“而且这一大早就得准备妥当,你要是六点出摊,起码凌晨两三点就得起来干活儿,你这身子能受得住吗?”宋成贵更是担心的不行。
“二哥,二嫂,这不是还有我吗?我帮着小妹一起干。”许婷婷说。
“不说别的,光是磨豆子就累人。要不这样,明天我刚好也不出车,我今天晚上就留在这儿,先给你们打个下手。”宋成贵说。
“二哥,那真是太好了。”宋梦莹高兴的说。
贾桂兰带着两个孩子回去了,这两个孩子在这边干了一天活儿,作业还没写完呢,贾桂兰得带他们赶紧回家去写。
宋梦莹和许婷婷洗了碗,就商量着赶紧睡一觉,凌晨一点多就起来磨豆子,揉面。
天也不是太冷,宋成贵就在外间打了地铺,因为折腾了一天,大家都累狠了,所以入睡很快。
第20章 又发任务,早上开摊子爆火
凌晨刚过,宋梦莹一下子醒了过来。
脑海中传来系统的声音:
“叮,系统任务:十天卖掉一千碗豆腐脑,一千根油条。”
“任务奖励:5000积分。”
“任务惩罚:无。”
“大半夜的发任务,你这系统是不是存心的?”
“本系统根据宿主的情况给宿主送积分,难道还有错了?”系统那个委屈。
“你要送多送点儿啊,比如送一万个积分,就给五千个,抠门!”
“幸运值少就不要要求太高!有本事把幸运值提到五百以上!”
宋梦莹咬牙:“那怎么提升幸运值?”
“暂时无法提升,全靠投胎。”
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既然醒了,宋梦莹索性就起来了,她把要出摊的工具都检查了一遍,平板车上堆的满满当当的。
为了让大家都能坐着吃饭,宋梦莹还特意买了两个小矮桌,十个小板凳,至于小碗和筷子,更是准备了一百个。
做豆腐脑首先就要磨豆子,这院子中间本来就有一个石磨,宋梦莹清洗干净以后,把泡好的黄豆拿出来,此时二哥宋成贵也起身了。
“小妹,这磨豆子的活儿还是哥来做吧。”宋成贵说着,就接过一大盆豆子磨了起来。
许婷婷起来以后,帮着宋梦莹在厨房揉面。
宋梦莹开始做豆腐脑的卤汁,这是豆腐脑的灵魂所在。
起锅烧油,放入葱末,蒜末,姜丝,然后放入泡好的蘑菇丁,木耳丁,黄花菜丁,翻炒爆香,倒入清水,煮开以后放入超级味极鲜,超级陈醋,倒入水淀粉勾芡,最后宋梦莹还打了一个鸡蛋进去。
香喷喷的卤汤就做成了。
这香味儿,就算是隔了两条街都能闻到香味儿,只可惜现在是凌晨四点钟,大家都在睡梦里呢。
宋成贵磨了两大盆子豆浆,放在大铁锅里熬好了,放凉一些,就开始点豆腐脑。
搅拌好以后,闷着锅盖放了一会儿。
“行了,我们收拾收拾出摊吧。”宋梦莹说着,已经把一应东西都放在了平板车上。
宋成贵前面拉着,宋梦莹和许婷婷两个人在后面推着。
“我说小妹,咱们去哪儿摆摊儿?”宋成贵左右看看,街上空无一人。
“二哥,我们就去县高中门口。”宋梦莹说。
“哎呦,小妹,你这主意好,高中生每天早上七点要去学校上早自习,这早上没吃饭的人可不少。”宋成贵说着,就拉着往县高中的门口走去。
街上空空荡荡的,还有些早晨的凉意,但是宋梦莹的心里却是暖烘烘的,这两大盆子豆腐脑怎么也能卖一百五十多碗,要是都卖光,再加上准备炸的油条,这一早上能挣不少钱。
平板车停在县高中对面的拐角,先把桌子板凳放下来,然后就支起来一口大锅,里面倒了一大桶油,生火开始炸油条。
街上很安静,只有早起的清洁工打扫卫生。
“小妹,这能卖出去吗?”宋成贵有些担心的说。
“二哥,你这是不信我的手艺了?看着这还没生意,二哥,三嫂你们两个就坐在这里当我的客人吧。”宋梦莹说着,就拿出两个小碗来,一人给舀了一碗豆腐脑。
当卤汤搅在豆腐脑上的时候,宋成贵和许婷婷两个人的眼睛都亮了,嘴里含满了口水,就怕一开口,这口水就能流出来了。
“这,这也太香了吧。”宋成贵一边说着,一边拿着勺子舀了放在嘴里。
豆腐脑入口即化,这卤汤香的恨不能把舌头都吞下去。
许婷婷更是烫的呵着气,说:“真好吃!小妹,你这手艺真是太绝了。”
那边打扫的也站在这摊子跟前,不走了。
“我说姑娘,你这卖的啥?怎么这么香啊?”扫大街的老太太停下脚步,探头问。
“这是豆腐脑,这早上寒气重,要不您也坐下来一碗?”宋梦莹说。
“哎呦,这得多少钱一碗啊?”
