至于她自己?
没关系,这两天又有食材了,她可以晚上回去做了吃,还可以处理一下过期或是不新鲜的食材,看看能不能置换到别的东西。
美味厨房的经验提醒,很快也弹了出来。
【美味厨房经验值+6,距离升级还需要120点经验值。】
夏日的傍晚,风也是热的。
只不过,如今的温度相比现代的时候,其实要低不少。
不会像是后世那样,动不动就三四十度,就差把人烤化了的程度。
所以,萧念织觉得温度还好,以手为扇轻轻晃动,也还算是舒服。
不少学子大概是闻到味道,或是听说了消息,已经在往这边走了。
此时,距离晚饭结束,其实也没过多长时间。
晚饭剩下的东西,还是刚才制作双皮奶的过程中,被富婶子她们处理了一下。
书院后面养着猪和羊,位置距离萧念织住的地方有些远,据说在隔着一片田的那个宿舍区再往西的位置。
食堂里日常剩下的饭菜,都拿去喂猪和羊。
最后,它们长了肉,再回馈给食堂,也算是一个合理的循环利用了。
夏日天黑的晚一些,这会儿,夜色初临,能见度其实还不错,萧念织正看着不远处陆陆续续过来的学子呢,就听到身侧不远处有人轻咳了一声。
顺着声音转过头一看,来的是余祭酒。
这让萧念织愣了一下,她看对方的时候,对方正好也看向了她,还点了点头。
找她的?
不对,余祭酒身后似乎还跟了一个人。
萧念织心下疑惑,不过反应很快,已经小碎步主动走了过去:“余祭酒。”
对方与萧司业年纪相仿,萧念织乖巧的行了晚辈礼。
余祭酒被弄得很不好意思,虚虚扶了一下:“大侄女不用,不用,一家人不需要如此。”
说完之后,稍稍让了让位置,把身后之人让了出来。
萧念织好奇的看了一眼,这一看,她又愣住了。
站在余祭酒身后的是……
周昱行。
萧念织一时之间也猜不到,对方的意图。
她面露不解的转头看向了余祭酒。
对方并没有保持神秘的意思,很快开口解释了:“侄女啊,周学子有些话想对你说,只不过,更深露重的,你们单独见面,影响不太好,所以托了我过来陪着。”
说完之后,余祭酒示意了一下周昱行:“去吧。”
周昱行慢腾腾的上前两步,跟萧念织保持着一个礼貌的距离,然后又侧过头,悄悄的看了一眼余祭酒。
余祭酒:?
好吧,年轻人要面子,他懂,他都懂。
余祭酒点了点头,然后又向后退了几步。
但是没退太远,毕竟他如果走太远,岂不是就起不到周昱行请他过来的作用了?
周昱行也明白,见对方真的给面子退了,他又有些不好意思的搓了搓衣角。
此时,他的举止落在萧念织眼里,大概就是一个词:扭捏。
像个受气小媳妇一样,完全没有了那日,他想要将萧念织抓回府当厨娘的嚣张姿态了。
想了想于姑姑之前跟自己说过的话,萧念织心下有猜测。
再一想,刚才周昱行行走之时,慢腾腾的动作,想来对方回府,应该是已经被收拾了一遍吧?
虽然说,月考成绩可能还没送回去,但是书院无大事,真出了什么事情,很快就能在京中的权贵圈里传一遍。
所以,不需要夫子告状,周府估计就能知道,周昱行在书院都干了什么事情。
想着来赔礼的周姑娘,再看看可能被收拾过的周昱行,萧念织觉得,也许周御史府上,真的像于姑姑说的那样,家风清正。
当然,还有一种可能就是……
对自我和族人的约束力比较强,毕竟容妃在后宫中争宠占着优势,但是他们一族在夺嫡这件事情上面,可不占什么优势。
为免日后被清算,那么现下就得约束自我,别做的太过了。
萧念织心里漫不经心的想着各种可能,面上却依旧保持着淡然。
而周昱行在扭捏了半天之后,终于冲着萧念织拱了拱手,行了个学生礼:“学生之前无意冒犯,如今在这里给萧姑娘赔礼了。”
行了礼之后,周昱行很快就直起身来,又像个受气的小媳妇似的看着萧念织。
萧念织:?
