丰外公一边心疼，一边又忍不住，不想拘着小姑娘，想支持萧念织。
这矛盾的心理，让他痛并快乐着。
不过，很快就只剩下快乐了。
因为油炸的香飘了出来，是那么的醇香勾人。
另一边，萧念织把鱼羹的鱼肉处理好，已经上锅蒸上了。
去了腥味儿之后的鱼肉，热汽升腾之时，飘着一股淡淡香味儿，似是能飘进人的骨子里，勾得人心里直痒痒。
晏南荣这会儿像是一只猴子，一会儿看看这里，一会儿看看那里，忙得不亦乐乎。
从前在宫里，他鲜少有机会，能直面做饭的场景。
他能吃到的，都是送到他眼前，现成的。
所以，晏南荣并不知道，原来做饭的过程，这般的诱人，也是这般的有魅力。
当然了，还是别让他做了。
他兴趣没点在这里！
松鼠鳜鱼的鱼炸好了，接下来就是调汁。
这汁里，西红柿酱的作用可是不少，虽然不能说全靠它来提味儿，但是有它确实增色很多。
萧念织离京之前，京城第一批实验西红柿的种植已经成功，而且收获颇丰。
毕竟，系统出品嘛。
所以，陛下那边给萧念织送了不少。
她一部分新鲜吃了，又炒了鸡蛋，还尝试了不少别的吃法。
剩下的一部分，就直接搞成了西红柿酱，如今用起来刚刚好。

第572章 那些过往，重新上色
虽然说萧念织这边有西红柿酱，但是最后浇到炸好鳜鱼上面的汁，还是需要再加糖加醋，重新调配比例，调和一番的。
不过，西红柿酱依旧是重头戏。
这个量，怎么样把控，还需要看，选鱼的大小之类的。
萧念织自己处理的鱼，改的花刀，对于鱼的大小，心里有数。
所以，下手很快。
想要让汁液更为粘稠，能稳稳的挂在鳜鱼上面，不止需要糖，还需要最后一层水淀粉。
当然这个是最后加的，需要将糖和醋融合之后，又小火慢推，让它们真正的交融，然后再浇一层水淀粉。
水淀粉需要轻薄，需要控制好加入的时机。
萧念织薄薄的淋了一层之后，稍稍搅动就可以关火。
接着浓稠又香甜的汤汁，就可以淋到炸好定型的鳜鱼上面。
晏南荣看着艳红又勾人的汤汁，一点一点将炸至金黄的鳜鱼淋上，忍不住的惊叹出声：“哇哇哇哇！”
丰外公在一边看着，也格外的激动。
看那样子，好像他们见证的不是一道菜品的诞生，而是一道神迹的显现。
两个人不住的惊叹，各自捧场，倒是把萧念织弄得很不好意思了。
松鼠鳜鱼很快就能上桌了，萧念织转身又去忙鱼羹。
多宝鱼那边也已经蒸上了，之后淋些热油，同样可以上桌，还能保证多宝鱼的新鲜美味。
鱼羹的做法，其实并不麻烦，甚至说得上是精减。
但是，它的关键在于……
调料的准备，火候的控制，以及汤汁的味道。
浓郁又鲜美的鸡汤为底，才能为这道鱼羹锦上添花。
所以，这道菜上桌的也很快。
如今天热，稍稍放一会儿也没事儿。
萧念织两灶齐开，一会儿又将其他小炒准备好。
这个时候，米饭已经蒸出了米香味儿，清清浅浅的，与花卷的奶香味儿交织在一起，奏响了今日份的美食乐章。
晏南荣早就已经忍不住，一会儿看看这个，一会儿瞧瞧那个。
身为皇子的矜贵还有礼貌，让他并没有做出来偷吃的行为，但是他已经有些控制不住了。
那道菜，是一号小妖精，在勾他。
那道菜，是二号，也在勾他。
所有的菜品，都长着妖精的魂，在勾他！！！
天知道，晏南荣用了多大的自制力，才没让自己当场丢脸。
好在，萧念织和菘蓝盛了米饭，又捡出了小花卷之后，他们今日的午饭，就可以直接开动了。
因为做的菜多，所以今天的午饭时间晚了些。
吃的时候，已经是午后。
不过，对于大家来说，一切都是值得。
特别是晏南荣，早就饿的够呛。
这会儿上桌，也只能维持自己的基本餐桌礼仪，至于再多的？
一滴也没有了！
