林阿爹和林大嫂一人一罐，把咸鸭蛋往屋里搬，里头忙活搬烧烤炉的林三哥一见，立刻来帮忙。
　　几人一起，两三趟就把十只罐子都给搬进去了。
　　腌好的咸鸭蛋上头都是盐，需要清洗干净再拿去煮。
　　林阿爹生火，林大嫂洗鸭蛋，林言负责煮。
　　十几分钟就能煮完一锅。
　　林言拿大勺子把咸鸭蛋捞出来，放在准备好的篮子里。
　　一大锅大概能煮五十只，里外两只锅一道开火，忙活了四个小时，终于把所有的鸭蛋都煮完了。
　　林言切了两只，自己尝了一口，满意地点头。
　　海壳仰着小脸，着急地扒拉林言的裤腿，林言就喂了他一口。
　　“好吃不？”
　　“好次啊。”
　　林阿爹也道：“这回味道可比上回还要好。”
　　林大嫂点头，笑眯眯道：“言哥儿，我觉着咱们下回还得做两千只。”
　　林三哥把烧烤炉子装上牛车，整理好以后进来，迫不及待道：“让我也尝尝。”
　　林言递给他一整只，但林三哥犹豫了一下还是没接，“海贝，分三叔一口。”
　　林阿爹拍了他一下，嗔道：“篮子里多得是，做什么要抢海贝那一口？”
　　林三哥笑嘻嘻道：“我这不是想省下一只拿去卖么？”
　　海贝本来很不情愿的，但一听三叔这么说就大方地给他掰了一块儿。
　　这回林言也一起去。
　　冰果茶再卖最后一轮就准备下架了，林言本来打算尝试用牛乳和茶叶做鲜奶茶卖。但茶叶实在太贵，做出来以后成本太高，估计没几个人会买。
　　牛乳也不常见，至少林言在这里没见过奶牛。
　　林言一路都在思考，不知不觉就到镇上了。
　　他们把两辆牛车都赶来了，一辆上头全都是咸鸭蛋，一辆就和以前一样，放着烧烤炉果茶这些。
　　咸鸭蛋那辆车是林三哥负责的，到达第一个点之后，他从上面把咸鸭蛋搬下来，只留了两篮。
　　林言把预约单子交给他，上面的字是林三哥自己写的，由他来认当然是最方便的。
　　“三哥，你先去附近，挨家挨户把他们预定的咸鸭蛋送给他们，顺便告诉他们咸蛋黄炸虾上市了。”
　　“上市？”
　　“就是能买到的意思。”
　　刚刚下车的时侯，林言突然有了一个想法，做外卖。
　　这也不是他第一次有这个想法了。
　　现在做的外送虽然接近，但到底还是客人自己主动上门来，本质上还是摆摊，和外卖不是一回事。
　　正好这回的咸鸭蛋比较好送，也不需要用盒子装，干脆就尝试一次。
　　“三哥，我让大嫂和你一块儿去，你们一定要护好鸭蛋，尽量不要磕着碰着。”
　　“大嫂为人细致，把鸭蛋交给他，你负责记录下一次的预定。”
　　林言又交代了一些细节的东西，林三哥和林大嫂听明白以后就赶着牛车走了。
　　他们今天来的比较早，所以暂时还没有什么客人，等林大哥他们出去一阵子后，客人就陆陆续续地来了。
　　“言哥儿，快，给我来两份咸蛋黄炸虾，我可是想这一口想了一个月了。”
　　林言一边利索地把处理好的虾下锅，一边和客人闲聊，“王大哥，您家预定的咸鸭蛋给您送过去了吗？”
　　王大哥笑了一声，高兴道：“送到了，我定的三十只，一只不少。你家小哥上门的时侯我还奇怪呢，怎么给送到家里来了。”
　　林言笑，“这不是想着给大家伙图个方便么。”
　　“还真是，你瞧，我这趟来少带一个篮子。”
　　“其实咸蛋黄炸虾也可以送的，下回您要是还定，我也给您一并送家里去。”
　　做外卖对林言也有好处，省了等客人的时间，他只要一锅一锅地把炸虾做出来，然后一份一份地装好让哥哥们送出去就好。
　　一个点送完就换一个点。
　　和每一个点的客人定一个时间范围，也不存在送过去家里没人的情况。
　　王大哥眼睛一亮，“这也能送？”
　　林言点头，“和咸鸭蛋一道就行，我在这里做，离您家也近，不影响口感的。”
　　“那敢情好。”
　　王大哥拿到炸虾后立即吃了两只，然后二话不说马上预订了三份。
　　从前面在溪首街摆摊开始，林言的客人其实大部分就是手头比较宽裕的那一批，这和溪首街本身有关。