大晚上的,被挺大一个壮汉,这么看着,别说……
怪瘆得慌的。
萧念织吓得屏住了呼吸,努力保持着镇定。
想着余祭酒就在不远处,周昱行应该不至于杀人灭口吧?
而且看他的样子,也不太像。
晏常夏听着动静,已经往外走了。
周昱行一看,眉头就拧了起来,也不好再扭捏了,飞快出声:“那个,萧姑娘不原谅我没关系,但是能不能别不卖我宵夜啊?我多出钱也是可以的!”
说话的时候,周昱行脚下的步子已经准备好了,一旦晏常夏靠近,他就得跑了!
萧念织听到身后有脚步声,当然比脚步声更先到的是晏常夏身上百合淡雅的香气。
周府礼数不错,周昱行也主动赔了罪。
当然,最重要的还是,不管是周府的姑娘还是周昱行,他们赔礼归赔礼,却并没有道德绑架的让自己原谅对方。
所以,态度不错,就是之前行事嚣张了些。
萧念织没觉得自己受了多少委屈,而且补偿不少,所以也便点点头:“可以。”
这两个字,在这一刻,对于周昱行来说,简直是天籁!
听完之后,周昱行匆匆拱手,草草行了礼之后,转身就走,步子飞快。
他似是一阵风一般从余祭酒眼前飘过,话也消散在风里:“学生失礼,先走一步!”
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第71章 软糯甜香
周昱行跑了,剩下余祭酒站在原地,尴尬又不失礼貌的笑了笑之后,冲着萧念织点点头,转身离开了。
几乎是余祭酒转头,晏常夏就已经来到萧念织身边了。
她远远的看了看,然后小声问道:“是不是周家小二?他又欺负你了?”
生怕萧念织身份低,胆子小,不敢告状,晏常夏飞快的扬了扬手臂,高声道:“想想妹妹别怕,有我呢,他这样的,我一拳打两个!”
晏常夏说话间,就已经准备冲了。
萧念织忙伸手拉住了她:“没有,他是来赔礼的。”
晏常夏听完,惊了一下,转过头,面上的惊讶都没收回去:“哎?这小子,终于愿意当人了?”
萧念织觉得,这话她没法接啊!
晏常夏是郡主,她说得再过分,周府的人最多背后嘀咕。
可是她现在可不能乱说。
所以,她笑了笑岔开了话题:“你怎么出来了?不吃了吗?我看来了不少的学子呢。”
晏常夏一听,来了不少的学子,也不再多关心周昱行的事情了。
她倒是不怕来的学子多,她让红霜留了一碗呢,学子们可不敢抢她的东西。
但是!!!
小王叔敢啊!
在吃这件事情上面,小王叔根本没有长辈慈爱之心!
想明白之后,晏常夏“啊呀”一声,提着裙角就往回跑。
好在,她回去的速度快,双皮奶如今还没凉透,魏王也只是动了心思,目光放到了晏常夏的那一碗上面,还没动手。
好险啊!
晏常夏进来之后,先瞪了魏王一眼,轻哼一声,接着转过身就去保护自己那一碗了。
如今天热,东西凉的还挺慢的。
魏王有些急,他打发来顺去提井水冰镇。
水井挖到了地下,温度还是可以的,晏常夏一看,也跟着蹭了一波。
魏王十分不顾脸面的,直接拿了三碗。
他都没尝过,就知道这东西肯定好吃。
就算是不好吃,就这个新鲜劲儿,他也能炫两碗。
所以,三碗,不多!
