国子监小厨娘—— by二谦
二谦  发于:2024年02月20日

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当然了,如果能裹上蛋液,沾上淀粉,那么煎出来的味道会更好。
但是,如今这不是没有那条件嘛。
煎豆腐用小火慢攻,如果火大的话,很容易就糊掉。
煎豆腐的时候,萧念织也没闲着,示意郭似雪帮着翻面,然后她又去给山药去皮。
山药上面粘稠的汁液,碰到身上,就痒的厉害。
所以,给山药去皮的时候,需要特别小心。
对于萧念织来说,这些都不麻烦,很快就能做好。
去好皮的山药,斜着切成薄片,放到一边的盘子里备用。
接着,她又去备料土豆,黄瓜和胡萝卜,这三种食材,全部改刀切成小丁,同样放到一边备用。
所有备料准备好之后,萧念织又切了些姜丝。
葱蒜属于五辛,厨房里根本没有,所以如今能用来爆香的材料,也只有生姜了。
萧念织倒是不挑,能爆出香味儿就可以了。
就是少了大蒜,很多菜也少了灵魂。
备好菜,豆腐也煎的差不多了,萧念织接手之后,简单的翻了两面,就全部夹出来备用了。
食堂有两口大锅的火都没灭,所以萧念织就全部给用上了。
郭似雪也不确定,自己有什么用处,想了想,就老实的去烧火了。
做饭不行,烧火总行吧?
事实证明,饭菜想做的好吃,那么火候的控制也是一门学问。
郭似雪以为,随便扔点柴火进去,就可以烧饭了,毕竟他们在军营的时候,就是这样。
那饭,不是熟了就行吗?
等到真正烧上去之后,就听到萧念织在那里指挥:“把柴火往外拖一拖,火大了。”
“添把稻草,把火燎旺些。”
“火又大了。”
郭似雪:。
讲真,如果不是为了一口吃的,她何必在这里受这个委屈啊?
但是,锅热下油,姜丝下锅之时爆出来的香,又让郭似雪忍不住眯了眯眼睛:就是,这委屈,也不是受不得。
但是,她要多吃一碗饭!

生姜不管是生吃,还是炒熟了吃,口感和味道,都有些一言难尽。
但是,用它爆香的话,感觉还不错。
特别是添了一勺酱油增香之后,被热油激出了焦香味的时候,配着酱油的鲜香,味道更好了。
郭似雪只闻着,就忍不住期待起来。
她前几年偷偷溜到边关,那边苦寒,吃不到什么好东西。
府上的厨子大叔们,做饭的水平又一言难尽。
所以,此时只闻到一个热油的焦香味儿,她就已经觉得,人间值得,她该多闻闻!
萧念织手很快,油热之后,先是姜丝爆香,后放切成小段的茱萸。
茱萸碰到热油之后,再与姜丝的香互相成就、裹挟,味道一下子就上头了!
又辣又香,又呛又勾人。
郭似雪控制不住的抬起头看了一眼,结果就被喷了一脸的香辣烟雾。
虽然刺激,但是……
真香啊!
郭似雪小幅度的咽了咽口水,发现这并不能缓解什么。
茱萸也下锅爆香之后,萧念织把煎好的豆腐放进锅里,不需要翻动再去炒,两面已经煎至焦香酥脆的豆腐,无需更多的加工。
放进爆过香的锅里,接着浇上顺手调好的料汁。
香煎豆腐,吃的是一个咸鲜滋味。
所以,糖与醋只是点缀,盐与酱油才是灵魂。
如果有蚝油提鲜那就更好了,但是萧念织不方便拿出来,如今只能祈祷着,晏星玄那边给点力,早点把虾皮搞过来。
有鸡精的话,增香提鲜的功能也可以,虽然跟蚝油不太一样,但是功能差不了太多。
还是那句话,有总比没有强!
高温热油卷着咸香滋味,慢慢的晕染到空气中的每一个角落里,之后一碗调好的料汁,轻轻一浇。
那些诱人的的香,似是终于被冷水浇灌,慢慢的藏起了自己的锋芒。
只不过,距离最近的郭似雪知道,这些都只是暂时的。
让人上头的香,不过就是几息之间,就消失不见了。
这让她忍不住又抬头往锅里看了看。
金黄的豆腐,浓赤的料汁,暗红的茱萸碎,三者被高温围困,看着动弹不得,但是若是经过了时间与温度的烹制之后,便会散发出浓郁又勾人的香,让围困者不战而降。
试问,这世间又有几人,能不为美食所动呢?
