不行,她一定要好好弄清楚这到底是怎么一回事!
而就在宋思雨想着这些事情的时候,底下的人群中已经爆发出了阵阵惊呼声,他们在为林冉出神入化的刀工所惊叹!
毕竟今天的目的其实归根结底还是以表演为主,所以林冉做的菜要更突出卖相,她设定好的其实也就只有两道菜,一道是宝塔红烧肉,一道是文思豆腐。
这两道菜都极其的考验刀功,但是成品也都异常的震撼。
刚刚让台下的人惊叹的就是林冉在切的文思豆腐,大家可是亲眼看到林冉将一块平平无奇的豆腐给切成了根头发丝差不多细的豆腐丝,豆腐丝漂浮在水中的时候,荡漾如海藻,根根分明却又完整不断,这样出色的刀工实在是让一群看客们直呼太厉害了。
“她是怎么切的,能够把豆腐切成那么细的丝还不断,太厉害了!”
“上帝,我只看到她的手在动,怎么豆腐就变成丝了,这是使用了什么特殊的工具吗?”
“就这刀工,绝对是大师级别的,不愧是被特意请来的大厨啊!”
就连刘嘉佑自认为自己在香江那边也吃过不少的名厨名师的菜,但还真的没亲眼见过林冉的这种手法,也为之惊叹。
看不出来这女厨师还有两把刷子啊。
就是这豆腐味道寡淡,不知道她会怎么处理才能让它入味。
而很快,大家就看到林冉揭开了摆放在一旁的一个小炉子上的瓦罐盖子,盖子一打开,之前大家闻到过的那鲜香得差点连大家的舌头都香掉的味道又出来了!
“这就是刚刚那个味道,好像是汤?”
“不知道里面装的是什么,好想喝一口啊,我的妈啊,香死我了!”
刚刚林冉提前揭开过一次盖子,就是想看看汤熬得怎么样了,发现熬得差不多了,才去切的豆腐。
现在豆腐也切好了,那这道文思豆腐也就只剩下最后一道步骤了,那就是将提前熬制好的高汤舀出一部分放在另一个小锅里,然后将豆腐放下去一块熬煮片刻,等到豆腐煮熟,并且高汤的香味和豆腐互相融合之后,这道菜就算是成了。
当这道菜彻底做好然后被盛出来的那一刻,所有人都不自觉的咽了咽口水。
不仅仅是因为高汤味道太香了,还有就是这道菜实在是太好看了。
之前切好的豆腐丝也不知道林冉是怎么摆放的,现在居然跟一朵盛开的白菊花似的完全盛放在了汤盅里,随着汤汁的晃动,豆腐丝做成的花瓣也在随着摇曳着,实在是太好看了!
这哪里是在做菜,这分明就是在做艺术品啊!
看到成品的那一刻,底下的看客们呼声更高了,恨不得自己能够跳上台,然后吃到林冉手上端着的那份汤!
不过汤只有一份,显然只有一个人能够吃到,也不知道谁才会是那个幸运儿。
大家望着林冉,眼睛里写满了渴望。
就连刘嘉佑,此刻都充满了期待。
而小池见林冉的表现这么出色,底下的看客们这么满意,心里不知道多高兴了!
太好了!
他就知道,林冉绝对不会让自己失望的!
见大家望眼欲穿的样子,小池赶紧走上台,然后招呼起了大家,先是一阵赔礼道歉,说他们大厨精力有限,而且场地和时间也有限制,所以今天只能做这么一份让一个现场的人员品尝。
至于这个幸运儿是谁,他为了公平起见,决定闭上眼睛随便从写有大家号码牌的箱子里抽一个号码,号码牌抽到了谁就可以上来心享用这份美食。
当然,如果抽到的号码牌的主人不在现场,或者是该号码主人不想上台的话,就继续抽,直到抽到为止。
不过小池看底下人这种跃跃欲试的样子,便觉得这事估计一次就能成!
果不其然,台下也很快传来了大家同意的声音。
“好,抽吧!”
“可以的,号码牌我都还带着呢!”
若是放在平时,现场的这些人里大概不会有多少人愿意凑这种热闹,但是架不住他们刚刚可是亲眼见证了林冉是如何用奇迹般的手法做出这样一道菜的,外加上这道菜的味道实在是太香了,那汤绝对好喝到不行!
