开卤味店后,我暴富了—— by山楂酪
山楂酪  发于:2023年09月13日

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手机震动了下,颜烟低头看手机。
“洗干净了,你要看看吗?”
一道声音响起,颜烟抬头望去,果然看见连衣裙后腰的墨迹不见了,被搓得白白的。
取而代之,是一小片洇湿的水痕。
看到妈妈送的连衣裙被洗得白白净净,颜烟眼里浮出喜意。
接着,她注意到他骨节分明的手指。
他的手指修长纤细,被冷水泡得白白的,如玉的指骨处,红红的……
一下子,戳中了颜烟的心巴。
这不就是她理想中的男朋友么?
会下厨,会做家务,会洗衣服,把衣服搓白白……
温柔人夫型啊。
突然好想把他拐回家!
冷静点,冷静点,这可是沈圆的哥哥!
颜烟强迫自己稳住心神。
理智回笼,她再看向沈沐时,努力忽略掉他身上有她喜欢的特质。
颜烟对他说:“你洗得好干净,还,还需要多久啊!”
沈沐回:“只有一小块水渍,几分钟就能烘干。”
颜烟点头:“麻烦你了。”
沈沐:“不麻烦。”
接下来的时间里,颜烟如坐针毡,她想快点离开这个地方。
几分钟后,沈沐捧来烘干的裙子,颜烟回浴室里更换。
她拿来换下的沈沐的衣服,说:“把你衣服弄脏了,我给你拿回家洗洗吧!”
沈沐:“不用,我自己洗就好了。”
颜烟突然意识到什么,说不定他这身衣服也特别昂贵,万一被洗衣机洗坏了怎么办?
“那,谢谢你帮我洗衣服,还有绿豆糕,我回去开店了。”把衣服塞到他怀里,颜烟撒腿就跑。
留下沈沐站在原地:“!!!”
不知道为什么,他感觉颜烟像是落荒而逃,很害怕他。
刚才他做错了什么,还是哪里唐突了?
沈沐垂眸,瞅着怀里的衣服。
从沈沐家的小区出来后,颜烟大口大口呼吸着新鲜空气。
刚才冒出的念头,她一定是疯了。
回到店里,颜烟开始进入忙碌的工作里,杂念被抛在脑后。
因为在群里提前请过假,今天新增许多的预定单,颜烟和叶嘉忙得脚不沾地。
沈圆嗦一口兔脑壳:“明天吃不到兔脑壳和卤鸭食管,所以我今天买了好多,囤到我二哥的冰箱里。”
郁南知抱住沈圆的胳膊:“圆圆,顺便帮我也囤了。”
邱可:“我也要。”
今天的营业结束,颜烟跟朋友和食客们再见。
回到家中,黄秀兰同志正在收拾行李,有部分贴身衣服,还有日用品。
她一面收拾,一面催促女儿:“你赶紧回房收拾东西,明天早上来不及。”
颜烟准备回房间,被黄秀兰叫住:“等等,你今天穿这身裙子很好看。”
说起裙子,颜烟的脑袋瓜子里浮出某个温柔内敛的模糊身影。
还有他纤长白皙,红红的手指……
她摇摇头:“这个裙子太修身,我胳膊都抬不起来,也不方便蹲下身,穿着不舒服,以后不想穿了。”
因为连衣裙昂贵,不敢放洗衣机,怕洗坏了,只能自己手搓……
这就是她不喜欢买太贵的衣服的原因之一,衣服遭罪,她也遭罪。
便宜好穿的衣服,直接扔洗衣机里,洗坏了,一点不心疼。
扔掉,再买新的。
买昂贵的衣服,不小心沾到一片污渍,心疼肉疼,人太遭罪了。
九月底后,早晚天气凉爽。
晚间睡觉不用开空调,窗外吹来的自然风,凉意习习,舒服惬意。
睡梦里的人,被闹钟惊醒,颜烟伸着懒腰起床,把推门而入的黄秀兰惊了又惊:“天上下红雨了,今天不用人喊?”
颜烟打哈欠:“我偶尔勤快一下,不行啊?”