郭似雪觉得,反正她是不能的!
香煎豆腐的料汁调的量不多,所以并不需要收的太干,稍稍留一点,吃的时候,会让豆腐更添一层浓香。
等到温度重新起来,勾人的香,也重新飘了出来。
比之前更浓郁,更咸香的滋味,带着山呼海啸,扑倒一切的架势,疯狂席来。
郭似雪差点烧不动火,被这一片香味儿包裹,然后头脑发昏的发起了投降。
只不过,残存的理智还在,让她恍惚的反应过来。
不战而降?
那不是他们郭家人的性格!
所以,挺住啊!
只是一锅豆腐而已!
想到豆腐,郭似雪觉得自己被美食侵蚀的头脑,又慢慢的恢复了清明。
反应过来,又咕咚咽了一下口水。
丢人的事情太多,郭似雪已经开始正大光明的摆烂。
哎呀,不差再来一件!
很快,汤汁收的并不多了,拿炒勺轻轻一搅动,就能感觉到,手上那股隐隐的,并不太明显的阻力。
那是汤汁收到足够浓稠之时,才会有的反应。
萧念织接收到手上的信号之后,麻利的将豆腐盛了出来。
同时添了凉水,将一屋子的鲜香压了下去。
将豆腐盛好之后,萧念织觉得,剩下的两个菜可以同步进行,这样速度还快。
想到这些,她提醒了一下郭似雪:“那个锅添把稻草提提温。”
郭似雪的目光原本还停留在盛出来的豆腐上面,此时一听提醒,忙点了点头:“哎哎,这就来啦!”
郭似雪动作同样麻利,萧念织很快将爆香的姜丝切好。
另外两个菜,都不需要茱萸,所以不用特意去切。
山药的话,萧念织想做个酸甜口的糖醋炒。
至于另外三种丁,则是下饭可口的炒三丁。
刚用过的锅涮洗干净,两边几乎是同步的。
郭似雪觉得,自己上战场都没有这么忙!
两边的火都需要顾着,生怕少了这边,短了那边,这边供不上,那边烧不起来。
她在两个灶台间反复切换,问题是萧念织跟她居然能保持上默契,几乎是跟她错开身,根本不会跟她撞到一处。
糖醋山药,如果有青红椒点缀的话更好,如果没有,萧念织也不挑,她切了一点黄瓜薄片放进去,稍稍做一个点缀,数量很少,就是为了色相好看。
两个锅都是姜丝爆香,味道飘起来的时候,郭似雪觉得自己有些烧不动火了!
问题是,这香味儿还飘了出去。
于姑姑和郭迎回,回去之后,碰上了顺天府来人。
又跟他们仔细的说了一下昨天晚上的情况之后,便坐不住,来了饭堂这边。
刚来就看到门口已经有人在徘徊了。
只不过,如今没到用斋饭的时间,香客们也不好进去。
但是……
今天的饭菜,闻着似乎特别香?
只吃了一天斋饭的人还好,但是接连吃了几天的人,如今闻到这个香,直接控制不住了!
但是,他们又不好意思进去。
因为看门的小沙弥说了,如今厨房有人在用,暂时没办法让他们进去。
他们想进,需要等用厨房的人离开之后才可以。
但是这么香,怎么走啊?
看到于姑姑和郭迎回过来,很多人客气的打着招呼。
不过,这些人里,有很多其实是冲着郭迎回,这位郭大将军的幼子来的。
冲着于姑姑的,还是在少数。
这一行香客里,权贵府上的人不少。
权贵骨子里的阶级观念和傲慢,让他们面对于姑姑的时候,根本不可能放平心态。
就算于姑姑如今已经不是宫人,不再是奴籍,还有救驾之恩在,但是对于他们来说,于姑姑本质上还是奴。
而他们,是高高在上的贵族。
怎么可能主动跟一个宫人打招呼呢?
对此,于姑姑并不意外,也不是很在意。
这种事情,此时并不止发生在饭堂门前,还发生在斋房那边。
二更在15点,三更在19点~
男主:我已经在打包食材,来的路上啦~

第132章 有人找事
卢丰元在简单的调查了一番之后,发现萧念织就是个投奔国子监司业的孤女之后,心思就活络开了。
他原本就不是什么正人君子,说是人渣也不为过。
所以,对于萧念织,他已经有些控制不住了。
如果不是碍着卢景元也在寺里,他可能昨天就找机会下手了!