所以就是抽个号码牌罢了,大家想了想还是决定试一试。
见大家这么配合,小池便完全不再担心了,很快便闭上眼开始抽幸运号码牌了。
而刘嘉佑虽然没有说话,但是却也开始暗暗庆幸自己没有在进来之后就把号码牌给丢掉了。
因为这场招商会的人员控制比较严格,所以每一个进来的人都要携带代表着邀请函的号码牌,只有拿着号码牌作为身份证明才能进来。
自己一开始还嫌弃这号码牌太过简陋,想着进来之后就把它丢掉了,结果后面因为宋思雨偷偷溜走的事情遗忘了。
现在他忽然有些庆幸自己没有提前丢掉这玩意了。
不然的话,他可能还真的没有参与的机会。
很快,台上的小池就将那位辛运儿的号码牌给抽了出来,并且大声的念出了那个号码。
当刘嘉佑听到前面几个数字的时候,还很惊喜,以为自己运气居然这么好,直接被抽到了。
可是当小池念出最后一个数字的时候,他才皱了皱眉,满脸失望。
因为他的号码是1235,而被选中的那个号码却是1238.
没想到只是一个数字的差别,就让自己错失了尝试这份菜的机会。
刘嘉佑心里多少有些不爽。
只是就在下一秒,他却忽然想到了什么似的。
这个数字好像是和他连在一块的,那有没有可能就是他手底下的人?
毕竟当初他们一群人的号码牌都是一块发下来的,号码理应是连在一块的。
这么一想,刘嘉佑忽然对自己身边的几人说道:“你们中是不是有谁是1238?”
几个下属赶紧翻出自己的号码牌看了看,但是却都是遗憾的摇了摇头。
“不是。”
“我的也不是。”
“没有……”
刘嘉佑一一看过来,越发的烦躁。
难道自己运气真的就这么背吗?
就在这个时候,旁边一个人忽然提醒道:“老板,好像还有宋小姐……”
刘嘉佑闻言立刻转身看向了从头到尾都没有说话的宋思雨一眼,眼里浮现狐疑。
“宋小姐,你的号码牌呢,拿出来我看看。”
他已经不是询问,而是下达命令了。
宋思雨心里气得开始骂人,最终却还是只能装作才反应过来的样子,掏出了自己兜里的号码牌。
天知道她刚刚听到台上的小池念出那个熟悉的数字的时候,有多想赶紧找个地方把自己兜里的号码牌给扔掉!
她没想到现场这么多人里,居然就把自己的号码给抽中了,而且最关键的是,她根本就不想吃什么林冉做的菜,也更不想和林冉有一丁点的接触!
她都恨死林冉了,怎么可能还配合她完成这一环节?
所以尽管宋思雨确定了那个被念出来的号码是她的,也没有打算承认,只想着等台上的人发现这个号码的人不在现场,再次换个人抽。
谁知道刘嘉佑居然会问他们是什么号码!
这下宋思雨是不承认,也只能把号码牌拿出来了。
“宋小姐,原来你的号码牌就是刚刚被叫到的那个,那为什么你刚刚没有任何反应?”
刘嘉佑看到宋思雨的号码牌之后,露出了狐疑的表情。
宋思雨只能咬牙挤出一个笑容,撒谎解释道:“我刚刚想别的事情去了,都没有仔细听,而且这号码牌我也没怎么看,确实记得不怎么清楚。”
这解释听起来像是这么一回事,但是经过之前的一系列事情,刘嘉佑对宋思雨的信任已经全面崩塌了。
所以这会她说的话,他是一个字都不信的。
反倒是她越找借口,他就会越觉得宋思雨这样做有猫腻。
倒不如她直接说她不想上去,所以装没听到号码,还不会让他怀疑。
不过这些事情都稍后再说了,现在得赶紧拿着号码牌上去,不然台上的人都已经打算重新抽号码了。
所以刘嘉佑也没有再说什么,只是直接抽过宋思雨手上的号码牌,接着立刻举起手,说道:“在这里。”
台上的小池已经问了好几声了,都没有得到这个号码主人的回应,还以为首次抽号码就失败了呢,还好在最后几秒号码的主人举手了。
小池松了一口气,随后赶紧招呼刘嘉佑上来。
“这位先生,请到这边来!”
而刘嘉佑也很快顺着小池提示的地方走了过去。
宋思雨没想到刘嘉佑让自己把号码牌拿出来不是因为他好奇,而是因为他自己想上去!
他怎么回事?怎么能去参加这么没意思,甚至在宋思雨看来还相当俗气的活动呢?
