田瑞对刘书记和县里领导的帮扶还是很感恩的，既然他都这么说了，田瑞也不能不给人家面子，只好道：“好的，回头我把报价算一份给你们。”
　　田瑞之前是给何宇做的，自然是什么好吃给做什么，既然现在变成生意了，自然又是不一样。
　　田瑞很快把报价出了。早上有粥和素馅大包子。中午的盒饭一荤两素还有一个紫菜蛋花汤。晚上一荤一素。可以先买一个月的。要是不合适，他们可以再解除合约，去找别人签。
　　田瑞现在也有两家盒饭店。他们的价格比盒饭店要便宜很多。
　　这四个工头当机立断就跟田瑞签了。
　　合同上说三天后再配餐，最近田瑞还需要进货。尤其是高粱米，要是照着这么卖的话不到十天就得吃光了。
　　田瑞给白猛叫出来，让他带几个人去乡下收粮。本地的粮食吃起来更香，价格也比外头便宜。他们要的粮多，不仅如此还跟当地的村里预定了地里的粮食，别往外头卖了，他们收。一斤价格比粮贩子高两分钱。
　　除此之外，田瑞又跟食品厂的厂长求助，让他帮忙订购一些蒸米饭的大蒸箱。不然这么一锅一锅的煮，猴年马月才能弄得完。
　　食品厂的厂长跟这些做机械设备的厂子非常熟。一听田瑞的要求，立刻就找到了市面上最好的大型设备厂，立刻就安排发货了。除此之外，田瑞还要订购蔬菜。
　　田瑞一上午都在忙，连口水都顾不上喝，等嗓子快冒烟的时候才想起喝水。
　　可惜这个时候已经有点晚了，咕咚咕咚喝了一大碗水都不解渴。
　　程嫂子找到田瑞道：“这么办，招不上来人。”他们家的工资高，但也累，赶上周末忙的时候连口饭都顾不上吃。
　　外人听说之后也有些害怕。
　　田瑞道：“要不就招一些小时工吧。”
　　“小时工？”
　　田瑞道：“就是按小时算的，一天最少干三个小时，工资一周一结算。可以灵活的安排。”像小时工什么的，忙的时候可以去店里帮帮忙，也可以在大院里。
　　现在多了一些做千人盒饭的活儿，光削皮切块就得三五个人。再加上洗菜的，人数更得多。既然全天的员工不好招，他们也的想办法变通变通。
　　程嫂子跟程大哥现在已经成了田瑞的左膀右臂了，主管人事和培训的。正因为他们做的好，田瑞才能偷点空闲歇一歇。
　　程嫂子果然不负众望，没一会儿就带来了二十多个人回来。
　　有的是家里不缺钱的退休邻居。他们闲着无聊，每天看这边进进出出的也想凑凑热闹。一天干三个小时的活儿觉得能干，钱不钱的无所谓。
　　还有一些带孩子的宝妈，找个空闲出来放放风，孩子交给家人，自己也能赚点钱，女人自己有钱，比伸手管别人要钱要舒服多了。
　　还有的是刚毕业的，不知道干啥，没选好工作的时候，可以先找点事儿过度过度。
　　抱着这些想法的人不在少数。自从田瑞这边招了小时工，来的人可就多了。筛选掉一些品行不端心术不正的，其他的都要了。
　　人一多，大院又恢复了昔日的热闹。
　　三天的时间一眨眼就过。工地的工人们听说田瑞家给他们送饭吃，早早的就盼上了。
　　早上吃的是小米粥，素馅大包子，他们的大包子每一个都跟手帐那么大。是大头菜粉条虾皮馅儿的。吃起来鲜美的不行，工人们最少仨大包子，再吃上一口粥顺一顺，顿时来了精神了，工地里都是卖力气的人，能吃的也不在少数，尤其是早餐顺口，吃五六个大包子的也大有人在。
　　田瑞家就是贴心，还给准备了芹菜叶香菜根的小咸菜，配上粥一绝。
　　工头看着他们狼吞虎咽的，笑骂道：“干啥呢，瞅你们那出，平常也不是没给你们饭吃，至于么。”
　　“好吃。”
　　“还是咱工头有正事儿，吃了这个饭，我们干活儿都有力气。”
　　“太好吃了。”工地里原本有做饭的阿姨，但她就跟周扒皮似得。东西扣扣索索的不放油，被这种伙食长期荼毒，冷不丁吃一顿田瑞家的伙食，大家根本克制不住。
　　工头最后不得不道：“行了行了，中午还有菜呢，今天我打听过了，西红柿炒鸡蛋，鸡骨架炖土豆，还有地三鲜。”都是下饭的好菜啊。“早上吃这么多，你们中午还吃不吃了。”
　　听到工头这么说，大伙儿才恋恋不舍的放下碗筷。
　　本来嘛，早上吃了七百多个包子，五桶粥。寻思中午吃不下了呢。结果中午平均每个人吃两盒，那风卷残云的速度生怕吃慢了似得。
