黎湘没理他们, 擦了桌子拿了板凳出来,刚摆好筷子曹师傅他们也洗好手回来了。
“黎姑娘,这是什么吃食?怎么好像从来没有见过……”
“这是油泼面,用面粉做的,尝尝看?”
“面粉?”
曹师傅有些诧异。自家媳妇儿也去买过面粉回来吃, 但她揉出来的面团扯不出面, 只能切块煮成羹, 要么就是面糊糊, 味道也就一般般吧。
而眼前这碗,先不说那扑面而来的香气,就只说那沾了辣椒油亮亮的面,瞧着都让人食欲大增。
他迫不及待的挑了面一尝,先是尝到了辣,待嘴里的辣味淡了,香醋的味道才突显出来。香滑筋道的宽面加上酸辣开胃的配料,哪怕只是里头的一根蒜苗都好吃的不得了!
“黎姑娘,你这手艺不说了,等这铺子开起来,绝对是生意兴隆!”
“嘿嘿,多谢曹师傅吉言了,赶紧吃吧,一会儿凉了不好吃了。”
黎湘端着自己的面上了楼,下头三个人呼啦啦吃着面,一人再一碗面汤,很快便光了盘。
曹师傅和他小徒弟都挺不好意思,哪有在别人家吃饭吃光盘的。黎湘倒是开心的很,自己做的吃食别人喜欢,那就是对她的肯定。
既然曹师傅和他徒弟对油泼面接受良好,那说明这里的人,大多数都是能吃的。幸好自己之前已经做了油泼面的食牌,就不用再去补了。
一碗油泼面五个铜贝,良心价~
“阿湘妹子……”
黎湘吓了一跳,正下着楼突然从旁边冒出来一个人。
“惠姐姐?面吃完了?碗给我拿去一起洗吧。”
唐惠幽怨的看了黎湘一眼,把早就洗干净的碗递给她。
“你做的面真好吃。”
好吃到她以后大概都对粟米饼没有兴趣了。唐惠说完还叹了一声气才走。弄得黎湘丈二和尚摸不着头脑。
“表妹,我去洗碗吧,你不是说下午要把莲藕弄出来吗?”
“啊!对!差点儿忘了。表姐你拿一下,我去隔壁杂货铺买个东西。”
黎湘把碗一放,追着唐惠前后脚的进了铺子。
“惠姐姐,你这店里的小石磨要多少银钱呐?”
“小石磨……三十铜贝,最低价,我就赚你两铜贝。”
这个价钱还可以,黎湘表示能接受,二话不说便掏了钱把小石磨给买下了。
虽说叫它小,到底也是石头做的,好几十斤重,她真是费了九牛二虎之力才把它搬到铺子后头去。
小石磨可是个宝贝,等厨房一休整好它也得占个地方。有了它,以后早上就能喝豆浆了,还有,她可以把淀粉做出来了!
要说做菜,淀粉真的是一个使用频率超高的一样食材。可这个时代好像还没有红薯土豆,玉米也不曾听闻。所以她一看到莲藕才起了念头,想要用莲藕来做‘淀粉’。
莲藕的‘淀粉’其实也就是藕粉,这东西营养高又低脂,在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量的粮食时,它就是自己的‘淀粉’。
“表妹,是要把莲藕弄碎了放进去磨吗?”
