“这宋家的馒头就是蒸的好吃。”有人说。
“谁说不是呢,也不知道里面放了什么,松软不说,嚼一嚼还有淡淡的甜味儿。”
“这杀猪菜做的好吃,说起来,宋家这猪肉也够肥的,竟然有三百多斤。”
“啥时候,咱们家里也能杀猪啊。”
……
“杀猪就算了,过年能买几斤肉吃就不错了,就不要想东想西了。”
大家都端着饭碗,用大勺子舀了一大碗的杀猪菜,上面放了两三个馒头,三三两两的蹲在墙边,吃的那叫一个香。
宋梦莹看着这分割好的猪肉,还真是不少。
“腌一点儿咸肉,然后做一些腊肠,腊肉。”沈老太把肉已经分开了做好了规划。
“闺女,你觉得呢?”沈老太问宋梦莹。
“都听妈的安排。”宋梦莹说,心想,自己手里这做猪肉的菜谱有点儿少啊,连个糖醋里脊的菜谱都没有,她还挺想念酸酸甜甜的味道的。
“你可以指定菜谱,用积分购买啊。”系统声音传来,宋梦莹一怔。
“喂,你怎么不早说,总是让我盲抽。”宋梦莹吐槽说。
“一张菜谱一千个积分。”系统说。
宋梦莹闭嘴了。
如果用一千积分盲抽的话,能抽到强化点,菜谱,还有技能卡,而且说不定不止一张菜谱。
“哼,我就知道你抠门不愿意兑换,所以说我不说也是有原因的。”系统说。138阅读网
“谁说不兑换了。我要兑换。”宋梦莹说。
她年底的时候,做了一波盐焗鸡,兑换了不少盐焗鸡的酱料,而且饭店生意这么好,每天的酱料也消耗不少,她现在手里还真是有不少积分。
八千积分,那就是说可以兑换八个菜谱了?
“我要兑换糖醋里脊菜谱,兑换腊肉腊肠菜谱,兑换回锅肉菜谱,兑换肉丸子菜谱,兑换红烧鱼菜谱,兑换猪头肉菜谱,兑换小酥肉菜谱,再兑换一个烤鱼菜谱。”
宋梦莹一口气把所有的积分点都兑换成了菜谱。
“大气!”系统说着,已经把相应的菜谱都灌输到了宋梦莹的脑海里。
“既然兑换了这么多的菜谱,那就免费赠送一个农家烤炉的制作方法吧。”
系统商城里出现了一张烤炉设计图,但是这需要用积分兑换。
三百积分。
宋梦莹没有迟疑,直接兑换出来,翻开设计图,看起来也不是太难。
“大哥,过来帮个忙。”宋梦莹招呼在一旁收拾的宋成柱。
做灶这种事儿,还是宋成柱最熟练了。
“大哥,这是一个烤炉,能不能在咱家院子里做一个出来?”宋梦莹问。
宋成柱只看了一眼,说:“这有什么难的,就是一个升级版的炉子嘛。没问题,交给你大哥我,明儿一早就有了。”
又看了半晌,宋成柱问:“小妹,你这打算做啥用?”
