“这，是什么？”有人含着口水问。
　　不说这个锅子上燃烧的淡淡火焰引人注目，就是这逸散出来的香味，还有锅子里面传来的淡淡的咕嘟声，就让人口水都快流出来了。
　　“火焰三杯鸡！”
　　说话间，包厢的主灯开了，大家能看到眼前的是一个做工精致的砂锅，这砂锅一圈都冒着蓝色的火焰。
　　等到火焰熄灭，服务员用毛巾垫着把锅盖打开，一股浓郁的香味，瞬间弥漫了整个包厢！
　　“哎呦，这也太香了。”
　　有人惊叹一声。
　　“赶紧尝尝！”
　　大家抬手去夹了一筷子鸡肉出来，这鸡肉入口嫩滑，醇香的味道和清新的香味在唇舌间打转儿，这种颇有层次感的味道，让大家都有些如痴如醉了。
　　“这，这鸡肉也太好吃了。”赞叹着，忍不住又去夹了一筷子。
　　“就是刚刚那一圈火焰是怎么回事？”
　　服务员微笑着说：“这鸡肉是我们饭店专门采购的养了两年的大公鸡，在早上宰杀的新鲜鸡肉，刚刚看到的那一圈蓝色火焰，就是我们饭店的火焰特色，这一锅火焰三杯鸡，是我们饭店即将推出的新的招牌菜，火焰三杯鸡。”
　　说完，服务员就走了，最后给大家一人端上来一碗羊肉烩面。
　　这饭菜真是太香了，大家吃了一桌子菜不说，最后还把羊肉烩面都吃了，吃的肚子都要撑爆了。
　　吃完饭，大家出了包厢，刚好宋梦莹拿着新写好的海报走了出来。
　　这是一张推广火焰三杯鸡的海报。
　　“冬日中，幽兰的火焰在燃烧，送来的不仅是温暖，还有香气四溢的美食。火焰三杯鸡，炖煮的半只大公鸡，足以留住您最温暖的梦。”
　　另外还有一张是办卡的海报。
　　“羊肉烩面办卡活动开始，一张卡，八颗星，八碗羊肉烩面只卖十八块。一张卡，十二颗星，十二碗羊肉烩面二十五。”
　　宋梦莹把海报贴在门上，一扇门一张。
　　“哎？姑娘，你这羊肉烩面办卡？”有人眼尖，看到就拦住了宋梦莹打听。
　　“对，办卡，每次来吃面的时候，拿着卡，我们撕走一颗星星，就算吃了一碗面。”宋梦莹回答说。
　　大家心里盘算了一下，要是零卖，一碗羊肉烩面是两块五，这要是买卡，买八颗星的卡，一碗面就是两块两毛五，便宜两毛五。
　　这要是买十二颗星，两块多一点儿，一碗能便宜将近五毛钱呢。
　　“我办卡！十二颗星的。”立刻就有人要办卡。
　　宋梦莹赶紧领着登记办手续。
　　只要留下姓名，然后交钱，就能拿走一张卡，非常简单。
　　“我也要办卡。”
　　……
　　这都晚上九点了，今天到包厢来吃饭的全都办了一张十二颗星的卡，花了钱，还像是站了多大的便宜一样，笑嘻嘻的走了。
　　孟凡和袁承辉把客人送走了，一边收拾一边冲着宋梦莹竖起了大拇指。
　　“大姐头，真是有您的，这一波操作，直接入账好几百了。”
　　宋梦莹把钱都收了起来，说：“这是我做的饭菜好吃。大家都好好干，到过年的时候，给大家发年终奖。”
　　孟凡和袁承辉的眼睛都亮了。
　　跟着宋梦莹这么长时间，工资高不说，还另外给奖金，这要是一直干下去，多攒点儿钱，他们都能买个三转一响娶媳妇了。
　　孟凡想着，不由得嘴角都快流口水了。
　　“孟凡，我们走吧。”一个女服务员和孟凡打招呼。
　　这个女服务员叫英巧，她和孟凡是邻居，两个人从小一起长大，算是亲梅竹马。孟凡跟着宋梦莹以后，宋梦莹说要招聘服务员，孟凡就让英巧也过来试试。
　　英巧初中毕业以后，就在家里闲着，平常就是帮着在家里做家务，带弟弟。
　　英巧的妈妈在纺织厂上班，爸爸没工作，日子过得不算富裕，有些家庭会考虑让孩子顶父母的班儿，去当工人，但是英巧家有两个弟弟，怎么也轮不到她顶班，爸妈就想着等到她二十岁的时候，找个婆家嫁出去了事。
