张嘴轻轻一咬，就掉下来了，在嘴里含了两下，上面的皮肉就咽到了肚子里。
嘴里就剩下两小块骨头，这姑娘也不知怎么想的，嚼了两下骨头……
竟然能嚼动，骨头也有味道，还挺好吃的，嘴里全是骨头渣子，也不好意思往外吐，这姑娘就给咽了下去，然后恍若什么都没有发生一样继续嗦粉。
对，嗦粉。
挑起一筷子，慢慢嗦到嘴里，再喝一口汤，身上暖和了，嘴上麻麻辣辣的，这姑娘就顺手喝了口啤酒。
刚从井里拿出来的酒喝一口就解了辣意，说是酒可酒味还没果酿重，但出奇地解渴，甚好甚好，物美价廉。
炸鸡架撒了好多辣椒面，外面一层面特别脆，吃起来嘎吱嘎吱响，辣的不行了就喝口啤酒，安云三个埋着头吃，谁也不顾贵女姿仪。
只有剩下的那个陆姑娘，走也不是，留也不是，吃也不是，不吃也不是。
简直是坐立难安。
半响，她面前的螺蛳粉都快放凉了，安云她们也吃了一半了，陆云霜拿起筷子吃了一口。
她嘴养的叼，幼时体弱，吃食都是捡最精细地来，可吃的也清淡，以煮炖居多。
不过费心找来的厨子，厨艺精湛，便是煮炖，味道也是上上乘。
陆云霜何时吃过这样重口的吃食，她一下就喜欢上了。
恍然间她明白这世上还有这种吃食，酸，辣，还有肉味，里面的花生米也好吃……
不过她还是不太喜欢酸笋，味道太大了。
但小小的螺蛳味道极好，轻轻一吸，肉就出来了。
她还悄悄喝了一小口酒，味道好淡，就是太凉了，陆云霜顾着身子，没敢再喝。
安云吃的最快，吃完又要了一份烤生蚝，她问陆云霜她们，“你们要吗，烤生蚝。”
陆云霜用帕子擦了擦嘴，“什么烤生蚝？”
安云看了她一眼，嘴上说着不吃，吃的不比谁少。
不过都是姐妹，面子还是要给的。
“是海鲜，每日往这儿送一次，蒜香的，还有些辣，要吗？”
陆云霜看看其他两个，“她们若是要，那我也尝尝，我看菜单上菜式不少，还有什么好吃的呀。”
安云都吃过，“都挺好吃的，以后又不是不来了，慢慢吃呗，那就四份烤生蚝？”
“再来一壶酒吧！”
安云看这俩姑娘杯子已经空了。
不是说不喝酒嘛，喝的一点都不少。
“那四份烤生蚝一壶酒，就这些，不够了咱们再点，”安云把二丫喊来，重新点了菜，酒上的最快。
本来吃咸辣的就容易口渴，没等生蚝上来，第二壶酒就喝光了，于是又点了一壶。
等烤生蚝上来，这群姑娘肚子已经喝圆了，可闻着香味，又把烤生蚝吃了。
陆云霜喜欢这个，“鲜甜肥美！”
安云笑了笑，“我就说这里好吃，还不贵……”
陆云霜有些不好意思，“那下次咱们还来，我还想尝尝火锅面寿司，章鱼小丸子呢，看着很好看。”
安云努了努嘴，“那下次可不是我求着你们的。”
吃完烤生蚝，彻底饱了，陆云霜想带一些回去，又问了安云，打算打包一份烤生蚝，一份章鱼小丸子。
问二丫却得知，今天客人多，不能外带。
陆云霜有些遗憾，却没多说什么，等结了账，四人相携离开，很快雅间又新来了一桌。
陈氏真的是忙的脚不沾地。
以前一家人加上两个婆子，应付客人绰绰有余，换了地方，光做就费不少工夫。
“菜千万别送错了，还有银子一定要收，”陈氏头发用布巾包着，眉间带着两分焦急。
忙活半天，肚子又饿，她看看李氏顾筱，两人也一脸倦色。
“你俩先吃口东西，一会儿换人，”陈氏不动声色地晃了晃腰，“快去。”
李氏没动，顾筱也没动，再过小半个时辰客人就少了，干完再说。
顾筱道：“生蚝就剩四百多斤，别的也下了不少。”
这刚中午，到了晚上，卖什么。
陈氏有些急，却不知道是因为开业第一天这样还是以后总这样，“明天多备点。”
今天卖完了只能关门了。
