而且就她们家和姨姥姥的关系，这么一个小忙，姨公公肯定是不会拒绝的。
　　本来董莉莉都以为这事稳了，只要她说出口就行，没想到她会一个没忍住和她姨姥姥置气。
　　董莉莉越想越觉得后悔和担心，要是真因为这个小小的插曲，导致罗斌的工作不能成，那可怎么办啊！
　　思及此，她便不敢再和姨姥姥置气，赶紧又换上了一副亲切的笑容，挤到了姨姥姥身边。
　　“姨姥姥，我想了想，你刚刚说的对，我以后一定会好好听您的话的！”
　　老人家本来也就没多生气，再加上她是长辈，更是犯不着和晚辈置气，因此便在董莉莉刻意的哄声中又笑了起来。
　　就这样，一家人重新其乐融融的聊起了其他的事情。
　　只是所有人都没有注意到，一旁缩在角落的钱旺，一个不小心就将董莉莉母女的话给听了个清清楚楚。
　　一不小心就听到了某个惊天大秘密，钱旺表示自己很紧张，但同时心里也有些感慨。
　　本以为他们那种小镇子才会有这么多弯弯拐拐的，没想到在其他的地方，也有不少类似的事情。
　　比如他老丈人的能力虽然没有这位老领导大，但是两人的境遇却是差不多的。
　　看似周围的人都对自己很好，各种嘘寒问暖，但是到底有几分真心，几分算计，真是谁也看不出来啊。
　　尤其是他刚刚可看得出来，老领导的爱人在叮嘱这个董莉莉的时候，可以说是真心实意的关切，但是董莉莉不但没有领情就算了，还是为了自己的私心才继续伪装出笑容和老人家亲热。
　　真是足够让人寒心啊。
　　不过这事他作为一个外人，且还是陪着自己大哥过来的外人，自然是没什么资格说的。
　　而就在客厅这边聊天聊得热火朝天的时候，林冉在厨房的进展也不慢。
　　既然来这的厨师们都是一人做了一个菜，那么林冉也没打算坏了规矩。
　　她扫了一圈桌上其余人做的饭菜，发现大家似乎为了展现自己的手艺，做的都是相当有分量的硬菜。
　　再想想刚刚她进门的时候看到的那位老领导，年纪虽然和李老爷子差不多，但是人却要比李老爷子瘦一些，气色也没那么好，显然胃口也没有李老爷子那么好。
　　这种情况，要么是因为本身老人家肠胃就不好，要么就是单纯的不太喜欢吃东西。
　　不过林冉更倾向于前者。
　　毕竟这个年代，尤其是从经历了之前那些苦日子过来的老人家，就绝对没有挑食的。
　　所以最大的可能性就是老领导的肠胃不怎么好。
　　肠胃不怎么好的人，看着满桌子的肉，哪怕是有心也是无力的，更吃不了多少。
　　于是林冉思考了几秒，便很快想到了自己要做什么。
　　她决定做一碗酸菜肉末米线。
　　酸菜开胃，肉沫不算油腻同时还能给老人家补充营养，米线更是容易消化。
　　当然，最主要的还有一个原因，那就是在来时的路上，林冉特意问了一下老领导的家乡是哪里的，也幸亏她多问了一嘴，才知道老领导的老家竟然并不是本地的，而是省内的另一个城市。
　　而那个城市，如果林冉没有记错的话，其实有一些相当出名的地方特色小吃，就是米线，各种各样的米线。
　　所以林冉觉得自己做一碗酸菜肉末米线，应该算是一个不错的选择。
　　肉是他们刚刚下车之后在菜场买的，米线的话她刚刚看了一下这边的厨房，刚好也看到有，至于酸菜，则是林冉提前从家里边带过来的，装在了调料包里面，本来以为可能用不上的，没想到竟然还真的有机会。
　　在确定好自己要做的菜色之后，林冉便忙活开了。
　　她先让林振芙帮忙将酸菜切成碎末，自己则是在旁边剁肉馅了。
　　林振芙虽然做菜的味道不咋样，但是从小也是在家里干活长大的，剁酸菜这种小事情自然是不在话下。
　　而她本来以为自己剁酸菜应该算是很快了，结果看到旁边林冉剁肉馅剁得比她起劲，那手速快得，她几乎都只能看见残影了，大为震惊。

　　看不出来冉冉小身板这么瘦肉，剁起肉来却是这么剽悍。
　　一时间，林振芙都开始为林冉以后的老公心惊了。
　　就冲冉冉拿刀这架势，怕是没几个真的干架干得过她吧。