黄秀兰说:“快点洗漱,准备吃早饭。”
从家里出发,中途拐去姥姥姥爷家,接到老两口,向目的地出发。
后车座里,颜烟靠在姥姥身上,一路睡到大伯父家,终于睡足一个饱觉。
傻狗趴在树荫下乘凉,瞅见颜烟,呲牙低吼。
怕傻狗吓到姥姥姥爷,颜烟从旁边捡到一根树枝,吓得傻狗嗷嗷叫,一边叫,一边往屋里退。
每次来都这样,颜烟想起以前看到网友给自家的狗子诊断完,确诊为智障。
她合理怀疑,大伯父家的傻狗,多多少少有点脑子发育不全。
听见狗叫声,大伯母出来迎接:“烟烟来了,一整个暑假没见,怎么暑假不过来玩呢?”
被大伯母热情拉着手,颜烟回:“出去旅游了,也忙着给店里装修。”
她嗅了嗅,说:“大伯母,你们家煮什么,闻着好甜,好香?”
大伯母说:“挖了一背篓红薯,在锅里煮着。”
颜烟:“红薯,还有多久煮熟?”
“你想吃啊!”大伯母脸色怪异,又说:“你想吃也可以,等会儿快熟了,我给你挑几个。”
上午,村里能听见轰隆隆的收割机声音。
高空里夹杂着收割稻禾产生的杂质浮尘,路面铺就一层灰尘。
这两天忙着收割,空气不太好。
大伯父家种的水稻田不多,位置比较偏,轮到下午才收割。
颜国华带着岳丈岳母去看稻田,颜烟也跟了去。
放眼望去,在她们面前是一大片金色的稻穗海洋,随着秋风波动,此起彼伏,非常震撼。
看着金色稻海,叫颜烟想起了某个小山村,以及山村里的可爱朴素的人。
稻花香,蝈蝈声,颠簸的山路,犹在耳旁,却已经过去几个月。
“时间过得真快啊,上次来,还是插秧的时候。一眨眼,这些秧苗结出好多稻穗子,很饱满,真漂亮。”老爷子搓掉一根麦穗,一口气,吹掉杂物,摊开的手掌心里是一捧稻谷。
他感叹颇多,定定看着稻海,想要把眼前的丰收盛景,全部记在脑海里。
颜烟掏出手机,把眼前的美景定格在画面里。
可惜拍出来的金色稻海,远没有亲眼见到的,那么震撼人心。
她打算转发给沈沐,点开列表里的联系人,顿住。
退出聊天界面,她把照片po到朋友圈。
从稻田回来,大伯母给颜烟盛了两个果实均匀饱满、个头漂亮的红薯,交代她:“红薯洗过几遍,怕洗得不干净,有细沙,你把红薯皮剥了吃。”
颜烟点点小脑袋,把剥掉的红薯皮扔到垃圾桶里。
红薯皮刚扔到垃圾桶,立马被傻狗吃掉。
颜烟眼睛亮晶晶。
嘿,一点不浪费,太好了。
她把剥掉的红薯皮,全扔给傻狗。
村里自家种的红薯,是白薯,跟市面上卖的红薯、烟薯不同,果肉呈橘红色。
红薯和烟薯的水份含量较高,口感好,甜度高,吃起来软糯无筋。
寒冷冬季的,街边小炉子里卖的多是烟薯红薯,口干细腻,甜如蜜。
多烤一会儿,能烤出薯蜜来。
村里自家种的白薯,是淘汰掉的老品种,果肉是粉糯糯的白,有点像土豆泥。
啃一口,粉糯糯的甜,有点类似于板栗的香甜。
好久没吃到这种白白的红薯,一点点筋,它的口感沙沙的,粉粉的,绵绵的,比土豆泥好吃,蛮香甜的。
唯一不好,就是太噎人了。
噎得颜烟翻白眼,捶着胸口,差点被个红薯噎死。
姥姥经过:“红薯好吃吗?”
颜烟点头:“好吃,有点噎,您要吃吗,我这里还有一个。”
老太太正准备伸手去接,看见她大伯母提来一只大木桶,好奇:“这是做什么?”
