齐湛遗憾地转身出了门,离去的背影透着几分萧瑟。
看起来是怪惨的,穆汀想。
不过同情仅维持了几秒钟,人一消失在视野中穆汀就无情的关上了房门。
时候尚早,齐母也不让家里的儿媳妇每天去给她请安,只要每隔三日全家一块吃顿饭菜就成。无事可做的穆汀打算练习下化妆。
齐湛帮他解决麻烦,他继续留在齐家,未免自己男人身份暴露,就要更用心些,至少妆容打扮上不能出问题,得凸显出他的敬业!
待日头高升,白灵来敲门,说让他别闷在屋里,可以去院里走走赏赏花也好。
穆汀想着自己对齐家确实不熟,便应了白灵的话,让白灵带着认认路。
大禹朝有规定,朝中一品大员可住五进院,二三品住四进,齐父是正三品官,齐家住的便是四进院。
齐家院落的整体布置不算精致,但看着很舒适,花园里种的花很杂,有海棠有牡丹还有芍药,这个时节的花除了菊花外还有很多桂花树,不过花儿已经谢了,穆汀看着有些惋惜,“要是桂花还没谢,摘来做吃食也挺好的。”
桂花能做的甜品不少,什么水晶桂花糕,桂花蜜藕,桂花酒酿等等,能吃个好几天不重样。
白灵闻言,上前两步说道:“三少夫人若想要桂花可以去问问二少夫人,二少夫人从娘家带来的丫鬟燕儿擅做糕点,前头我还见过燕儿领着人摘桂花呢。”
“三弟妹是想用桂花做点心?茯苓,去,取一些干桂花送到三公子院中。”
也是巧,白灵这厢话音落,二嫂徐氏便牵着个小豆丁朝他们这边来,还把白灵的话听了个正着。
白灵连忙同徐氏见礼,穆汀也上前问好,“二嫂。”
小豆丁在徐氏脚边仰着头一脸好奇地看着穆汀,穆汀笑笑,低头伸手在小姑娘脸上轻戳了下,“这是沛儿吧。”
二房的小姑娘齐沛儿,刚满两岁,走路都还有些踉跄。
“是沛儿啊,”小姑娘稚声稚气的回答,小奶音可甜了。
穆汀脸上笑意更甚,徐氏将她抱了起来,握着她小爪子道:“这是三婶,沛儿来,叫三婶。”
“三婶,”小姑娘又是甜甜的一声,萌得人心都要化了。
穆汀甚至想偷孩子。
徐氏温柔地看着小姑娘,对穆汀道:“别急,你和三弟很快也会有孩子的,到时候肯定乖巧伶俐。”
穆汀囧了囧,他跟齐湛两个男人,就是地老天荒,孩子也是不可能有的。
不过等齐湛有心上人后,应该就能有了。
这话穆汀不好接,只假装害羞,然后提出给小姑娘做道甜品,正好用上徐氏送的桂花。
“昨日就知道三弟妹厨艺不错了,那我今儿就沾沾沛儿的光。”
“我先去后厨看看,可能要点时间,到时候给沛儿送来,”穆汀说完就领着白灵要走。
徐氏叫住他,“三弟妹,近来天凉,有些人家会安排下人给家中读书人送午膳,让他们吃口热乎的。”
穆汀有原主记忆,知道不管是太学还是国子监都是膳房的,虽然比不了家里,但也不差。
徐氏这话是在暗示他可以做了午饭让人给齐湛送去,意在帮他和齐湛拉近关系,穆汀明了,对徐氏道:“谢过二嫂,我先去后厨看看。”
徐氏含笑目送他离去,这位三弟妹刚进门,还摸不清脾性,但徐氏不介意先示好,在齐家的日子很安稳,过得也舒心,她并不想这舒适的日子被破坏。
穆汀让白灵回院子去拿桂花,自己朝大厨房走去。
赵全等人见他来都很高兴,说起了昨天的麻婆豆腐和粉蒸羊肉的味道,说能回味好久。
赵全还问,“三少夫人今日可还要做菜?”