　　她跟着孟凡到梦莹饭店上班当服务员，还犹犹豫豫的，担心不能按时发工资，没想到，这里不仅按时发工资，给的工资还挺高，比在厂子里当临时工强多了。
　　英巧本来就和孟凡关系好，现在在一起上班，关系就更近了一些，隐隐有些像是要搞对象了。
　　只是两个人暂时还没捅破那层窗户纸罢了。
　　宋梦莹看着孟凡和英巧两个人亲亲热热的一边聊着一边回家了，她忍不住和袁承辉八卦说：“我看着这两个人还挺般配的。”
　　袁承辉瞥了他们两个一眼，说：“两个人本来就是邻居，唉，近水楼台嘛，也挺正常的，我看用不了多久，就要喝孟凡兄弟的喜酒了。”
　　说完，他看着宋梦莹，微微一愣，说：“大姐头，我怎么发现你比以前更好看了？”
　　宋梦莹微微一笑，说：“那可是，我又瘦了五斤。不是都说每一个胖子都是潜力股吗？我以前就是胖的，以后瘦了，也是美女一枚。”
　　袁承辉一想，他也见过宋家的亲戚，宋梦莹的几个哥哥长得还都是挺端正的，那两个村里来的侄女，虽然穿的土了点儿，但是眉宇间是挺好看的。
　　看来大姐头说的对，每一个胖子都是潜力股，大姐头以后瘦下来，那肯定不能还是现在这个样子。
　　“大姐头，走了，我送你回去。”袁承辉说。
　　宋梦莹跳上袁承辉的自行车，说：“大辉，你可得加紧一点儿，等过年了，我也要看到你带着姑娘回来呀。”
　　袁承辉听了差点儿一个不小心，连人带车摔到雪堆里去。
　　“哎哎哎，你稳着点儿啊。”宋梦莹说着，赶紧从车上跳了下来，却不想，刚好跳在一个冰坨子上，直接跌坐在地上。
　　好在冬天穿的衣服厚，没有摔疼，她顺手从旁边挖了一块儿雪，朝着袁承辉就扔了过去，袁承辉从自行车上下来，想折返回来接宋梦莹，就看到一个雪团朝着自己面门来了，他一个侧头躲过去。
　　结果雪团从他耳边擦过。


第122章 买洗衣机就好了，辛苦也心里高兴
　　“让你找个对象，你这么激动干啥？”宋梦莹对袁承辉喊。
　　袁承辉笑了一下，说：“我这攒着钱呢，等攒够了三转一响，就找个好女人。”
　　“我看你这样子，是已经有中意的了吧？”宋梦莹好奇的问。
　　袁承辉脸颊一红，说：“就怕人家看不上我。我这初中没毕业就在外面混的，人家可是中专毕业，正经单位的。”
　　“怕啥，以后，跟着我，保你发财。”宋梦莹拍着袁承辉的肩膀说。
　　袁承辉点点头，他也觉得跟着宋梦莹能发财，看看，这每个月三百块钱的工资就不说了，月底干的好还发奖金，今天大姐头还说发年终奖，这钱都攒起来，不说买个三转一响，袁承辉都想着，攒起来是不是能和西关村里批个地，重新盖五间大瓦房了。
　　宋梦莹回家，看到安丛芳还在磨豆子，说：“大嫂，您这一大早起来，都忙活一天了，赶紧睡一觉，凌晨起来再干吧。”
　　“小妹，你回来了？就这么点儿活儿，我早点干完才能睡得好啊。把豆子都磨好了，睡一觉起来，再熬了点豆腐脑。”安丛芳说。
　　安丛芳是一个勤快的，磨完豆子，看到宋梦莹在泡脚，说：“小妹，有啥要洗的衣服没有？我趁着给家平洗衣服，给你也洗了。”
　　“大嫂，这忙活了一天了，您可赶紧歇歇吧。没啥衣服要洗的。”宋梦莹赶紧说。
　　寒冬腊月的，这洗衣服可不是什么好活儿，一提起洗衣服，她就脸红，以前原主可不洗衣服，读高中的时候，都是把换洗的衣服带回家里去，要么是沈老太帮着洗，要么就是几个嫂嫂帮忙洗，反正她是不动手。
　　唉！
　　这原主亏欠家里实在是太多了。
　　“大嫂，我看着商场里有洗衣机卖，等我明天就去买一个回来，您也就不用手洗衣服了。”宋梦莹说。
　　安丛芳愣了一下，洗衣机她也是听过的，但是还没见人用过。