上午的时候,卢景元似乎是外出办什么事情了,估计暂时回不来。
这下子,卢丰元坐不住了。
卢夫人昨天被郭似雪怼了,虽然不太爽,但是她只是不愿意当个好人,并不意味着,她脑子也不够用啊。
一些小聪明,还有生存智能,她还是有的。
虽然,卢夫人本质上,也是瞧不上于姑姑的。
在她看来,一个宫奴而已,何必放在心上?
但是,这不是身份不同嘛,人家还有救驾之恩,随时都能进宫,相比已经式微的伯府,还是于姑姑这样,恩宠正盛的宫奴,更让人忌惮。
自家儿子什么样,卢夫人怎么可能不知道?
卢丰元搞出来的很多人渣事件,都是她这个母亲,帮着擦的屁股。
所以,卢丰元一转眼珠子,卢夫人就知道,他没憋好屁。
别的时候还好,但是如今在寺里,这可不行!
而且,于姑姑那边还守着郭家姐弟呢!
看着卢丰元又要找机会开溜,卢夫人冷笑三声:“别以为,我不知道你想干什么,那个于姑姑如今可不是宫奴,而是太后眼里的红人,你没事儿少去招惹。”
卢丰元听完之后,翻了个白眼:“一个老奴,看把母亲紧张的,她身份再贵重,还能有父亲身份高贵?奴跟伯爷,用脚想都知道,谁更尊贵,母亲也别太大惊小怪,没见过世面的样子。”
这话差点把卢夫人气死过去,她白着脸,指着卢丰元,好半天,这才哆嗦着说道:“你怕是忘了,自己当初差点被郭家姐弟打死的事情了!”
这事儿倒是让卢丰元有些害怕,但是……
贪图美色的心,又胜过一切。
所谓,牡丹花下死,做鬼也风流。
反正,他爽都爽了,那郭家姐弟就算是打死他,又能怎么样?
改变不了现实吧?
想到这些,卢丰元腰杆子又硬了:“哎呀,母亲,你就是太胆小,才让大哥压一头,那生米都煮成熟饭了,把熟饭再泡水,有什么用呢?”
说到最后,卢丰元自认为帅气的摆弄了一下手里的折扇,然后啧啧两声,扬长而去。
被亲生儿子说自己被元配夫人所生的嫡子压一头,卢夫人差点气得厥过去了!
许久之后,终于反应过来,哆嗦着手指着卢丰元消失的方向:“孽子!孽子!我这是做了什么孽啊!”
卢丰元可不管自家母亲怎么样,他正在寺里溜达,想看看,有没有可能堵到落单的萧念织。
此时,已经将两道菜品出锅的萧念织,还不知道,有人正在暗中观察,准备对她下手。
当然,下的不是黑手,而是小黄手。
三道菜已经出锅,主食的话,萧念织没特意做,热了一下上午剩下的馒头。
其实杂粮馒头吃起来也还不错,萧念织觉得,偶尔的粗粮,更有利于身体健康。
当然,四个人三道菜,有些不够吃。
但是,她不是还自带了一个酸黄瓜嘛!
时间够了,可以开坛尝尝了!
这东西,可是十分下饭的!
不过酸黄瓜直接吃的话,萧念织又怕其他三人接受不了,最后想了想,把酸黄瓜切成薄片,用茱萸碎简单的翻炒了一下。
考虑到郭家姐弟武将的身份,萧念织的菜量,其实都挺大的。
一切忙好,又把厨房也打扫干净,萧念织去摆盘,郭似雪去叫于姑姑和郭迎回。
饭堂的大门终于打开,香味儿也不再受控制,铺天盖地的冲向了等待许久的香客们。
但是……
很快,他们就看清了现实。
那就是,做菜的人,他们也不认识,这也蹭不上啊!
很多香客一下子就崩溃了。
他们不管,就要吃!
不给吃就要闹啦!
有人觉得跟郭家姐弟打过招呼,那就是熟人了,还想腆着脸过去蹭饭。
哎呀,他就吃亿勺!