大伯母掀开煮红薯的锅盖,拿葫芦瓢舀起一瓢红薯,言简意赅说:“喂猪。”
颜烟:“!!?”
她看看木桶里的熟红薯,又瞅瞅自己手里还剩下的半个红薯。
她问姥姥:“还要吗?”
老太太略一犹豫:“还是你自己吃吧!”
颜烟觉得没什么大不了。
猪食怎么了,又不是没洗过?
她们在城里还经常买红薯吃呢,好几块钱一斤,贵的要死,边边角角都不舍得丢掉。
在村里,家家户户田里挖来一大堆,根本没人要,卖也卖不掉,吃也吃不完,干脆被大家拿来喂猪、喂鸡鸭。
颜烟拿着半个红薯,边啃,边跟着大伯母去猪圈看猪。
围栏里,闻着食物的香甜气,小猪猪们欢快地撒蹄子跑来。
颜烟好奇:“为什么不直接喂生的,还要煮熟,好麻烦?”
大伯母说:“生红薯吃着不抵饿,不好消化,好像还有细菌,煮熟的好一点,我也不知道,这些都是村里养猪人的经验。”
颜烟听得津津有味。
第78章 柴火鸡
◎鸡肉被煮得软烂,牙齿一撕,立刻脱骨◎
猪圈的味道, 挺大。
手里剩下的半个红薯,吃不下了, 颜烟扔进食槽里,不浪费粮食。
午饭桌上,大伯父伯母商量着家里养的公鸡太多,自家一个月吃一只鸡,还多几十只,多的打算拿到镇上卖。
颜烟正低头扒米饭,听了:“你们的公鸡,可以按市价卖给我啊!”
大伯父颜国栋看来:“家里还有二十多只大公鸡,你要这么多做什么?”
“可以做卤鸡, 或者鸡肉火锅。”颜烟想到嫂嫂宋锦寄来的卤鸡,那种浓郁的肉香和药香, 叫人恋恋不忘。
她店里关于鸡的卤味较少, 只有虎皮凤爪和酸辣柠檬鸡爪。
最近天气转凉, 酸辣柠檬鸡爪销量大不如前, 她打算暂时下架。
颜国栋沉吟道:“保守起见,你先少拿点去卖,卖得好,剩下的我都给你, 省得我去镇上跑一趟。”
颜烟点头。
地方特产的卤鸡,都是自家吃饭的家伙, 保密配方,只传自家人。
颜烟不打算千里迢迢去取经, 她可以尝试做别的味道啊!
例如椒麻鸡、烧鸡、酱油鸡、五香卤鸡、荷叶鸡, 还有软到酥骨的扒鸡等等。
其中扒鸡需要用到的, 是几个月出栏的嫩鸡。
饭后, 大人们去田里帮忙抬稻谷,颜烟坐在院门口,帮忙看家。
她喝着酸奶,傻狗趴在脚边,直勾勾瞅着,等待颜烟喝完,就轮到它了。
十几分钟后,颜国华和大伯父用电三轮车,运来几大袋稻谷,铺在地面晒干。
颜烟得了个帮忙看谷子的活儿。
大家门口晒着谷子,经常有麻雀过来偷吃谷子。
这些鸟雀呼朋唤友,经常成群结队过来祸害庄稼。
一两只鸟雀,不打紧,放开了吃,也吃不了多少。
怕就怕,几十上百只的麻雀群过来偷谷子。
看到有麻雀,颜烟坐在小板凳里,懒洋洋地挥手驱赶。
几次反复后,这些麻雀们逐渐胆肥,她挥手驱赶,它们依旧啄谷子,撒欢地啄。
颜烟只好放下手机,起身驱赶。
等稻谷全部运来,不需要颜烟帮忙看着。
一群小孩经过,有个穿黄衣服的小男孩跟颜烟说:“我们去捡谷子,你去不去?”