晏南荣先是风卷残云的干掉了一碗米饭，稍稍解了点馋。
然后，又吃了第二碗，第三碗……
四碗米饭之后，他又吃起了奶香小花卷。
丰外公在一边看着，忍不住感叹：“年轻真好啊！”
想他年轻长身体的时候，比晏南荣还能吃呢。
晏南荣消耗不大，所以吃的，自然不及年轻时候，已经跟着兄长父亲开始各地跑商的丰外公吃的多。
此时看着晏南荣的样子，丰外公忍不住的回忆往昔。
萧念织在一边听着，小声的询问着外公的过往。
那是一段美好又快乐的日子。
而且，丰外公总觉得那一段时间，过得格外的快。
似乎匆匆一个眨眼之间，一切就都过去了。
如今再回想，丰外公心中多了几分惆怅，但是也只有一点点，更多的还是因为回忆到从前，而生出来的许多，对于未来的美好期待。
他从前没想过以后。
没有了妻女之后，他从来没想过自己的以后。
没找到女儿之前，他的以后就是找到女儿。
知道女儿的归处之后，丰外公还是没想过以后。
他哪里来的以后呢？
但是，如今对着身边年少的两个孩子，对上萧念织好奇又期待的目光，丰外公想：也许，他也可以尝试着，想想以后。
从前无牵无挂，自己一个人，怎么样都好。
但是如今他有外孙女了，这世间，又多一重牵挂，他突然又添了许多的求生欲。
从前他觉得，生死无畏，但是现在……
丰外公觉得，他想活了。
想多多的活几年，多多的看着，灵动活泼的小孙女。
想到这些，丰外公就忍不住的说起了从前。
说他的年少时光，说他与兄长是怎么样的调皮捣蛋，然后双双吃了竹笋炒肉。
说他是怎么样碰到年少时的妻子，又说两个人在年少的时光里，怎么样的暧昧交织，彼此倾心。
说他们甜蜜的新婚，说他们有了孩子之后的忐忑与愉悦。
那些在时光里，似乎已经褪了色的过往，因为萧念织的好奇，因为丰外公的再次想起，似乎又重新染上了不同的色彩。
它们变得生动起来，也变得艳丽起来，让人忍不住的想看看更多。
许多已经消失在记忆深处的细节，又慢慢的浮现出来，带着往昔不曾有过的灵动，让丰外公忍不住说起更多。
丰外公虽然只是偶尔想起来说一句，但是萧念织听的很认真。
也许是过往十分有趣，所以正在吃小花卷的晏南荣也竖起了耳朵，时不时的好奇多问几句。
相比那些重新染色的过往，眼前的美食，似乎已经不是重点了。
但是，对于晏南荣来说：还是美食重要！
松鼠鳜鱼酸甜可口，鱼肉炸的外焦里嫩。
外表的焦皮，因为淋过了酸甜的汁液，所以吃起来，并不硬，反而透着几分韧劲儿，口感很好。
内里的鱼肉，嫩白又鲜美，口感好，味道更好。
晏南荣忍不住吃了一口又一口。
鱼头出锅之时，撑着的胡萝卜已经取下来了，之后可以跟着泔水一起，去喂猪之类的。
当然，如果有喜欢这一口的，也可以吃。
但是，萧念织就不太喜欢了。
这道菜酸甜可口，虽然是油炸的，但是内里的鱼肉，并没有被油沾染太多。
所以，吃起来依旧清淡可口。
丰外公尝了一口，觉得味道很好之后，就忍不住多吃了一些。
偶尔的，他还会夹些外表的焦皮吃。
主要还是，沾上了汁液之后的味道，真的很好！
酸酸甜甜的，十分开胃，鱼肉又软嫩好克化，他也不怕多吃一点。
不过，在外公看来，最最重要的还是：这是他的小孙女做的。
小孙女做的，总是人间美味。
没吃的时候，勾人向往。
吃过之后，又忍不住回味。

鳜鱼的鲜美，提升了萧念织的厨艺上限。
一顿饭，大家吃的很开心，也消除了这段时间，忙碌带来的疲惫。
其实真正疲惫的就是萧念织和晏南荣，毕竟晏南荣过来，肯定不能当咸鱼，吉祥物的。
多少也得有点参与感，不说别的，如今的图纸，他甚至会画一些。
只不过，他在丹青一事上面，委实不怎么擅长，所以画的并不算是特别好。