如果不是考虑到萧念织做饭也不容易,他还想再多炫一点呢。
来顺提上来的井水不少,顺便又镇了几碗。
学子们过来之后,当然是谁先来的,就先下手啊。
别管凉没凉的,先把东西拿到手再说。
折腾了大半天,魏王他们这边的双皮奶终于凉了。
而且被井水镇过之后,带着些微的凉气。
魏王先舀了两勺红豆浇上去,接着拿勺子轻轻搅动,将双皮奶与红豆的香味儿碰撞融合,然后才舀了一小口。
双皮奶的火候和配比都很好,所以出来的口感软嫩,味道清香。
而与白糖融合之后的红豆,口感软糯,味道甜香。
彼此都带着自己独特的香与甜,碰撞之后,直接达到了双倍暴击的效果。
唇齿轻轻碰撞,软嫩的口感,让魏王觉得似乎有软云在舌尖上跳舞,又似是有香蜜在齿间游走。
甜香与柔软,在他的唇齿之间,碰撞出一场味觉盛宴,让人忍不住想要眯着眼睛享受,甚至不自觉的喟叹出声。
晏常夏不似是魏王那般小心,她对于萧念织已经是盲目信任,所以狂炫一大口。
双皮奶和红豆,一个软嫩,一个软糯,她都不需要用力,就已经在口腔里爆出了甜香。
嘴里的东西没咽下去,晏常夏就已经控制不住的跺了跺脚:“唔唔唔唔!”
魏王没有她这样花里胡哨的反应,第一口已经咽下去了,他又炫了一口。
他还没有试过蜜桃味儿的怎么样呢,所以快炫,之后再去炫第二碗!
萧念织回来的时候,就看到魏王爷已经在炫第二碗了。
对方进食的速度特别快,手都快要出残影了。
看着这一幕,萧念织很怕对方消化不良。
蛋清……
也不算是特别好消化吧?
魏王爷原本是想自己炫三碗的,但是看着来顺忙前忙后的,终还是忍痛分了他一碗。
晏常夏在旁边一看,差点忍不住哭出声来。
她小王叔,都不怎么愿意分吃的给她!
后悔自己刚才只要了一碗。
不过萧念织做的不多,而且过程还很辛苦。
还有这么多学子呢,晏常夏也不好意思多吃。
一碗吃完之后,唇齿之间还留有红豆的甜香和牛乳的清香。
晏常夏回味的轻轻拿舌尖碰了碰牙齿,然后转过头,可怜巴巴的看向了萧念织。
萧念织一看对方求投喂的神情就明白是什么意思了,快走几步来到她身边,轻声问:“没吃饱?”
晏常夏委屈的点了点头。
见此,萧念织温和的笑了笑:“没关系,明日给你做西瓜撞奶。”
西瓜撞奶?
没吃过,但是一听就觉得很有意思,也很美味的样子。
晏常夏一下子就来了精神,然后嘴巴不受控制的来了一句:“今天不可以吗?”
这话一出来,晏常夏就后悔了!
她今天早上还跟魏王吐槽,说他们别过分折腾萧念织,听红霜说,昨天晚上,萧念织那屋的灯,都过了子时才熄的!
如今自己这话不过脑子一出来,岂不是又要让萧念织为难。
要么,萧念织委婉拒绝自己,要么,对方牺牲自己的时间来成全她的嘴巴。
晏常夏反应过来,忙捂了捂嘴,小声开口:“妹妹,你就当没听到刚才那话,刚才那嘴不是我的!”
她脑子都没追上的嘴,那能是她的嘴吗?
必然不可能!
萧念织一下子就被晏常夏的样子逗笑了,她倒是不怕消耗时间,就怕对方不愿意等。
毕竟,西瓜撞奶,奶那一部分,得放凉了之后,撞起来口感才最好。
想到这些,萧念织轻轻摇了摇头:“之所以说要明日才能吃,是因为需要等的时间久了些,西瓜撞奶的奶,晾凉的时间,比双皮奶的时间要长的多。”
需要温度降下来,还需要时间,慢慢的让它成型,然后与西瓜一起,味道才会更好。
魏王在听到西瓜撞奶这个词的时候,耳朵就已经竖了起来。
此时听萧念织这样说,他心道:反正他是不怕等的。
但是,想着晏常夏今天早上说的话,他又不好意思。
所以,心里想想就好,还是少说话。
他可不想让人觉得,他是个无良王爷!
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晏常夏刚才嘴太快,说错了话,这会儿可不得找补回来。
她是不舍得再折腾萧念织了,所以听对方说,等待的时间长,忙摇了摇头:“那今日就不吃了吧,把期待留到明天,西瓜撞奶,一听就很好吃的样子。”
看着晏常夏闪亮的眉眼,萧念织想了想,又跟了一句:“再给你煮奶茶喝,咱们不放红豆和珍珠,放奶冻。”
往牛乳里加茶吗?