“大哥,烤鱼呗。村长家那么一池塘的鱼呢,咱家也去买几条回来,也是尝尝鲜。”宋梦莹说。
“还是小妹想的周到!行。我现在就去找材料,明儿一早,保准你就能用了。”宋成柱拿着设计图忙活去了。
宋梦莹已经学会了做猪头肉的菜谱,对着这么一个大猪头,让五哥宋成义扛着斧头,把猪头从中间一劈两半儿。
猪头被劈开以后,宋梦莹把两大块猪头放在大锅里放入葱姜蒜和料酒焯水。
焯水之后,洗去浮沫,然后锅里放入系统商城买的酱料,把猪头放进去正式炖煮起来。
“这猪头得煮四五个小时,五哥,你就守着这边的灶火吧。”宋梦莹给宋成义分派了一个任务。
“行,我守着就是了。”宋成义说着,又去抱了一捆柴火过来。
“五哥,你可别把火烧的太旺了,得小火慢炖,让猪头把酱料都吸收才能好吃。”宋梦莹提醒说。
“你就放心吧。”宋成义说。
这边炖着猪头肉,宋梦莹去那边帮着切肉,准备做腊肠了。
“早就该把年猪杀了,就是等你们等到这个时候了。”沈老太一边剁肉一边说。
“妈,不着急,这不是还有几天嘛,来得及。”宋梦莹说着,提着自己的精铁钢刀跟着切起肉来。
这刀实在是太锋利了,切肉就像是切豆腐一样容易,不多一会儿,宋梦莹的旁边就堆起了一座碎肉山。
“闺女,你这干活也太利索了吧。”沈老太看的有些目瞪口呆。
沈老太拿了一个大盆子,把切好的肉都放进去,宋梦莹直接把调味料都倒进去,这都是系统商城兑换的现成的。
还有好几条比较好的五花肉,也放在大盆里,用调味料腌制。
沈老太把肠衣拿出来,宋梦莹帮着把切好的肉灌进肠衣里,用绳子捆好,挂在了树上。至于咸肉,沈老太拿了一个大缸,在肉上面撒了盐以后,就放在大缸里去了,简单的都不用宋梦莹插手。
大锅里面倒上油,宋梦莹开始炸里脊肉,炸丸子,炸酥肉。
沈老太把土豆块儿,豆腐块儿,也一并放在锅里油炸了,说是过年做烩菜,吃锅子的时候放。
宋梦莹把剁了的鸡块儿也放油锅里炸了一大盆的香酥鸡块儿。
这种炸好的肉,实在是太香了。
宋家荣和宋家运两个男孩子,宋文芳和宋文月两个女孩,围着大锅子转来转去,时不时的就能得到宋梦莹塞过来的一块儿香酥鸡块儿,要么是一颗炸丸子,要么是里脊肉,小酥肉,吃的嘴巴都油汪汪的。
就是小妞妞也啃了一根炸好的鸡腿儿,吃的满脸满手都是油。
第171章 许家过得烂包日子,许有才的心思
许家,和往年一样穷。
许山海已经五十多岁了,十年前死了老婆以后,他就供养着八十岁的老太太,养着三个孩子。
许有福是老大,许婷婷是闺女,还有就是许有才。
许有福二十五岁的时候,许山海看着自己这儿子娶不到老婆,眼看着就要打光棍了,就打起了用闺女给许有福换个媳妇的主意。
到处打听以后,许山海就选定了赵家。
赵家是邻村的,家里比许家还穷。
家里有两个孩子,长子赵光和许有福同岁,人有些憨,闺女赵玲花倒是长得不错。
许有福有心让许婷婷嫁给赵光,然后让许有福娶了赵玲花,这样一来,两家都不用什么彩礼,家里的儿子就能娶到媳妇儿。
这种事儿,村里多的是。
偏偏许婷婷早就和宋成川好上了,因为宋成川去当兵了,她一直都等着宋成川回来,于是死活不同意嫁过去。
甚至要以死相逼!
许山海也有些怕了,这闺女要是死了,连个换亲的机会都没了。
至于宋家,人家家里五个儿子不说,小闺女还是家里最宠的那个,断然不会和他们许家换亲的。
许山海为了能给儿子娶媳妇,就和宋家要了不少彩礼,然后一分嫁妆都没有给许婷婷带过去。
这事儿让宋老头颇有微词。
同一个村的,这么嫁女儿,实在是太不厚道了。
前脚把许婷婷嫁出去,许山海就用宋家送过来的彩礼娶了赵玲花过来。
赵家自然也不会给女儿一分钱的嫁妆,本来想着这些彩礼拿着给儿子娶媳妇,可是家里的窟窿实在是太大了,彩礼填进去一点儿水花也没有了,于是,彩礼一分没有了,儿子也没有娶到媳妇。
到现在三十多了,还是一条光棍儿。
许山海一家去宋家吃了杀猪菜以后,心里就有些不舒服起来。
“我说有福,你不是也去婷婷的饭馆儿干了一段时间,她没给你们发点儿工资?”许山海问。
“可别说了。婷婷那就是一个胳膊肘往外拐的,嫁到宋家,哪里还想着娘家的事儿。哼。”许有福说。
许有才听不下去了,说:“大哥,你这是啥话?我姐可是给了你们钱的。”
“有才,你跟着你姐干了好几个月了,挣了多少钱?现在家里可没分家,你赶紧把钱都拿出来给爸。”赵玲花说。
许有才哼了一声,说:“我的钱要攒着娶媳妇的。”
“给爸,让爸给你攒着。你才十八,娶媳妇还早着呢,到时候你要是有相看好的,爸给你准备彩礼。”许山海说。
许有才信了他的鬼!
