“哦。”夏阳一笑,原来是记得自己帮的那点忙,他从树上下来道:“还没谢你呢,刚才你可是帮了我大忙。”
“没有,没有。”少年急忙摇头,一脸不好意思的说道:“若不是你,我早被野猪拱翻,有没有命还不知道。”
“一样。”夏阳道:“你也救了我,若不是你射箭,今天我可能也要受伤,多谢。”
他们正说着话,听到树林里传来抱怨声:“真是疯了,转眼就跑没影,我们白受一场惊吓。”
夏阳看见三个人从树林里面出来,是刚才去追野猪的几个猎户,除了中年汉子,那两个都是二十多岁的青年。
“躲过一劫,也是运气。”中年汉子说道,他瞥眼间看见夏阳,憨憨的一笑又道:“今天多亏这位小兄弟,没有他我们很难脱身呢。”
“嗨。”一个身材壮硕的青年道:“大不了与它们耗,总有它们离开的时候。”
他说完眉头微皱,好像是想到什么一脸晦气的模样,“若是多等一会儿,说不定我们射几箭还能得到一头野猪。”
身边的另一个青年,拉了一下他衣袖,对夏阳笑笑道:“多谢兄弟了。”
中年汉子上前几步,“我们是山下村的人。”他指着与夏阳站在一起的少年,“我们两个一个村。”
他随后又介绍两个青年,“他们是河湾村猎户,是我们邻村。”
原来他们都是各自出来狩猎,无意间发现野猪踪迹,相约一起想打只野猪,没想到事与愿违差点出事。
健硕青年看着地上的四只野猪,眼里闪过一丝阴霾,随即掩饰自己情绪,对夏阳道:“兄弟好身手,怎么看着眼生,是哪个村的?”
“就是运气罢了。”夏阳没有说自己村子,他不想暴露自己,免得被人怀疑自己能力无法解释。
他有这身手,可不是光在村子里蹭着学的那点身手,还有他为了组建施工队去打了一年拳挣钱练出来的。
“兄弟,你这些野猪怎么拿回去?”壮硕青年问道,眼里满是算计,“今天也是我们给你带来运气,有财一起发呀。”
他一副笑呵呵的模样,像是玩笑又像是与夏阳商量,“不如我们兄弟一起帮忙,如若不然你这些野猪都得扔在山上。”
“好啊。”夏阳没有丝毫犹豫,爽快的答应,“你们给运到镇上,拿一头野猪当做谢礼。”
“好。”青年高兴的一拍胸膛,大包大揽的道:“这事交给我们,保证给你运到镇上。”
“我们也拿不走四头野猪。”中年汉子道:“我们村离的近去镇上也不过十来里路,不如去我们村找几个人来帮忙。”
“行,到时给帮忙的一人一斤肉。”青年道:“这些不少吧?”
“不少。”汉子说道,他转身招呼同村少年,“昭哥儿,你回村叫几个人……”
“别了。”汉子的话没说完,被壮硕青年拦住,他一脸不屑的看着王昭,“今天运气这么差,估计就是这小哥儿带来的晦气。”
他语气刻薄无礼,“一个小哥儿不好好在家里跑到山上狩猎,真是丢人现眼,以后也是嫁不去的老哥儿。”
“你这话过了。”中年汉子脸色微沉,道:“是你主动找到我们,也是你说昭哥儿箭术好让他参与进来,现在没打到野猪就想把责任推到别人头上。”
“那是我高估了他一个小哥儿带来的晦气。”青年气势汹汹的与中年汉子对峙,“还想着拉他一把,现在这样谁敢与他接近。”
他说着给自己身边青年使个眼色,那青年上前打圆场,“若不然让他回去传个消息,到时给他两斤肉,这样也不算亏。”
夏阳不想再耽误时间,看眼脸色煞白低头咬着嘴唇的昭哥儿,说道:“野猪你们三个人分,昭哥儿不参与,我还有其他的事让他帮忙。”
……
等到夏阳把野猪运到镇上,已经是下午申时。
“王管事。”夏阳笑着与他打招呼,“外面有两个大家伙,管事看要不要?”
“你小子有什么好东西。”下午正是酒楼不忙的时候,王管事也有闲情与夏阳逗趣。
“野猪。”夏阳道:“说是给你送大家伙,必然说到做到。”
他昂头挺胸笑容灿烂,伸出手对王管事做个请的姿势,“管事请去外面看看。”
王管家随他去外面,看到门外停着一辆牛车,夏阳上前把盖着的东西揭开,“您看是不是?”