“不贵,不贵,三毛钱一碗。”宋梦莹说。
“那,那就来一碗吧。”老太太搓了搓手,然后丢下手里的扫把,坐在了一个小凳子上,等着宋梦莹端着一碗豆腐脑过来,赶紧就这碗就喝了一口子。
“哎呦呦,闺女这手艺还真是不错,这卤汁做的实在是太正了!这豆腐脑也点的好,我还以为再也吃不上这么好吃的豆腐脑了呢。”老太太一边说,一边伸手够了一个勺子。
“大娘,要不要再来一根油条?一毛五一根。”宋梦莹刚好一锅油条出锅了,金黄金黄的油条,看着就诱人。
“那就来两根吧。”老太太说,宋梦莹把油条放在一个竹子编的小笸箩里,然后递了过来。
老太太扯了一根,吃了一口,外面酥脆,里面松软,这油条炸的刚刚好。
“小姑娘年纪不大,这手艺倒是挺好的。当年这县里最好的早餐铺子都比不上你这手艺啊!”老太太一边吃一边赞叹。
宋梦莹嘴角得意的勾起一个笑容来,虽然这食神系统抠门小气,但是给的菜谱还是很正的,做出来真是不要太香。
宋成贵和许婷婷也一人吃了两根油条,两人把嘴一抹,就站起身来,因为街上已经有人朝着这边走来了。
“咦?这里开了一个早点摊子,早上起的早没吃饭,姑娘,你这里卖啥吃的?”一个看起来像是生意人的中年人走了过来。
“豆腐脑油条。”宋梦莹说。
“行,来一碗豆腐脑,两根油条。”那人说着,已经一屁股坐在了凳子上。
许婷婷赶紧给舀了一碗豆腐脑,倒了卤汁递了过来,宋成贵则是夹了两根油条递了过去。
这人只是喝了一口气豆腐脑,就觉得一股热流从嘴里一直暖到了胃里,舒服的不行。
“真是舒坦!”说完,扯过一根油条吃了起来。
一碗豆腐脑,两根油条下肚,他还坐着没动,说:“这也太好吃了,不行,我得再来一碗豆腐脑,一根油条。”
那边的老太太已经吃完,拿出一块钱来递了过去,许婷婷赶紧收钱,然后找零。
六点以后,街上的人多了起来,宋梦莹的摊子做的早餐实在是太香了,不一会儿两张小桌子就坐满了。
没有小凳子的人们无所谓,蹲在墙边就把豆腐脑吸溜没了。
至于油条,一边走一边拿着吃呗。
第21章 当厨子的苦,遇到以前班长
还没到七点半,两大盆豆腐脑都卖光了,准备的油条面也用完了。
“卖没了?”有人闻着香味来的,看到宋梦莹已经开始收摊了,满脸的遗憾。
小桌上还有几个没吃完的,正在一口油条一口豆腐脑的吃着,这一顿早饭吃的是舒坦是享受!
