闲聊时，唐追辰随口一句话让严墨戟忽然有了新点子：“东家这个食谱，倒是可以拿去医馆来卖呢。”
　　这是专门给钱平调养身体的病号餐，未必适应其他病人，严墨戟倒也没上心；只是由此而来的一个想法让他有些跃跃欲试：
　　病号餐不好做，可是……学生餐和工作餐呢？
作者有话要说：　　昨天有小天使关心我的封面问题，这个封面其实是我自己随手p的，学了个表情包_(XD 」∠)_
其实我自己也在想要不要换个正常的封面，但是似乎也有被我的沙雕封面吸引来的？
真是好纠结( ·v· )


第57章 华院长

　　有了这个想法，严墨戟尝试着与青州书院接洽起来。
　　之前纪明文考虑过想在青州书院内来办什锦食美食广场, 严墨戟提了反对票。因为小吃这种东西更偏向于享乐, 青州书院治学严谨, 肯定不会容许这种铺子开在书院内。
　　——那么学生食堂呢？
　　以严墨戟的了解，青州书院招收的学生大都在十五岁到二十来岁之间，差不多是前世高中和大学的年龄段。
　　这个年纪的少年多数是身体发育的成长期，对营养的需求比成年人还要大些；书院不提倡享乐, 学生饭食都是雇佣附近农妇、用简单的大米白菜土豆烧制, 不会用什么大鱼大肉，偏向简单，却也不是故意卡着不让学生吃好吃饱, 只是不主动提供便利罢了。
　　否则什锦食开在书院外头的外卖哪有这么容易送进去。
　　在严墨戟看来，就算是学生餐大锅饭，其实也有很多花样可以玩。
　　类似于手中这份给钱平定制的营养餐，实际只用了小米、鸡肉、红枣三种主料, 再搭配了一些别的配料而已，做出来的鸡丝小米粥就营养又美味；日常中的土豆、白菜等食材, 也可以通过烧制的手法让它们变成学生们争相追逐的美食。
　　——只是不知道青州书院会不会赞同自己的想法呢？
　　严墨戟摸了摸下巴, 回头找纪明武询问了一下。
　　之前的锦绣门绑架事件之后，严墨戟好奇问过纪明武，是谁给他们善后的。纪明武告诉他是青州书院的院长，同时也是虚动境的高手，作为朝廷一方的要员镇守青州城，江湖人称“铁羽书生”。
　　有这位相识的好友在, 武哥说不定对青州书院也有些了解。
　　现在白天严墨戟找纪明武都是在甜品店里。
　　纪明武似乎特别钟爱拔丝的甜食，已经研究出了好几种拔丝甜点，甚至还结合秦负寒做出来的冰，自己研究做出了拔丝冰淇淋。
　　拔丝冰淇淋外表一层薄如蝉翼的糖壳，“咔嚓”咬碎之后里面是冰凉的冰淇淋，同时兼具中西甜点的特色，刚一推出就受到了热烈追捧，几乎每位来甜品站的客人都会点。
　　纪明武现在就在做拔丝冰淇淋，一面听着严墨戟的询问，想了想回答：“你可自行去找华冲羽问下。”
　　严墨戟知道华冲羽就是“铁羽书生”的名字，有些犹豫：“我打听过，说这位华院长平日里不见外人，我贸然去求见，会不会被拒绝？”
　　纪明武把一份拔丝冰淇淋端出去交给传菜的姑娘，回过头道：“不必担心，华冲羽曾拜你的祖父为师，他顾念旧情，不会不见你。”
　　——祖父？也就是那位严相？
　　严墨戟吃了一惊：“还有这层关系？”
　　“嗯，不过你莫要松懈。”纪明武重新搅起糖浆，提醒他道，“你可知他的外号为何是‘铁羽书生’？”
　　“‘书生’和‘羽’都是出自他的身份名字吧，只有‘铁’字……”严墨戟摸了摸下巴，揣测道，“是因为他的武器是铁质？”
　　纪明武摇了摇头，直言道：“因为他一毛不拔。”
　　严墨戟：“……”
　　“华冲羽的吝啬和护财江湖闻名，你想从他那里赚钱，可没那么容易。”纪明武提点道，“就算你是严相的嫡孙，他也不会对你网开一面。”
　　严墨戟若有所思地点了点头：“我想想。”
　　…
　　知道了青州书院院长的性格，严墨戟又刻意打听了一番，还抓了沐休时惯例来什锦食的苑五少爷，打听青州书院内的饭食的价格。
　　苑五少爷平日里不太在意银钱，倒是与他一同来的两位同窗提供了一些有用的数据。
　　虽然严墨戟没有进青州书院吃过饭，但从他们描述的情况看，书院里的饭食价格比外面同水平的饭食价格要高一些，不过也没高太多，还在正常人承受的范围内。