“对!表姐咱两一起来,先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间的藕蒂记得切了丢掉,要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。”
黎湘把石磨放好,先仔仔细细的拿水给冲洗了一遍,然后提了个干净的木桶放到石磨出口下,准备拿来接磨出来的藕渣。
就一小会儿的功夫,表姐已经切碎了两节莲藕,正好她接着拿过来磨。
姐妹两配合默契,安安静静的做着手里的活儿,半个时辰后,二十斤莲藕就全部磨成了渣。
黎湘简单收拾了下,跑上楼去把自己买的那块棉布偷偷拿了下来。这可还是全新的棉布呢,要是让娘知道自己拿来过滤藕渣……
肯定要心疼到窒息。
幸好娘已经睡午觉了,不然还真是不好偷出来。她打算速战速决,然后去洗干净晾好放回去。
“表姐,你帮我撑着这块布,我来弄藕浆。”
关翠儿下意识的接过表妹手里的东西,待看清是新棉布时,心跳瞬间加速。
“这……”
“嘘……别让我娘听见了。”
要是有别的布她也不会拿棉布来嘛,谁叫家里几乎都是麻布呢。
“拿稳了啊,我要把藕渣倒进去了。”
黎湘把磨出来的藕渣都倒进了棉布里,立时便有着米白色的浆水流到下面接着的木盆里。她使劲儿把那一大包挤了又挤,等差不多没浆水后便加井水到藕渣里反复冲洗。这回出来的浆水颜色浅些,但还是很浓。
来来回回的挤了冲,冲了挤,一共用了三个大木盆来接,那藕渣冲出来的水才算是变清了。
“好啦,剩下的让它自己沉淀就好了。”
这三大盆子沉淀出来的藕粉至少也有两斤左右,足够她用很长一段时日。诶!她得赶紧去把布洗了晾起来才是!
黎湘把三个盆子交给了表姐照看,自己去河边把棉布洗好偷偷晾到了楼上的里屋。说起来楼上晾晒衣裳的地方都还没有弄出来,这块布也不知道什么时候才能干。等下要干不了,那就下去烧点水把布拿去烤烤。
尽量不要让娘发现就对了。
诶?自己下午好像还有一件很重要的事儿来着。
黎湘突然想起上午回来时路过的那家书肆。这个点儿,那家书肆应当是开门了,她得去一趟,买点儿启蒙的书回来学学。
不识字儿真是太难受了,自家的食牌都只能靠价钱去认。
“表姐我出去一下,一会儿就回来了。你帮我看着这三个盆儿,别人让动它们。”
“去吧去吧,我肯定看好。”
黎湘这才放心了些,重新把毛躁的辫子编好后便带着银钱去了上午路过的那家书肆。
隔着老远她就看到开了门儿,只是那门口一个驻足的都没有,瞧着颇为冷清。
她站在门口往里瞧了瞧,没看到伙计,试探的先喊了一声。
“老板在吗?”
“…………”
“老板在吗?”
还是没有人说话。
奇了怪了,门开着却没老板?
就在黎湘想转身离开的时候儿,书肆二楼传来了一道女声。
“想买什么自己进来瞧。”
…………
好吧,听到这绵软的声音,她心里那一丢丢不满瞬间没了。
“老板,我想买点儿启蒙的书简,能帮我拿一下吗?”
“启蒙?等着。”
楼上传来一阵儿细细簌簌的声音,听着像是才起床。
一炷香后,先是一阵香风拂过,然后才有一双蓝色缎面绣鞋从楼下款款而下。
黎湘一抬头就惊,头一次真正见识到什么叫肌肤如玉,眉目如画。在这个没有美颜的时代,她只是描了个眉便能和现世的大明星相媲美。简直就跟长在她审美上一样!
“小丫头,是来给家里兄弟买书简的?”
“不,不是的……我是想买来自己学。”
听到是她要自己学,美人儿老板兴致顿时高了几分。
“难着有姑娘家肯自己学字,我得给你挑卷好的才是。”
她绕着书架转了转,翻了几卷书简都不太满意。突然想到什么,又上了楼。再下来时,手上已经多了两卷书简。
“来,小丫头看看,这两卷如何。”
黎湘下意识的凑上前去一瞧,发现那书简上不光有字,还有图。第一个字只看图她就知道了是山字。
她需要的正是这样的!
“喜欢吗?”
“嗯嗯嗯!喜欢!多少钱呐?”
美人儿老板笑了笑,声音很是温柔。
“十个银贝。”
黎湘:“……”
第29章
十个银贝!!
只是一卷启蒙的书简, 怎么会那么贵!!她以为最多也不过是五六百铜贝的。
“老板你没开玩笑吧……”
“你看我像是开玩笑吗?”