他一回村里就听说了,他这个爸不仅不好好干农活儿,还经常跑到邻村去打扑克。
那可不是普通的打扑克,其实说白了就是赌博。
家里的钱都被他拿走了,奶奶因为这事儿天天哭,可是七八十岁的老太太了,说啥也不管用了。
许有才也带了不少年货回来,有些是他花钱买的,大部分是许婷婷买的。虽然许婷婷回村以后,只回来一次,但是她还是给家里买了不少东西。
给奶奶从里到外的衣服都是新的,给父亲许山海也一样,从里到外都换了新的,还有一顶针织帽子,此时就戴在许山海的光头上。
给三个侄子也是一身新,一人还有一个新书包。
老大许来钱八岁,老二许来金五岁,老三徐来银四岁,这三个孩子遇到吃的就像是狼见到了羊,许有才刚把糕点放在桌上,这三个孩子就一蜂窝的上去,抢了一个精光。
“作孽啊,这是作孽啊!”老太太盘腿坐在床上,看着抱着糕点跑出去的三个孩子,气的用笤帚疙瘩使劲的打着床。
当时她就反对把赵玲花娶进门,但是实在是没有别的姑娘愿意进他们家的门,这事儿也只能这么定了。
“奶奶,别生气了,气坏了身子。”许有才拍着老太太的后背说。
“唉,你这大哥啊,娶了这个媳妇,算是完了。你以后娶媳妇可得睁大了眼睛,可不能和她一样。”老太太说着,抹了一把眼泪。
“你姐她还好吧?”
“还好。”
“就刚回村的时候,来走了一遭,看着脸色不大好。我的没来得及问,你大哥和大嫂去县里能行不行?”老太太年纪大了,心里却是明镜儿一样的。
“奶奶,没啥事儿。”许有才不想把赵玲花把孩子看丢了的事儿说出来,平白让老太太担心。
“亏得婷婷嫁到了宋家,没有嫁到赵家,进那个泥坑。”老太太唏嘘说,“你爸啊,也不是个东西。把家里的钱都败光了,你可千万不能把钱给他。”
许有才点头,这事儿他一回来就听说了。好在他把钱都存银行去了,身上也就一些零钱。
许有才心里难受,这个家以前还挺好的,是从什么时候开始变成这样的啊?
“有才,你这也没给你哥买个啥?好歹我和你哥也是你的长辈,你这大过年的,什么都不给我们买,说不下去吧?”赵玲花不知道什么时候出来,倚靠在门口,斜眼看着许有才。
“自己倒是穿的人模狗样的,你怎么没看到你哥的裤子还破着呢?”赵玲花说。
许有才心里有气,说:“大嫂,你们回村的时候,我可是看着我姐给了你们一百块钱,而且,你们刚去县里的时候,我姐就给你们钱去买衣服了。”
“你姐的是你姐的,你的是你的。你这在县里挣着钱,啥也不往家里拿,存到什么心?再说了,那些钱我还想留着,给我大哥娶媳妇呢,哼,你大哥有媳妇了,我大哥可还是光棍呢。”
许有才瞪着她,这女人知不知道她已经嫁到许家了?
一个劲的把钱填到娘家,这是存到什么心,让他吃惊的是,大哥许有福还觉得因为赵玲花的大哥打光棍,心里觉得挺亏欠赵家的。
不想和她多说什么,转身进了自己的屋子,把门关上了。
回到屋里,躺在床上,他觉得还是得让许婷婷去县里开着饭馆儿,要不他在这个家里能疯了。
而且,在村里挣钱那是比登天还难,等着这样的一个家给他备好娶媳妇的彩礼,那真是比登天还难上加难。
许有才想着,过年姐夫回来了,这事儿得偷偷和姐夫商量一下去。想到这里,他蹭一下子从床上起来,奔着宋家去了。
第172章 都知道了也没办法,墙边儿偷听
宋成川回家以后,也没闲着,看着家里人都有活儿干,他一直在部队上,这些都插不上手,就提着斧头上山上砍柴火去了。
许有才找过来的时候,宋成川刚好担着两担子柴火回来,正在屋后头码柴火呢。
部队上的,干啥都齐整,许有才摆的那也叫一个整齐划一。
“姐夫。“许有才凑了上去,叫了一声。
宋成川扭头一看是许有才,说:“有才啊,啥事儿?”