顾筱点点头，三人又忙了半个多时辰，客人总算散了。
陈氏煮了面，几个人狼吞虎咽地吃完，本来家里做这个生意，每天做就不想吃了，今天吃的却特别香，真是饿极了。
顾筱吃完把剩下的东西点了点，生蚝还有二百六十斤，米粉和面还有，包子馅儿还能蒸十屉，其他的都不够晚上卖的了。
大娃看了酒桶，“小婶儿，从南方带过来的酒差不多卖没了。”
不仅不够明天的后天的，晚上的都没有了。
一楼这群男客，把酒当水喝，一桌点好几壶，光点几盘烤生蚝，这回可算吃了个过瘾。
沈大娃从南方运回来的酒根本不够这群人喝的。
酿酒还需一段时日，啤酒在菜单上出现了一天就得撤下去。
“那就先不卖，中午客人多，晚上应该少一些，”有些熟客是特意中午过来捧场。
中午吃过了，晚上就不来了。
吃过饭把锅碗瓢盆，桌椅地面收拾干净，就过了申时，再有一个多时辰，客人又该来了。
陈氏揉揉肩膀，这一中午卖了平常一天的量，熬不住，得请人。
顾筱又累又困，她现在就希望晚上客人少点，早早关门，回家泡澡睡觉，躺床上连身都不翻。
大侄子真争气，有马车坐，不然还得走回去。
顾筱去后院屋子里睡了一会儿，醒的时候天都黑了，月上柳梢，前面热闹得很。
她揉揉眼睛，看见沈羲和忙前忙后地端菜，记账。
他换了深色衣裳，衬得脸白如玉，灯光昏黄，顾筱能看见他的睫毛，根根分明。
沈羲和似有所感，朝着顾筱望去，他露出一个笑，“我和宋兄他们一起过来的，我来帮忙。”
顾筱嗯了一声，她看见宋昭清祝修远和别人拼了一桌，一脸苦闷。
沈羲和道：“那两位是吏部尚书和礼部尚书。”
宋昭清祝修远两人的上峰。
是因为坐不下了，才拼了一桌。
宋昭清一脸菜色，也不全是因为和上峰一块吃饭，毕竟从前也一起吃过。
他愁的是没酒，好不容易菜单上头出现酒了，结果没了，一中午就卖没了。
他听人说这酒有一点气，冰冰凉，喝着十分爽快。
自古都是温酒，凉的酒宋昭清也想喝。
第128章 开业大吉 这是顾筱自……
哪怕问沈羲和, 酒也没了。
宋昭清现在还能听见中午来过的食客说话。
“还是现在敞亮，比以前可大多了。”
“生蚝好吃，一口一个。”
“就是没啤酒, 才十文钱一壶，真便宜，冰凉又解渴。”
想想夏天一边吃生蚝一边喝啤酒, 那滋味。
宋昭清咳了一声，他又不想喝, 这么多吃的呢……
不过和上峰吃饭，什么心思都得藏在心里, 现在吏部礼部事少，两人才有空闲出来吃个饭。
事情最多的是户部, 马上进五月，各地服徭役, 修订户籍，沈羲和能赶过来, 靠的是一腔赤诚啊。
宋昭清有时候会起成家立业的念头，有个事事为他考虑的妻子，好过天天和祝修远搭伙吃饭呐。
食肆里热热闹闹, 不是盛京菜肴最好吃的地方，也不是用食材最新鲜的地方, 更不是要价最贵的地方，却是烟火气最浓的地方。
看着沈家人忙忙碌碌，却没一个人脸上有怨气, 沈家人相貌也周正，从老到小，说话时脸上都带笑。
有时还能见着最小的那个丫头, 扎着羊角辫，说话奶声奶气的。
沈家食肆，最热闹，最像家。
在深宅大院见惯了阴谋算计，争风吃醋，看谁都是为自己考虑，满心满眼都是钱财权势，来沈家食肆吃饭就轻松自在。
想吃什么喊一声，就有人把菜式记下来，还给排个号，不用担心送晚了。想吃辣椒油咸菜自己盛，爱吃麻酱的只要说句多加点，吃的时候就能看见多加了好几勺。
反正就是自在，哪怕不吃什么，在这儿坐着看沈家人忙碌，也能看半天。
每个来食肆吃饭的人心里或多或少都有点羡慕，这样的家多好啊，三房人就经营一家小食肆，劲儿往一处使。
热闹归热闹，今儿却没忙到很晚，因为东西都卖光了。