黎湘:“……”
就是看着不像才问嘛。
“太贵了,我买不起。”
就是有钱,她舍不得一下拿出来买。只是启蒙而已,实在不行她可以等一个月, 等伍乘风回来了再去找他教自己嘛。
“老板那种没有画儿的是多少钱呐?”
“没画儿的啊, 一个银贝……小丫头你可真是不识货。我这两卷带图解的千字文, 可是别人想买都买不着的好东西。”
美人儿老板的情绪瞬间变得懒怠起来, 她抽了一卷无图的千字文放到桌上, 连话都懒得多说几个字。
“看吧。”
黎湘打开瞧了一眼, 大概和天书也没什么区别了,反正她根本都不认识。和那本有图的一比, 伤害实在太大。
一个银贝……买还是不买呢?
要不再去别的书肆瞧瞧?这家书肆总觉得哪儿怪怪的。除了老板长的美很吸引她之外,书的价格简直就是在凌虐她。
就在她犹豫着该怎么开口说不买了的时候儿, 一旁斜靠在书架的美人儿老板突然说话了。
“我观你打扮,家中想来不甚富裕。如果没有先生指点的话,不建议你买回去哦。”
黎湘有些诧异,漫天喊价的是她,暖心提示的也是她。好像她也并没有她表现出来的那般高冷嘛。
一个主意迅速浮上心头。
“老板,咱能不能商量商量, 将那本带图解的千字文租借于我,又或者,卖给我让我分期付款?”
美人儿老板很明显的愣了下。
“租借?分期付款?你这丫头……”
脑子还真是够灵活的。
她仿佛是在认真思考着黎湘话的可行性,好一会儿才笑了笑,走过来拿起那卷带图千字文道:“租借不是不可以, 但我凭什么相信你?万一你拿了我的书简跑了, 那我岂不是亏大了。再说分期付款, 这名头新鲜, 我想知道你打算分多少期来还,还不上又当如何?”
“我可以把我家的户籍证明拿来给你看,然后你把地址抄下,若是我偷偷跑了,或是弄坏了不赔钱,老板你大可以报官。反正跑的了和尚跑不了庙,我总不至于为了几个银贝把根都丢了。而且,我家刚在前头租了一间铺子,是要准备在城里长久做买卖的,哪儿能说跑就跑了。”
黎湘尽量用自己最诚恳的语气去回答她的问题。
“分期的话,我能接受的最短期限是十个月,一月还你一个银贝。”
美人儿老板听完她的话,点点头,再问却是完全不相干的问题。
“租铺子?租的哪里的铺子?”
“就是前面杂货店和酒铺中间的那间,我家正在修整厨房,等弄好了过几日就能开张了,做些吃食卖。”
“那间啊……行了我知道了。这千字文,把你家户籍拿来给我看过后,一个银贝你拿走吧。一个月后记得来还钱。”
黎湘听完简直喜出望外。
“好嘞!谢谢老板!我这就回去拿去!”
她跑的很快,生怕老板再跟她反悔似的。
“唉,也不知这丫头能坚持学多久……”
听完这句话,里头的书架后突然冒出来了个青衣女子。她身着劲装,手持长剑,显然是个护卫。
“夫人,需要奴婢去查查她吗?”
“你家主子是有病吗?我身边出现的每个人都要查查查?!人家一个小姑娘就不能是单纯的想认字吗?!不知所谓!”
温柔女老板瞬间变身暴躁小仙女,发完一通脾气便愤愤的上了楼。留下青衣女护卫哑然无声。
叫你多嘴,叫你多嘴!这回主子又背锅了……
等黎湘兴冲冲的拿着户籍证明再跑回来的时候儿,总觉得美人儿老板心情差了好多。不过她还是很干脆的把千字文给了自己。
一个月一个银贝,她有信心肯定能够还上,所以这两卷千字文她拿的毫不心虚。临走的时候儿,她大着胆子又返回去,问道:“老板,你瞧我家铺子离你这书肆挺近的,若是我有不懂的地方,能拿过来请教你吗?”
“可以……不过不要上午来,我要睡懒觉。”
黎湘:“……”
“还有,不要叫我老板,叫我柳夫人。”
“好嘞……”