“哟!”王管事惊喜道:“你小子行,我这里正要野猪呢,请想请熟悉的猎户去给猎呢,你倒是先送过来了。”
夏阳一听这话,看样两头野猪都能收下,当下拍管事马屁道:“管事平时行善积德,凡事都会心想事成不费吹灰之力。”
“哈哈哈。”王管事大笑,不论是解决了自己难题,还是夏阳小小的马屁,都让他高兴。
“十八文一斤。”王管事道:“让他们给你过称。”
他招呼几个伙计出来帮忙,一顿忙活后结账,王管事道:“两头野猪不小,六百八、十、六斤,给你一个整数按六百九、十斤算,十二两四百二十文。”
“多谢掌柜。”夏阳接过银子,心里高兴,他特意挑两只大的送过来。
“唉!”王管事摇头叹息,“你小子人不错又能干,狩猎很危险,也不是天天能狩猎到,不如我给你个活计看你愿不愿意做?”
第13章
“昭哥儿,猪杀好了吗?”
夏阳从酒楼离开没有回家,坐着牛车来到山下村,还没进王昭家门就高声问道。
“早杀好了。”王昭一脸笑意,把夏阳迎进来,“都卖出去一大半了,大山叔刚回去不久。”
“这速度快呀。”夏阳惊讶道,“真是麻烦你们了。”
大山叔就是中年汉子,是山下村猎户,夏阳怕酒楼收不了三头猪,留一头拜托王昭在他家里给杀了,顺便再看看村里有人买就卖了。
大山叔热心,拿夏阳那么多酬劳,自告奋勇他也帮忙,让夏阳放心去镇上送野猪,这里事交给他和王昭。
王昭看看门口的牛车,说道:“还剩几十斤肉,我帮你装上吧,村里大部分要买的都买了,带回你们村子看能不能再卖一些。。”
“不用带回去。”夏阳摆摆手道。
他看看王昭家贫穷的小院,三间陈旧的茅草屋还有快塌掉的矮小厨房、杂物间,到处充满破败的荒凉。
又看看站在门口,眼巴巴看着院子里摆放的那些猪肉的王昭几个弟、妹,心里怜惜有心多帮他一把。
“剩下的猪肉给我十斤,其他的都给你。”夏阳说道:“卖猪肉的钱给我一百斤的即可。”
“这可不行。”王昭推辞,按夏阳的分配属于一人一半了,他怎么能要。
夏阳却是态度坚定,不容他推脱,“你若是不要,岂不是比河湾村那两个人分的还少,以后我有事也不敢再麻烦你,这都是你该拿的我没有多给。”
“这。”王昭一脸为难,敛眉捏着自己衣角难以做决定。
夏阳今天救了自己,早存了报答的心思,怎么能要他如此厚礼,于是王昭一咬牙道:“你给的太多,我不能要,留下几斤肉即可。”
“哈哈。”夏阳爽朗的大笑,“这还多?河湾村的两个人帮我运野猪下山,不帮我宰杀和售卖,一人就分到小半头猪,真正帮忙的人怎么能比他们还少。”
“好吧。”王昭听到这失笑,看出夏阳一定给的意思,感激的说道:“那我就收下,多谢了。”
确实是夏阳说的这种情况,他也明白夏阳为何开口就是给出一头野猪做答谢,王昭只能叹息自己一个小哥儿受欺负,被人白白占去几十斤猪肉的便宜。
“好了。”夏阳看他神色,知道王昭想起河湾村猎户的行事作风,“有些人以后少理会,为一点钱财脸都不要能是什么好人。”
王昭想起壮硕猎户说的那些侮辱自己的话,明白今天就是不出现意外猎到野猪,他们也不会四人平摊,给自己几斤肉罢了 。
“我知道,以后离他们远远的。”王昭看眼夏阳,蹙眉道:“你以后也小心一些,常在山里说不定什么时候遇上,别被他们算计上。”
“就他们?”夏阳不屑,今天若是自己,他们敢这样,绝对会让他们好看,以后遇见自己绕着走再不敢存坏心思。
他抬头看看天色,一望无际的碧空,悠悠几朵白云像是雕刻在碧绿中洁白的花朵,一眼望去静气凝神心绪祥和。
“我该回去了。”夏阳看时辰,怕小秀才坐车回来会提前很多,不再耽搁,“给我割十斤肉拿回去,其余的全部留给你。”
“好。”王昭给他割肉,又拿出卖猪肉的钱,查出十五串铜钱,“村里卖的便宜,十五文一斤,给你一千五百文,没有银子全是铜板。”
“行,我先走了。”夏阳把铜钱装好,沉甸甸的一大包,心里暗自感叹:古代钱币真是不方便。
