福气?他可从来都没有福气。
杨田兀自想着,老天从不来不是公平的。
即便他不说话,冯莹莹仿佛不在意,自顾自地说着。
“老板娘的包子做的太好吃了,杨田哥,我还记得当初第一回 你领我吃的馅饼,我当时还跟我们村里的馅饼比呢,心想着馅饼还能做出这么好吃的味儿来,外边跟村里就是不一样。”
冯莹莹如今的普通话早就好了很多,但此刻不知不觉又带上了家乡的口音。
听着她讲话,杨田也回想起年初的时候。
那时候被孙大姐压着带小姑娘,任谁也想不到这真的是块璞玉。
那会儿他还是个前景群演,能够定时定点接到前景戏,不用去做普通群演,每天来老板娘店里准点吃早饭,跟赵老爷子说说话,跟其他街坊唠唠嗑,日子反倒是比现在有滋味。
虽然身体累,但是挣着钱,每天过得踏实,心里倒是不觉得累了。
只是那样的日子回不去了。
似乎是注意到他在发呆,冯莹莹夹了一个包子到他盘子里。
“杨田哥你快吃,不会是去了一趟高丽这比我吃的都少了。”
“我还记得你当初跟我说,”
“以后不管遇上了什么,来这吃一口饭,什么都不算事儿。”
说着,她嘴里又塞了一个包子,腮帮子鼓鼓囊囊的。
杨田有些怔神,他确实说过这话,没想到小冯一直记着。
他垂了垂眸,大口吃着小冯夹过来的五福包子,香,鲜,浓!
要是在高丽每天能吃到这,没准自己的高丽语能进步得更快。他漫无边际地想着。
可惜了,老板娘来了京城,也不做早点,日后怕是很难吃到了。
“哎呀老板娘也真是的,当初也没告诉我们除了早点还会做别的,我到现在还没吃过店里正常的菜呢。”小冯嘴里又嘟囔了起来。
“其实告诉过我们。”杨田插了句嘴。
“老板娘当初教会我做黄焖鸡呢,她会做黄焖鸡,肯定会做别的菜。”
“是哦。杨田哥的黄焖鸡很好吃,但老板娘的更好吃。”冯莹莹开始回忆起了味道。
两人各自夹了最后两个五福包子到盘子里,杨田咬破了面皮。
小冯第一次吃这纸皮包子,但他不是。
这是杨田三姨家的名产,只不过做的没有老板娘这么好吃罢了。
记忆里他在三姨家吃过,那时候还小,三姨嘴里念叨着做法,这包子皮是用细山药汁混出来的,包子馅都切成丁,有的要炒,有的要泡,做起来并不容易。
五福包子,五种不同的馅料与独特的面皮,吃起来的味道确实均衡和谐,搭配绝妙。
就像是……一场戏,一部剧。
要有导演把控全场,要有摄影捕捉镜头,要有演员们的绝佳演绎,要有后勤道具灯光美术场记化妆等等的辅助。
杨田记起了一场戏,那是他初入影视城拍过的一场戏,万名群演的大场面,他只是一个普通铠甲小兵,在人堆里仿佛螺丝钉一般按部就班地排列着。
按照指令去跑,去走,一场戏拍完,除了周边和自己一样的群演,化妆师,拿着喇叭狂喊的跟组小导演,谁也不认识。
那场戏的大场面在后来电影里的呈现,有领头将军的悍不畏死,冲杀敌群,战马嘶腾,烽火狼烟,有无数喊打喊杀的铠甲士兵们,气势雄浑,战意滔天。
他只是个小兵,比不得主演将领高大勇猛,一往无前,却同样是这电影里不可缺少的重要组成部分。
尽管最弱小的小兵很多,多到只能看见黑压压的头顶,看不清任何一张脸,但不可或缺。
那个场面要有将军,有战马,有小兵,有战旗飞扬,刀枪交叠才能在最后呈现出高潮。
这五福包子要有五种不同馅料,每一种食材都看似平平无奇,十分家常,可合在一起吃在嘴里却是无上美味,缺一不可。
璀璨光辉的造就需要来自于平凡的映衬。
浮华亮丽光鲜的表面谁人不羡?
但这世上需要普通人。
手机上划过新消息,杨田拿起来看了一眼,手指微动。
“我不知道你能不能吃到老板娘的黄焖鸡,但你杨田哥的黄焖鸡,想吃还是能吃到的。”
他说着,舀着饭碗里的白粥。
“等你什么时候回影视城。”他又补充了一句。
冯莹莹抬头看着他,“好啊。”
“那你下次来京城,我请你来老板娘的店里吃大餐!”