但是，在萧念织看来，其实也够用了。
尺寸对就行，至于好不好看的，没什么重要的。
心中有数，制作的时候能跟着监工，其实问题不大。
萧念织已经在考虑，之后的路线，二人分路开工。
一个人去辅助四个府州，还是有些难了。
但是如果是两个人分工进行呢？
萧念织觉得，问题应该不大，最近这段时间，她还是多带带晏南荣。
这样他们还能早早完成任务，早点回京。
想到京城，萧念织便想着，今日回去，得给晏星玄写信了。
因为萧念织这边行踪不定，所以晏星玄直接派了人过来，专门送信。
就是萧念织走到哪里，送信人就打听到哪里，然后跟到哪里的送信方式。
如今送信人还没离开，等着萧念织的回信呢。
吃过饭，下午稍稍休闲了一会儿，晚上大家简单的吃了一口，就各自找了地方乘凉去了。
如今天还是太热了，其实早晚还算是好一点。
但是，对于活动量大的人来说，还是太热了。
晏南荣中午和晚上吃的多，消耗也大，这会儿热的满头大汗，闲不下来，汗就不消。
他索性就找了个凉亭，就差把冰块抱在怀里了。
萧念织觉得也还好，进入八月之后，气温其实已经回落了不少。
她这会儿正在给晏星玄写信，写的多是些日常。
工作推进没有问题，也不需要特意告状。
再不济还有晏南荣这位皇子呢，真有地方官不配合，晏南荣就够他们应付的了。
如今的徐知府虽然为人冷淡了些，但是对于工作的态度还是认真的。
所以，萧念织也没多提工作上面的事情，更多的还是生活。
昨日看了花，今日戏了水，又吃了鳜鱼……
萧念织信里没写半个想念之词，但是分享的日常里，经常会跳出来：若是兄长在身边的话……
诸如此例的话写了不少。
处处未提相思，又处处都带着想念。
几天之后，远在京城的晏星玄收到信的时候，就忍不住把信看了一遍又一遍。
这封信跟之前的来信还不太一样。
分享的日常更多，提及晏星玄的内容也更多了。
这让晏星玄内心的愉悦直接升到顶点。
他最近其实也不是闲在京城，什么也不管的。
自萧念织离京之后，晏星玄除忙糖水铺子的事情，剩下的时间，都在统计大晋各地的铁矿资源。
他不懂地质，也不知道矿产分布。
有些矿产握在皇家手里，晏星玄还需要去问过皇兄，才知道对应的位置。
有些则是未记录在册，需要他们重新统计的。
这个就需要实地考察了，晏星玄如今还不能走。
孙太嫔的几个七还没烧完，他身为孝子贤孙，总得留在京城，稍稍再进一番孝意，再离开吧。
而且，萧念织指不定什么时候就回来了，晏星玄也不太舍得走。
不过，晏星玄是有一个这样的计划的。
他觉得自己本事不大，也没什么梦想。
遇到萧念织之前，人生最大的理想，大概就是吃饱喝足，然后躺平了吧？
当然，如果能享尽天下美食，那自然是锦上添花，好上加好了。
如果不能，那也尽可能的多尝试吧。
但是，遇到萧念织之后，晏星玄倒也没有攀比的意思，但是也不想让别人觉得，心上人找了一个特别废物的夫君。
晏星玄觉得自己多少也得上进点，为自己，也是为了心上人。
从前没系统的学过，也没干过，如今上手，其实都是处于摸索阶段。
陛下有意安排了人过来教，晏星玄难得学的特别认真。
晏星玄虽然是个学渣，但是从前读书认字，也很齐全了。
所以，如今再上手，字肯定都认得，东西也能听懂。
如今主要还是学习，怎么样管理，制定对应的方案。
真正上手学习之后，晏星玄这才发现，自己需要学的东西，还真的还有很多。
学海无涯，从前他不明白这句话的意思。
如今隐隐的，带着几分明悟了。
学习的苦，晏星玄从前没吃过，如今倒是慢慢品尝到了。
