计要养一段时间才好。”
如果不是表情管理拿捏到位,萧念织觉得自己说不定真能尝试一下,把嘴咧到耳后根是怎么样的。
于姑姑对卢景元受伤的事情,没多关注。
知道书院一切安好,流寇也抓到了,她也便放心了。
想着书院后山的菜地,正是长的最好的时候,虽然于姑姑日常摸鱼,但是多少还是浇了水的。
不放心这些,于姑姑迟疑开口:“那明日我们能回去吗?”
对此,萧司业痛快点头:“当然,看姑姑安排。”
知道什么时候回去都行,于姑姑放心了:“那成,明日我带着想想回去,中午留下用了饭再走吧?”

书院那边的事情,已经处理的差不多了,剩下的还有各位夫子可以帮忙。
萧司业想着时间来得及,便点点头:“那我就厚着脸皮留下了。”
萧念织一听这话,悄悄在于姑姑身后,轻轻的戳了一下对方的后背,那意思很明显,要不,让她下厨?
于姑姑瞬间明白了小姑娘的意思,正好她也想打发了萧念织出去,好让她跟萧司业说说话,所以她笑了一下:“你最近几日一直忙着,想来还没机会尝尝想想的手艺,今天中午便让想想下厨吧。”
一听要让萧念织下厨,萧司业忙摆了摆手:“不用,不用,昨日的梨汤我喝了,味道很好。”
萧司业从前也喝过梨汤,不管是食堂的,还是自家厨子做的,味道都不及萧念织做的这道甜香味正。
那满满的一大碗,萧司业半点没留,几乎是一口气全干了。
不知道是不是梨汤的作用,他今天已经不咳嗽了,嗓子也舒服了。
见萧司业拒绝,于姑姑无奈的摇摇头:“让小姑娘去吧。”
听于姑姑这样说,萧司业转念一想,昨天的事情听着凶险,他也怕小姑娘胡思乱想再后怕,所以让她忙起来顾不上那些破烂事儿也行。
想明白之后,萧司业点点头,转过头叮嘱萧念织:“多让厨娘帮忙,莫切到手……”
后面还不放心的叮嘱了不少,于姑姑在一边听着,忍不住摇摇头,唇角却是噙着笑意。
萧念织很快跟着胡管事去了厨房,留下于姑姑和萧司业,还有站在门口处的两名婢女。
看着萧念织远走的背影,于姑姑看了萧司业一眼:“想想比你想象的勇敢坚强的多,这下看到了,放心了?”
萧司业之所以忙完就过来,也是怕萧念织一个小姑娘,初来乍到又碰上这样的事情害怕。
如今看着萧念织的样子,心已经放下大半,被于姑姑调侃,他也不恼,无奈的笑笑:“是个可怜孩子,我若不多照拂,她要怎么办呐?”
听了这话,于姑姑心生好奇:“想想没有别的至亲了吗?”
对于这个问题,萧司业犹豫了一下,然后摇摇头:“也不是没有,我那婶子娘家倒是还有人,只不过有些不好相与,也是因为这个原因,他父亲才会写信给我托孤。他父亲在时,尚且处理不好婶子娘家那些人,更何况想想一个小姑娘?族人虽然友善,但是有些事情,到底不好出头,让她远离那些人也不错。”
萧司业的婶子家里?
那就是萧念织的祖母娘家了?
于姑姑一听就知道,萧司业是嘴下留情,说是不好相与,指不定多极品难缠呢。
所以,萧父怕萧念织一个小姑娘,没有家人倚仗应付不过来,索性离那些人远点,虽然背井离乡的,但是萧司业总比那些人靠谱。
而且没有极品在侧,日子相对也清静一些。
想明白之后,于姑姑点点头:“以后我多照拂一些就是了,当年承了你的人情,如今终是有机会回报一二了。”