郭似雪还算是客气,正在想着,怎么样委婉拒绝。
虽然委婉这个词,就不可能出现在他们家人的身上。
但是,假装思考也是一种委婉。
郭迎回年纪小,没有顾虑,直接一个假笑:“不好意思,不够吃呢。”
来人:……
兴致勃勃的来,老老实实的走。
郭迎回浑起来,可是不讲道理,不想挨打,还是老实的退出来呗。
原本,就是他们想蹭。
有些人好歹还要脸,厚着脸皮过来蹭。
但是有些人,就相当的不要脸了。
之前的退回去之后,另外一位中年男人,大摇大摆的走了过来,往桌上扔了个钱袋子:“那个谁,是个厨娘吧?给你钱,去给爷炒几个菜,爷吃了两天素,嘴里都快淡出个鸟来,赶紧的!”
这是已经提前调查过萧念织身份的,也没把于姑姑放在眼里的贵族。
于姑姑听了这话的第一时间就已经黑了脸,正准备起身,就看到郭似雪突然抽出别在腰后的长鞭,猛的朝空中一甩,啪的一声,把众人吓了一跳:“是我给你脸了?还敢使唤我姐妹,你哪位啊?”
对方被郭似雪的那一记空鞭吓得圆脸煞白,腿都软了!
不过就是个外强中干,欺软怕硬的落魄贵族,还来他们这里找存在感,当贵宾了?
惯的他们?
郭似雪那都算是脾气好的。
郭迎回直接站起身来,抽出鞭子就要往前抽,吓得那人,转过身就跑,动作熟练到让人心疼。
看着这一幕,郭迎回翻了个白眼:“怂蛋!”
有这位作死的打了前锋,其他原本还蠢蠢欲动,不把萧念织当人看的贵族,也都老实的收回了自己作死的心思。
他们没把于姑姑放在眼里,但是郭家姐弟……
那说抽就抽,他们还真受不住。
问题是,陛下对于郭将军,那是真情实感的相信,谁造谣都没用!
连带着郭家子弟,也都得陛下另眼相看。
当然,郭家姐弟也不是什么惹是生非之辈,真出了事儿,多半也是对方不做人。
所以,真掰扯到陛下面前,吃亏的,都是最先找事儿的!
也是因为这一点,所以有一个作死的试探之后,其他人都老实的收了自己跃跃欲试的脚。
看着郭迎回气鼓鼓的模样,萧念织先郑重的表示了感谢,然后招呼他们赶紧吃饭:“先吃吧,不然一会儿凉了,味道不好。”

美食当前,郭家姐弟并不准备浪费时间去生气。
郭似雪不想萧念织有思想负担,轻声安抚她:“元娘莫怕,有我在呢,我倒是想看看,哪个不要命的,敢舞到我面前!”
后面的话,她没控制音量,远一点的人也能听到。
原本因为刚才的试探,有些人已经收了心思,老实的夹着尾巴离开了。
倒是有些不死心的,还围在门口那里,似乎还想找些别的办法。
如今一听郭似雪这样说,这些人里有大部分,也都老实的走开了。
虽然那饭菜味道很香,但是……
命更重要呢!
对方是好意,萧念织笑着再次表示了感谢:“我知道,多谢雪娘。”
见于姑姑依旧黑着脸,似乎是对于自己没办法维护萧念织的事情,有些愧疚,还有些窝火,萧念织忙给她夹菜,小声哄人:“姑姑莫与傻子论长短,赢了输了的,也都不好看,没必要。”
看于姑姑面色缓和了不少,萧念织接着劝道:“古人都说了,狗眼看人低,那看不起别人的,都是什么,大家心里明镜一样,没必要去生气,他们也不值得。”
这话说得有意思,倒是把于姑姑给逗笑了,她轻叹一声点点头,没说什么。
从前,她想着,萧念织出身不高,哪怕有她和萧司业为靠山,但是想嫁权贵,这出身还是限制了她。
而且权贵府上的日子,可不是那么好过的。
但是,如今于姑姑改主意了!
与其当个普通小民,受这份气,倒不如进权贵府上,换种气法。
至少出门在外,碰上那些看人低的狗,不会随便朝他们乱叫!
只是权贵府门没那么好进的,于姑姑觉得自己有必要筹谋一番。
首先……
得定个好下手的目标。
这一想,于姑姑就想到了,年纪不大,好哄好骗的八皇子。
对方跟萧念织之前见过,相处的也不错。
如果有晏常夏这个郡主在中间牵线的话,也不是不可能促成。
当然,侧妃妾室什么的,于姑姑可是不满意。
要当就当正室夫人,她怎么舍得自己的宝贝徒弟,去给别人做小?