　　“真能洗衣服？能洗干净吗？”安丛芳问。
　　“能，放进去打开开关，自动就洗了。明天我给买回来您就知道了，对了，我给村里也买一个回去，以后妈也就不用洗衣服了。”宋梦莹说。
　　安丛芳半信半疑的出去了，想来想去，那洗衣机啥的，再洗还能有手洗的干净？
　　宋梦莹泡了脚，出门把水倒了，双手交叉，冷的搓着肩膀跑回屋里。
　　屋里的炉火生的旺旺的，她把袜子挂在炉火边上，然后脱了衣服钻进被窝，被窝里已经放了一个暖水袋，心想，肯定是安丛芳放的。
　　这个大嫂，一直都是这么贴心。
　　宋梦莹躺在床上，抱着暖水袋，心里盘算着，她这次有记忆力和逻辑思维的加成，相当于是记忆力和智商都提升了百分之二十，又有前世留下的底子，这好好复习一下，起码得考一个一鸣惊人的成绩。
　　她和别的学生不一样，她不想天天蹲在教室里学习，她还有饭店要经营，不仅在县里，她还想着过了年开春就去市里一趟，她想在市里也开一家饭店。
　　这县里人口这么少，她的那个万人称赞的任务根本没法完成，想要提升，必须得走出去。
　　不过，宋梦莹盘算了一下自己手里的钱，她这饭店明天入账是不少，但是花销也不少，到市里租个大点的的铺面开饭店，怎么也得好几万投进去。
　　几万块钱，明年开春手上应该有那么多钱，但是……
　　租铺面？
　　宋梦莹冷笑一声，她可不想租了，就因为租了蔡生的铺子，蔡生和胡彩娥都闹腾了几次了。
　　她得买个铺子。
　　不说这铺子是自己的，少了很多纠纷不说，自己想怎么开怎么开，也没谁能说闲话。再说了，这以后房子肯定飞涨，她现在投资进去，以后肯定不能亏了。
　　这么想着，这钱肯定就不够了。
　　不如，银行贷款？
　　宋梦莹盘算着，把梦莹饭店抵押出去，不知道能在银行贷多少钱出来。
　　想着想着，宋梦莹慢慢的撑不住，闭上眼睛睡着了。
　　在隔壁屋子里，宋家平一直都没睡，他趴在桌子上，翻着课本，做着课后习题。他已经想好了，还是得考大学，起码考个大专。
　　“家平，赶紧早点儿睡吧，明天还得早起呢。”安丛芳看到儿子用功，心里也很欣慰，但是又心疼儿子太过劳累了，忍不住提醒。
　　“知道了，妈，等我做完这两个题，就去睡。”宋家平答应了一声，然后继续埋头验算。
　　安丛芳站在窗台边上，看着儿子埋头写字，欣慰的回屋去了。
　　安丛芳回到自己屋里，把宋梦莹给的秋衣秋裤都打开，都是崭新的，摸着面料柔软不说，还是有弹性的。
　　安丛芳想着赶紧把衣服洗了，晚上放在炉子上烤干了，等到明儿一早上，宋家平就能穿着上学了。
　　于是，安丛芳把大洗盆拿出来，厨房里烧了一些热水，在炉子边洗起衣服来，等到洗好衣服，晾在炉子上，已经十一点多快十二点了。
　　她走出院子，就看到宋家平的灯还亮着，她趴在窗台上往里看，就看到宋家平趴在桌子上已经睡了。
　　轻手轻脚的走进去，宋家平趴在书上，睡得正香呢。
　　安丛芳轻轻的推了推儿子，然后催促儿子上床上睡觉。
　　“唉，这小子可算是知道努力了。好歹给考个学校回来，我也算是熬出头了。”安丛芳摸着儿子的头，然后关了灯推了出去。
　　回到屋里，安丛芳抖了抖宋梦莹给宋家平买的棉袄，这衣服摸着也软和，心想这一件也不知道花了多少钱。
　　“这快餐窗口一天也挣不少钱，等这边稳定了，就把钱给小妹吧。”安丛芳心里想着，“小妹这一天天的也怪辛苦的，看看这人都瘦的快认不出来了。”
　　安丛芳收拾好，这才上床睡觉。躺在床上，她也睡得不安稳，想着，这活儿要是真能挣不少钱，就把成柱叫过来帮忙，两个孩子要是也能接到县里来上学，那就更好了。