　　而林冉这会倒是没有心思去在意林振芙的眼神，剁肉馅虽然看起来简单，好像只需要不停的剁，但实际上却有不少的讲究，比如如果是要做肉丸子的话，就要尽可能的做到碎而韧，这样丸子吃起来才会有韧性有弹性，但如果是做肉沫哨子之类的，那就最好是剁得碎但不细，毕竟一旦肉馅剁得太细小了，放到汤里之后便直接散开，怎么都找不到了，吃也吃不到，没有任何满足感。
　　而今天她要做的是肉沫哨子，这肉就没必要剁得细碎，能够看得见颗粒感的状态就差不多了。
　　肉馅剁好之后加入葱姜水去腥，还有盐和各种调料搅和到上浆，之后便放在一边备用。
　　在这段时间里，林冉又将其他的哨子配料备好。
　　正好林振芙那边的酸菜也准备得差不多了，林冉便开始准备开始炒哨子了。
　　哨子这东西，她上辈子还特意去川渝地区找一位老师傅学过，老师傅的肉哨子做的那是相当绝，不过人家也告诉她，这种东西其实跟辣椒油一样，属于是百家百味，每个人做出来的味道不一样，每个人喜欢的味道也不一样，所以也没什么所谓的正宗和标准之分。
　　但是唯一能做到统一的，大概就是那两个字——好吃。
　　锅内热油，快速将放好调料的肉沫下锅翻炒，因为这里没有豆瓣酱，林冉只能想办法用相近的调料代替，比如她带过来的辣椒油，不过她辣椒油味道做的本来就不错，再加上这肉沫一下去之后有了肉香味，两种味道混合之下，香味那叫一个猛烈。
　　哪怕是在客厅聊天聊得起劲的人，还有之前没怎么把林冉给放在眼里的大厨们，闻到这味道之后，脸色也不禁变了。
　　他们到底是做这一行的，对味道更是敏锐。
　　一闻这味道便知道这小姑娘还真的有一手。
　　那边交谈的一家子闻到这味道，也忍不住好奇的往厨房那边看了一眼。
　　“哟，没想到这小姑娘做的菜还挺香的，就是不知道她做了什么。”
　　董莉莉倒是对这事不怎么好奇，她今天来这里的目的本身也不是为了这口吃的，所以刚才其实大家都在说来了个年轻小姑娘厨子，她其实都没怎么看。
　　这会听她姨姥姥对那女厨子这么感兴趣的模样，董莉莉忍不住笑着召回她的注意力，说道：“姨姥姥，我也会做饭啊，下次你想做什么告诉我，我直接给你做！”
　　“好，下次就等着你露一手！”
　　而在肉沫炒好了之后，林冉便将热辣滚烫的哨子给装在了一边，接着用锅里剩下的油将酸菜狠狠地爆炒，炒出酸味之后，再加水，接着便是等待水开熬煮一会，让酸菜的酸味和水充分的融合，接着就可以下米线了。
　　米线本来就是湿米线，只需要下到水里烫个一会就可以捞起来了。
　　米线捞起，再将锅里的酸菜和酸菜汤一并倒进碗里，最后舀上一平勺肉沫哨子，一碗香气四溢的酸菜肉末米线就做好了。
　　她没敢多舀肉沫，害怕老领导觉得油腻，所以便将其余的肉沫哨子装在了旁边的碗里，如果有需要的话，他自己再添加就行了。
　　林冉做这一道菜前后不过十几分钟的时间，但是对于外面的人来说，折磨却仿佛持续了一年。
　　起初是因为闻到那味道而对此感到好奇，后来就是单纯的想吃了。
　　这味道闻上去就让人口水直咽，真想亲自试试看如何。
　　“这位小林厨师的菜也做好了，那咱们就先上桌吧，来来来，大家一起来。”
　　主人家开始招呼着大家入座，就连厨师们也特意找了张桌子让他们坐着，毕竟虽然说是来试菜的，但是也不好意思让人家做了菜饿着肚子回去。
　　林冉和林振芙被安排着坐在了厨师那一桌，她做的酸菜肉末米线不多，只装了一碗，放在了主人家那一桌，所以其余的大厨们见他们这张桌上并没有看到林冉做的菜，不由得更加好奇了。
　　“丫头，你刚刚在厨房做了什么呢，捣鼓得那么响，剁了肉馅？”
　　坐在林冉旁边的一位大叔终于没忍住，问了林冉一句。
　　林冉见他没什么恶意，只是单纯想知道，便点点头。
　　“做了酸菜肉末米线。”
　　“你就做了这个？”
　　那大叔满脸不敢置信。
　　谁不知道今天他们来这里的目的啊，不就是为了能够让自己拿下老县长家的这单掌厨吗，来这里的大厨们，哪一个不是拿出了他们最拿手的大菜来比试啊，结果这姑娘就做了一碗酸菜肉末米线，听上去怎么这么寒酸，这么上不了台面呢。