　　吃完才道：“早该过这样的日子，舒坦。”
　　还有人跟何宇那边的工人走得近，道：“头儿，听说他们中午都有酸梅汤。”现在工人这边有鄙视链。何宇家的工人待遇好，地位最高，其次才是他们这些外地的。
　　包工头眉毛一立道：“没有钱，没的吃。”算一算他们跟饿狼出笼似得，这一个早上加中午给他都吃心疼了。居然还想喝酸梅汤，就想美事儿呢？
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　　好几个工地都吃到了可口的饭菜，纷纷都很满意，大院才松一口气。四个工地加上何宇的工人，田瑞家这么多个饭店的员工餐，全靠他们出，一上午忙的鸡飞狗跳的。
　　亏得有这么多个钟点工，紧着忙活，才算是支撑下来了。
　　田瑞看着院子里还有一个小崽子，就一岁多，自己坐在小椅子上，乖乖的也不哭，正目不转睛的看着地上的落叶呢。
　　田瑞过去低头看了看孩子，小家伙也不认生，还朝着田瑞笑，伸出两个小手手要抱。
　　田瑞把孩子抱在怀里，小家伙估计是困了，被抱住就趴在他的怀里要睡着了。
　　田瑞抱着孩子进去，正好看见程嫂子在安排工作，看见田瑞道：“哟，这孩子跟你真亲。”
　　田瑞小声道：“咋还有个孩子呢？”主要是也没个看着的人，孩子太小也不放心。
　　程嫂子道：“这是小玉家的孩子。”孩子才十四个月，就娘俩相依为命，之前的时候做手工挣钱，现在田瑞家的小时工给的高，就来这边挣钱。反正放在院里，这边出出进进的人多，知道他们娘俩不容易，谁都能照看一把。
　　说着话呢，就看孩子的母亲小玉过来，忙道：“田老板，我抱着孩子吧。”说完就给孩子抱过来了。
　　田瑞道：“还是给孩子放在身边，这边走动的人多。也乱。”
　　小玉连连点头。
　　把孩子抱进屋里喂了几口奶，随后才抱出来，吃奶的孩子撒不开手，这会儿孩子睡着，不知道咋办好。
　　田瑞不去看小玉，小玉还自在一点，这么好的工作时间自由工资又高，小玉生怕弄丢了。
　　田瑞把程嫂子拉到一边，道：“这样的情况多么。”
　　程嫂子想了一下还是如实说：“多。”自从小时工招聘以来，不少当妈的都出来找个活儿干。就是不放心孩子，不过她们都可以暂且把孩子拜托给邻居或者父母看一看，像小玉实在撒不开手的也有好几个。都是出来讨生活的，不容易，程嫂子也就没管他们。
　　田瑞道：“我把隔壁买下来，雇个阿姨专门帮着看孩子，你说行么？”不是幼儿园，就是托儿所，距离近她们看孩子也方便。
　　程嫂子道：“行啊。”随后有些感动道：“东家，你心眼真好。”
　　田瑞道：“就手的事儿，我事情多，难免有看不到的地方，回头要是啥没做到的你帮我想着点。”随后就让程嫂子着手去办了，大院里的这些女人一听都很高兴，免除了她们最大的后顾之忧，终于可以专心挣钱了。
　　作者有话要说：　　今天就更这一章，欠的字数补到明天的更新里，明天更九千。
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第80章 办婚礼
　　刘书记第二天找到田瑞, 说可以给他几个铺子，县里的铺子十分紧俏，没有点儿能耐, 根本拿不到这种资源。
　　除此之外刘书记还安排了几次志愿者过来干点儿活，不过几天之后田瑞就不用他们了, 有了钟点工之后人手基本够用。
　　自从田瑞办了一个小型的托儿所, 十个月到6岁的孩子只要是父母在田瑞家干活的, 都可以放在这边, 有两个胖阿姨照顾，位置就挨着大院儿, 没什么事的时候孩子的妈妈也可以过来抱抱自家娃，喂喂奶什么的。
　　这些家庭妇女最大的担忧解决了之后。可以全身心的投入在工作当中, 每天至少干6~8个小时, 而且她们普遍能吃辛苦，外头没有这种小时工的政策, 难得田瑞这边有都很珍惜。生怕要是干得不好的话，别人不用她们了
　　连程嫂子都开始佩服田瑞，他这一招还真是绝了。虽然买了一套房子，但房子是他的，就付出了两个阿姨的钱, 就解放了这么多好的劳动力, 解决了用工难的问题。而且这些女的之中不乏有做菜好吃的，被黑小胖挑中带道后厨培养, 每个小时赚的更多。大家都很满意。