“姐夫,我就想过来和你说说话儿。”许有才说的有些吞吞吐吐的。
宋成川把柴火归整好,然后坐在担子上,说:“我这当兵一走这么长时间,你帮衬着点儿你姐。她就是一个死心眼,唉。”
“姐夫,我姐是死心眼。”许有才有些说不下去了,他也不知道该怎么说自家大哥大嫂的事儿,只能囫囵说,“姐夫,我就想让你劝劝我姐,让她过了年还去县里开饭馆子。在村里挣不到啥钱,干饭馆儿苦是苦一些,但是能挣钱不是?要是是在忙不开,那早点摊子的生意就不干了,就做午饭和晚饭。这样我们两个人就能忙得过来了。”
“啥?她不想干饭馆儿了?为啥?”宋成川诧异的问。
上次写信的时候,许婷婷还给他畅想未来,想着就是靠着开饭馆儿挣钱,到时候在县里买个房子,以后他专业了,一家子也有地方住。
他当时虽然心疼,觉得许婷婷在县里开饭馆儿辛苦,但是又想许婷婷能从农村走出来,也是好事。
他倒是没想着许婷婷那个饭馆儿能挣多少钱的事儿。就想着自己这也快三十了,也快转业了,到时候一家子也就和二哥一样,在县里安置一个家,那日子过的也是美美的。
宋成川知道许婷婷是一个死心眼子,认准的事儿,就知道往里头钻,这干着好好的不想干了,难道说出了啥事儿?
“有才,你好好给我说,到底是怎么回事?”宋成川严肃了起来。
宋成川当了那么多年兵,可不是白当的,他这一严肃起来,许有才心里就有些怕。
然后结结巴巴的就把事儿给说了。
宋成川气的捏紧了拳头。
他恨不能打许有福一顿,但是一想,这是许婷婷的亲大哥,他的大舅哥。
“不管你姐过了年开不开饭馆儿,许有福都不准上县里去了,这事儿我去和婷婷说去。”宋成川说。
“姐夫,你别生气。小妞妞好在没事儿。”许有才说。
“要真是有事儿,我就剥了大哥的皮。”宋成川手中的一根手腕粗的柴火就被他一使劲掰断了。
许有才吓得一缩脖子。
“我就说我回来你姐也没说去娘家一趟,原来年前闹了这么一出!还真是有脸,两口子还跑过来吃杀猪菜,好像啥事儿也没发生过一样。”宋成川想到赵玲花来了以后,还说着那些风凉话,他就气的肝疼。
怎么有这么厚脸皮的人。
他当时还想着,家里人怎么对许有福两口子怎么那么冷淡,毕竟是自己的大舅哥,他当时还心里有些不舒服,现在才知道是这么回事儿。
许有才离开以后,宋成川黑着脸回到屋里。
在屋里,许婷婷正在抱着小妞妞哄睡,屋里的炉火烧的很旺,小妞妞闭上眼睛就快睡着了,脸颊泛起团团红晕,就像是一只红苹果一样。
宋成川趴在一边看着,心里翻江倒海,想着要不是当时找的及时,自家这个软糯的小团子就要被人贩子给拐走了。
这以后小妞妞会怎么样,他简直不敢想!
不行,不能原谅。
等到小妞妞睡了,许婷婷抬头,对上宋成川的眼睛。
“你要不要也躺躺?”许婷婷低声问。
“我不用。你出来一下,我有话和你说。”宋成川一把拉住许婷婷的手腕,拉她起来。
许婷婷的脸颊泛起一抹红晕,但是感觉到宋成川严肃的样子,她又蹙了一下眉头。她的心里七上八下的,不知道宋成川要和她说什么。
在屋外,宋成川低声说:“大哥和大嫂的事儿,我都知道了。你说说,你打算怎么办?”