颜烟不明所以,跟着去了。
现在的稻子,几乎全部采用机器收割,难免会有一些漏网之鱼。
小孩们捡机器漏掉的一根根稻穗,积攒起来,可以拿去喂鸡喂鸭。
颜烟跟着捡了几根,有点像当初抓知了猴的感觉。
蛮好玩的。
这里有一根稻穗,那里又发现一根稻穗,好多,好爽,越捡越上瘾。
有点像颜烟看过的赶海直播,一直上货,爽翻了。
天色不早,小孩们要回家吃晚饭,颜烟才恋恋不舍跟着回来。
她捡到一小捆稻穗子,收获颇丰。
大伯母见了,把她夸了又夸:“咱们烟烟可真能干,捡了好多稻穗回来。”
颜烟把稻穗扔进鸡群里,看它们争前恐后低头去啄,成就感满满。
吃过晚饭,大伯母把院里葡萄架罩着的细网,取下:“现在的麻雀太狠了,用网子罩着,都把葡萄啄烂了。”
摘细网时,大伯母突然一惊一乍:“豁,这里面还钻进来一只麻雀,看你往哪里跑。”
大伯母一把捉住小麻雀,往空中一抛,问颜烟要剪刀。
颜烟赶紧回屋里找剪刀,递去。
咔擦一声,一串葡萄被剪下,颜烟伸手接过。
这串品相不错,紫里透黑,熟透了,看着就很甜。
第二串表面有几颗果实被鸟雀啄了个洞,又没吃完,只能摘掉破损的果子扔掉,看着很可惜。
大伯母又摘来一串,颜烟赶忙说:“够了够了。”
她把葡萄拿到水龙头下清洗,用盘子装着,端来院里。
大伯母还嫌不够,又切了个脑袋大小的西瓜,一起端来。
颜烟捻起一颗葡萄,葡萄红到发黑发紫,圆润饱满。
轻轻一嘬,皮肉分离,汁水充足,果肉甜如蜜糖。
经过一整个夏季的阳光暴晒,积累的糖分沉淀,造就了葡萄甜酸甜酸的绝妙口感。
牙齿轻轻一抿,果肉化作一汪葡萄果汁。
颜烟感叹:“刚摘下的葡萄好甜,好多汁。”
大伯母笑呵呵:“幸好今年罩了细网,去年没罩,全被麻雀给祸害完了。”
姥爷颔首:“麻雀泛滥,对庄稼造成的破坏不小啊!”
颜烟一口气吃了十几颗葡萄,这才把目光放到西瓜上。
红红的西瓜瓤,沙沙的,还在淌西瓜汁,好诱人。
她拿过一瓣西瓜,入手冰冰凉,是提前放冰箱里冰镇过的。
咬下西瓜瓤中间最甜的一角,水分好足,沙沙的瓤,像是包裹着的无数小水珠,齐齐在口腔里爆开。
冰冰凉凉的瓜瓤,消夏解暑,令人一扫燥热。
没有收割机轰隆隆的声音,夜晚的空气很清新,头顶密布星辰,圆月高悬。
中秋节快到了。
面前摆着洗干净的几串葡萄,头顶是硕果累累的葡萄架,乡村的夜晚静谧,偶尔有两三只的知了,断断续续鸣叫。
手心凉凉的,颜烟低头,西瓜汁流了她一手。
黄秀兰拿着蒲扇,给颜烟扇风,驱赶着蚊虫。
快乐的时光总是短暂,夜深了,大家陆续准备洗澡。
作为夜猫子的颜烟,坚持还要玩会儿手机,最后一个洗澡。
刚才在院里葡萄架乘凉,手机一直响,有群消息,也有朋友圈点赞评论。
群消息里,不知道是谁先发出一张美食图片,引起群友公愤,于是大家本着互相伤害啊,谁怕谁,纷纷甩出手机里的美食图片到群里。
陆陆续续,有受害者表示已经打开外卖APP,准备点外卖解馋了。
颜烟不小心打开群消息,看到两面金黄的炸鸡,红油汤里泡着的螺蛳粉,裹满了辣椒粉的炸香肠……
很好,她的眼睛被馋到了。
可惜这里点不了外卖。
她不敢多刷群消息,怕被馋死。
退出群消息,点开朋友圈,点赞几百加。
