这条街乍一看挺窄的,而且已经是晚上了,周围也没什么人。
老外们的嘴里又是叽里咕噜的一大串英文,说的话自然是认为梁安是打肿脸充胖子,他们什么样的环境没见过,什么味道没吃过,还是认为这里的人没见过世面,所以对于一点点新奇的东西,都开始大惊小怪,真是可怜。
等到终于到了未来餐厅门口的时候,梁安抢先下了车,从餐厅外望了望里面的环境,还是原来熟悉的那样,不过夜晚的环境氛围更加的好,看了看身后的老外淡定说道:“我们已经到了。”
老外们本来漫不经心,只想敷衍的点头了事,不过刚一抬头就看到门脸的环境,几个老外一瞬间就愣住了,如此的别致个性,特别是门口那个机器人模型,让人感觉仿佛看到了科幻电影。
旁边的梁安一直观察他们的表情,见他们愣住,心里一阵暗爽,暗骂这些臭老外,刚才还趾高气扬的吧,对梧城这片土地不屑一顾,嫌弃这个嫌弃那个,现在怎么样还不是被未来餐厅给惊讶道了。
未来餐厅的理念,全梧城的人都知道,那是出自《未来世界》这本连环画里面的主题,这本连环画的思想本身就比较超前,这些外国人就算是眼光在高也不可能不震惊。
所以梁安觉得自己这做法简直是太对了,就应该让这些外国人涨涨记性,要不那副高傲的样子真的让人不顺眼。
梁安微微一笑,带着外国人进了餐厅,举止优雅得体,神情淡定自若,因为他已经来过了一次,对里面的场景已经有些免疫力,不至于太好奇而失了神,但是几个外国人的表情就没有那么好看了。
老外们的眼睛直勾勾的到处看着,满脸都是没见过世面的样子,而且一双眼睛根本忙不过来,盯着墙上壁画上目不转睛的看着,之前有多不屑现在就有多么好奇,都说眼神是骗不了人的,看到新奇的事物,反应都不一样了。
老外看到门口墙壁上的连环画,脚步自然而然就停了下来,虽然连环画上面用的是中文,但是看图就能感觉到扑面而来的与众不同,这精美的画风和别具一格机械的装修风格,确实非常让人着迷。
梁安清了清嗓子,打断了他们的愣神,其实心里已经笑翻了,感情老外也有乡下人进城这一面。
几个老外回过神来,瞬间发现周围的人,连餐厅内的服务人员顾客都在看他们,才意识到自己失态了,脸上滚烫,有些尴尬的说了句:“sorry。”
梁安微笑开始给几个老外讲述这家店的来源,还有连环画的故事,听得几个老外聚精会神的,完全没有了之前的傲气,他是真正的在外国人面前扬眉吐气了一把。
几个老外频频再说,国外并没有这样的餐厅,这里的环境真的很特别,也很有创意,和外面简直就是两个世界,但是这个餐厅的表面看上去就能看出来,老板不是一般人。
然后老外们又想见老板本人,不过被朱华忽悠了,才打消了这个念头。
不过还是赞叹声不绝于耳:“good,这家餐厅主题太神奇了,我收回之前说的话,梧城并不是落后,拥有这么一座新潮的店铺,未来发展也会按照这样的心态来建设,而现在它只是一条沉睡的巨龙,这个未来世界就是唤醒它的办法。”
老外激动的声音,让梁安的脸上非常有光,一扫之前郁闷,有句话说的好,输人不能输阵,再外国人的面前腰杆子怎么也要直起来才行,也是多亏了有《未来餐厅》要不然今天接待估计达不到打脸的效果,其他餐厅再怎么豪华,再怎么尊贵,新式和复古就是不能够比较,给人视觉造成的冲击力,更不会那么大。
像这未来餐厅,只是门口一盏小小的水晶灯,都能从灯光里折射出七彩斑斓的图案出来,光是架势就给老外给镇住了。
梁安美滋滋招呼服务员点菜,其实此时陈媛也在餐厅里,几个外国顾客弄出动静那么大,她自然也就注意到了,猜测对方八成是招待外宾的 ,所以菜单就不能拿的那种套餐式的菜单,而是拿中高档上档次的菜色来给客人挑选。
她的餐厅如此高大尚,普通顾客多,但是也有很多的身份不同的顾客,何况他们现在越来越知名,经常活动大众的眼皮底子下,很多时候都要见人下菜碟,不管什么身份的顾客都是他们的主要受众。
所以陈媛就制定了很多的菜色,有些还没有上新,这些给梁安拿的菜单也是这个。
梁安一见菜单就感觉华丽丽的名称扑面而来,他点了两个以后,就把点菜的任务交给老外了。
几个老外对华夏菜其实没什么好奇的,也是随便的点了几个,而且这几个老外要分餐制,要求准备公用筷子。
梁安无奈的叹了口气,感叹老外的习惯 ,自己真是水土不服。
不过分餐制的想法,给了陈媛启发,华国人吃饭虽然不习惯分餐制,但是有一种就餐方式那是非常喜欢的,就是自助餐。