但是，如今的他，并不觉得苦了，反而苦中透着丝丝甘甜。
收到回信的晏星玄，已经将这些写在信中，跟自己的心上人，悄悄分享。
再收到信的时候，萧念织已经来到贺州。
这会儿已经是九月初了，各地已经开始忙秋收了。
萧念织生怕赶不及，所以已经跟晏南荣分开了。
两个人分管剩下的两州，只不过生怕耽误了事情，萧念织还特意派了人，给他们还没去到的两州送去了图纸还有样品。
照着图纸不行，照着样品总行吧？
各地的匠人，总有厉害的吧？
贺州是丰外公的祖籍，如今这边其实已经没有什么支系特别亲的族亲了，多是关系远一些的。
丰家自己的祠堂祖坟什么的，倒是还有，不过都是用惯了的老仆在这边看顾着，丰家那边得了空，会派年轻人回来祭祖烧香之类的。
如今萧念织回来，因为太忙了，并没有第一时间来拜访这些族亲。
毕竟工作要紧。
陛下给她假期，同时也给了她任务。
她得先完成工作。
如此，倒是引得丰家那几个远支旁亲的不满。
他们觉得，萧念织一个年轻后辈，来到贺州之后的第一时间，居然不是过来拜访他们这些长辈，而是先去见知府？
这不行！
这是不孝！
萧念织一开始不知道，但是等到忙完之后，去拜访的时候，却直接吃了闭门羹。
萧念织：？
说实话，如果不是看着外公对自己很好的情分上面，萧念织是真的不准备理会的。
毕竟，她还有一个州府没走，那边的工作完成度怎么样，她都不知道。
工作没完成，就先处理私事，对如今工作待遇都十分满意的萧念织觉得：她对不起陛下。
结果，族亲跟她玩这一手？

萧念织自认，是一个还算是好相处的人。
哪怕是从前冒犯过她的周昱行，之后人家主动认错，又示好之后，大家也还是可以当朋友的。
再加上，在京城，虽然也有碰上卢景元这样的渣男，或是余家姐妹那样的极品。
但是，更多的，还是极不错的人。
所以，萧念织也给人一种，温和好相处，似乎没有脾气的感觉。
事实上，萧念织真不是一点脾气也没有的。
像是今日拜访吃了门闭羹，丰外公还没说什么，萧念织就直接拧了拧眉，然后示意常山：“那便直接回老宅吧。”
既然对方不欢迎，那萧念织也不必给好脸。
如果不是因为萧母姓丰，外公一家人又很好，这一趟萧念织都不准备走的。
在现代的时候，因为父母离异，小的时候，也有些远房亲戚，逢年过节，互相走动的时候，拿这个调侃萧念织。
说她爸爸妈妈不要她啦，她以后就是个小拖油瓶了！
然后，那些人，就被她奶拿着扫把轰出去，之后过年过节的时候，再也看不到了。
事后，她奶还会安慰她，说她是最重要的孙女，而那些不过就是关系疏远的亲戚，如果觉得大家志趣相投，还可以走动走动。
如果彼此看不过眼，那也没必要为了点面子情，而委屈了自家人。
所以，以后逢年过节，自然也不会再让这样的亲戚上门。
为了生存委屈自己，这是生存之道，没办法的事情。
但是如今，这些人跟自己关系并不亲近，也没有什么大的利益纠葛，为了他们委屈自己？
萧念织觉得没什么必要。
所以，对方不开门，萧念织也没有说什么，转过身就回了丰家在贺州这边的祖宅，给祖宗们烧了烧香，当天晚上都没停留，直接连夜出城，去往下一州。
丰家那些人还想拿乔，准备转过天，再派人过来，虚情假意的表示：他们昨日太忙，今日终于停出空来了，可以接见一下萧念织。
结果，转过天，他们才知道，萧念织已经前往池州了。
丰家众人：？？？
不是，你怎么能这样呢？
丰家众人的怒骂不满，萧念织统统不知。
因为此时的她，已经顺着凉爽的秋风，前往池州了。
至于留在贺州，还想拿乔拿捏她的丰家人？
不用管，也不想管。
你们拿你们的乔，我过我自己的日子。