晏常夏不太懂,但是正因为不懂,所以心里的期待更多了。
她忍不住抱着萧念织的手臂,小声问:“那是先煮茶还是先煮奶啊?还是要一起?奶冻又是什么?把牛乳冻起来吗?”
萧念织很有耐心的回答着对方的问题,正好她还需要很多食材,食堂这边不见得有。
但是,晏常夏和魏王爷在这里,他们手段肯定有很多,所以萧念织趁机吐槽。
晏常夏一听,差食材和调料啊,这都不是问题,大手一挥道:“放心,有小王叔,他东西全着呢!”
听她这样说,萧念织下意识的转过头去看跟在他们身后的魏王爷。
接收到萧念织的目光,魏王反应迅速的点点头:“没问题,我让人去安排。”
知道有人安排就可以了。
毕竟想要制作奶冻,还是需要不少材料的。
而且这中间还涉及到一道食品添加剂。
啊呀,在古代搞点科技与狠话,还是挺刺激的。
不过,萧念织想要的添加剂,其实是家庭版,从食材中提取,倒是没有什么危害的。
毕竟,她自己还要吃呢。
虽然红豆双皮奶让大家还有些意犹未尽,但是想想明天的西瓜撞奶,奶冻奶茶,晏常夏觉得,也不是等不得。
萧念织今天过来的时间远超半个时辰了,几个人很快收拾着准备回去了。
崔婶子她们帮着收的铜板,见萧念织要往回走,忙把铜板数给她。
萧念织也没数,哗啦啦的装进了钱袋子里,跟崔婶子她们告别,便带着晏常夏回去休息了。
新鲜的牛乳还有一桶没用完,这是萧念织特意留着的,已经高温煮过了。
如今天热,晏常夏很怕这个东西放一晚上馊掉了,还小声提醒她:“这东西,放不住吧?是要晚上都喝了吗?”
萧念织简单的跟对方说了一下黄油的提取:“放到井里镇一晚上,让水跟脂肪分开,明天一早起来,咱们好从中间提取脂肪。”
晏常夏不懂,但是听完还是乖巧的点点头。
三个人很快回到住处,萧念织去给于姑姑送了宵夜。
食盒没打开,就已经闻到了清淡的奶香味儿了。
于姑姑这心里,又纠结了一下。
吃还是不吃?
不吃肯定是不行的。
但是吃……
她总觉得,自己又胖了不少。
之前的珍珠奶茶,在庄子上喝了一天半。
婢女都说,她的脸看着都圆润了不少。
但是不吃吧,一个是不想辜负萧念织的心意,一个是……
她也确实抵挡不了这样的诱惑!
所以,于姑姑最后决定:吃吧。
不差这一顿!
红霜熟悉了环境之后,回来就开始打水烧水,很麻利的就把几个人的洗澡水都弄出来了。
大热的天,萧念织折腾了一番,也确实累了。
她力气不算小,所以自己提了水回屋去了。
红霜还要伺候晏常夏,萧念织也没过分麻烦对方。
回屋之后,萧念织依旧是先进洗漱间冲洗干净,然后再去浴桶里泡一会儿。
她多兑了凉水,温度并不高,在这样的天气里,泡一下,也还算是舒服。
收拾好之后,她又去井边,把装满牛乳的桶捆好放到井里。
其实她也不确定,井里的温度可不可以。
萧念织不想浪费了这桶牛乳,所以她的想法是,等到其他人睡着了,她把东西弄到美味厨房的冰箱里,冷藏静置一晚上!
论熬夜,萧念织觉得自己还是可以的。
所以,最后红霜她们都睡了,萧念织还醒着呢。
只不过拿走容易,明天早上可得早起放回去。
萧念织在洗漱间的热水器上研究了一会儿,终于研究出了定时提醒,把时间设置成了明天早上的4点半。
这个时间,想来其他人都起不来吧?
她悄悄起来,把牛乳桶放回去就好。
国子监因为学子多,地方也大,所以水井不止一处。
他们这一片是有一口水井的,距离不算远,是他们日常吃用的。
一切忙完之后,萧念织又把过期和暂时用不上的食材,都扔进了垃圾处理器里,接着就去睡觉了。
至于能出来什么?