　　毕竟青州书院的目的还是教书育人，并不是为了捞钱。
　　严墨戟心里有了谱，答谢几个书生，给他们在什锦食美食广场今日的消费免了单。
　　看着苑五少爷一头扎去鱼面那里，解元撇撇嘴，颇为兴奋地对剩下的同伴道：“何兄，你说严老板问我们这话，是不是打算到书院里头做生意？”
　　何章想了想，态度比较保守：“书院一向不提倡奢食，恐怕严老板想在书院里开什锦食，还有些难度。之前什锦食不也只能在书院外头开铺子么？”
　　解元兴奋劲儿顿时散了些：“那严老板问这个是想做什么？书院的饭食我都要吃吐了！”
　　何章看着他蔫蔫的样子，又忍不住想笑，拍拍他的肩膀：“难得的沐休，严老板又给我们免了单，不准备好好吃一顿？”
　　提到免费的吃食，解元又焕发了斗志，昂首挺胸了起来：“说的对，走，何兄，今日我们要把所有的美食都吃一遍，你一个我一个！”
　　“你且吃吧，吃剩下给我便好。”
　　解元有些疑惑：“严老板免单了，何兄何必还如此小气？”
　　何章深深地看他一眼，忽然笑道：“夫子不是教育我们要勤俭节约么？纵然严老板免了单，那也是粟米禽肉，吃不完丢了岂不浪费？”
　　解元愣了下，有些不好意思：“那我也少点些吧……”
　　何章拍拍他的肩膀：“不必，你只管拿你想吃的就是，从前我们不也是这样？什锦食的美食我都爱吃，不会委屈。”
　　解元一听，想想也对，丢掉了顾虑，兴高采烈地去各个摊位排队了。
　　苑五少爷坐在鱼面旁边的小桌旁，一边数算着下人排到的时间，一边分了一耳朵给两位同窗，见解元这么简单又被何章搞定了，心里嗤笑了一声。
　　——嘿，这个解元，未免也太单纯了些，照这样下去，哪天被虎视眈眈的某人吃进肚子里，怕是还要替人数钱呢……
　　不过这跟他又有什么关系呢？苑五少爷一边等着鱼面一边快活地想，搞不懂这些人，这世界上难道还有比美食更能动人的东西吗？
　　…
　　根据苑五少爷和他的两位同窗提供的数据，严墨戟琢磨了两版文案，信心满满地揣起来，去拜访了那位铁羽书生。
　　纪明武预料的倒是没错，铁羽书生听闻是什锦食的严老板，很痛快地就接见了他。
　　严墨戟第一次见这位青州书院的院长，只见他面相年轻，一身儒装，好像最常见的那种路边书生，既看不出是镇守一方的虚动高手，也看不出是文压青州的书院院长。
　　两个人寒暄了几句，严墨戟提出了自己的来意。
　　一听严墨戟想把青州书院的学生饭食的差事接过来，华院长脸上慈祥的表情就凝固了。
　　半晌之后，他咳嗽了两声，委婉地道：“严二公子，你也知道，为了训练学生们的毅力，我们青州书院的饭食，其实是刻意做得寡淡了些的……”
　　“确实，大鱼大肉容易腐蚀学生们的意志。”严墨戟先是赞同了一下华院长，然后笑道，“我明白您的顾虑，不过我们想来承包学生食堂，并非打算做成如同美食广场那般的小吃街，而是正儿八经的学生餐。”
　　“学生餐？”
　　“书院的学生大都还在长个子的年纪吧？”严墨戟解释道，“这个年纪的孩子，正是需要补身子的时候，单纯白米青菜，口味又素，学生们上课也不能专心啊。”
　　华院长皱了皱眉：“严二公子的意思又是？”
　　“若什锦食来承包书院的学生食堂，其实并非要做成什么珍馐佳肴，不过是按照食材比例来定下饭食。”
　　严墨戟拿出了自己的第一份方案，里面是他初步拟定的学生食堂的菜谱，递给华院长看：“您可以先过目一下。”
　　华冲羽接过来仔细研读了一下，发现这份菜谱确实如同这位严二公子所说，都是些简单的家常菜，素食居多，荤菜也并非油腻重口的大菜，与如今书院的饭食还颇为类似。
　　当然，华冲羽也知道，书院聘请的农妇烧饭，几乎花不了几个钱，跟什锦食的专业厨夫做出来的饭食，口味上确实差距很大。
　　青州书院的饭食一向被学生们诟病，其实华冲羽心里也清楚，只是要供应这么多的学生饭食，只能做些大锅菜出来，普通农妇又能做出什么好吃的来呢？