萧念织其实也不太明白，他们到底在拿捏什么呢？
看不上萧念织这个女子，还是觉得她官阶太低了，没必要？
在萧念织看来，商人重利，应该是最能明白这一点利益关系的？
怎么这个时候，表现的如此愚蠢？
对此，心头还有些气的丰外公，轻叹了口气道：“他们家的老太太，早年是个大家闺秀，后来落魄了，但是九叔不知道，以为自己娶了一个官家小姐，真正成婚之后，才知道，对方府上早就落魄了，只不过这种事情，都进了自家锅里，自然是要将秘密，烂到肚子里的。”
“九婶家里虽然落魄了，但是各种讲究还在，就把家里的孩子教成了那样。”
“这世间哪有秘密是能藏住的？后来大家都知道了，很多从前看着九婶面子，还跟九叔一家往来密切的，在知道真相之后，也都淡了下来。”
“再加上九婶讲究多，挑头也多，很多人其实也不太愿意跟他们家往来。”
说白了，就是官小姐，觉得自己出身好，嫁到你们商户，是下嫁，给你们脸面，你们全家，都得为了我改好规矩。
可能是因为自己出身的原因，所以也看不上萧念织这样的五品小官吧，又或是拿乔惯了，觉得萧念织一个小辈，不想被人骂不遵孝道，就得老实的被他们长辈拿捏。
结果，萧念织根本不惯着他们。
听了外公的解释之后，萧念织笑着摇摇头：“我觉得，孔知府之后，估计不会很客气了。”
贺州的孔知府，是个热情的人。
对于萧念织的到来，十分欢迎，还准备了丰厚的席面，不止如此，还准备了不少书。
孔知府是一个圆滑的老官腔了，很多拿腔作势的作派，他学会了，也拿来用了，但是却也愿意为民生努力。
这一点，早在萧念织来贺州之前，陛下给准备的那些信息里，就已经提到这些。
在知道萧念织被丰家人为难，然后也没特意停留，直接去了池州的事情之后，估计孔知府以后对于丰九叔那一脉的事情，就算是不会为难，估计也不会再开什么绿灯了。
这一点，丰外公显然也想到了。
不过相比萧念织受的委屈，对于丰九叔家里以后可能需要面临的事情，丰外公并不觉得委屈或是难受。
他甚至还在笑：“也是他们应该得的，种下什么因，就得什么样的果，九婶这个人啊……”
到底是长辈，后面的话，丰外公就没有多说了。
不识人间烟火的落魄官家小姐，还摆着从前的花腔。
也就是对自家人耍耍威风，放到外面可不好用喽，还容易吃亏。
不过，吃亏好啊，以后就会长记性。
至于，他们拿孝道的事情说事儿？
你看陛下会不会在乎就完了呗。
丰家的后续，萧念织也没有关注的意思。
原本也是因为外公的关系，这才有了微弱关系的人。
此后都没必要再走动，何必费心关注这些？
所以，到了池州之后，萧念织就投入到了忙碌中。
池州距离京城已经有些近了，如果不是为了去祭拜母亲，对于推广农具的事情，他们从池州开始，其实是最省事的路线。
但是，这不是顺便辅助嘛。
所以，萧念织是最后来的池州。
池州知府是新到任的，年初的时候，刚调动过来。
大半年的时间，已经足够他适应当地生活，了解民生，展开工作。
对于农具推广的事情，他在萧念织来之前，已经在努力推进了。
等到萧念织过来之后，刘知府更是积极配合。
那恨不得直接将萧念织留在池州，看着他把这个地方发展好，顺便把消息带给陛下，然后才放人走。
萧念织：。
倒也不必如此热情！
二更在19点

第575章 就地取材，小吊梨汤
萧念织到达池州的时候，九月都已经过半了，秋收也都进入了尾声，很多冬菜也都早早的种上了，只赶着霜落之前，能把冬菜早早收上来，别亏了今天的收成。
因为朝廷那边已经有推广计划，再加上萧念织这边还提前写信沟通过了。
所以，池州这边一应的农具推广进行的十分顺利。