“那我要点老板娘的七道招牌菜。”
“哇,这么狠,我可是你异父异母的亲妹妹。”
…
吃过了早饭两人谢过洛樱告别,下一次见面不知是何夕。
店里还没有到营业时间,小冯与小杨从后门分着走。
小杨踏着后门出门,手机突然振动消息。
他掏出手机,
【北城影视城演员工会前景一群】
【组长老张】:明天早上八点《穿金甲》戏,以下报名前景人员准时到现场,不得迟到。名单:费郑宇,陈蒙蒙,杨田……
他看着手机觉得有些反光,左手半挡着阳光抬头看去。
不知道什么时候早上的雾霭已经散去,天碧如翡,一片晴空大好。
第112章 来吃个饭呀
小冯与小杨这一顿饭吃的并不久,洛樱询问了能否给小厨师们签名,小冯毫不犹豫地应了。
小姑娘龙飞凤舞地签着名,笔划坚韧,笔笔扎实。
临到了要告别,小姑娘从自己的包里拿出了一张单独的专辑。
“老板娘,这是定制版专辑,送给你。”
洛樱双手接过,“我们会好好听的。”
小冯认真地点头,“等我大红那天,以后会很值钱的。”
洛樱笑着揉了揉她的小脑袋,“我等着那一天。”
因为还有工作,冯莹莹摸了摸自己吃饱的小肚子,依依不舍地道别。
从后门偷偷溜了出去,因为京城秋冬霾重,戴口罩的人们比比皆是,两个小姑娘捂得严实并不惹人注意。
打了车回返酒店,小助理仿佛憋了很久开始叭叭。
“莹莹,你居然认识洛家楼的老板娘,我的天哪,而且还单独为你做了早餐。”
小助理满眼的不可思议。
身为一个年轻的冲浪人,这年头吃喝玩乐,每天刷微博的吃货谁不知道洛家楼?
那是万人投票的京城必须打卡餐厅,国家认证的非遗御膳传承人。
小助理虽然从前没有来洛家楼排过队,但也是在票圈微博见过那盛况的。
甭管是千言万语,什么网红名人,来了都老老实实排队不带给加塞的。
怎么想,莹莹这个刚出道的小姑娘都和人家这样的人物不太沾边啊?
最最重要的是,小助理她今天居然跟着蹭到了一顿早饭!
“我只知道洛家楼做的是正经中餐,十点营业,而且平时来店里吃饭也不一定都是那位洛老师做的,我们今早吃到的包子都是她亲手做的吧?”
小助理的言语里难掩激动。
“是老板娘做的,一吃就能吃出来。”
老板娘亲手做出来的饭菜,那独一无二的味道,谁也模仿不了。
冯莹莹想着。
现在越来越忙,自己这是离开影视城以来第一回 吃到老板娘的早饭。
现在不缺钱了,倒是更后悔以前没有多吃两顿了。
也不知道赵爷爷的腿怎么样了,去年冬天摔了腿,今年又入了冬,恐怕又要犯病。
听说老张叔又往回捡了几个小年轻,自己当初在孙大姐的床铺如今也不知道是谁住在那里。
这个季节影视城已经是淡季了,不知道街上的人还多不多。
冯莹莹有些思维发散地想着。
“莹莹,你跟洛家楼的老板娘怎么认识的啊?”小助理有些好奇。
“我以前在影视城当群演,老板娘在影视城开店,我去吃早饭就认识了。”
冯莹莹随口回答。
“就这么简单?”小助理有点不相信。
“就这么简单。”
放在年初的时候,恐怕连她自己也不相信不到一年的时间,自己与身边人会有这么大的变化。
参加节目时候,她的祖宗十八代都要被扒出来了。
细细算起来,冯莹莹从来到影视城,到离开影视城的时间只有几个月。
但那段日子反而在记忆里,在大脑中越发犹新。
在寒风里裹着军大衣自带小板凳,飞速吃完剧组的清汤寡水工作餐,穿着沉甸甸的,料子廉价的戏服,或坐或躺,或行或立,一出工就是一天,每天除了想着下一部戏,什么都不想。
晚上回到孙大姐那里跟大家一起吃个大锅饭,在热气腾腾的暖气房里偷偷计算自己挣了多少钱,奖励自己去老板娘的店里吃一顿早饭。