虽然,萧念织在出身上是差了些,但是于姑姑觉得问题应该不大。
八皇子的生母慧妃娘娘心宽,不是特别愿意管束儿子。
所以,如果八皇子愿意的话,慧妃娘娘不管,太后娘娘那边,对于门第看的也不太重,有自己游说,说不定真能行。
但是,一切的前提得是,萧念织愿意。
这么一想,于姑姑又愁了。
这孝期,啥时候过啊?
于姑姑忧心的时候,郭似雪已经开始夹菜了。
她心心念念了大半天的香煎豆腐,刚出锅的时候就想吃了,如今可终于夹到碗里了!
被煎得两面金黄的豆腐,此时漫不经心的裹着几缕浓稠鲜香的汤汁,让它的色泽,看起来更加诱人。
郭似雪看了两眼,然后放到嘴边,轻轻咬了一口。
被汤汁包裹之后,豆腐的表面,已经不似是刚煎好那样的两面酥脆,但是口感很好,焦香的味道依旧还在。
咬开之后,内里软嫩飘香,浓稠咸香的汤汁点点滴滴的渗入,让它的软嫩添了味道,也添了满足感。
一口咬下去,汤汁已经在口腔里爆开,与焦香软嫩的豆腐一起,让人感觉到了美食的魅力。
明明没烹制之前,它只是一块嫩白的豆腐,还透着一点点的豆腥味儿。
但是,如今,豆腥味儿没有了,满口的咸香,似乎正在跳着愉悦的舞蹈,让人根本没办法拒绝。
郭似雪眯着眼睛,仔细的感受着。
所以,不愧是你啊,豆腐!
她闻的第一道菜,如今吃到嘴里,确实不负她之前的期待和想象!
坐在她旁边的郭迎回,吃饭的时候,倒也注意着仪态,但是速度并不慢。
其实他更偏爱肉食,但是这次为了西北军祈福,为了让佛祖看到他的诚心,小少年已经憋足了劲儿,就算是把脸吃绿了,他也能忍上半个月!
他得让父亲母亲,让家里人看到,他的坚韧和决心!
他,郭迎回,不愧为郭家子弟,也是可以上战场的!
但是,郭迎回万万没想到,素菜也能做出来这么多花样,这么多鲜香的味道。
他一开始对着桌上的四道菜,还有些选择困难症。
不过很快,他排除了酸黄瓜,那东西一看颜色就不正经,肯定不能好吃了。
而且一闻还飘着一股酸味儿,都酸了的东西……
说不定就是为了凑数,特意拿出来的咸菜。
糖醋山药,哪怕有黄瓜点缀,但是颜色也过于寡淡了些,至少对于郭迎回来说是这样的。
所以,这个也不行!
炒三丁,是典型的浓油赤酱颜色,土豆和胡萝卜都沾上了属于美食的浓郁色泽,黄瓜看着也翻炒的格外诱人。
旁边的香煎豆腐,也不逞多让。
所以,这两个,可以!
郭迎回选择困难了一会儿,决定学他姐,先夹一块豆腐。
外表焦香,内里软嫩的豆腐一入口,郭迎回就瞪圆了眼睛。
他虽然吃穿不愁,但是府上厨子的水平,懂的都懂。
郭迎回年纪小,就算是有社交,大家平时也不会大手大脚的出去吃。
偶尔一顿,那滋味就已经足够他念叨很久的。
如今这一口豆腐,可是比他在这个酒楼,那个饭庄吃过的,都要好!!!
是的,都要好!
当浓稠的汤汁,在他口腔里爆开的瞬间,那一股子咸香味儿,瞬间直击灵魂。
郭迎回觉得,豆腐就该这样吃,才能让人时常惦记,久久不忘。
从前的吃法?
这也不行,那也不行,统统不行!
还是这口豆腐,最行!
感受着咸香滋味,慢慢的侵染了口腔的每一处地方,郭迎回就差直接摇头晃脑,表示自己的愉悦与享受了!
怪不得上次二表哥过来,说起国子监督的宵夜,那一脸回味又不舍的表情。
他懂了,他都懂了!
郭迎回表示,他头好疼啊,突然就想长脑子,想读书了呢。
但是一想到,读书涉及的那些字……
好的,头不疼了,脑子没长出来!
此时,某晏姓男主,还在赶来的路上……

第134章 炒三丁
对于郭迎回来说,香煎豆腐过于美味,所以他先大口炫了半个杂粮馒头,吃了不少的豆腐。
吃着吃着,发现他姐又把筷子伸向了炒三丁上面。
郭似雪也就是尝试着伸筷,总不能一直吃一个菜吧?