看到沈沐的点赞,颜烟愣了下。
“烟烟,该你去洗了。”黄秀兰的声音,从二楼传来。
颜烟退出朋友圈界面,关掉手机屏,回:“来了。”
刚才眼睛看饿,赶紧洗澡。
洗澡睡觉,睡着就不馋了。
村子里安安静静,一觉睡到天明,好安逸。
颜烟起床时,撞见大伯母背着竹篓,带上铁锹,准备外出。
她急急喊:“大伯母,等等我,我也去。”
大伯母无奈:“我去挖红薯,地里很脏的。”
颜烟低头看脚上的小白鞋:“没事,回来刷鞋底就好了。”
于是,大伯母返身回杂物间,给颜烟找来工具,一双胶鞋,一把铁锹。
黄秀兰站在田埂瞧。
颜烟和大伯母面朝黄土背朝天,挖红薯。
因为没有挖红薯的经验,颜烟一铁锹下去,咔擦一声脆响,铲破一个红薯。
她用手扒拉开泥巴,看到红薯从中劈开,成了两截,心情哇凉哇凉。
大伯母安慰她:“没事没事,反正最后都是喂猪,洗洗还能吃。”
想到昨天的猪食,颜烟:“……”
有大伯母这句话,她立马放心大胆地挖。
看起来不起眼的一棵薯藤,下面的泥巴里居然长出好多好多红薯,个头小点的,有七八个,大的也有四五个呢!
黄秀兰帮忙捡红薯,她喜欢捡妯娌刨出的红薯,个个完整,漂亮。
颜烟那边的,不是这里刨伤了,就是成了两半,看着糟心。
很快,颜烟也找到技巧了,离红薯根茎远一点,就不会刨坏红薯。
在颜烟的帮助下,提前十几分钟挖完今天的量。
挖来的红薯,颜烟挑了一个洗干净,去皮生吃,咔擦咔擦,口感脆脆的,跟啃苹果似的。
她赶紧安利给姥姥:“红薯生吃,是清甜的,好吃。”
架不住外孙女的热情,老太太接过她递来的一小块生红薯:“嗯,脆甜。”
知道她们爱吃红薯,大伯母特意挑了一些红薯洗干净,去皮,切块,放到电饭锅里,和米饭一起焖煮。
灶膛里,也被扔进几个红薯,等待温度把红薯炙烤熟透。
颜烟帮忙添柴火,把灶里的火烧得旺旺。
很快,闻见烤红薯的香气。
哎呀,皮有点烤焦了,她赶紧用火钳把红薯翻个面,挪到离明火远一点。
铁锅里,煮着柴火鸡。
鸡肉煮半小时后,加入热水泡开的干豆角,土豆块、藕片、干木耳,还有一些晒干的菌菇,喜欢的配菜都可以丢到锅里一起煮。
约莫十几分钟后,颜国栋用玉米面揉成面团,分成一个个小面剂子,贴在大铁锅的边缘,盖上锅盖,继续小火焖煮。
十分钟后,贴在锅沿的玉米饼子熟了,终于可以开吃。
一家人在厨房围坐,中间是一只大铁锅,里面满满的炖菜。
鸡肉被煮得软烂,汤汁都煮进去了,很入味,牙齿一撕,立刻脱骨。
配菜里面的土豆煮得粉糯糯,一抿,化成了土豆沙沙。
因为炖煮了很久,藕片软绵绵。
黑木耳脆嫩,菌菇很有嚼劲儿,因为富含的氨基酸,使得它越嚼越鲜美。
皱皱巴巴干豆角也被炖得烂乎,吸饱了鸡汤汁,有自然晒干的豆角清香,百吃不腻啊!
刚才颜国栋揉玉米面团时,玉米的清香飘来,勾人心弦。
颜烟用锅铲辅助,从锅沿边拿起一个玉米饼子,迫不及待咬一口,甜甜的,浓浓的玉米香,还不错。
颜烟吃过李春桃奶奶做的玉米饼子,她们是用新鲜玉米和面粉做的。
大伯父贴的玉米饼子,用自家磨的纯玉米面制作,有一点点粗粝的口感。
吃完一个玉米饼,颜烟看大家用玉米饼蘸汤汁吃,她有样学样,也学着蘸了柴火鸡的汤汁。
吸了汤汁的玉米饼,好惊艳!