“明天早点儿来。”宋梦莹笑着打招呼说。
“你们明天多做点儿,这才七点半就收摊,实在是太早了!怎么也卖到十点半吧。”没赶上吃的人提议说。
“那行,那我明天多准备一点儿。”
说话间,宋梦莹他们已经把摊子收起来了。
太阳红彤彤的挂在天上,一天才刚刚开始,宋梦莹已经把生意做完,准备要回家数钱去了。
回到家里,许婷婷脸颊通红的把兜子里的钱一股脑的倒在床上。
“这生意真是太好了,全都卖光了!快数数,挣了多少钱?”宋成贵也激动的不行,这要是每天都这么好的生意,那就太好了。
三个人围在床上数了起来。
一碗豆腐脑三毛钱,一根油条一毛五,这两盆豆腐脑,就卖出将近一百八十碗,油条更是卖了四百多根。
这出摊才几个小时,就赚了一百二十八块七毛五。
不得不说,真是太出乎宋成贵和许婷婷的意料了。
他们想着,只要一早上能卖出去三十块钱的东西,那就挺好了,没想到全都卖光了。
“不行,明天我们都准备双倍!”许婷婷红了眼睛说。
她是一个乡下姑娘,也没出来见过世面,这一下子就赚了这么多钱,她激动啊。
辛苦算什么?在村里长大的孩子,都是吃惯了苦的。
宋梦莹倒是淡定多了,说:“准备双倍,那会不会太辛苦了?”
“小妹,这有什么辛苦的?半夜起来把活儿干了,这一整天,我们都是闲着的,哪有辛苦一说?我现在就去泡豆子。”许婷婷说着,就已经起身出去了。
宋梦莹眨巴了一下眼睛,这个三嫂,还真是有动力。
“小妹,你掐二哥一下,二哥怎么觉得就那么不真实呢?”宋成贵转过头来看着宋梦莹说。
宋梦莹被他的样子逗笑了,一点儿都不含糊的狠狠的掐了宋成贵的胳膊一下,宋成贵疼的惨叫一声。
“疼疼疼!哎呦,疼死了。小妹,你别真掐这么实在啊。”宋成贵疼的眼泪都要掉出来了。
“二哥,你赶紧回去睡一觉,等睡醒了,下午好帮我找铺面啊。”宋梦莹催促说。
“找铺面这是要紧事,还睡什么啊。”宋成贵红着眼睛说。
“二哥!我和三嫂可以不睡,但是你必须回去睡觉。明天你要出车呢,不能把时间耗在我这里!既然我决定要开铺子了,就做好了吃苦的准备。除了找铺子的事儿,你最好还是别过来帮忙了!”宋梦莹一本正经的说。
宋成贵是要开邮车的,她这生意做的就是起早贪黑的活儿,这不能让他因为帮忙影响了睡眠,影响了工作。
宋成贵看着宋梦莹,这个小妹啊,以前多任性的一个孩子,现在突然就长大了,都学会体贴人了。
“行,二哥听你的。这铺子你就不要担心了,二哥肯定给你找最好的。”宋成贵说。
“二哥,我都想好了,就在咱们摆摊的附近。你打听看看有没有,要是有,不管多少租金,我都租。”宋梦莹说。
宋成贵一想,今天摆摊的地方地区是一个好地方,要不能一早上都卖空了?
“成,二哥给你想想办法。”宋成贵说完,就回去了。
许婷婷把豆子泡好了,也累的不行了,倒在床上也睡了。
宋梦莹心里琢磨,这铺子要是开了,早上卖早点,中午和下午就卖馒头和炒菜,就是这炒菜只会酸辣土豆丝和炒青菜,实在是有些拿不出手,要是能多学会几个炒菜就好了。
系统:想要菜谱呀?先完成任务呗!
宋梦莹咬牙切齿的睡着了。
一直昏昏沉沉的睡到下午三点多宋梦莹才睁开眼睛,而且她还是饿醒的。
好在昨天晚上蒸的一锅馒头还在,她抱着啃了两个馒头,才算是缓过劲儿来。
她这才想起来了,从凌晨开始忙活,她就一直都没顾上吃饭。宋成贵和许婷婷早上没生意的时候还吃了豆腐脑油条呢,她可是一口没吃!