明天早上再看吧,她折腾了一天,确实累了。
第二天,天气依旧不错。
四点半的时候,萧念织摸黑爬起来,她适应能力不错,能看清东西。
先悄悄的摸向了茅房的方向,然后又绕路去了水井那边,接着,萧念织轻手轻脚的把牛乳放回去。
她也不想折腾的,但是红霜大概是守夜习惯了,睡眠很浅,耳朵很尖。
萧念织不想让人听到,她来过水井这边。
所以,做完这一切,萧念织又摸黑绕回茅房那里,接着回房间睡觉去了。
一个回笼觉醒来,已经过了辰时。
看了一眼洗漱间热水器上面的时间,萧念织猛拍自己的脸,让自己尽快清醒过来,接着才起床穿衣服。
推门的时候,于姑姑已经和晏常夏坐在石桌上吃早饭,红霜在旁边站着。
听着她这边有动静,晏常夏直接起身,提着裙子一路小碎步过来:“想想妹妹,我昨天晚上被蚊子咬得可惨了!”
晏常夏一边说,一边挽起袖口,给萧念织看她手臂上的红包。
看着就差连成一片的红包,萧念织诡异的沉默了一会儿。
看出来了,小郡主是个招蚊子的体质!
萧念织昨天晚上睡得很好,也没被蚊子咬。
原因很简单,她早早就把洗漱间里的蚊香攒起来,而且还碾成粉末,混着于姑姑给的香料一起,昨天晚上点了些,驱蚊效果不错!
洗漱间里之所以会刷新蚊香,主要功效是去味儿,其次才是驱虫。
最近两天晚上点着看,效果还是不错的。
萧念织在犹豫,要不要分给晏常夏一点。
带着毒性的东西,给小郡主点上……
萧念织觉得,如今彼此的关系还没好到这个份上,她不想冒这个险。
心思一转,想明白之后,萧念织先是看了看她手臂上的包,然后试探着问道:“有没有让大夫多开点驱蚊的草药,或是药香,点上一些,应该能好一些。”
自己不能给,但是可以让晏常夏找别人去弄啊。
而且,还有其他的注意事项可以一并说了。
听着萧念织的各种提醒,晏常夏高兴的点点头:“嗯嗯,想想妹妹说的都对,想想妹妹想的真周到,还是想想妹妹好。”
萧念织差点在一声声想想妹妹里,迷失了自己,把蚊香拿了出来。
但是,最后理智还是在线,没有被蛊惑傻掉。
可以拿蚊香,但是至少不是现在。
她们的交情还没到那一步。
当然,蚊香拿出来的理由,萧念织已经想过了。
原主是不通药理,只认识几种简单的草药,但是原主的爹可不是!
萧父不仅是村里的夫子,还是赤脚大夫。
大概是家里的病人多,而且时间拖的还久,所以萧父也算是久病成医了。
原主的娘亲被救回去之后,身体就一直不好,生完原主之后,身体更差了,没两年就走了。
再之后,就是原主的祖母,老太太守寡多年,种着几亩薄田,打着一些零工,消耗着自己,供着萧父读书。
这也是为什么,萧父考上秀才,得了功名,算是光耀了门楣之后,便没再继续读书了。
家里条件不允许,萧老太消耗太过,未到五十,就已经开始缠绵病榻了。
家里有两个病人,萧父从一开始请郎中,买药煎药,到最后自己尝试着学习。
没想到,还真学成了!
由此可见,萧父的学习能力还是极强的。
如果不是条件不允许,萧念织觉得,对方至少能中个进士!