穆汀点头,“对,一会儿让人给三公子送去太学。”
这话一出,顿时得到了满厨房的夸赞,说他有心,和齐湛恩爱。
穆汀面上不显,心中却在想,等知道他真实身份后,还不惊掉你们下巴。
他在厨房里走了一圈,看到了今日采买回来的食材,鸡鸭鱼肉都有,蔬菜也不少,看完他对中午要做的菜心中已经有了底。
时候还早,穆汀便准备先给小姑娘做好吃的——钵仔糕。
做钵仔糕要用到粘米粉和澄粉,粘米粉就是大米磨成的粉,后厨没有现成的,穆汀便叫了人现磨。
澄粉要麻烦些,得用面粉洗出来,面粉常备,穆汀就装了面粉自己动手。
他今日穿的衣服是画眉改的小袖,不用撸袖子了,比昨天方便许多,又减少了被人发现身份的风险,穆汀很高兴,洗面时脸上都带着笑。
白灵将干桂花放下后就来给穆汀帮忙,穆汀估摸着以后澄粉会经常用到,就打算多洗一些出来,可以晒干放着。
洗出澄粉,后面的做法就简单了,与粘米粉混合,加入糖水调成液状,再倒入刷了油碗中,放上桂花并一些果干上锅蒸就行。
钵仔糕蒸上后,穆汀就开始给齐湛做午饭了,处理好的鲫鱼用猪油煎过然后放入锅中小火慢熬。
一只鸡被穆汀快速切成小块,他打算做一道黄焖鸡,另外再炒一个茄子就好了。
熟知齐湛干饭人的本性,加上他自己也要吃,所以量很多,绝对管够。
黄焖鸡的精髓在于汤汁拌饭,鸡肉和配菜要吃,但汤汁也绝不能放过。
出锅时拿大碗装的,香味诱人得很,穆汀见厨房这些人一个两个馋得很,于是还跟昨天那样,分了少许给他们尝味道,汤汁多留了些,穆汀没说,他觉得会吃的人自会发现这其中奥妙的。
等他快手将菜做好,那边钵仔糕已经出锅放凉了,晶莹剔透,能清楚地看到夹杂中间的桂花和果干,桂花的香味很浓郁。穆汀自己先试吃了一个,刚入口还微微有些弹牙,过后便是满嘴的清甜。
穆汀觉得还不错,留了几个让后厨的人分,给齐湛也装了两个,剩下的便分成两份,多的那份让白灵给沛儿小姑娘送去。
齐湛的大份盒饭装好,穆汀交给青松让他给齐湛送去,“你转告三公子,主菜叫黄焖鸡,汤汁可以拌饭吃,甜点叫钵仔糕,他要叫碗糕也是成。路上小心些,别洒了。”
“诶,”青松提着食盒,快步走了,心里想着,三公子可真是有福气,娶了三少夫人这个好厨艺的媳妇儿。
穆汀忙完,端着自己要吃的菜回了院子,打算好好享用午饭。
今天他学聪明了,没让人伺候,自己一个人吃,可以想怎么舒服地叹息就怎么叹息。
……
而另一边的太学,徐氏没说假话,的确不少宠孩子的人家安排了下人来送饭。
不过齐湛从不在范围内,因为他爹不让。
所以到点就很自觉地往膳堂走,毕竟天大地大吃饭最大,谁没事会亏待自己的肚子呢。
他有一□□好的朋友,大家都是纨绔,是经常一起打架的好兄弟!
只可惜,在吃饭这事上,只有一位跟他同病相怜,其他几个家里都宠得紧,每到中午就有小厮送饭来。
同病相怜的好兄弟叫余旭尧,刚嘲笑完齐湛脸上的伤,而后颇为忧愁地叹了口气,“翻来覆去就那几样菜,这些年,就没见厨子学过一个新菜式,实在没胃口。”
齐湛也不是很想吃,尤其在吃过穆汀做的菜后,更觉得膳堂的饭菜没法入口了。
“要不是为了不饿肚子,谁愿意这般委屈呢,”那真是越想越委屈。
也是这时,有人叫住了齐湛,“齐湛,你家有人给你送饭来了。”
来叫齐湛的人正是他好兄弟之一,齐湛一听,眼睛顿时亮了,拔腿就朝大门口走去。
余旭尧刚开始还有点懵,满脑子都是苦难只剩他一人承受了,但很快反应过来,喊着齐湛的名字追了上去。
齐湛从青松手中接过食盒,揭开盖子先猛嗅了一口香气,立马确定这是穆汀做的。
青松把穆汀让他说的话转给了齐湛,然后就走了。
齐湛提着食盒去找地方吃饭坐下用饭,余旭尧跟在他旁边,几次想开口问点什么,但齐湛都的飞快,压根不给他机会。
等在膳堂外的一处亭子坐下,齐湛将食盒放在上面,打开盖子后,用一种自豪且骄傲的口气对余旭尧说,“我媳妇儿给我做的!”
第7章 做个胸
余旭尧:“……”
余旭尧忍了又忍,没忍住,“有媳妇儿了不起吗?”
齐湛将菜全摆出来,闻着香味露出沉醉的表情,然后指着黄焖鸡和钵仔糕对余旭尧发出了灵魂拷问,“见过吗?吃过吗?知道叫什么名字吗?”