刘知府也是一个极不错的官员，虽然看着跟孔知府似的，十分圆滑，但是那是人家为官的本事和手段，但是在民生上面，人家也不含糊，这是人家的职责和本事。
萧念织觉得这样的人，也是十分厉害。
佩服之余，不免还仔细的记着对方的说话用词，准备进行一点学习。
她以后注定要在这个圈子里混，很多必要的语言艺术还有手段，也得跟着学起来。
相比贺州和林州那边，池州的气候稍显干燥一些。
所以，过来之后，外公一直咳嗽。
正好池州这边盛产各种梨子，萧念织想着，那就来个小吊梨汤吧。
话梅和银耳，他们从京城带了不少，路上碰上好的，还会采买一些。
如今材料都是现成的，缺的梨子和枸杞冰糖什么的，直接在这边采买，同样能用。
萧念织让菘蓝去采买了些回来，自己进行简单的制作。
银耳得泡发，梨的话，还需要选品种，悉尼是最好的，实在不行，别的梨子也可以。
正好池州这边有，萧念织也就没有退而求其次。
因为悉尼需要留皮，保证它的功效，所以这层皮就需要仔细的清洗干净了。
如今并没有农药，所以植物的生长，全靠自然本能。
结果就是……
梨子过甜的话，那招的虫子也多。
菘蓝采买回来的，已经是精挑细选之后的，自然是没有虫眼之类的。
不过，因为没有农药，所以悉尼的表皮，只需要拿盐稍稍搓洗一番，也不怕有什么残留。
搓洗干净的悉尼，切成适口的小块。
萧念织依照自己的习惯，切成了小块，然后放到一边备用。
等到银耳泡发好了，再撕成小朵，接着其他材料也准备好。
接下来的制作，并不算是麻烦，之前萧念织在京城的时候也是煮过的。
所以，如今指导着菘蓝来制作就可以。
省得对方一直围着自己转，萧念织都要被她转迷糊了。
小吊梨汤要小火慢煮，把梨中精华都熬出来，所以时间并不会太短，当然也不宜过长。
因为过长，把银耳过多的胶质熬出来，就直接变成了小吊梨羹。
这个时间还是需要把控住的。
萧念织指导完，也没急着走，坐在那里，洗了一个悉尼，切成小块，拿勺子挖着吃。
外公总是咳嗽，没往这边凑，晏南荣如今还在别的州，他们约定好了，在京城那边汇合。
所以，最后还是需要回到京城才能见。
想着前两日刚收到的，晏南荣送来的信，萧念织想着，是时候回信了。
对方除了把水果种植，还有糖水铺子的事情研究好了，最近又在研究铁矿的分布了。
看得出来，确实是在为小火车的制作和后续使用，尽了心的。
萧念织一边吃着梨子，一边想着，怎么样回信。
其实也没什么大事情要说，大抵还是一些日常吧。
丰家的事情，倒是可以提一嘴。
倒也不是萧念织想告状，她只是不想这件事情，从别人的嘴里，再传到晏星玄那里，让对方误会，自己有事情还藏着不说。
这也不是什么大事儿，算不得诉说委屈，对于萧念织来说，这跟别的日常，也没什么区别。
一个梨子吃完，感受着悉尼的甘甜还在唇齿之间回味，萧念织满足的眯了眯眼睛。
看着时间还有，她索性就出了小厨房，直接回屋写信了。
池州的驿馆，环境还是不错的，可能这也跟本地的经济发展有关系吧。
池州相对其他几州来说，可能是因为距离京城近一些，所以经济也更为发达一些，整体繁华度也高。
所以，驿馆和环境也相对好一些。
再加上收拾的干净，萧念织住着也是安心。
其实日常写起来，还挺琐碎的，但是也很有意思。
等到萧念织写信，信件也都晒干，装进了信封里，那边的小吊梨汤也可以出锅了。
萧念织过去瞧了瞧，梨子的清香，混着其他食材的香一起，再加上冰糖的甘甜，味道很好。
香香甜甜的，配上如今越发凉爽的秋风，喝起来还是十分舒服的。
萧念织尝过之后，特意晾了一碗，待到温度合适，这才端着去找外公。