第123章 检查卫生的，厨房不能抽烟
　　这几天饭店的生意都很火爆，宋梦莹每天都在饭店忙活着。
　　正在厨房炒菜呢，外面进来两个穿着制服的。
　　他们一进来，就要找老板。
　　孟凡刚好在饭店帮忙，看到这两人穿着制服，就知道不是什么好惹的主，赶紧把两人领到楼上的办公室，就跑到宋梦莹的小厨房去了。
　　小厨房里，宋梦莹正在炒菜，刚好楼上有一桌包厢，是领导在一起吃饭。
　　“大姐头，不好了！”孟凡对宋梦莹说，“有两个人来咱们店里，看着是想要找茬的。”
　　“找茬的？”宋梦莹把锅里的菜铲到盘子里，说，“行吧，我去看看，你把这盘子送到包厢里去。”
　　说完，宋梦莹洗了洗手，把围裙放在一边，整理了一下衣服，才往外走去。
　　在楼上，两个人拿着一沓子资料，坐在宋梦莹办公室的皮沙发上。
　　“这饭店是咱们县里最火爆的了吧？这天天生意真是好。”
　　“可不是，我家媳妇天天从那个窗口买菜回去，那菜味道是不错。”
　　“你看你这人，这饭菜味道不错，也不能说明卫生做的好？得罪了上面的人，哼。”那人冷笑一声。
　　“也不知道她怎么得罪了何副局长的，派了咱俩来做这个坏人。”
　　“不过是停业几天，没啥大不了的。”
　　“说的也是。去局里交点儿罚款，我们年底也能多分点儿。”
　　两人嘴角都噙了一抹冷笑，到年底了，干啥都要盘账，他们局里也要过年不是？
　　宋梦莹进了办公室，看到这两人，赶忙笑着说：“两位，不知道是啥事儿啊？”
　　“宋梦莹是吧？我们是卫生局的，你这饭店开了有几个月了，我们今天来就是检查一下你们饭店的卫生情况？”
　　“哦，检查卫生的啊，行吧，你们把工作证拿来我看看。”宋梦莹说。
　　两个人把工作证亮了一下，工作证上，一个叫金宝山，一个叫李顺儿。
　　宋梦莹看着没什么问题，但是又觉得哪儿不太对劲，心中怀着疑虑，说：“你们随便检查吧，我们饭店全力配合。”
　　“行，我们就从厨房开始检查吧。”
　　宋梦莹带着两人进了厨房，现在厨房正热火朝天的炒菜呢，袁承辉把菜倒进大锅里，油锅立马嗤啦嗤啦的响了起来，油星子飞溅，颠勺的时候，锅里有火焰喷出来，看着还挺潇洒的。
　　厨房帮工正在洗菜，这大冬天的，洗菜可不是什么好活儿，他带着胶皮手套，在水池边搓洗着菜叶子，水就顺着一条下水道流到外面的水渠里去了。
　　袁承辉手里是一锅尖椒肉丝，炒好以后，分装到三个盘子里，让服务员进来端到外面。
　　“大姐头，啥事儿？”袁承辉看到宋梦莹领着两个人进来，觉得有些不太对。
　　“这是卫生局的，过来检查卫生两位同志。”宋梦莹说。
　　金宝山在厨房转悠了一圈，心里吐槽，这饭店厨房也弄的太干净了吧？
　　他觉得比自己家在大杂院搭建的小厨房都干净的多，他检查过不知道多少饭店，都比不上这家干净，不过，他就是来找茬的，说什么都要找个由头出来。
　　于是，他把目光放在了刚刚用过的灶台上，把手放在灶台上，果真他的手指上沾了一层油腻。
　　“这厨房卫生不太行，看看，这一层油腻。顺儿，你那边怎么样？”金宝山问在另外一边检查的李顺儿。
　　“我这里也不行，这角落里藏污纳垢的，太脏了。”李顺儿在角落里摸了摸，没有摸到灰，无奈，只能伸手捏着刚刚炒菜掉落在角落的一块儿青椒，一副不满意的样子。
　　宋梦莹微微眯了眼睛，他们厨房现在正在做饭，两个人进来这么检查，看来她猜测的不错，这两人不是正经检查卫生的，分明就是找茬的。
　　袁承辉也看出了端倪，说：“我刚刚做饭的时候，油溅到灶台上，我还没来得及擦，这上面有油腻不是正常？那块儿青椒，是我刚刚炒菜蹦出来的，这也能算藏污纳垢？两位同志，你们是不是有些太过分了？”