　　而且他卖的酸辣酱、烧烤、果茶这些东西本身也不是必需品，手头不宽裕的吃一两次过过嘴瘾后面可能就不会再来了。
　　能反复下单一直留下的熟客必然是不愁衣食的。
　　比如马老板、蒋老板，还有米铺的掌柜，以及刚才这位王大哥。
　　这一类人，只要吃着好，购买力是非常惊人的。
　　林言忙着做炸虾，腾不出手来记录，只能暂时把客人预定的单子记在心里。
　　等抽出空来他才能做一些简单的纪录，然后洗了手再回去做炸虾。
　　林言暗自决定，等回去以后一定要做一个熟客名单，这样他下次记录的时侯就只要在后头写个数字就好了。
　　林言开始想念现代的电脑了。
　　用电脑做个表格，一切问题都迎刃而解了。
　　还能打印出来反复使用。
　　林言默默叹了口气。
　　因为是外卖的第一个点，中间难免会出现一些问题，比如有些客人家里咸鸭蛋还没送到，提着篮子来，林言就会耐心地解释咸鸭蛋是会送到家里去的。
　　如果有上回没有预定的客人来买，林言也会和和气气地告诉人家，这回的咸鸭蛋是紧着上回预定的客人，然后留下对方的名字和地址，等这回送完若是还有便给送到家里去。
　　他长得好看，说话好听，全程带着微笑，给新客试吃也大方，关键是做的东西又是真的好吃，自然没什么人为难他。
　　林三哥和林大嫂这一趟花了些时间，毕竟是头一回，对客人们的地址不熟悉。
　　等他们送完回来的时侯，林言和林阿爹已经在休息了。
　　林阿爹心疼道：“言儿，下回让你二哥也一道来吧，你这两边忙活，实在太累了。”
　　林言点头。
　　如果不是他突然心血来潮要送外卖，其实人手还是够的。
　　不过既然决定要做，那他回去就得好好地盘算一下。
　　林大哥脸上带着隐隐的兴奋，回来后连口水都顾不上喝就道：“言儿，你想的这法子可真方便，我瞧着那些客人都惊喜的很呢。”
　　“是啊。”林大嫂也道：“我们头一回不熟悉位置，等下回就快了。”
　　“鸭蛋有磕破的么？”
　　林大嫂摇头，“我都看着呢，一个也没有。”
　　林言笑，“那就好，以后咱们做外卖最重要的就是送出去的东西不能损坏，一定要小心。”
　　“外卖？”
　　“前头的叫外送，现在这个叫外卖，我给起的新名字，如何？”
　　林三哥点头，“不错，很合适。”
　　“下回咱们也把咸蛋黄炸虾加进去。”
　　林大嫂有些担心，“炸虾能行么？”
　　“能行。”林言点头，“一会儿收摊以后去一趟蒋家窑，让蒋老板替我们做一批外卖盒子，拿盒子装着送。”
　　“盒子也要送人么？”
　　“客人如果方便的话，可以腾出来让咱们把空盒子带走，不方便的话下回再去回收不就行了？”
　　林大嫂高兴道：“言哥儿，还是你有办法。”
　　换到下一个点的时候，林阿爹主动请缨，“我和老三一道去送吧，你大嫂会写字，抽空还能帮你记一笔。”
　　林言答应了。
　　后面几个点比第一个点要快一些，主要是林大哥有了经验，解释的时候连嘴皮子都比前面快一些。
　　收摊后，四人一起去了蒋家窑。
　　蒋老板一看见林言就想躲，被林三哥一把拉住。
　　“蒋老板，有大买卖找你做。”
　　蒋老板面无表情道：“不会又是什么冰格一类的小东西吧？”
　　林言摇头，“这次是碗。”
　　蒋老板脸色好看了不少，“什么样的碗啊？”
　　林言拿出自己路上粗略画的稿纸，展开后蒋老板转身就走，被林三哥一把摁住。
　　“蒋老板别忙走，虽然瞧着有些像冰格，但比冰格高，好做多了。”
　　林言画了两种形状的外卖盒，圆形和方形，每一种形状都有三种样式，有里头不加格挡的，还有加一个或两个格挡的。
　　大致的形状的确和冰格有些像。
　　但外卖盒是加盖的。
　　每一种样式的外卖盒都有细微的差别，方便区分。但有一点是一样的，上面都有一个林字。
　　蒋老板接过去仔细瞧了一眼，发现的确比冰格要简单，便缓和了语气道：“你要多少？”
　　林言勾起唇角，“各要三十，一共是一百八十个。”
　　蒋老板：“……”
　　*