只不过,命运不济,也是没有办法的事情。
晏常夏叫了半天的妹妹之后,又拉着萧念织过去吃早饭。
她和于姑姑已经吃的差不多了,给萧念织留了一份,怕凉了还特意拿盘子盖着呢。
简单的素包子配白粥,还有新鲜黄瓜拍的小菜。
吃过早饭,萧念织先去把工钱领了,接着就准备去处理牛乳了。
有美味厨房的冰箱冷藏一晚上,牛乳如今并没有杂味儿,说明它没坏掉。
晏常夏惊喜的拍了拍手,看起来像只可爱呆萌的小海豹。
从新鲜的牛乳里提取黄油,是一个繁琐的过程。
原因也很简单,黄油的融点特别低,三十多度就会化成液体状态。
如果是成品黄油,化了也无所谓,直接用掉就可以了。
但是问题是……
萧念织需要从牛乳里提取,一旦温度过高,就会让好不容易分离出来的黄油,再融入到牛乳里。
也是因为如此,所以过程中,需要不停的加入被冰水镇过的牛乳。
如今条件有限,冰水肯定是没有的,但是冰凉的井水还是可以的。
只不过,这个大概要苦了来顺了。
毕竟得是新鲜的井水,因为这样的话,温度才能达标嘛。
只不过,过程中,还需要打发。
如今没有电动打蛋器,全靠人工的话……
萧念织觉得自己的力气远远不够,而且耐力也不持久。
想到这个,她又去找了晏常夏。
晏常夏一听,这话她干不了,又去找了魏王。
魏王和晏常夏是低调来的国子监,所以他只带了来顺,晏常夏只带了红霜。
听说需要人,魏王轻声问了一句:“有什么要求?”
晏常夏马上把要求说了出来:“力气大,臂力好,耐力最好也好一些……嗯,青年壮汉吧,他们体力应该更好。”
魏王府上的仆从弱的很,肯定是不符合这些要求的。
他倒是有府兵,但是日常都跟着巡防营一起训练,府上只留了二十几个,日常换岗巡视守卫王府安全。
把他们叫来吧,管家估计又要念叨他了。
而且,魏王觉得,路太远,哪怕让来顺骑马下山,也太折腾了。
事关美食,魏王脑子转的一向快,不过就是几息之间,就反应过来,猛的一拊掌:“书院有现成的人选啊!”
晏常夏头上冒出了一个问号,萧念织和于姑姑也好奇的看了过来。
对上这么多人的目光,魏王爷有些不好意思的咳嗽了一下,然后才温声道:“邱管事他们在的吧?”
听魏王提到这个人,于姑姑赞同的点点头:“他们确实合适。”
萧念织依旧一头雾水,但是晏常夏已经明白了,跟着拍手道:“啊对对对,姑姑说得对!”
转过头,见萧念织不明白,晏常夏飞快解释道:“邱管事他们从前是西北军的成员,因为受伤才退下来,没伤在手上的,都有一把子力气的。”
原来是保家卫国的退役英雄啊!
这下子萧念织明白了,对于要用他们打发牛乳,她还有些不好意思。
但是,魏王已经示意来顺去准备钱了。
看出来了,这属于兼职,会额外付钱。
看着这一幕,萧念织又安心不少,同时已经在心里琢磨着,今天的奶冻,雪媚娘,自己可得多搞一些。
来顺速度很快,没一会儿功夫,邱管事就已经带着五个中年壮汉过来了。
一个个确实人高马大,他们可能是在干活,所以身上穿着短打,露出了结实有力的手臂肌肉。
来顺过去的时候,已经简单的解释过了。
有挣外快的机会,谁不想呢?
魏王出手还大方,只是干点力气活,不成问题!
邱管事带着人先给魏王他们行了礼,又跟于姑姑打了声招呼,然后才问了问具体要干什么。
萧念织刚才把静置一晚上的牛乳处理了一下。
她只要上面那一层奶皮,大概两到三厘米的厚度。
剩下的牛乳自然是不能扔的,已经拿井水镇上了。
需要让它们保持微冷的温度之后用,至于已经捞出来的奶皮,就需要邱管事他们上了。
奶皮被萧念织放进了深一点的木盆里,因为这个需要打发。
她在萧府的时候,让管家帮忙定做了一个手动打蛋器,之前一直在房间里放着。
如今终是可以用上了!
第74章 夏日雪媚娘
想要从新鲜的牛乳中提炼出黄油,就需要将萧念织取出来的那一层并不算厚的奶皮,不停的打发,让脂肪和水进行分离。
其中脂肪的部分,就是黄油。
如果有电动打蛋器,那么这个过程,勉强算是简单。
毕竟打蛋是个力气活,而且还需要速度。
但是,如今他们没有……
不过,让萧念织惊喜的是,邱管事几个人不愧是军营出身,一个个手速了得不说,耐力也是惊人的。