这就是当厨子的苦。
宋梦莹看三嫂还没起来,就自己悄悄的出了院子,打算出去溜达溜达。
在早上摆摊的地方,这里没有铺子,但是只要在墙上开个门,就能当铺子用了。正想着呢,就看到有高中生从学校出来了。
“哎,你们早上来的时候,有没有看到学校对面的早点摊子?我早上吃了一碗豆腐脑两根油条,那真是太好吃了,不仅好吃,我觉得这一天上课都有精神了。”有一个有些胖的男生说。
“你那是吃饱了,有劲儿了。”
“就是,早上你啃个馒头都能上课有精神。”
“不一样的!哎呦,和你们说你们也不懂。要不这样,明天早上,你们早上六点半到这里来,要是那早点摊子还在,就尝尝到底是不是好吃的不行?”那男生认真的说。
“你可行了,我们六点半跑这里吹风吃早饭?我爸妈要是知道了,非得打我不可。”
“在外面吃早饭多贵啊,我没钱。”
见两个同学这样,那男生也不勉强,说:“爱信不信,反正我明天一早还要来这儿吃。真是太好吃了,我恨不能晚上这边也摆摊儿。”
宋梦莹看着这个胖胖的男生,觉得他还怪可爱的。
“咦?这不是宋梦莹吗?”一个男生抱着书看到宋梦莹打了一声招呼。
“原来是班长啊。”宋梦莹也笑着打招呼说。
这个男生个头高高的,有些瘦,眼睛上挂着没睡好的黑眼圈,他叫秦广泉,以前就坐在宋梦莹后桌,两人还算是熟悉。
秦广泉脸颊一红,说:“我已经不是什么班长了。”
宋梦莹这才想起来,他们班都已经毕业了,高考完以后,都各奔东西了。
第22章 下午还能卖馒头,怎么分钱?
“我现在在复习,打算备战明年的高考。”秦广泉说,“宋梦莹,你在这里干什么呢?”
“我?我最近在校门口开了一个摊点卖早餐,明天早上你早点儿来,我请你吃。”宋梦莹说。
秦广泉笑了一下,说:“明天早上我肯定来。我先走了,回去吃完饭刚好上晚自修。”
说完,秦广泉抱着书走了。
宋梦莹看着秦广泉离开,摸着下巴,心想,不如下午蒸点儿馒头,弄个炒青菜和酸辣土豆丝出来,高中生时间那么紧张,回家吃饭那多浪费时间啊。
当然了,学校也有食堂的,但是大家都普遍觉得学校的食堂不怎么好吃,所以但凡是能回家吃饭的,都还是跑回家吃。
宋梦莹转悠了一圈儿,觉得天有些黑了,就赶紧往回走了。
刚一回去,许婷婷已经起来了,正在招待上门的宋成贵一家子。
“小妹,我和你二嫂帮你问了几家店铺,但不是位置不好,就是租金太高。”宋成贵摇头说,“要不等三天以后,我出车回来,再帮你找找。”
“二哥,这事儿啊,也不着急,我们在学校门口先摆着摊,等多攒点儿钱,直接开一个饭店。”宋梦莹说。
“开饭店?”宋成贵和贾桂兰对视一眼,都觉得这事儿有些不敢想。
“小妹啊,不是我说,这开饭店的哪个不是干了十几年的大厨,这能行吗?”宋成贵皱了眉头说。
“二哥,这是以后的事儿,我们还是先把自家的早餐摊子弄好吧。对我,我还想着,咱们这上午出摊回来,睡一觉起来,不如蒸点儿馒头,炒两个菜,还是推到学校门口去卖,吃饭点不少学生都回家吃饭,我们要是在那儿摆摊,他们也就省了回家了。”宋梦莹说。
“这,能行吗?”贾桂兰皱了眉头,“这学校不是有食堂?他们能吃咱们的?”
“二嫂,你这是不信我的手艺了?”宋梦莹笑。
一想到宋梦莹蒸馒头的手艺,还有炒青菜炒土豆丝,那味道,能回味三天。
“小妹,二哥都是不担心卖不掉,就是怕你太累了。”宋成贵说,“就你和老三媳妇两个女人,这活儿太重了。”
“二哥,这您就不用操心了,这人啊,只要干起来,就不觉得累了。”许婷婷说。
“这话说的好。”贾桂兰也点头。
“今天大家还是在这里吃吧。我去炒菜做饭去。”宋梦莹说着,哼着歌儿去厨房了。
“我去帮忙。”许婷婷说着,也跟了上去。
留下宋成贵一家四口,两个孩子索性摊开作业本蹲在小桌子上做作业。
“明天你就安心出车去吧,我会照看着她们的,肯定没事。”贾桂兰说。
“哎,你说这摊子虽然不大,但是就她们两个女人,这行不行啊?”宋成贵还是一脸的担心。
贾桂兰瞥了他一眼,心说,就宋梦莹那身板儿,一百六的体重,往那儿一站,也没几个能撼动她的。不过这话可没说出口,要不这个疼妹妹的二哥得和你急。
“行了,你就不要担心了,我明天一早五点半起来,就帮着她们两个一起出摊,下午一下班,就赶着上她摊子上帮忙,这总行了吧。”贾桂兰说。
听了这话,宋成贵的脸色才舒缓了一些。
“那行,有你盯着,我还能放心一些。”宋成贵点头说。
贾桂兰心里气,知道心疼自家小妹子,怎么就不心疼心疼媳妇呢?