　　周围竖起耳朵的其他人厨师们闻言，也都默默地放松了警惕。
　　还以为是个大竞争对手，没想到还是个年轻的小丫头。
　　那米线能和其余的大鱼大肉作对比吗，绝对是比不过的啊！
　　想到自己做的蹄髈，粉蒸肉，回锅肉，蹄花汤烧鸡烧鸭之类的各种各样大肉菜，大家伙都觉得林冉这做的米线太上不了台面，肯定会被他们比下去的。
　　于是一群人便再也没打算和林冉说话，一边吃起了菜，一边又不动声色的和其他的厨师打探起了情况。
　　林冉见状倒是乐得轻松，看着桌上这一大桌子肉，她碰了碰小姑姑林振芙的手，低声道：“快吃！”
　　今天这顿也算得上是工作餐了，自然是有机会的话就敞开肚子吃，反正不吃白不吃。
　　林振芙本来还有点不好意思呢，结果看林冉吃得这么安心，便也放开了。
　　这么一看，这一桌子放在他们家，怕是过年都凑不到这么齐的菜色呢，可不得好好吃一顿？！
　　就在林冉这边大吃特吃的时候，另一边的主人桌，老领导看着这满大桌的鸡鸭鱼肉，面上的笑容不免淡了几分。
　　这些东西可能在别人看来是相当好的东西，可是他看着，只觉得负担很重，不仅仅是心理负担，同时还有肠胃负担。
　　他胃口不怎么好的事情，除了老婆子知道之外，怕是也没多少人知道了。
　　所以他平时都是习惯在家吃点清淡开胃的，偶尔在食堂吃饭，也都挑素菜吃。
　　可能也是因为这样，外面才不断的传出他清廉节俭的声音来。
　　这话也确实不假，他本人在生活中也真的不铺张浪费，日子过得比较节省，但其实他不爱吃大鱼大肉最重要的原因，还是他这身体。
　　想吃，但是没这个命吃啊，吃太油腻的就不舒服。
　　所以看着这桌上满满的一大桌子肉，油汪水亮的，周围其余人都眼睛一亮，满脸期待，唯独老领导却已经开始感到头疼了。
　　这么多东西，却没几样是他可以敞开肚子吃的。
　　就在他以为自己又要看着其余人大快朵颐，而他只能挑挑拣拣看看里面有什么清淡点的东西的时候，却忽然被他旁边的老婆子给碰了一下。
　　老太太一脸惊喜的对他说道：“看，这东西你准喜欢吃！”
　　老领导下意识顺着她的视线看去，还真的露出了惊喜的笑容。
　　“酸菜米线？”
　　而且看上去还是相当正宗的酸菜米线，而且上面盖了一勺肉沫，但是因为肉沫的量不多，所以并不显得油腻，只会让人更加胃口大开。
　　就这样，老领导愣是将桌上其他油水十足的大菜置之不顾，直接端起了那碗米线放到了自己跟前。
　　在招呼完大家开吃之后，便低头夹了一筷子米线。
　　这一口下去，直接愣住了，随后一脸激动的对旁边的老婆子道：“就是这个味，我都多少年没吃过了！”
　　桌上其余人都满脸惊讶的看着老领导，随后看了一眼他面前那碗最素的米线，都十分不理解他为什么放着这么多大鱼大肉不吃，选择先吃那碗相对寡淡的米线。
　　当然，他们更好奇的还是这米线难不成味道真的很好，究竟是什么样的味道，才能让老领导只吃了一口，就露出这么激动的表情呢。
　　在场的最能理解老领导心情的，大概就是他的爱人了。
　　老太太闻言，倒是也感兴趣起来，直接对老领导说：“我尝尝！”
　　他和老领导其实是来自同一个地方的人，当年在老家的时候也是最好一口米线，但是后来到了这边安居，老家的味道就怎么也吃不到了。
　　大碍唯一的坚持，就是他们会时不时的在家里准备好米线，自己煮着吃吧。
　　但是他们俩的厨艺都不算顶好，老家的味道根本复刻不全，只能在心中聊以慰藉。
　　只是没想到，这一口米线下去，她也震惊了。
　　这味道不能说百分之百还原了儿时的味道吧，但是也绝对是他们这些年吃到过最像老家味道的米线了，一口下去，鲜香酸爽，吃了一口还想直接来下一口。
　　“这肉哨子也不油，吃着刚刚好！”
　　在老婆子吃米线的时候，老领导没忍住尝了一筷子旁边的肉哨子，这一口下去，根本没有感觉到什么油腻，只尝到了一股香味。