配上软烂脱骨的柴火鸡,好迷人哦!
第79章 五香卤鸡
◎鸡皮油汪汪,蜜色的油脂◎
大伯母给颜烟碗里夹个大鸡腿:“刚才烟烟帮忙挖红薯, 给我省了不少事,吃个鸡腿, 好好补补。”
“谢谢大伯母。”颜烟撕扯着鸡腿,走地鸡就是好吃,每天在竹林找虫子吃,或是吃菜叶和玉米碎,大概是每天锻炼的缘故,鸡腿的肉质好紧实,嚼起来香香的。
市场里买的吃饲料的鸡,烹饪不好,很容易有腥气, 大伯父家的鸡不需要太复杂的处理,简简单单的烹饪, 都非常美味。
哦, 说到红薯, 颜烟突然想起灶里用热灰煨着的红薯。
啃完一只鸡腿, 颜烟拿抽纸擦拭嘴角和手指,拿起火钳,在草木灰里翻找。
找到了,她伸手去拿:“烫烫烫……”
“看你猴急的样子。”黄秀兰递去一张餐纸:“用这个包着。”
餐纸隔绝掉大部分热度, 颜烟抓去一只烤红薯,拿到外面拍到灰尘, 小心翼翼剥掉红薯皮。
红薯表皮被烤干水分,硬邦邦。
它跟烟薯完全不一样, 烤熟的烟薯软乎乎, 一捏, 就凹陷进去了, 还会流出甜甜的薯蜜。
揭去红薯皮,外面有点焦焦糊糊,里面的薯肉沙沙,在阳光下晶莹剔透。
红薯冒出腾腾热气,甜甜的香气,往人的鼻腔里钻,诱使食客品尝它的美好。
颜烟被诱惑住,情不自禁去咬,好甜,好粉糯糯,比昨天吃的煮红薯,香甜许多。
水煮红薯,红薯里面的糖分会融入到清水里。烤红薯,则是让红薯内部的水分蒸发,糖分被完全保留下来,所以吃起来会口感更甜。
干干糯糯的白薯肉,又烫又噎人,必须小口小口吃,吃惯了烤烟薯,这种烤白薯也别有一番风味。
像是吃炒小板栗似的,又比小板栗吃着方便省事,不用剥板栗壳那么麻烦,满口粉糯,颜烟真的好爱。
吃过午饭,大伯母从地窖抱来一只大南瓜,切成巴掌大小的南瓜块,放到大铁锅里,加入清水熬煮。
很快,锅中飘出甜甜的南瓜香,萦绕着整座小院。
颜烟好奇:“这是做什么?”
大伯母:“熬猪食。”
颜烟震惊:“猪猪一天吃三顿,吃得比我吃的还健康,都是纯天然的食物。”
大伯母不懂颜烟开玩笑,认真说:“你要想吃南瓜,一会儿我单独给你熬点。”
颜烟摇头:“不用不用,太麻烦了,我刚吃了两碗饭,还有烤红薯,真吃不下。”
见侄女儿吃不下,大伯母只好作罢。
煮熟的南瓜块,熬成软乎乎的一锅,黄里透着红,一看就是熟透的老南瓜。
红红的南瓜糊糊,闻着甜丝丝,好诱人。
颜烟帮要去帮忙拎木桶,大伯母阻止:“这个沉,你拎不动的。”
下一秒,颜烟拎着木桶里的南瓜糊糊,走得飞快。
大伯母:“……细胳膊细腿,力气还挺大。”
颜烟得意抬了抬下巴,毕竟她可是能背着两个一斤多重的大黄花梨,一路从山里背回家。
听见脚步声,猪猪们知道这是吃饭的信号,一改懒散,猪眼一亮,从地上爬起,踩着小蹄子飞快涌来,推推搡搡。
把桶里的猪食倒进食槽里,猪猪们争先恐后抢食儿。
看猪猪们吃得哼哼唧唧,就知道南瓜糊糊有多么香甜。
午饭后,大人们去地里帮忙运花生。
临走前,大伯母交代:“冰箱里有汽水和雪糕,渴了去冰箱里找。”
颜烟点着小脑袋,坐在树荫下帮忙看晒谷子。
门口一群小孩经过。
有小孩拿着蛋筒,一脸得意跟同伴们炫耀:“我二伯父给我买的,因为我帮他摘花生,他还给了我十几块钱。”
看他舔着蛋筒,馋得其他小孩纷纷吞咽口水。
眼前的画面似曾相识,颜烟突然想起,她也有个二伯父。
小时候,每每夏季来临后,二伯父总爱给她买大头蛋筒。
奶香味的蛋筒,裹着巧克力脆皮,浓浓的香芋味,里面的冰淇淋奶香味十足啊!