　　“过分？哼，你这是饭店，大家伙儿要放在嘴里吃的东西，当然要检查仔细一点儿了。你看看你们这地上，全是水渍不说，你这水都流到哪儿去了？这不符合规定。”
　　这正洗菜呢，再说哪有全是水渍？不过是从水池子里溅出来的水点子罢了。
　　“这边，你们这储藏室太简陋了，必须要整改。”
　　储藏室简陋？
　　宋梦莹都让做成架子，全都整齐的堆在架子上，干净的像是货架……
　　“你们饭店卫生不达标，你们停业五天，好好整顿以后，让我们过来再检查一遍，检查过关了，再开业。”说着，其中一人就在一个本子上写了几笔，撕下来递给了宋梦莹。
　　“什么，你们要我们停业？”周成在一旁把菜炒好以后，听到这个结论，也凑了过来，一脸震惊。
　　“谁让你们卫生不达标了？行了，出去和外面的顾客说说，现在就停业吧。”金宝山说。
　　这也太气人了！
　　这要是因为卫生情况停业整顿了，这全县都能知道梦莹饭店有卫生问题，这牌子就算是砸了，肯定影响以后的生意。
　　“停业整顿？你开什么玩笑？”袁承辉抱着肩膀冷声说，“对面的国营饭店你们进去过没有？我就不信了，他们那厨房能比我们这里的干净？你们一句话，我们就要关门，你当我们是好捏的软柿子？”
　　“你什么意思？我们是公职人员，你们要妨碍我们执行公务吗？”李顺子说。
　　“就是，妨碍公务，你们就等着被吊销营业执照吧。”金宝山也说。
　　袁承辉还想说什么，宋梦莹拦住了他，说：“你们两个是卫生局的吧？你们袁局长也是我们这饭店的常客，你们等等，我给袁局长打个电话，问问他再说。”
　　“哎呦，你这是想要找人？告诉你们，我们是秉公办事！不要说是袁局长，就是再往上找，也没用。”金宝山说着，掏出一支烟来，就要去点。
　　“对不起，我们这里是厨房，不准抽烟，您要抽烟，请到外面去。”宋梦莹挡住了金宝山要点烟的手。
　　金宝山气啊，来检查不给烟抽也就算了，竟然还不让他自己抽一根。


第124章 空降的局长，看不上个体户？
　　“袁承辉，你照顾两位同志，我去打电话。”宋梦莹说完，就往二楼走去。
　　她这二楼装修办公室的时候，就装了电话，虽然价格是高的离谱，但是她觉得还是挺有必要的，看看，现在就用上了不是？
　　她拿出电话本，直接就打到了卫生局局长的办公室。
　　袁局长刚泡了一壶茶，斜靠在椅子上，看着报纸，电话就响了，他随手接起来。
　　“袁局长，我是宋梦莹。”
　　宋梦莹？
　　袁局长一时间还有些没反应过来。
　　“梦莹饭店的老板。”
　　“哦，什么事儿？”袁局长端起茶杯喝了一口子。
　　上周的时候，他带着几个市里来检查的领导去梦莹饭店吃了一顿，那几位领导对饭店的饭菜评价很高，对他的印象也很好。
　　为了彰显他们县里饭店的卫生状况做的好，他还带着领导到梦莹饭店的厨房转悠了一圈，觉得这饭店的厨房还挺好的，里面窗明几净不说，地面和墙面都是硬化处理，厨师炒菜的时候都要戴着口罩，至于在厨房抽烟啥的，根本不允许。
　　这样的饭店，他都想当典型，在年终大会上重点提一提。
　　“袁局长，是这样的，今天有两位卫生局的同志，到我饭店来说检查卫生的，在厨房转了一圈，说我们厨房不合格，让我们停业整顿。我们厨房卫生您也是知道的，今天厨房正炒菜呢，台面上免不得有飞溅上的油渍，还有从锅里蹦出来的碎菜，这两位同志非要揪着这事儿，让我们停业五天。您也知道，我们这是开饭店的，停业整顿是小事儿，但是这事儿要传出去，毁的是我们饭店的口碑。”