考上前景之后,看到前景比普通群演高出的片酬,她偷偷在被窝里乐开了花。
再用那个孙大姐送给自己的淘汰手机刷一刷淘宝,想着给姑姑买什么,给妹妹买什么。
现在妹妹已经考了大学,因为自己这个侄女出息了,姑父也不敢对姑姑动手。
妹妹和冯莹莹虽然是双胞胎,但是异卵双胞,长得不像,妹妹偷偷说省了不少事,自从姐姐出了名,什么人都找上老家来,村里才搬进来的新住户都能说出她们家的一二三事来。
妹妹现在上大学半年了,加了社团,当了班干部,冯莹莹没事就翻翻淘宝,给姑姑妹妹买衣服,买日用品,零食寄过去。现在条件好了,妹妹也要像其他小姑娘一样漂漂亮亮的,衣食无忧上大学。
手机上传来了提示音,是妹妹发来的消息。
【小妹】:姐,我说了多少次了!不要再买东西了!我的衣服够穿,鞋子也够,化妆品还没有用完!不爱吃零食!我没有分身也不是蜈蚣,穿不过来啦!抓狂.jpg【小妹】:你不要给我花钱了,上次机场的街拍怎么还是那双帆布鞋,又被黑子笑话小家子气了!好歹是个艺人,我要那么多东西没用,你自己要照顾好自己,等我放寒假就去陪你。
妹妹大学开学的时候,因为公司要求和通告安排,再加上正是选秀结束人气火热的时候,冯莹莹没能够去送妹妹上学。
想了想,她指尖点在屏幕上。
“好啊,到时候如果有工作在京城,我带你和姑姑来吃洛家楼,可好吃了。”
“莹莹,下午的活动现在该去化妆了。”小助理收到团队消息说着,冯莹莹与妹妹说了一声关闭手机起身。
下午是一个美妆品牌的现场活动,请了团里的三个人过来。
虽然一想到活动已经可以预见自己的疲惫,但想着北城和京城的房子首付,冯莹莹的内心里充满了动力。
干一行爱一行,营业就要敬业,更何况有钱赚!
送走了两人,洛樱回了后厨,小厨师们或蒸或煎弄好了包子,虽然已经吃过了早饭,这会儿大家凑在一起权当吃个午前点心。
钟瓷妹子端上来两个竹屉,眼神尖锐的章小胖子第一瞬间发现了一个与众不同的包子。
大大的,丑丑的,瘪瘪的,褶子又少又难看,就是自家五岁的大侄子包的也比这好看。
“哎呦我去,哪来这么丑个大包子,谁吃啊?”
他话也没过脑子,从嘴里直接秃噜了出来。
话音刚落,后厨的气氛陡然凝滞。
纸皮包子是老板和沈老师早上在后厨弄的,客人来了之后剩下的面和馅都是几个小厨师包好的。
这大丑包子必然不是老板做的,也更不可能是小厨师们自己包的。
就是刚学包包子的时候也没有包出来这么丑的。
这是谁捏出来的还用说吗?
还没等章小胖子再说什么,就见洛姐一双筷子淡定地将大包子夹走。
“我吃。”
坐在一旁的沈老师唇角勾起,浑身上下散发着得意的气息。
钟瓷默默夹了两个包子转身,受不了了。
恋爱的酸臭味,啧!
第113章 味美评级
日子按部就班的过,洛樱每日都算得上忙。
从七大楼送人过来考核开始,到营业至今半年多的时间里,小厨师们渐渐越来越上手,甚至偶尔超常发挥出让两人都赞不绝口的菜来。
有天赋,有基础,有积累,肯努力,再加上洛樱与安爷爷并不藏私的教导,每日如流水一样的客流量,小厨师们的厨艺可以说是突飞猛进。
洛家楼每个月都有对店员的考核,从上到下,对于小厨师们的考核更加严苛,除了大众食客们的品评,还会请陶典陶然等美食家,老主顾作为评审,当然,最重要的还是安爷与洛樱的挑剔舌头。
每个月评分最低的小厨师要负责一个月内后厨的卫生,评分最高的,则是得到安爷与洛樱一对一单独指点的机会。
因为考核每次都是整月算起,包括平时的食客评价也占很大一部分比值,小厨师们也不能在平日里扮猪吃老虎,直到最后才使出十八般武艺,每一天都打起十二分的精神来。