算了,为了他安心开车,宋桂兰还是忍了,那边宋家荣和宋家运兄弟两个一边做作业,一边偷听大人说话。
“妈,明天我能吃到小姑姑做的豆腐脑油条吗?”宋家荣忍不住开口喊。
“就知道吃!”贾桂兰点了一把儿子的额头,说,“赶紧做作业,明天早上早点儿起来,七点半带着你弟,就到县高中门口来吃。”
宋家荣高兴极了,赶紧低头一顿狂写。
大家一起吃晚饭,宋成贵一家走了以后,许婷婷说:“小妹啊,你这饭吃了以后,我总觉得人都变得精神了。”
宋梦莹笑了,这话她下午在高中门口就听到过了。
“三嫂,肯定是太好吃了,所以才会有这种错觉。”宋梦莹说。
“大概是吧!不如我现在去磨点儿豆子吧。”许婷婷说着,就已经端着泡好的豆子出院子里去了。
上次做的豆腐脑油条都不够吃的,这次打算做双倍,这准备工作需要的时间也需要双倍。
许婷婷去磨豆子,宋梦莹就去揉面,干完这些,两人才歇下来,稍微睡到凌晨两点多的时候,两个人起来把豆浆熬了,把豆腐脑点好,就收拾出摊了。
此时五点半,外面的天还是漆黑的,秋日的风有些凉,但是两人心里都是暖烘烘的。
“小妹,今天这些要都能卖掉,我们能挣两百块,我想想就觉得激动的不行。”许婷婷说。
宋梦莹说:“三嫂,你说咱挣到的这些钱,怎么分?”
一提到分钱,许婷婷有些愣住了,这她还从来没想过呢。
在村里的时候,大家挣到钱,除了老二一家之外,都要把大部分钱交给沈老太保管的,毕竟大家都没分家,吃的是大锅饭。
沈老太虽然偏心宋梦莹的厉害,但是也不苛待五个儿子四个儿媳妇。就像是老三宋成川在部队上邮寄回来的津贴,沈老太虽然有时候会说许婷婷手里有钱,却也从来没有和她要过那份儿钱。
现在许婷婷和宋梦莹到县里摆摊做早餐生意,难道说还把钱交回去?
要真是那样,许婷婷都觉得没什么干下去的意思了。
“小妹,你是怎么想的?”许婷婷舔了一下有些干冷的唇问。
宋梦莹说:“三嫂,这摊子是咱们两个支起来的,这钱主要还是得咱两分。不如这样,我们每个月给家里一百块钱,然后咱们留出五分之一买白面,油,和豆子什么的。然后二哥二嫂也帮忙了,二嫂来一天就给她十块钱,至于二哥来一天也给十块钱,剩下的就咱两一起分了。你觉得怎么样?”
许婷婷心里盘算了一下,昨天一天就挣了将近一百三,除了二十多块钱要买材料,昨天只有二哥一个人来帮忙,分十块钱出去,她们两个人一人就能分四十来块钱了。
这还是昨天,要是今天,说不定能翻倍!
第23章 收了个胖弟弟,回家记账
“小妹,这样能行吗?”许婷婷有些迟疑的问。
“这钱是我们自己挣得,有什么行不行的?”宋梦莹说。
“小妹,要是没有你,我也挣不到这些钱,我和你平分,那你太吃亏了,要不这样,我也和二哥二嫂一样,不管你一天挣多少,一天给我个十块十五的行了。”许婷婷说。