提到当年事,萧司业不好意思的笑笑:“说起来,当年送给姑姑的人参,还是想想他爹寄给我的。”
于姑姑听完就愣了,反应过来之后摇摇头:“所以,有些事情,可能是冥冥之中自有注定,我跟想想的缘分呐,多年前就注定了吧。”
两个人的对话,萧念织自然是不知道的。
她跟着胡管事去了厨房,准备跟厨娘碰了一下食材。
不管怎么样,萧司业算客,萧念织总不好炒两个菜对付。
三个人吃,至少得四菜一汤,最好再有点饭后甜品什么的。
厨娘一看萧念织过来,笑着迎上来:“姑娘,咱们这有早上新送来的鲤鱼,草鱼,现杀的鸡,剁好的排骨……”
两个人简单的碰了一下,萧念织心里就有数了。
送来的猪肉不多,不过有一条里脊肉。
一看这个,萧念织就想到酸甜口的糖醋里脊。
这味道,于姑姑肯定喜欢。
萧司业之前风寒,嗓子不太舒服,那就再来个家常青菜。
正好庄子这边有新鲜的绿叶青菜,蚝油的话,她还需要解释那道菜是怎么回事儿,先清炒,以后有机会再说蚝油的事情。
新鲜的鲤鱼,红烧一下,肉香味浓。
新鲜的鸡肉,葱油炒起来也不错。
最后再来个汤,配个甜品,齐活了。
想明白之后,萧念织就动手了。
有厨娘在旁边帮忙,备料的压力减少了一半。
她先指挥着厨娘把里脊肉切了:“切成手指粗细的长条就可以了。”
说话间,萧念织已经拿着剁刀去把鸡给剁了。
葱油炒鸡不需要焯水,这样可以最大程度保住鸡肉的鲜香。
只不过,如果处理不好,就会有浓重的腥味儿。
所以,剁好的鸡肉,加盐水反复来回清洗几遍,把血沫和杂质清洗干净,接着放调料生腌,这样更容易入味儿,也更容易去除腥。
看着萧念织麻利的剁刀,厨娘头皮一紧,很快收回目光,进行自己的操作。
厨娘对于萧念织的厨艺没有任何怀疑,因为昨天的豆腐白菜煲,已经足够征服她了。
不管是刀工,还是味道,萧念织处理的都太好了。
别管有没有配方,就让厨娘一比一复制进行,她觉得自己都不见得能做出来同样的味道。
对此,萧念织默默评价:确实很难,因为他们调料不足。
鸡剁好了,也清洗干净了,萧念织又去处理鱼。
鱼是鲜活的,没杀也没处理。
杀鱼这活不太好干,因为鱼身上的粘液多,一个抓不好,就容易剁到空气了。
萧念织找了块旧布,按住鱼头进行固定,接着拿刀背狂敲几次,鱼是昏过去了,还是断气了,不得而知。
接着她就麻利的开始去鳞片,去鱼线,处理内脏。
鱼腹里的黑膜也要处理干净,不然容易影响鱼肉的口感。
萧念织处理的很干净,而且全程动作利落。
厨娘偶尔转头看到她的动作,都不由暗暗佩服。
说实话,厨娘自己都不会杀鱼,日常碰上杀鱼的事情,还要叫庄子上的长工,或是管事的帮忙。
此时看着萧念织的动作,厨娘有佩服,也有羡慕。

第17章 葱油炒鸡
鱼的内脏、鱼腮处理好之后,萧念织又找到剪刀,从鱼腹处把鱼脊骨给剪断,这样可以避免鱼下热锅之时,万一有神经反应,再跳动往外迸溅汤汁,或是热油。
鱼收拾好了,萧念织又麻利的烧水把茶叶泡上了。
今天美味厨房刷新的茶叶是,茉莉茶。
这种茶叶最适合跟鲜果配合,然后碰撞出美味的果茶香气。
如今春桃正当季,于姑姑庄子里也有桃树,早上厨娘摘了些,就在一边放着。

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