推出自助餐的好处,那就是量大实惠,花一份钱就可以什么都能够吃到,而且在控制比例的情况下,利润也能赚很多,有些自助餐顾客就算是胃口好,也是完全吃不回来的,但是又能得到实惠,又能感受到强烈的满足感,确实是非常好的办法。
她可以推出中式炒菜自助,面条混沌酱香饼各种面食自主,吃的种类千千万,但是陈媛又不想一次性都摆放在自助餐里面,这件事情还需要从长计议。
正想着,突然听到老外那桌有个老外又叽里咕噜的惊呼了一声,其他的顾客听不懂他们说什么,只是不满的瞪了一眼,又把目光收了回来。
但是陈媛却隐约听懂了对方所说的话,他说味道真好吃,而且种类很多,比汉堡等西式快餐口感层次丰富。
梁安则是得意这些老外没见过世面的吃相,中餐传承了几年前,那可不是西餐能够比较的,轮好吃的还是中餐比较多,何况未来餐厅不只是光环境好看,这些新奇的菜肴,更是既符合当地人的口味,又感觉好吃,这里面种类,就是在国内也是数一数二的,老外吃的西餐总共烹饪方式就那么几种,吃上一顿两顿还行,时间长了能好吃才怪。
看着几个老外终于不再嚣张了,他大中华美食给他们彻底上了一课。
梁安在老外吃的正香的时候,在旁边淡淡的说道:“未来餐厅不像是约翰先生说的那样落后吧,这只是我们梧城的一小部分而已,你们国外应该没有这样的餐厅吧。”
翻译立马把梁安的话重复给老外,老外动作一僵,脸上抹不开脸面,虽然非常不想承认,但是他们国家并没有这样如此新潮又时尚的完美餐厅,这样的餐厅叫做未来餐厅名副其实,让人看了心生敬佩。
还有就是未来世界这个主题,实在是太杰出太优秀,老外们看了以后,有了买本连环画让翻译读给他们听的冲动。
沉默了半晌以后,老外们才终于说道:“未来主题餐厅的确是我们应该学习的地方,你们华国的确有许多人才,这个未来世界世界的作者真的非常了不起,我们之前的失礼感到抱歉。”
梁安此时别提有多爽了,高傲的老外也有为之折服的时候,看来人才对一个国家来说有多么的重要,自己强大了以后,和外国人交流时也硬气许多。
第59章 059(一更) 059
老外那桌坐的不远陈媛可以清楚听到那边的谈话, 听到老外说道西餐的时候,心里突然迸发出一个念头。
传统的西餐的确不适合中国人的口味,但是炸鸡汉堡一系列的西式快餐, 这样的快餐优点是味道好吃, 烹饪的速度更快,比一份中式的大盘鸡套餐还要快许多,而且现如今的国人, 并不能实现食物自由的,不是想吃什么就吃什么。
除了像梧城这样一线的大城市, 人民生活相对能得到保障,但是底下的乡镇农村日子依然是很穷。
大部分市民的生活还是很朴素的,这个念头油水很少,炸鸡汉堡披萨薯条就很好的弥补了这个缺点,历史上有个非常成功外国快餐案例,传入华国以后就非常受欢迎, 在国内广告做的十分出色, 甚至有几年的时间里面, 一度还成为精英小资级别用餐场所, 谁家去吃上一次都够跟朋友显摆的, 其实就是很普通的西式快餐, 主要是营销做的很出色,这品牌叫做肯*基, 维持了百年经久不衰。
陈媛手里有同款快餐配方, 而且现在肯**还没有传入华国, 对于这样的快餐,现今根本就没有任何的竞争对手,她可以毫无顾忌的抢占市场。
所以陈媛说干就干立马又注册了一个“未来炸鸡”的商标, 除了这个商标其他的还注册了未来世界、和未来餐厅的两个商标和相对应的外观专利,因为她对这些知识版权一直非常看重,入股哦不及时采取措施,很久以后市场就会有很多竞争对手,打着自己的旗号冒充正版,享受未来世界的这块馅饼。
但是有了专利以后,要是再出现山寨版的品牌,就不会特别的被动,维权也相对容易许多。
对于山寨这种东西更是防不胜防,是很严重不尊重原创创作者的事情。
这点陈媛一人之力是没办法改变,能做到的就只有领先潮流,她相信现在的未来餐厅是独一无二的,首先是成本问题,还有就是体验和菜品味道,还有独特风格的装修,其他餐厅不会花这么大的成本用于独特的装修和设备上面。
所以等级都差了一级,就算模仿出来,同样也是不伦不类,和她的餐厅比不了的。
转眼过了几天,未来餐厅的门口又重新挂上了一块小的广告牌,内容是本店推出新品#未来炸鸡#三人同行一人半价,五人同行一人免单,冬季上新,欢迎品尝。
这广告一出,顾客们哗然,对于半价和免单的这两个词当然是能够懂得,可是这样的促销活动,绝对是史无前例的绝无仅有的。
可以说这样的销售方式感觉特别的新奇,见都没见过,而且这么卖难道不会亏本吗?