　　接触了这些人之后，发现大多数人还是愿意出来工作的，只不过有这样那样的为难事儿，耽误了他们。
　　田瑞里现在无事的时候, 也喜欢来隔壁转一转，他好像天生很招小孩的喜欢。这里面的孩子无论是多皮多闹的孩子，在他面前都会变得乖巧。他可以随意的抱，小孩子甚至还会因为他抱谁不抱谁，而争风吃醋。
　　这边办了一个托儿所之后，田瑞总去，他跟孩子们相处还挺轻松愉快，总是喜欢逗一逗孩子们。
　　“哎哟，你可真稀罕孩子。”胖阿姨在旁边说着。
　　田瑞笑道：“小孩就是很讨人喜欢呀。”他抱着的小崽子才十个月大，也不听不懂田瑞在说些什么，不过已经会咧开嘴朝着田瑞笑了。
　　田瑞受宠若惊。
　　这两个阿姨都是生养过的，很有照顾孩子的经验，虽然虽然不是幼儿园的老师，但是照看几个小娃娃还是很周到的。
　　这两个阿姨没来之前也无事干，自从来到这边之后每天笑容都变多了，跟孩子们相处的时间长。都觉得自己变得更年轻了。
　　田瑞在这边呆了一会儿，听到外面轰隆隆的车响，道：“我先过去帮忙了，如果你们这边忙不过来的话，就把程嫂子叫回来。”
　　阿姨也知道他是个大忙人，平常愿意在这边陪孩子玩一会儿，已经很不容易了道：“你快去吧，我在这边能忙过来，这几个孩子都很乖。”
　　田瑞听了这话才飞快的去了隔壁。看到有大车在卸货，他们每天要做的伙食饭是非常多的，每一天需要的菜量都非常大，他们从一开始的小车逐渐变成大车了，现在有的时候都忙的时候都要用到两车。
　　大院里的东西多人也多，时间长了，都有些忙不开。
　　田瑞跟程嫂子说：“不行的话，咱们把后院也买来，把整个地方打通。”
　　程嫂子道：“可是现在房子很贵。”
　　自从县里头好了起来之后，房价水涨船高，没有点经济实力的，根本买不起。
　　田瑞道：“我过去跟他们谈一谈。”
　　这边的几个邻居都在田瑞那边当帮工，所以平常低头不见抬头见，都挺熟的。
　　田瑞这边发展的好，很多人都想买房子买到这边，近水楼台先得月。哪怕是多跟田瑞接触接触也是好的。明明这里也不是市中心，可房子的价格真的超夸张，过了一会儿，程嫂子不知道田瑞是怎么跟邻居谈的，居然买妥了。
　　“东家，你怎么做到的？”程嫂子问着。
　　田瑞道：“用两套房子换一套。”两套房子是何宇那边新盖的房子，何宇的房子的质量是县里有目共睹的，虽然县城又进了很多工程队，但是大家还是对何宇的工程最期待。
　　第一期房何宇盖的房子其实位置不太好，他们现在做了第一期之后，大家对他们信任逐渐提高了，现在正盖的房子位置就非常好，有这种质量，再加上他们的地理位置优势，这边的房子都不用想，肯定很火爆。
　　能不能买到都不一定，两套房换他们的小平房，怎么都是对方赚了。
　　田瑞口头上先答应了他们，之后再去找何宇提了这个事情。
　　何宇听到说之后道：“你说的算，反正咱们俩都是一家，你就代表我了。”
　　田瑞脸颊有些发红：“我出钱买，主要就是留个名额。”
　　何宇道：“我的钱也都是你的钱，分那么清干什么？”最后就给他批了个条子，有了这种东西之后再加上合同和一些钱的补偿对方迅速的搬了家。没有像田瑞最初的想法，把所有的墙体都打开，县里规划局不允许他们这样干。
　　都是大院的附近，他们可以把这里分出去，包括洗菜的，炒菜的，蒸饭的。地方终于变得更宽敞了他们干起活来更轻松自在。
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　　自从田瑞开始承包了工地里的一日三餐之后，工人们每一天最盼望的事情就是每天吃东西。
　　田瑞每天都给他们变换不同的菜色，不管是什么，都很下饭。
　　他们的工头都有些紧张了道：“以前也没发现你们这么能吃啊。”
　　以前有阿姨专门做伙食饭的时候，他们的食量一般。怎么现在到吃饭的时间，就像饿狼下山一样，看到盒饭眼睛都绿了。
　　吃起东西来狼吞虎咽的，而且田瑞是非常有经验的，他准备食物都准备的非常充足，就算不够吃，送餐的也可以快速快速的回去取，不会让他们挨饿太久。在工头的眼里，工人们的胃里就简直像无底洞一样。