　　要聘请专门的厨子，且不说正经厨子都是专研酒楼正菜、没几个会去研究大锅饭，光花费的银两、厨子做菜时的用料用油，可就是一笔不小的支出！
　　书院之前也尝试过找些有经验的帮厨，只是书院的食材用料都太过普通，又哪里做的出好菜呢？
　　什锦食若是有这个信心承办，也许可以让严二公子试一试；只是……
　　严墨戟看出了华冲羽纠结的地方，又掏出了第二份方案：“当然，为了书院对学生们的健康把控，我们的食材用料都交给书院安排，我们便按照市价从书院购买即可。”
　　——按照市价？
　　华冲羽眼前一亮，仔细看了看第二份方案，不光看到了关于食材的计划，还有预计的饭食定价、以及利润给学院的抽成。
　　在心里大概数算了一下，华冲羽发现，按照这个方案来的话，书院这边在学生饭食上的收益折损不多，还在可接受范围内，只是什锦食对饭食的定价基本没有提升，除非学生饭食的销量能提升很多，否则什锦食这个学生食堂赚头可不大……
　　虽然之前没怎么关注过这个在最近青州城内突然兴起的什锦食，但上次锦绣门掳人之后，华冲羽也特意打听过这位流落民间的严二公子的事迹。
　　从那什锦食的铺子来看，严二公子倒是个在为商之道上颇为精明的人，想必也是看中了青州书院这里有利润可图。
　　若是学生饭食的销量上去，书院这里还有抽成，倒是有可能比从前赚得还多些……
　　华冲羽心里盘算了半天，抬头看了眼这位严二公子，见他一脸从容不迫的笑意，坐在那里只是喝茶，毫无催促之意，仿佛笃定了自己会答应下来一般。
　　严墨戟看这位华院长似乎还在纠结，放下茶杯，拿出了自己最后一件砝码：“对了，华院长，我这里还有一份礼物送您，答谢您前几日对我的相救之恩。”
　　提到前几日的事情，华冲羽脸皮忍不住抖了抖，无法抑制地想起自己在半残的纪绝言面前毫无还手之力的场景。
　　难不成这是生意谈不成准备用纪绝言的实力来威逼了吗？
　　华冲羽深深看了他一眼，心里有些不大舒服，不过还是接过了严墨戟含笑拿出的又一叠绢纸。
　　纸上不过是一些圈圈杠杠的符号，乍一看还以为是孩童涂鸦的产物。华冲羽初看还以为是什么暗号，仔细研读了一会，双眼蓦然睁大，脸上流露出明显的激动之色。
　　“这、这是……？”
　　这份是严墨戟重新整理过的数学基础知识，差不多到了高中年级的水平，比从前教给冯问兰和张三郎的单纯运算法则涵盖面要广许多，将代数、几何等等他所有能想到的数学知识都添加了进去。
　　刻意打听过之后，严墨戟发现，这个世界的数理知识发展竟然还挺不错，只是少了像阿拉伯数字这样便利的数理工具、也没有专门的数学家来进行归纳整理罢了。
　　这位华院长作为青州书院的院长，据说涉猎极广，天文、地理、国策无一不精，严墨戟之前就想把来自现代的数理知识推广出去，干脆这次就一起带了过来，赌一赌这位华院长识不识货。
　　现在看来，华院长是识货的。
　　华冲羽沉迷在那几张看似天书般的绢纸中半晌，好久之后才清醒过来，看向严墨戟的神色已经大不相同：“严二公子，不知这份文书是从何处得来？”
　　——打死他都不相信这是这弱冠之龄的严二公子自己研究出来的！
　　——这哪里是威逼、这分明是利诱啊！
　　严墨戟也没想把这份殊荣据为己有，照例搬出了西域异人那一套说法。
　　华冲羽总觉得这套说辞是严二公子的推诿，不过既然严墨戟不愿直说，当前双方交浅言深多有不便，他就很识趣地转移了话题，问起了一些自己暂且没有看懂的数学问题。
　　两个人一起讨论了一会儿，彼此都有刮目相看的感觉。
　　华冲羽是觉得严墨戟小小年纪，竟然能把这份数理文书吃得如此之透，果然是严家之后、可造之材；严墨戟是觉得华院长才刚接触现代数学运算这么一会儿，就能如此精准地抓到好多关键，果然是书院院长、豪学大儒。
　　谈到最后，严墨戟诚恳地道：“这份数理资料，于百姓民生诸多裨益，还请华院长帮忙推广。”
　　华冲羽慎重地点点头：“这是自然，学问本就不该敝帚自珍，先在书院内开课，传授给学生们，再由学生们代为推广，你看如何？”