他们四个人呢,他姐弟俩包圆一个,也不太好看啊,多丢人啊!
炒三丁的这个颜色一看,就是咸鲜口的,肯定很下饭。
而且,郭似雪也相信萧念织的手艺,哪怕最简单的菜品,肯定也能烹饪出最鲜香的味道。
所以,她冲了!
她第一筷子夹的是黄瓜,黄瓜不管怎么吃,都不容易出错,哪怕是生啃,味道也足够好。
大火翻炒,又调了料汁之后的黄瓜,已经有些变色了,但是却是属于美食诱人的色泽,上面还泛着一丝油亮的光。
郭似雪观察了一下,然后将这块黄瓜放到嘴里。
轻咬一口,黄瓜只余微微的脆感,咬开之后,内里爆出了黄瓜的清香,很快又与外表包裹的咸香交织缠绕,彼此晕染,内里的清香与外表的咸香融合之后,让这块黄瓜吃起来,口感软脆,咸香入味儿。
包裹着黄瓜的料汁,经高温烹制之后,变得十分可口,再与黄瓜本身的自然清香一结合,郭似雪吃完就瞪圆了眼睛。
这菜,下饭!
她超级喜欢!!!
黄瓜都好吃了,郭似雪很快又夹了土豆和胡萝卜。
这两种食材,相比黄瓜要更加的耐烹制。
所以,当时翻炒的时候,萧念织是先将这两种食材下锅炒至断生之后,最后才把黄瓜添进去的。
所以,土豆和胡萝卜丁都是软嫩入口的状态,特别是土豆绵软的口感,配着赤色又浓稠的料汁,让人有一种在云朵里穿梭,在天空中翱翔的自由感觉。
而胡萝卜与土豆的口感不同,它不如黄瓜软脆,又不如土豆绵软,却有自己的香味儿在其中。
一口入腹,余香在唇齿之间,久久不散,让人忍不住期待下一口。
郭似雪觉得,如果香煎豆腐是白月光的话,那么这道炒三丁就是朱砂痣!
对于她来说,她都要,不分上下,不分前后。
呜呜,都好吃!
见郭似雪吃的好,郭迎回也动了心思。
真正入口之后,郭迎回想说一句:他们府上能换厨子吗?
也不是说,将士叔叔们做的不好的意思,只是,他想有点追求。
接连两道菜,都让姐弟俩大开眼界。
毕竟从前都没怎么吃过好东西,特别是郭似雪,还在西北边关待过好几年,那日子如今想起来,郭似雪没觉得苦。
但是,吃的就一言难尽了!
两道菜让郭似雪充满了信心,然后她将筷子伸向了糖醋山药。
这道菜,深得于姑姑喜欢。
反正萧念织是眼睁睁的看着,于姑姑在吃过酸甜可口,又带着些微清脆的山药薄片之后,便有些控制不住自己的筷子了!
糖醋虽然带酸,但是吧,对于美食爱好者来说。
酸甜不分家啊!
所以,冲!
别管那姐弟俩是怎么样享受在美食中的,于姑姑自在又匀速的夹着美味的山药。
萧念织其实也颇为喜欢这道菜,山药看似绵软,其实内里还是带着些许的清脆,咬一口,脆嫩爽口,其中又夹杂着一丝细微的黏稠。
而这些许的黏稠之感,却能裹挟着糖醋汁,将山药变得更加的美味可口。
炎炎夏日,来一口糖醋多汁,又脆嫩可口的山药片,如果能再配上一口米饭,那滋味,只想想就觉得舒服。
萧念织轻眯着眼睛,又夹了一筷子酸黄瓜。
今天的酸黄瓜做的有些简陋。
没办法,调料不足,很多东西也用不了。
所以,只是用茱萸简单翻炒。
烹制的过程中,又酸爽,又辣香。
郭似雪被辣味儿吸引,又被酸味儿劝退。
所以,如今上桌,她一直没动过这道菜。
但是,其实辣炒酸黄瓜,味道还是可以的。
酸黄瓜已经入味儿,因为加过糖,所以是酸甜口的,直接切开当咸菜吃也不错,还可以给很多食物里当配菜。
被茱萸的辣侵染了之后,酸黄瓜又染上了辣香味儿,薄薄的一片,酸辣开胃,对于夏日来说,这道菜其实真的很不错。

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