余旭尧:“……齐三,你以前不是这样的。”
齐湛表示,“我以前也没媳妇儿啊。”
真是好有道理,令人无法反驳。
见余旭尧无话可说了,齐湛这才道:“也是,这都是我媳妇特意给我做的,你不知道也正常。”
如果说这话时不是一种浓厚的炫耀的口吻,大约就正常了吧。
穆汀考虑到了齐湛饭量大这个问题,但并未考虑到还有同窗想蹭饭的情况,所以碗筷都只有一套。
齐湛也不想跟余旭尧分享,他先夹了一块鸡肉放入口中,鸡肉滑嫩鲜美,还裹挟着汤汁,口齿留香,齐湛几乎是下意识的伸手去夹第二块。
然后就看到余旭尧在瞪他,齐湛不解,“你怎么还在这儿,你再不去膳堂吃饭,一会儿就没了。”
余旭尧简直不敢置信,“齐三,你才成亲多久,你就有了媳妇儿忘了兄弟,你还是人吗?”
然而齐湛已经看穿他的预谋,“呵,你不就是想蹭我菜吃,”齐湛眼睛一转,表示,“也不是不行,但你得帮我办件事。”
“好说,没问题,”余旭尧等的就是他这话,连什么事都没问便一口应下了。
不为别的,就因为这菜的香味太过霸道,这菜长得还好看,又是他没吃过的,余旭尧着实眼馋得很。
齐湛表示自己说话算话,让余旭尧去拿碗筷,饭也在膳堂盛,他这儿没多的分他。
余旭尧去膳堂取碗筷,但在走之前把齐湛的筷子给抢走了,理由是,怕齐湛控制不住自己,在他回来吃饭前就都吃完了。
当然,也没忘挑衅齐湛,让他有本事就用手。
好歹也是个公子哥,当众用手抓着吃,齐湛要脸,干不出来。
但余旭尧算漏了那些跟他一样眼馋齐湛饭菜的人。
余旭尧一走,立马就有人自带碗筷坐到了原本属于余旭尧的位置上,一点也不知客气为何的对黄焖鸡下了手。
动作快到齐湛想阻止都没来得及。
来人正是之前去叫齐湛到门口取饭那位,名唤祝酒。祝酒从齐湛在门口揭开食盒盖子时就盯上了他,现在余旭尧去拿碗筷主动给他让位,那自然不能放过这么好的机会。
祝酒闭上眼一副细细品味的模样,等将鸡肉吞下肚后惊喜的睁开眼,夸道:“太好吃了!”
不愧是好兄弟,夸赞手法如出一辙。
祝酒迫不及待就要下第二筷,这回被齐湛给一把拍开了,他满脸不高兴的说,“滚,这是我媳妇儿给我做的!”
齐湛半弓着腰,将菜圈在手臂中,坚决不让祝酒再动一筷子。
鸡肉的味道还在嘴里回荡,祝酒出身不低,什么好东西没吃过,但这一口鸡肉是真勾起了他肚中的馋虫,“齐三,你别这般小气,我们可是铁兄弟。”
齐湛在心里骂余旭尧那个蠢货,吃都不知道跑快点,再等一会儿就要被抢光了。
因为齐湛发现不止他正在防的祝酒,还有其他人闻着味儿往这边凑了,在齐湛心中这些人就是一群饿狼。
“吃一块,齐三你就让我再吃一块呗,这么大一碗呢,”祝酒试图跟齐湛讨价还价,但齐湛寸步不让,心里快把余旭尧给骂死了。
好在这货也着急,捧着满满一碗饭跑来了,并一把挤开了祝酒,将筷子还给齐湛,自己眼疾手快的夹起鸡肉就往嘴里送。
余旭尧开始没做任何评价,只埋头苦吃,连着扒了好几口饭后,对齐湛说,“好吃!”
齐湛动作也快,夹菜的速度一点不输余旭尧,不仅黄焖鸡好吃,茄子的味道同样不错,他两吃得快,祝酒趁他们不注意,在边上也捞了好几筷子,吃得那叫一个满足。
他比余旭尧实在多了,一边吃一边点评,“这茄子不错,好吃,嫂子真是好手艺,齐三你真走狗屎运了。”
齐湛嫌弃的白了祝酒一眼,“吃都堵不住你的嘴,”吃饭的时候提什么狗屎。
黄焖鸡除了鸡肉好吃,里面的配菜也不错,木耳莴笋,还有裹了满满汤汁的萝卜,齐湛几人一样都没放过。
菜光了盘,饭还没吃完,齐湛端起碗就往饭上倒汤汁,大户人家将光盘都视为上不了台面,哪做得出倒汤汁拌饭的行为。
余旭尧饭也没吃完,他还有些犹豫,就听齐湛自个儿嘀咕,“青松说夫人特意交待的,汤汁一定要拌饭吃……”
既然如此,那就没什么好犹豫的了,余旭尧把自己碗递了过去,“我也要。”
旁边的祝酒一边觉得他两太掉份儿一边遗憾自己的饭吃完了,但祝酒也是不啥客气人,他瞄上了旁边小瓦罐里装的鱼汤。
鱼汤鲜味十足,没有丝毫腥气,装在瓦罐中还是热的。
齐湛和余旭尧飞快扒完饭就开始祝酒抢鱼汤,鱼汤被三人瓜分得一干二净。