夏阳回到家里,顾不上做别的事,先赶时间生火把米下锅蒸饭,在另一个灶上再烧上一锅水,他准备做红烧肉。
来了这么久,他没有痛快的吃过一回肉,就是有野鸡野兔充当油水,也不如红烧肉来的香,这回夏阳要吃个过瘾。
他挽起袖子洗肉,把洗好的野猪肉切成寸许大小的肉块,放入水里焯出血水,捞出来后用冷水洗干净。
锅里放上素油,这里没有冰糖,夏阳放白糖代替,熬好糖色放肉炒成焦黄,再放入酱油翻炒调色。
然后放入这里有的调料,葱段、姜片和八角,翻炒几个来回加入开水,盖上锅盖焖煮。
直到锅里飘出肉香,夏阳打开锅盖放盐,一大锅红润香气扑鼻的红烧肉勾的他喉咙滚动控制不住自己咽下几口口水,又盖上锅盖继续小火焖煮。
随着时间流逝,肉香味越来越浓,夏阳实在忍不住揭开锅盖夹出一块儿肉尝尝咸淡,“嘶”烫的他差点吐出来。
“香。”夏阳眯着眼睛回味红烧肉的味道,这里作料不全,大部分还是有的,红烧肉的味道不比现代吃的差多少。
锅里肉已经炖烂,颤颤巍巍肉香四溢,他急忙往灶底下添几根柴火烧旺,大火收汁把肉盛出来。
好在这里没有其他人家,只他们独一户,否则闻到这么香的肉味,不要说小孩子围在门口闻味,大人也是眼馋的巴巴看着。
光吃红烧肉太腻,夏阳又拌个糖拌柿子,这下连水果都有了,他心里主要还是吃肉,一个素菜不过是吃几口解腻,也没做的太多。
柳景文刚进家门,就闻到一股肉香,眉头一挑脸上露出笑意:阳哥儿一定挣到钱,买肉回来庆祝。
“三树,你看看阳哥儿在哪?”柳景文没听到夏阳声音,对三树说道:“去后院看看,我先洗洗。”
“好嘞。”三树看到一旁准备好的水盆,还有洗漱用的东西,把柳景文领过去道:“可能在后院浇菜地,我去叫一声。”
“回来了。”此时夏阳正好从后院回来,“刚刚给菜地浇水没听到你们回来。”
他今天心情好,虽然疲累兴致还是很高,“家里炖肉,我盛两碗,一碗给三树带回去,一碗给柳家送去。”
“听阳哥儿的。”柳景文笑道:“今天这么高兴,一定是挣钱了,阳哥儿厉害。”
“噗。”夏阳喷笑,自己又不是小孩儿,小秀才还哄着自己,“不挣钱就不能吃肉了,小秀才你好抠门。”
他一边说一边拿出两碗盛好的肉,递给三树道:“三树,你带回去一碗,另一碗麻烦你给柳家送去。”
“谢谢阳哥儿。”三树看着满满两碗肉,闻着这股肉香直吞口水,“太多了,阳哥儿你们够吃吗?”
小孩子这幅馋的眼睛直了的模样,看的夏阳好笑,眼睛都不舍得离开那些肉,还忍着跟自己客套。
“还有很多,今天管够吃。”夏阳笑道:“快去吧,一会儿凉了不好吃,碗明天早上拿来就行。”
“好嘞。”三树对着夏阳“嘻嘻”一笑,端着两碗肉一路小跑离开,看那模样已经迫不及待想吃肉。
夏阳把饭菜端上来,招呼柳景文吃饭,把他带到座位上,给他盛上一碗白米干饭,在旁边放上一碗肉方便他自己夹。
“我蒸的白米干饭,配着肉吃香。”夏阳道:“你尝尝我做的红烧肉,合不合你胃口。”
“不用尝都知道好吃。”柳景文道:“我早闻到肉香,还以为是村里人谁家炖的肉,没想到越往家里走肉味越浓,我就知道一定是阳哥儿做的。”
“啧。”夏阳摇头,小秀才太会说话,每次他说的话都让自己高兴,伸手夹起一块儿红烧肉,“张嘴,奖励你一块儿肉。”
“好。”柳景文乖乖的张嘴,把肉吃到嘴里,脸上笑意越来越甜美,眉眼弯弯像只得到甜头的小狐狸,“入口软烂又有弹性,肉香四溢味道醇厚鲜美,阳哥儿好手艺。”
“喜欢就多吃,还有很多,管够。”夏阳高兴的打包票,自己也迫不及待的夹起一块儿肉放到嘴里,含糊不清的说道:“唔,好吃,终于可以好好吃一顿肉。”
柳景文吃饭的动作一滞,心里有些酸涩,乡下日子清苦就算富裕一些人家也不可能顿顿吃肉。
“我会努力挣钱,争取让你每天都能吃上肉。”柳景文道,他盘算着若是炒菜时放点肉进去借个味道,目前他还是能办到。
“这个倒是不用你辛苦。”夏阳借着这话道:“我找了一个买卖,想着还可以试试挣点小钱。”