许婷婷抬头,瞪大了眼睛,说:“谁告诉你的?”
“不管谁告诉我的,你瞒着我,就是你的不对!这种事儿,你怎么能一个人担着呢?”宋成川深吸一口气,说,“就算我不在家里,我也应该知道。”
许婷婷眼泪掉了下来,用手指抹了一下,说:“你知道了又能怎么样呢?反正你就过年住两天,过几天,又走了,还不是我一个人面对这些糟心的事儿?”
宋成川一噎。
“我已经想过了,我以后就在家里,好好带着小妞妞。饭馆的事儿,我也不想了。本来想着去县里干买卖,等你回来就能买房子以后留在县里,我现在想通了,不管挣多少钱,也抵不上小妞妞平平安安的长大。”许婷婷说。
“婷婷,那你想过你吗?你想过什么样的生活?”宋成川问。
“我?我有什么重要的?等你什么时候转业回来,再和我讨论这个问题吧,现在你两三年回来一次,回来也就住十几天。我没什么想过的生活。”许婷婷说。
宋成川又是一噎。
半晌,宋成川说:“对不起。”
“没关系,既然已经选了你,那不管怎么,我也只能挨着。”许婷婷扭头,她的眼泪已经控制不住的掉落下来,手背都擦不完,只能用袖子擦。
宋成川真是不知道说什么好了,他伸手想要去抓许婷婷的手,去被一把打开,许婷婷再也克制不住,站起身来。
宋成川赶忙也起身,一把抱住哭的稀里哗啦的许婷婷。
宋梦莹躲在墙角,她本来是蹲在热阳坡抓个小鸡崽子玩的,没想到看到三哥和三嫂到屋后说悄悄话。
她蹲着腿都麻了,现在都直接坐在地上了。
听着两人说话,宋梦莹也心里怪难受的。
许婷婷这累了半年了,饭馆儿开的那么好,生意那么火爆,就这么放弃,实在是太可惜了。
第173章 搞个大棚技术,去羊圈看看去
宋梦莹等着三哥和三嫂走了,这才从土坡上站起身来,拍了拍身上的土。
看见天色,估摸着到下午两三点了,琢磨着出去村里溜达一圈儿。
刚出去,就看到许大成正蹲在墙角边儿抽烟袋子。
“大成叔,您这还挺悠闲的。”宋梦莹过去打招呼。
“哎呦,梦莹啊。你这是出息了啊,我听说你在县里开了饭店,挣了不少钱呢。”许大成看到宋梦莹笑了起来。
“挣点儿小钱罢了。大成叔,今年这庄稼还不错吧?”宋梦莹问。
“凑合吧。你还不知道,每亩地就算是可劲儿干,收成也多不了多少。全家勉强糊口行,余粮就没有什么了。”许大成笑着说。
许大成这是谦虚呢,他以前是生产大队长,这村里分地以后,他这种地的干劲十足,就数了他家的地种的好,收成好。
“大成叔,我是想着,能不能村里搞个大棚菜,就是天儿冷了,也能吃到新鲜的蔬菜。”宋梦莹直接说。
许大成的眼睛顿时一亮,说:“梦莹啊,你这去了县里真是长了见识了。这大棚菜,我也是想过。就像是黄瓜,西红柿啥的,这夏天就不值钱,但是到了冬天,那就贵了,卖的价儿都快赶上肉价儿了。唉,这要是弄个大棚种菜,那是挣翻天了。”
“大成叔,你打听过没有?您带头给咱村儿弄一个呗。”宋梦莹说。
许大成把头摇的像是拨浪鼓,说:“不成不成。你知道这投资一个大棚得多少钱?而且还得学技术,我倒是听着市里有个研究所能学这个大棚技术,可是咱村可没那个钱弄这些。”
“大成叔,你打听了没,搞一个多少钱?”宋梦莹追问。
许大成皱了眉头盘算了一下,说:“盖个大棚,怎么也得一两千块吧。去市里学技术,估摸着吃住啥的,算下来也得好几百。咱农民上哪儿弄这些钱去。”
“大成叔,不如这样,我给你出这个钱,但是您要是正在村里种出来了,得先紧着给我供菜,行不?”宋梦莹说。