没得卖了就跟来的客人说声，都卖完了，想吃得明儿来。
客人一听，眼睛都瞪大了，心说来的也不晚呐，咋就卖完了。
大娃嘿嘿嘿笑了两声，“真是对不住，明儿来吧，我们打烊了。”
大娃还等着回屋数钱呢，他还记得在广宁第一天做生意的时候，兴冲冲地数铜板。
哪怕最后钱都得给周氏，自己一个铜板都捞不着，那也高兴。
沈大娃把打烊的牌子挂上，把门关好，先跟着把食肆打扫干净。
顾筱把剩下的碎面头粉头，菜叶肉沫丸子煮了煮，做了锅麻辣烫，一人吃了一小碗。
都收拾好，沈二娃拿着账本，大娃拿着钱匣子，开始记账。
钱匣子数碎银子最多。
陈氏拿着杆小秤，准备秤重，二娃道：“昨天备的东西都卖光了，还比平时早打烊半个多时辰。”
卖的是平常的两倍多，陈氏一点点把银子秤好，“总共一百六十七两，抛去昨天备东西的六十五两银子，赚了有一百零二两。”
平时一天能赚四十多两，备了双倍的，还有啤酒，竟然赚了一百多两。
陈氏说完，直接看顾筱，“小小，今天赚了一百多两银子呐！”
陈氏现在一点也不累了，浑身都是劲儿，要是有东西，她还能干！
一百两银子，她就能分二十两，二十两银子呐，有的人家一辈子也就赚几十两。
李氏神色恍惚，真不少，二房分十五两，十五两银子够做不少事。
这一天天的，一个月就是四百多两银子，今天的东西还不够卖呢……
顾筱真心觉得不少，多宝阁一个月也就赚几百两银子，慢慢做下去，迟早能攒下不少家底。
“大嫂，今天是刚开业的日子，以往的熟客都来捧场，过两天客人兴许就少了，”顾筱看今天沈家人忙的跟热锅上蚂蚁似的，打算雇人。
最好是买人，毕竟食肆里的酱料，吃食都是沈家的秘方，雇人来做不放心。
顾筱顿了顿，“大嫂，咱们可以先买一个人。”
陈氏点了点头，沈家买人做活，但不拿人当牛马用，干惯了农活也不习惯别人伺候，就买来帮忙，买一个就能忙活开了。
“行，明儿上午去人牙子那儿看看。”陈氏想着五月多大娃成亲，新媳妇嫁进来也能帮忙，就不跟现在似的了。
陈氏锤了锤腿，一家人把食肆关门，坐马车回家。
周氏还没睡，坐在炕上看着三丫，三丫睡一会儿就醒，揉揉眼睛问娘她们回来没，然后再睡。
小姑娘困的跟啥似的，迷迷瞪瞪抱着周氏的手说，明天她也跟着去，她也能帮忙。
周氏撇撇嘴，“你能帮啥忙……”
“我帮着试菜。”
周氏看着睡着的小姑娘，心说命可真好，家里最小的，谁都让着，又生在这么好的时候，啥都不缺。
周氏看着三丫，有时也会想顾筱啥时候生个小娃娃，她现在身体还算硬朗，能给看看。
但周氏不好催，顾筱沈羲和还年轻呢，家里又这么忙，不着急。
嘴上说着不着急，周氏心里还是盼着奶呼呼小娃娃的，最好是像顾筱多一点，这样才好看。
性子也得像顾筱，嘴巴甜，可可爱爱的。
周氏等着等着外头就传来动静了，她扒拉一下沈老爷子，“孩子他们回来了！”
沈老爷子唰一下坐直，“你急啥，回来就回来。”
他忙过中午就回来了，食肆生意好，有啥可着急的。
周氏瞪了他一眼，下炕穿鞋迎了出去，陈氏笑脸盈盈的，“娘，怎么出来了，晚上外头风凉，快进屋去，今天生意可好了。”
听到这句话，周氏这心啊就放下了。
她不住道：“生意好了好，好了好，累坏了吧，快进屋喝口水。”
周氏晾了凉白开，里面还兑了蜂蜜，甜滋滋的。
陈氏把赚的钱交给周氏，一共五十一两银子，“我们打算再买个婆子帮忙，也能轻快点。”
周氏没啥意见，“买，银子从公中走。行了，快收拾收拾，早点睡。”
夜深了，也该休息了。
顾筱回屋梳洗，又泡了脚，然后在床上滚了一圈，“今天可真累呀。”