但是顾客们想的都是体验优惠的乐趣,这样的优惠活动非常愉快的就接受了,能用最少的钱买到最多的分量,自然是众人追求。
所以大部分的顾客要么带上自己的家人,要么带上自己的朋友同事,反正能凑多少人就揍多少人,攒够三人能享受到一份的半价,聚齐五人一人就能免单,十个人还能免单两个人,算起来这样太划算,而且非常有吸引力。
对于平常就关顾未来餐厅的顾客来说,看了这个广告以后,不但更愿意来频繁消费,而且还要拖家带口,带着老人小孩都来尝尝,而没有来过,或者很少关顾的顾客更是愿意图优惠来试试。
为了起到更好的效果,陈媛还在报纸上面打了广告,有个版面另外写的是各种招聘和广告,未来炸鸡四个字在最显眼的位置上,让人一打开就能看到。
朱华有些担心的说道:“陈经理,我们这个活动,是不是没有什么利润啊,餐厅每天的开销已经很大了,现在买快餐盈利还是非常可观的,可是始终是因为薄利多销,要是这么搞优惠,怕是会亏损啊。”
未来餐厅不管是用电费还是原料成本,都比其他的餐厅多太多,维持现状还可以盈利,要是再优惠很容易亏本。
况且她工作了那么长时间,也没见过有这样的促销方法,真的不会亏本吗?
陈媛跟朱华解释了一下,如果是他们店卖的中式快餐,要是这样搞促销就有些亏本,主要是中式快餐量大,而且花时间,种类又多,各种菜品看的眼花缭乱,客人点量少了,还要在免单半价,成本肯定有些和不上。
但是西式快餐就不同了,种类非常的少,只有鸡腿鸡翅膀炸鸡块,陈媛还多加了炸鸡脖子和炸鸡架,汉堡面包都可以提前大批做好,可以说从原材料上面就很单调,一共就那两种,所以进货种类少数量多,进的越多吗成本就降了下来。
何况西餐一份能和中餐的量比较吗,西餐卖的价格贵,量还很少,西式快餐卖出去五个鸡翅免单一个鸡翅,保守估计也能赚到七八个鸡翅的钱,这样怎么都不亏,还希望人越多越好。
而且来的人越多,陈媛赚的就越多,而且和中式快餐是两个概念,虽然这两个不能放在一起比较,可是西式快餐还是非常赚钱。
朱华一听总算明白了,佩服陈媛这种经商头脑,自己就完全想不到这种想法,怪不得老板永远是老板,员工永远是员工,思想上就差远了。
她暗暗努力一定要跟陈经理好好学习,好好在未来餐厅工作,能在这里餐厅工作不容易,所以更要好好珍惜现在的机会。
傍晚,梧城化肥厂。
车间主任喊了一句:“今天晚上不用不加班。”
车间里的全体工人一听欢呼声四起,对于不用加班这样的消息别提高兴了,劳动人民的快乐就是如此的朴实无华。
“太好了,终于不用加班,咱们晚上下班干什么去啊,还去文化宫吗。”
“晚上去未来餐厅吃炸□□,五个人就能免单一个人,越多越划算,要去的赶紧报名,一起去吃。”
“哇,是真的吗?还有这种好事?”
“那我还能骗你,肯定是真的,报纸上都说了,三个人一人半价,五个人一人免单,要去的趁早啊,去晚了估计就没座位了。”