当然,她最接受不了的还是刘嘉佑即将要吃,还是心甘情愿的吃林冉做的菜这一点!
林冉是自己的死对头,刘嘉佑好歹算是自己的合作伙伴,他这样做置自己于何地?
一时间,宋思雨看向刘嘉佑的背影附上了满满的怨念。
她觉得刘嘉佑已经不是那个值得她合作和交付的伙伴了,尽管他不清楚自己和林冉的关系,但是他现在的表现很明显就是对林冉有好感。
这样的人,她是绝对结束不了的!
看来是时候想办法从刘嘉佑身边抽离开了。
反正她手里的钱也攒得差不多了,再加上刚刚已经投资了两个很有发展潜力的未来大佬,以后她什么都缺,但最不可能缺的就是钱了!
这么一想,宋思雨便已经开始盘算起自己要怎么找借口了。
而台上这边,刘嘉佑在上台之后,越靠近林冉身边,那道菜的香味就越发的清晰。
小池在检查了一下刘嘉佑手上的号码牌之后,便示意林冉可以将这一碗文思豆腐递给刘嘉佑了。
林冉点了点头,目光深深的看了刘嘉佑一眼。
她刚刚可是看到这个人跟宋思雨待在一块的,虽然不知道他们具体是什么关系,但是跟宋思雨有牵扯的人,在林冉这里,绝对是没有打算接触的。
只不过现在因为工作原因,她不得不暂时抛开个人情绪,礼貌而疏离的将汤盅递给了刘嘉佑,并说道:“可以先喝一口汤,再用汤勺舀着汤和豆腐一块食用。”
因为这道菜其实吃的就是个高汤的味道,豆腐的味道本身就很寡淡,两者混合在一块吃才是绝配。
听到林冉开口,刘嘉佑才将惊艳的目光从林冉脸上收回。
虽然他听出林冉对自己的语气好像不太热络,但是想了想,人家有实力,而且还是第一次见面,不热情也算正常。
于是刘嘉佑便没再多想,只接过了林冉手里的汤盅,然后就按照她提示的方法享用起了这道美食。
最后的结果表明,这道菜的味道绝对不逊色于卖相和香气。
豆腐嫩滑如丝绸,高汤更是鲜美清爽,一口下去,刘嘉佑生平第一次觉得勺子用起来太不舒服了,因为实在是太小了,一口只能喝这么一点。
“不错,这位小姐,你的厨艺很厉害。”
刘嘉佑难得如此不吝啬自己的夸奖,对第一次见面的林冉就做出了此等的夸奖。
而底下的宋思雨注意到这一点,心里更是不爽。
再好吃的东西能有多好吃,这刘嘉佑,还亏他是在香江那边长大,经常去国外的人,没想到这么没见识。
而林冉,大概是因为自己被夸奖的次数太多,所以面对刘嘉佑的评价只是淡声说了句谢谢,便打算转身继续去做另一道菜了。
另一道菜是宝塔红烧肉,林冉刚刚已经把肉给煮熟,现在也要进行最关键的一步,那就是切肉了。
宝塔红烧肉之所以叫宝塔红烧肉,自然是因为其造型形如宝塔而出名,所以这刀工自然也是最有讲究的。
一块方形的肉,要从最外层开始切,切一个方向再转动一个方向,并且要保证每一层都不能切断,一直从外层切到最里层,每一层的厚薄也要一致,太薄会断,太厚则是显得油腻,到时候油水没办法蒸出来,所以这道菜需要耗费的功夫和精力并不比文思豆腐少。
而刘嘉佑因为汤还没喝完,所以也没有离开,也就近距离的观察到了林冉的刀工到底有多厉害,基本上每一刀下去都像是用尺子量出来似的,大小厚薄都一致。
实在是太厉害了!
有了这碗汤的味道在前,刘嘉佑已经不怀疑林冉做菜的味道了,这道他还不知道成品如何的肉菜,味道肯定也是一绝!
自此,林冉在刘嘉佑的心中已经跻身于大厨一列了。
就是不知道她在哪个饭店或者是酒楼工作,抑或是自己开店,自己一会得好好问一下,争取之后还能去吃她做的菜。
看来这内地还确实有不少他没有发现过的好东西在。
比如这大厨,还有这些美味的饭菜。
以后他有机会,倒是可以多走一些地方看看,说不定还能发现更多惊喜。
最终刘嘉佑还是将那碗汤喝完了,虽然意犹未尽,但也只能下台。