　　忙活了一天回去，林三哥高兴地在家里到处蹦跶，见谁都要分享一波外卖的好。
　　林大哥林二哥都来了兴趣，围过来跟林言打听。
　　“言儿，你说炸虾能送，那烧烤能送不？”
　　“也能，都放在一起看看。”
　　“今天咸鸭蛋都送完了么？”
　　“还剩一些，明儿去几个村子走一走，顺便给他们说一下咱们要做外卖的事。”
　　“好。”
　　林言去自己屋里取了一叠纸过来，然后把今天自己和林大嫂记的单子还有林三哥记的单子放在一起。
　　然后他转头去看章墨远，眨眨眼。
　　章墨远愣了一下，然后自觉地拿起笔坐下，认命道：“写什么？”
　　林言趴在他肩上，笑嘻嘻道：“帮我整理一份熟客名单出来。”
　　章墨远懂了。
　　林言大致地给他打了个表格框架，内容包括名单，地址，还有现有的吃食列表。
　　吃食预定几份在对应的区域写上数字就好，送完的就在那个数字上打一个勾。
　　吃食列表里暂时只有咸鸭蛋、炸虾、烤生蚝、扇贝，再加上三种肉，一共七种。
　　面对章墨远，林言的思绪就要快很多，有些话也不用特地说，章墨远自会理解。
　　林言当然也可以自己写，但他大部分字都只会简体字，写着写着就露馅儿了。
　　林大哥他们还在一边偷笑，结果林言很快就找上了他们。
　　“等墨远写完以后，你们自己抄一份，留在身上备用。”
　　想了想，林言又补充了一句，“最好多抄几份，免得弄脏了弄丢了。”
　　刚才还乐着的林大哥林二哥林三哥：“……”
　　章墨远笑了一声。
　　林言又把目光放在他身上，讨好道：“墨远，你也帮我多写几份吧，我也会弄脏弄丢的。”
　　章墨远：“……”
　　笑不出来了。
　　林家人坐在一起抄了一晚上的熟客名单，期间林言和章墨远还要解答三个哥哥的疑问，毕竟他们认识的字有限。
　　等章墨远的第二份名单写出来以后，林言就开始整合今日的预定单。
　　把他和林三哥写的那两份整合到一张单子上。
　　都是一些数字，弄起来轻轻松松。
　　三个哥哥正抄的死去活来的时候，林言吃着果子溜达来溜达去，弄的三个哥哥幽怨得很。
　　章墨远写得快，他写完五份的时候，三个哥哥连第一份都没写完。
　　眼看着三个哥哥越来越烦躁，林言赶紧溜了。
　　*
　　第二天他们去了附近的几个村子，主要是卖咸鸭蛋、咸蛋黄炸虾，以及宣传外卖的事。
　　几个村子的购买力相比镇上要低一些，但加在一起也是相当大的一个数量。
　　林三哥表情十分复杂，订单量多他自然非常高兴，但一想到回去又要开始抄新的名单他就笑不出来。
　　也不知怎的，那么轻飘飘的一根笔握在手里竟如此的沉重，比他忙活一天外送都要累。
　　林言拍拍他的肩，安慰道：“改天我去找找镇上的书坊，把这些名单刻成一本书，刻上几十本，用完就换。”
　　林三哥犹犹豫豫道：“刻书很贵吧。”
　　林言点头，“应该不便宜。”
　　“那还是算了吧，我可以抄。”
　　“你可以抄，但墨远不行，总不能次次都让他抄吧。”
　　林三哥：“……”
　　林言也是刚刚想到的，先自己抄名单用着，看看这些吃食外卖的效果如何，过阵子定下来正式的外卖菜单就去刻成书。
　　虽然刻书很贵，但总比每次都自己抄要方便。
　　更何况，外卖他是要一直做下去的，以后客人名单越来越长，抄是绝对不现实的。
　　几个村子跑下来，最后剩的咸鸭蛋也消耗殆尽，林言又去镇上订了一批鸭蛋。
　　鸭蛋的外卖时间和其他吃食是不一样的，毕竟他一个月出一回，比较规律。
　　没有咸鸭蛋的时候就只送其他几样。
　　因为要等蒋老板的外卖盒，第一回 的外卖一直拖到了半个月后。
　　还是镇上。
　　因为是头一次，所以三个哥哥都来了，连章墨远也跟着来帮忙。
　　果茶已经彻底下架，今天主打的是烧烤。


第一回 比较特殊，时间没办法提前定，所以林三哥和林二哥昨天特地跑了趟镇上和几个村子，和客人们约定好外卖的时间。
　　村子还好，大家活动范围有限，上午做完了事，下午空闲时间多，又爱走走串串门，去了吆喝一声就行。