五毛钱一个的大头蛋筒,那时候能吃一个,可是全村小朋友都羡慕的存在。
曾经风靡一时的大头蛋筒,现在市面上很难找到,好怀念小时候的味道。
可惜给她买大头蛋筒的二伯父,后来不见了。
似乎是因为某件事,让二伯父跟家中决裂,好多年都不曾回家。
以前颜烟问起二伯父,每每都被颜国华的脸色吓到。
似乎二伯父,是家中的耻辱。
被小孩们馋到,颜烟返回屋内冰箱里翻找,她拿到个小布丁,重新回到树荫下。
咬下一角小布丁,入口即化,一股浓浓的奶香顺着喉咙咽下,胸口生起一股凉意,凉飕飕,很解暑。
吃到还剩下最后一口,颜烟把冰棍签子伸到脚边的傻狗嘴边。
傻狗舌头一卷,卷走了小布丁,狼吞虎咽。
它被小布丁的甜美吸引,伸出舌头舔舐着冰棍签,舔得干干净净,竹签上全是它的口水,还把颜烟的手指一块照拂到。
看着手指上的傻狗口水,颜烟一脸嫌弃,到水龙头下洗手。
很快,大人们把花生连带花生苗一起用电三轮运输回家。
扔在树荫下,一家人帮忙摘花生,村里几乎家家户户都能看见这样的画面。
写完作业的小孩,很懂事的帮家里干农活,摘花生。
隔壁邻居也在自家顺茵下摘花生,家中小孩也在,见颜烟大伯父大伯母回家,提来几个刚从地里挖来的凉薯。
昨天大伯母给她家送了个西瓜,这不,邻居立马心心念念着挖来凉薯。
几口人围坐一起,边摘花生,边聊天,呼呼啦啦,一车花生几小时摘完。
大伯母感叹:“还是家里人多好啊,热热闹闹,一车花生,我们两个人要摘一天,现在咱们七个人,一眨眼全部摘完了。”
姥姥接过话茬:“热闹好啊,还是村里住着舒服,空气好,吃着自家种的新鲜蔬菜,邻里你来我往。住在城里,大家关起门来过自己的日子,感情淡泊。”
姥爷剥了个鲜花生,饱满新鲜的花生仁被送进嘴里:“清甜,不错不错。”
颜烟好奇看去,见姥爷递来手掌心的鲜花生米,拿起品尝,她咂咂嘴:“水润润,有点像鲜向日葵瓜子的口感。”
大伯母从厨房取来一只不锈钢盆,装了满满一盆,说:“新鲜的花生煮出来更好吃,加点食盐,加点八角大料,煮出来香喷喷。”
听着描述,颜烟口水哒哒。
她吃过蒜香干花生,还没吃过水煮鲜花生呢!
颜烟起身帮忙抬着不锈钢盆,到院里水龙头下清洗。
过几遍水,直到容器里的水清澈见底,底部不见沙,捞起控水。
大铁锅里放入清水,倒入刚才洗净的鲜花生,加入几个八角,几勺食盐,大火煮开,转小火慢慢焖煮。
颜烟往灶里添两根柴火,暂时不用管它。
锅里时不时飘来八角的香气,把邻居家馋得,也跟着装一盆鲜花生去煮。
约莫焖煮个半小时左右,大伯母说可以了。

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